В чем содержится рутин. Суточная норма витамина P. Рутин уменьшает воспаление

Рутин – это тот же витамин Р, относится к биофлавоноидам. Это вещество, благодаря которому растения приобретают окраску. Оно может исполнять оберегающие функции. В истинном виде рутин имеет желто-зеленый либо желтый цвет. При рассмотрении его под микроскопом можно увидеть игольчатые кристаллики. В состав витамина Р – рутина входит дисахарид и кверцетин.

При переваривании пищи в большей степени он преобразуется в особое вещество – кверцетин, являющийся флавоноидом, антиоксидантом и растительным пигментом.

Рутин замедляет процессы старения и может значительно улучшить капиллярную проницаемость, предотвращая ломкость сосудов. Кроме того он придает организму здоровья и активности в целом. Рутин содержат многие растения и продукты.

Поскольку рутин человеческий организм не вырабатывает, его необходимо употреблять постоянно в продуктах питания. Причем лучше всего есть сырые продукты, нежели те, которые подверглись термической обработке. Есть полезные продукты питания, которые содержат рутин – и их достаточно много.

Таким образом, важно знать, в каких продуктах питания имеется витамин Р. Он есть и в ягодах – начиная от черной смородины, малины, черники, ежевики, и заканчивая рябиной. Если говорить об овощах, то больше всего он присутствует в красном перце, капусте, томате, салате, свекле, чесноке и щавеле. Он есть во всех видах цитрусовых.

В особенности в месте между дольками и изнутри кожуры. Более того рутин есть во всех сортах абрикосов, яблок, винограда, вишни и слив. Кроме того он присутствует в гречневой крупе и зеленом чае.

А рекорды бьет черноплодная рябина – в ней содержится на 10 мл сока до 2 000 мг рутина. Витамин Р в огромных объемах, которые используются в пищевой и медицинской областях, дают такие растения как разнообразные сорта лиственницы, главным образом даурской и сибирской.

Он моментально разрушается при влиянии жидкости, солнечных лучей и жары, кислорода. Если человек курит, то это существенно понижает в организме содержание витамина.

Специалистами было выяснено, что витамин С и витамин Р рутин увеличивают воздействия друг друга. По этой причине медики часто советуют употреблять продукты, которые содержат оба эти витамина.

Полезность рутина для человека

Витамин Р полезен для людей, которые страдают гипертонической болезнью, заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки. Специалисты считают, что постоянный его прием на протяжении 2 месяцев может уменьшить давление внутри глаз. Именно поэтому его часто назначают тем, кто болеет глаукомой. Он характеризуется и побуждающими свойствами, координируя функционирование коры надпочечников и оказывая влияние на норму в сутки выделения желчи и мочи.

Стоит знать, что рутин – совокупность разных соединений. Таким образом, зависимо от того, из чего он извлекается, определяется его конкретное влияние на организм человека.

К тому же он может:

Регулировать в крови количество сахара;
Препятствовать формированию катаракты;
Снижать уровень ненужного холестерина в крови;
Участвовать в восстановительных и окислительных реакциях, происходящих в организме;
Поддерживать здоровое состояние волос;
Предупреждать всевозможные кровотечения, по этой причине его часто прописывают женщинам, вынашивающим ребенка;
Способствовать скорейшему заживлению тканей при разных внутренних болезнях – гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Принимать витамин Р рекомендуется при миокардите, ишемическом заболевании сердца, эндокардите. К тому же известно, что он выделяется своим мощнейшим антибактериальным качеством и может быть использован при терапии и как профилактическое средство при инфекционных и простудных недугах.

Специалисты так и не пришли к единому мнению относительно суточной дозы рутина. В среднем она варьируется от 20 до 80 мг. Если рутин применяется в лечебных целях, то показатели составляют 100 – 160 мг. Конечно, прием данного вещества необходимо контролировать с помощью врача, который поможет с составлением дозы и порядка приема.

Свойства данного витамина

Витамин Р играет огромную роль в снабжении организма витамином С. Свойства рутина влияют на кровь и поддерживают красные кровяные тельца, чтобы они не слиплись. Кроме того он способствует здоровому состоянию сосудов, помогая предупредить кровотечение капилляров.
Свойства рутина делают его подходящим для тех, у кого имеется склонность к кровоточивости десен. Он дает возможность предотвратить и вылечить слабость сосудов, которые есть в деснах.
Для чего еще полезен рутин? Он нужен при частой простуде, с его помощью можно укрепить иммунную систему – естественную защиту от инфекций и вирусов.
Он также считается натуральным мочегонным и противовоспалительным средством. Помогает преодолевать серьезные недуги, такие как аллергию, гипертонию, образование язв и ран.

Показания к употреблению

Как и для многих витаминов, рутин имеет свои показания – в каких случаях организму будет полезно получать витамин Р. Особенно он полезен при всевозможных недугах, начиная от тромбофлебитов и варикозного расширения вен, и заканчивая отеками и травматическими болями. К тому же специалистами замечены положительные результаты при борьбе с целлюлитом.

Нехватка и переизбыток

Когда в организме недостаточно рутина, то происходят такие изменения как:

Хрупкость сосудов;
Образование под кожными покровами кровоизлияний;
Чувства боли в предплечьях и нижних конечностях;
Появление маленьких синяков;
Формирование недомогания;
Состояние упадка сил в целом и болезненности;
Выпадение волос;
Симптоматика пародонтоза.

Избыточные показатели рутина в человеческом организме не грозят негативными последствиями, поскольку все излишнее выводится с легкостью естественным путем.

Зачастую средства, содержащие его, имеют в своем составе кальций. Данное вещество обладает множеством положительных свойств. Кальций полезен для метаболизма. Если его недостаточно, то наблюдается сбой процессов обмена организма. Кальций существенно уменьшает риск большинства недугов, в том числе рака кишки либо сахарный диабет. Кальций в большей степени содержится в молочных продуктах. Кальций ценен для сердечнососудистой системы, его необходимое количество позволяет обеспечить нормальную работу сердца.

Рутин для волос достаточно полезен. В первую очередь, он укрепляет корни. Поскольку он для волос важен, его часто включают в косметику по уходу за ними.

Рутин - это не совсем обычный витамин, это целый комплекс полезных веществ растительного происхождения. Витамин Р включает в себя почти 4000 биофлавоноидов, которые по своему биологическому действию во многом напоминают , но по активности во много раз ее превосходят, а в сочетании с витамином С проявляют мощное антиоксидантное действие.

Рутин (например байкальский) является одним из главных веществ, необходимых укрепления здоровья и продления молодости организма человека.

Биологическое значение

Витамин Р улучшает здоровье человека и сохраняет его молодость выполняя в организме целый ряд важных функций. Основное его действие – это повышение прочности сосудистых стенок, предупреждение пропотевания плазмы крови в интерстициальное пространство.

Витамин рутин также контролирует ряд других важных процессов в организме:

Борьба со свободными радикалами, повреждающими клеточные мембраны.
Стимуляция тканевого дыхания при участии кислорода, окисление сахаров с образованием 38 молекул АТФ, самого эффективного процесса образования энергии в организме.
Улучшение функционирования желез внутренней секреции, нормализующее гормональный баланс.
Усиление синтеза гормонов коры надпочечников, которые помогают справляться со стрессом и предупреждать его негативные последствия.
Стимуляция синтеза тиреоидных гормонов, регулирующих многие процессы в организме (работу сердечно-сосудистой системы, проницаемость сосудов, обмен веществ и т.д.).
и предупреждение развития бактериальных и вирусных инфекций.
Снижение уровня артериального давления (этот эффект максимально проявляется у пациентов, имеющих отягощенную наследственность по артериальной гипертензии и раннему развитию сердечно-сосудистых систем).
Повышение сократительной способности сердца (это действие особенно полезно для спортсменов, которые подвержены тяжелым физическим нагрузкам).
Улучшение периферического кровотока, которое предупреждает появление холодных конечностей и дистрофических процессов в них.
Предупреждение развития атеросклероза (особенно хорошо нормализует холестериновый баланс байкальский концентрат витамина Р)
Предупреждение венозного застоя, которое оказывает противодействие развитию варикозного расширения вен.
Уменьшение вероятности развития ишемической болезни сердца.
Снижение риска артериальной гипертензии.
Витамин Р также проявляет антицеллюлитное действие улучшая лимфатический отток.

Продукты богатые рутином

Рутин в большом количестве содержится в овощах и фруктах, ягодах и зелени:

Лимон, причем наибольшее содержание не в мякоти, а в цедре и белой кожуре.
Апельсин (цедра и белая кожура).
Грейпфрут (в мякоти меньше, чем в кожуре и белой цедре).
Абрикос.
Черешня.
Шиповник.
Черная смородина.
Черноплодная рябина.
Салат.

Среди злаковых продуктов питания, лидером по содержанию . Важно отметить, что в процессе варки количество этого вещества не уменьшается. Поэтому чтобы пополнить запасы рутина в организме, гречку можно кушать как в сыром виде, так и вареную, например, с кефиром. Витамин Р после варки гречневой крупы совершенно не теряет своих полезных свойств.

Пополнить запасы рутина можно только из растительных источников. В продуктах животноводства он не содержится. Именно поэтому совет диетолога: «мясо надо есть с овощами и зеленью» является очень актуальным и правильным утверждением. Такой подход предупредит гиповитаминоз Р и нейтрализует негативное действие жиров в мясных продуктах питания на организм человека.

Потребность организма

Для нормального функционирования организма в сутки человек нуждается в 30-50 мг витамина Р. Однако в определенных ситуациях потребность в этом веществе возрастает.

К случаям повышенной потребности в рутине относят:

Длительный прием препаратов салицилового ряда
Использование антикоагулянтов в течение продолжительного времени
Случаи отравления свинцом и хлороформом
Воздействие на организм излучения
Работа в цехах с высокой температурой
Заболевания, сопровождающиеся повышенной проницаемостью сосудов (геморрагический васкулит и другие).

В случае наличия хотя бы одного из перечисленных состояний норма поступления витамина Р должна быть увеличена в два раза. Для того, чтобы насытить свой организм повышенной концентрацией витамина Р, лучше выбрать несколько популярных продуктов питания растительного происхождения и употреблять их в пищу в большем количестве.

Дефицит

Если рутин из продуктов питания поступает в недостаточном количестве, то это повышает риск развития гиповитаминоза. Особенно велика вероятность развития подобного состояния, когда в рационе отсутствуют свежие овощи, фрукты и ягоды. С гиповитаминозом бороться возможно, например, делая запасы свежей зелени на зиму, витамин хорошо сохраняется даже после кулинарной обработки и длительного хранения.

Недостаток рутина приводит к появлению следующих симптомов:

Боли при ходьбе в нижних конечностях
Боли в руках, усиливающиеся при движении
Слабость
Повышенная утомляемость
Мелкие кровоизлияния на коже
Легкое возникновение синяков, особенно в местах, где одежда плотно прилегает к телу.

Избыток в организме

Витамин Р хорошо выводится с мочой почками. Поэтому при избыточном поступлении в организм никаких клинически негативных состояний не развивается, а гипервитаминоза Р и вовсе не существует. Потому рутин является одним из тех немногих витаминов, которые можно употреблять в пищу в неограниченном количестве.

Байкальский рутин

Байкальский рутин – это последнее достижение ученых, прекрасное средство с мощными антиоксидантными свойствами. Байкальский концентрат витамина Р изготавливается из лиственниц, произрастающих в Сибири и на Дальнем Востоке. Деревья впитали в себя все полезные вещества экологически чистой окружающей среды. Основным активным компонентом, который содержит байкальский рутин, является дигидрокверцетин, оказывающий важные терапевтические эффекты на организм человека:

Борется со свободными радикалами
Защищает печень от повреждающих веществ
Укрепляет стенки сосудов
Улучшает процессы восстановления в слизистой оболочке желудка
Уменьшает выраженность воспалительной реакции
Предупреждает развитие аллергии.

Косметический эффект байкальского витамина Р:

Повышается синтез коллагена, от которого зависит эластичность кожи
Повышается образование эластических кожных волокон
Устраняется угревая сыпь
Лечатся гнойные прыщи
Повышается упругость кожи за счет обогащения эпителиальных клеток водой.

Витамин Р рутин - важный незаменимый элемент, необходимый для здоровья каждого человека, помогает улучшить состояние кожи, укрепить капилляры и продлить молодость и красоту. Для того, чтобы организм получал необходимое количество рутина каждый день, старайтесь употреблять в пищу больше продуктов растительного происхождения, свежую зелень, овощи, ягоды и фрукты.

Дополнительные составляющие – в зависимости от формы выпуска.

Форма выпуска

Выпускается Рутин в виде таблеток, капсул и порошка. Таблетки с содержанием 20, 50 и 500 мг могут быть расфасованы в ячейковые упаковки и в банки по 30, 50, 100 и 250 штук. Лекарство в капсулах по 500 мг упаковано в банки по 120 штук. Порошок, устойчивый к воде и растворяемый в слабых едких щелочных растворах, помещён в полиэтиленовые мешки по 50, 100, 500 и 1000 г.

Фармакологическое действие

Для препарата характерно действие, способное уменьшить проницаемость и восприимчивость капилляров, а также восполнить дефицит .

Фармакодинамика и фармакокинетика

Данное средство является ангиопротекторным фитопрепаратом и БАДом . Когда Рутин применяется своевременно, то заметно улучшается усвоение , укрепляются капилляры, усиливается циркуляция , снижается отёчность. Как сообщает Википедия, для основного компонента также характерен мощный антиоксидантный эффект, распространяемый на организм в целом.

Показания к применению Рутина

Основные показания к применению Рутина:

гиповитаминоз;
высокая проницаемость сосудов , сопровождающая геморрагический диатез, капилляротоксикоз, лучевую болезнь, септический эндокардит, артериальную гипертензию, сыпной тиф, кровоизлияния в глазной сетчатке .

Противопоказания

высокой чувствительности к нему;
I триместре .

Побочные эффекты

Применение этого препарата способно привести к развитию таких побочных эффектов, как: реакции гиперчувствительности, тошноты, приливов крови к лицу.

Рутин, инструкция по применению (Способ и дозировка)

Этот препарат представлен в форме таблеток, порошка и капсул, которые принимают внутрь, запивая водой. Как правило, дозировку и длительность применения устанавливает лечащий врач, учитывая вид и сложность нарушения, особенности организма пациента.

Например, лечение хронической венозной недостаточности начинают с 300 мг к 3-4 разовому в день или 2-х разовому по 500 мг. При этом общая суточная доза не должна превышать 1200 мг. Отмечено, что развитие клинически значимого терапевтического эффекта происходит в течение 2 недель. Далее лечение продолжают в этой же суточной дозировке, но можно снизить до 600 мг, которая является поддерживающей. После завершения терапии её эффективность сохраняется на протяжении месяца.

В виде пищевой добавки препарат в капсулах следует принимать 2 раза в сутки по одной штуке, а таблетки по 1-2 штуки к 2-разовому приёму одновременно с едой, если другая схема не указана врачом.

Передозировка

Случаи передозировки этим веществом не установлены.

Взаимодействие

При совместном применении с происходит повышение эффективности Рутина.

Особые указания

Если применение в 1-м триместре беременности является абсолютным противопоказанием, то во II-III триместрах приём препарата допустим при условии предварительной консультации с лечащим врачом. Конечно, нужно понимать, что проявление любых нежелательных симптомов является поводом для отмены препарата и незамедлительного обращения к врачу.

В каких продуктах содержится Рутин?

Нередко люди стремятся получить витамины и полезные вещества из обычных продуктов. Поэтому они часто интересуются, где содержится Рутин в максимальном количестве?

Известно, что в таких цитрусовых, как апельсины, лимоны и мандарины, этот компонент содержится в междольковом волокне и белой части кожуры. Помимо этого, Рутин входит в состав черноплодной рябины, малины, ежевики, абрикосов, голубики, чёрной и красной смородины, винограда, черешни и шиповника. Также он присутствует в капусте, зелёном салате, томатах, петрушке, сладком перце, кинзе и укропе. Немало его в гречке, которую особенно рекомендуется принимать людям, страдающим

Витамин Р представлен целой группой веществ, обладающих стабильной биологической активностью . История открытия рутина относится к 1936 году. Тогда из лимонной цедры Альбертом Сент-Дьёри, который успел прослыть известным биохимиком, были синтезированы соединения, укрепляющие сосуды.

В медицине наибольшее распространение получил рутин. По сути, это вещество природного происхождения, способное частично покрывать потребность человека в витамине С. Оно состоит из дисахаридов (рамнозы и глюкозы) и кверцетина.

Рутин,Брутто-формула: С27Н30О16

Название элемента – это производное от английского permeability, что означает «проницаемость». Именно проницаемость сосудов сводится к минимуму благодаря использованию данного соединения.

Потребность человека

Витамин Р имеет особую ценность для организма , потому что он относится к тем веществам, которые не могут быть выработаны самостоятельно. Рутин приходится получать извне.

Недостаток витамина ведет к возникновению таких симптомов:

слабости;
недомогания;
развивается боль в суставах, ногах, плечах.

Дефицит рутина может проявляться в виде мелких кровоизлияний, локализованных под кожей . Если не начать лечение вовремя, может возникнуть пародонтоз, кожу покроет угревая сыпь.

Функции

Рутин и кверцетин – это антиоксиданты, которые способны связываться с ионами металлов . Это позволяет веществу оказывать более выраженное защитное действие. Соединения препятствуют разрушительному воздействию окисленных веществ , помогают сохранить молодость и силу иммунитета.

Основные функции рутина проявляются следующим образом:

Оздоровление стенок кровеносных сосудов, улучшение их эластичности, прочности.
Укрепление кожи (витамин Р регулирует выработку коллагена).
Участник обмена жиров . Рутин блокирует формирование скоплений холестерина на сосудистых стенках, то есть защищает от атеросклероза.
Предотвращение варикозного расширения, кровотечений, геморроя, целлюлита.
Улучшение поглощения витамина С , что укрепляет иммунитет.
Регулирование образования желчи , в результате чего стабилизируется пищеварение.
Стабилизация давления . За счет контроля проницаемости сосудов почек, рутин приводит в норму количество выделяемой жидкости. Способствуя расширению центральных и периферических сосудов, флавоноиды выравнивают давление.
Участник синтеза внутрисуставной жидкости.

Действие на организм

Когда вещество проникает в человеческий организм, оно метаболизируется в кверцетин . Это природный антиоксидант, который продолжает играть роль защитника клеток.

Регулярное употребление рутина в разумной дозировке оказывает на организм благотворное воздействие:

Нормализация работы капилляров, повышение их прочности и эластичности.
Регулирование функций коры надпочечников. Рутин нормализует выведение желчи и мочи.
Уменьшение артериального давления (профилактика, лечение гипертонии).
Некоторые исследования содержат информацию о том, что вещество блокирует рост раковых клеток.
Рутин – участник восстановительных и окислительных реакций в организме.
Облегчение протекания аллергических реакций.
Улучшение состояния тканей при таких заболеваниях, как гастрит, язва.
Понижение уровня вредного холестерина.
Антибактериальное действие.
Восстановление здорового сердечного ритма. Его рекомендуют принимать при ишемической болезни сердца (в хронической форме), эндокардите, миокардите.
Уменьшение внутриглазного давления, что важно для пациентов, страдающих глаукомой.
Защита от свободных радикалов.
Регулирование содержания сахара в крови.
Вещество предупреждает развитие кровотечений, его часто назначают женщинам в положении.

Кроме того, витамин Р(рутин), активно используется при лечении следующих заболеваний:

Варикоз.
Поверхностные тромбофлебиты.
Венозная недостаточность в хронической форме.
Геморрой.
Ретинопатия.
Лимфостаз.
Посттромботический синдром.
Болевые ощущения и отёчность, возникающие после травм.
Трофические поражения после лучевой терапии.

Вред для организма

Витамин не способен нанести вред организму , потому что его избытки выводятся естественным путем. Однако, к применению рутина есть противопоказания.

Норма и применение

Даже глубокие медицинские исследования не позволили установить окончательную норму витамина Р, поэтому она находится в широком диапазоне.

Вещество используют в лечебных целях, принимая по 25-50 мг не менее трех раз в день.

Гиповитаминоз и последствия

Дефицит рутина часто проявляется в весенний и зимний период и затрагивает даже здоровых людей. Причиной может быть воспалительное поражение пищеварительного тракта или нарушение всасываемости витамина через кишечную стенку.

Признаки гиповитаминоза:

Быстрая утомляемость и общая слабость.
Неестественный оттенок кожи.
Боли в нижних конечностях.
Кровоточивость десен.
Кровоизлияния на слизистых и коже.
Появление синяков даже при небольшом надавливании.

Последствия длительного гиповитаминоза могут быть самыми плачевными:

Болезни жизненно важных органов.
Выпадение волос, потеря зубов, ухудшение состояния кожи.

Профилактические мероприятия заключаются в приеме специальных препаратов и продуктов с богатым содержанием витамина Р. Рекомендовано свести к минимуму все факторы, которые способствуют разрушению рутина в организме:

Табакокурение.
Употребление алкоголя.

В ряде случаев вещество разрушается под воздействием антибиотиков, кортизона, аспирина.

Отказ от вредных привычек и нормированное употребление алкоголя – это хорошая профилактика недостатка витамина Р. Таким людям рекомендовано обогатить свой рацион цитрусовыми.

Рутин влияет на действие витамина С. Медики рекомендуют принимать оба препарата вместе. Есть гипотеза, согласно которой, витамин Р активизируется только при наличии аскорбиновой кислоты.

Применение, гипервитаминоз и последствия

Положительная динамика выявляется после полноценного двухнедельного курса. В случае остановки терапии, эффект сохраняется на протяжении четырех недель.
Данные о витаминной интоксикации рутином отсутствуют . Излишки вещества всегда выводятся естественным путем.

Заболевания, связанные с недостатком витамина и их профилактика

Согласно новым медицинским исследованиям, недостаток витамина Р, может оказывать влияние на развитие таких патологических процессов, как:

Варикоз.
Заболевания сосудов включая сосудов головного . (более подробней об укреплении сосудов )
Тромбофлебит , тромбоз (что приводит к инсультам, инфарктам, легочной эмболии).

Основной объём витамина Р человек получает из пищи. Продукты, богатые рутином, необходимо употреблять круглый год, однако, в зимнее время это может быть затруднительно. Для профилактических целей рекомендовано применять специальные витаминные препараты.

Продукты, содержащие Витамин Р

Пища, богатая рутином всегда доступна в продаже, особенно в летнее время. Продукты, которые желательно включать в свой рацион, указаны в таблице.

Витамин можно встретить в более скромных количествах в таких продуктах:

зеленом горошке;
шпинате;
листовом салате;

Несмотря на высокое содержание рутина в свежих ягодах и фруктах, он не сохраняется после того, как эти продукты были подвергнуты заморозке. Кроме того, вещество быстро разрушается под влиянием солнечного света.

Препараты с Витамином Р и их цены

«Рутин мелилото экстракт» . Ампульный монопрепарат оказывает противоотечное, антимикробное, противовоспалительное действие, укрепляет капиллярную стенку. Цена одной ампулы составляет 160 рублей.
». Таблетированное фармакологическое средство. Используется при гиповитаминозах, повышенной проницаемости сосудов, ревматизме, кори, скарлатине, кровоизлияниях в сетчатку глаза. Стоимость упаковки 40 рублей.
Таблетки «Рутин» . Препарат применяется при венозной недостаточности, дерматитах, геморрое, лимфостазе. Цена упаковки 250 рублей.
так же можно считать препаратом рутина
Отзвывы о препаратах рутина как правило положительные.
Более точная инструкция по применению препаратов рутина , находится в упакаовке
Купить препараты рутина можно в аптеках, как правило без рецепта

Противопоказания

Беременность, в частности, первый триместр.
Индивидуальная непереносимость.

Специалисты отмечают такие побочные эффекты:

Изжога, скопление газов в кишечнике.
Диарея.
Аллергические реакции на кожных покровах.
Головная боль.

Рутин принадлежит к группе биофлавоноидов и жизненно необходим человеку , как и остальные природные вещества. Его недостаток может стать причиной развития серьезных проблем со здоровьем.

Основным действием Рутина является укрепление сосудов и препятствие развития варикоза, давайте посмотрим что будет при его нехватке и развитии варикоза, об этом в видео:

Рутин один из самых сильных флавоноидов, содержащийся во многих растениях, плодах и овощах. Как сильное вещество против старения, рутин может снижать воспаление и защищать сердце и мозг. Он также уменьшает размеры и длительность синяков, а также снижает проблемы с венами. Далее в статье будет больше информации об источниках рутина в продуктах питания, его полезных свойствах и возможных побочных эффектах.

Статья основана на выводах 15 научных исследований.

Фармацевтический факультет, технологический университет Гуджарат, Индия
Школа химии и химического машиностроения, Университет Янчжоу, Китай
Кафедра биохимии, медицинский факультет университета Порту, Португалия
Кафедра внутренней медицины, Университет Генуи, Италия
Кафедра биотехнологии, Университет науки и технологии Банну, Пакистан
и другие.

Для ознакомления с исследованиями — переходите по ссылкам в тексте ()

Что такое рутин?

Рутин, также известный как витамин P или рутозид (rutoside), является важным флавоноидом. На самом деле рутин – это гликозид флавоноида кверцетина (кверцетин-3-О-рутинозид) и входит в группу витамина Р.

Многие растения, фрукты и овощи являются источником рутина, к таким растениям относятся каперсы , черные оливки , спаржа , яблоки, пассифлора, гречиха, чай, черная и красная малина . Название “рутин” происходит от растения Рута душистая, в которой также содержится рутин. Впервые рутин был экстрагирован из этого растения в 1842 году.

Ежедневное употребление пищи, богатой рутинном, имеет множество преимуществ для всего организма человека. [ , ] Как и все флавоноиды, рутин — это антиоксидант (сильнее кверцетина). Он является одним из самых важных и хорошо изученных флавоноидов. Рутин способен защищать клетки и обладает противовоспалительным и противораковым потенциалом. Его широкое действие может помочь защитить сердце, печень, мозг и кости. [ , , ]

Как действует рутин на организм

Рутин не является особенно крупным флавоноидом, но определенные части его молекулы взаимодействуют с различными системами в организме, такими как мозг, сердце или кровеносные сосуды. Например, рутин состоит из двух связанных молекул сахара, которые усиливают его антиоксидантное воздействие на мозг.

Согласно исследованиям рутин демонстрирует следующие возможности :

Защищает клетки мозга от повреждений
Блокирует воспалительные энзимы (фосфолипаза А2), подобно кортикостероидам, но без побочных эффектов
Уменьшает окислительный стресс и количество свободных радикалов
Безопасно понижает
Повышает уровень ацетилхолина (основного нейромедиатора в парасимпатической нервной системе) в организме
Связывает и нейтрализует токсичные соединения, которые накапливаются в организме при воздействии радиации
Расслабляет кровеносные сосуды
Уменьшает склеивание (агрегацию) тромбоцитов, предотвращая образование тромбов
Снижает проницаемость капилляров и улучшает кровоснабжение
Помогает увеличить поглощение йода щитовидной железой

Полезные свойства рутина

Рутин помогает при варикозном расширении вен

В одном исследовании с участием 69 беременных женщин были использованы биологические добавки с рутином, что позволило в течение 8 недель их применения, уменьшить симптомы варикозного расширения вен и снизить отеки ног без побочных эффектов. [ , ]

Добавление рутина продемонстрировало свои преимущества в другом исследовании с участием 22 пациентов с варикозными венами и венозной недостаточностью. Высокие дозы рутина дали более быстрее эффект, чем его низкие дозы (2 гр/сутки и 1 гр/сутки). Но исследование было кратковременное и длилось только 8 дней.

Рутин помогает при геморрое

В одном исследовании (клиническое двойное слепое) с участием 40 пациентов с геморроем использовали в опыте или рутин (4гр/сутки, устный прием), или плацебо. Рутин значительно уменьшил боли и кровотечение.

Рутин защищает мозг

Рутин показал хорошую защиту крыс с инсультом от пагубного воздействия плохого кровотока в мозгу. Он также поддерживал или улучшал память, и обеспечивал выживание важных клеток мозга, расположенных в зоне памяти (гиппокампе). .

В одном исследовании с клетками в пробирке рутин увеличил выживаемость нервного гребня — важных клеток, которые дают начало нервной системе, коже и другим тканям во время развития плода. Это показывает потенциал рутина для защиты мозга ребенка во время беременности.

Рутин уменьшает воспаление

Рутин уменьшает в головном мозге уровень воспаления и способствует повышенной выживаемости клеток мозга у крыс с и у тех, кто проявлял плохие навыки в познании . Рутин может защищать мозг от воздействия сниженной циркуляции крови и развития окислительного стресса в клетках.

Полезные свойства рутина заключаются в снижении продукцию воспалительных цитокинов в клетках головного мозга, таких как фактор некроза опухоли (ФНО-альфа) и IL-1-beta. Он также блокирует вредные активные формы кислорода, воспалительные процессы с помощью активации синтеза оксида азота, а также помогает стабилизации активной формы глутатиона. Глутатион, в свою очередь, защищает энергетические центры наших клеток — .

Рутин также вызывает эффект снижения у мышей. Вероятно подобное действие заключается в увеличении уровня серотонина и норадреналина в синапсах (места взаимодействия и «общения» клеток мозга).

Рутин защищает сердце

Флавоноиды, в целом, известны нам своими свойствами защищать сердечно-сосудистую систему.

Рутин способствует понижению артериального давления и улучшению гибкости кровеносных сосудов у крыс с высоким кровяным давлением. [ , ].

Гречиха (гречневая крупа) является богатым источником рутина, защищая клетки сердца от окислительного стресса и повреждений. Однако, стоит знать, что натуральная зеленая гречневая крупа содержит 36 мг рутина в 100 грамма, а вот коричневая гречка, которая прошла сильную тепловую обработку (продается в большинстве магазинов) содержит только 9 мг рутина.

Рутин увеличивает продукцию азотоводородной окиси (NO) в клетках кровеносного сосуда, которая расслабляет эти стенки сосуда и уменьшает кровяное давление. Потенциально, рутин может быть полезным для тех людей, у кого диагностировано высокое кровяное давление. .

Рутин помогает при диабете

Рутин защищает поджелудочную железу, понижая уровень глюкозы и повышенного инсулина у крыс с . Он помогает восстановить нормальный запас сахара в печени (гликоген), а также ферментов, расщепляющих сахара, в то время как происходит уменьшение жировых запасов в организме.

Кажется, что полезные свойства рутина заключаются в нормализации баланса глюкозы и жировых клеток, поэтому, вместе со своими противоокислительными свойствами, рутин мог бы быть полезен для людей с диабетом 2-го типа.

Рутин может снизить холестерин

В экспериментах с животными, у которых был диагностирован высокий уровень холестерина, рутин снижал значения общего холестерина и , не влияя на холестерин.

Рутин также, без побочных эффектов, приводил к снижению уровня общего холестерина у хомяков.

Рутин защищает печень

В опытами с крысами рутин защищал печень животных от повреждений и повышал антиоксидантные ферменты печени, что в совокупности способствовало профилактике .

Рутин улучшает остеопороз

В исследовании на крысах в постменопаузе с развитым остеопорозом, рутин помогал замедлить потерю костной массы и увеличить минерализацию (поглощение минералов) костей.

В иммунных клетках костного мозга, рутин предотвращал ухудшение работы клеток. Эти клетки гиперактивны при , и рутин мешал этому процессу. Кроме того рутин повышал активность некоторых костных клеток, что способствовало восстановлению костей.

Рутин замедляет старение кожи

У крыс рутин способствовал снижению маркеров старения, связанных с коллагеном, и предотвращал их накопление в клетках кожи. Эти маркеры старения также увеличиваются у людей с диабетом и связаны с плохим здоровьем. Рутин демонстрирует потенциал, который может рекомендовать это вещество для использования в качестве уменьшения скорости старения. .

Большинство флавоноидов могут защищать от ультрафиолетовых лучей. Но рутин может быть специально использован в . Такой крем способен достигать защитного эффекта в 30 единиц против ультрафиолета солнечного облучения.

Рутин ускоряет заживление гематомы (синяка)

Слабые капилляры приводят к частому и быстрому образованию синяков (гематом). Рутин может укрепить капилляры (исследования на животных и в пробирке на клетках), что может помочь предотвратить образование синяков и ускорить их заживление. [ , ]

Рутин и кверцетин, как сильные антиоксиданты, используются в промышленности для защиты от бактерий и солнечного излучения натуральных шелковых нитей.

Рутин проявляет свойства антиоксиданта

Множество различных флавоноидов известны своими антиоксидантными (противоокислительными) возможностями. Исследования, которые описывают антиоксидантные действия рутина достаточно многочисленны… и именно этот антиоксидантный потенциал , благодаря которому рутин может защищать жизненно важные органы, возможно, даже способен помочь в предотвращении развития рака.

Накопление свободных радикалов в организме может повредить ДНК и спровоцировать развитие злокачественной опухоли. Рутин, наряду с другими флавоноидами, может помочь остановить распространение рака и вызвать гибель злокачественных клеток.

Взаимодействие рутина

Как рутин, так и витамин С являются сильными антиоксидантами. В одном исследовании на животных низкая концентрация увеличила противоокислительные свойства рутина, но при увеличении дозы витамина К эти полезные свойства рутина резко уменьшились. Однако, добавление высоких доз витамина С предотвращало уменьшение возможностей рутина при росте концентрации витамина К.

В связи с защитными возможностями рутина, его применение вместе с химиотерапевтическим препаратом против рака молочной железы — палитакселом (таксолом), приводило к необходимости увеличения дозы этого препарата из-за роста устойчивости клеток к химиотерапии. [Р+ ]

Использование рутина также может повлиять на ферменты печени и снизить уровень содержания в крови седативных препаратов, таких, как фенобарбитал, или синтетических гормонов. [Р+ ]

Добавки с рутином и дозировки

В форме добавок (препаратов), рутин доступен в виде:

Капсул
Таблеток
Порошка
Самостоятельно или в комбинации с витамином С и другими антиоксидантами (например, препарат Аскорутин)

Дозы приема рутина

На основе клинических исследований было установлено, что доза рутина в 4 грамма в сутки хорошо переносится , не проявляет побочных эффектов и проявляет все полезные свойства рутина. Большинство имеющихся в продаже добавок (препаратов) содержат 500 мг рутина на капсулу / таблетку.

Рутин: побочные эффекты

Рутин считается в целом безопасным веществом. Науке не известен потенциальный вред приема в пищу большого количества продуктов с рутином (гречка или яблоки), если, конечно, у вас нет аллергии на эти продукты.

Однако у некоторых людей может быть аллергия на сам рутин. Поэтому биологически активные добавки (БАД) с рутином могут редко вызывать :

Раздражение или аллергию кожи
Раздражение глаз
Раздражение дыхательных путей

Побочные эффекты Аскорутина

Аскорутин – биологически активный препарат, восстанавливающий недостаток рутина (витамина Р) и витамина С. При этом стоит знать, что витамин С помогает лучшей усвояемости и действию рутина в организме. Стандартно согласно инструкции принимают 3 таблетки аскорутина в сутки за три приема (всего 150 мг).

При приеме аскорутина возможны аллергические реакции, диспептические явления, головная боль. Иногда проявляется повышенная чувствительность к компонентам препарата. Стоит проявлять осторожность в приеме рутина / аскорутина при склонности к тромбозам и тромбофлебитам.

Ограничения в применении рутина

Требуются более обширные и длительные клинические исследования, чтобы получить достоверные данные на людях о полезных свойствах рутина. А также выявить наиболее эффективные дозы приема рутина. Эти дополнительные исследования еще необходимы и для оценки безопасности рутина.

———————————————————————

Подписывайтесь на КОД ЖИЗНИ .