Овсяный кисель как употреблять. Чем полезен овсяный кисель, противопоказания. Видео рецепт приготовления овсяного киселя Момотова

Не всегда высказывание, что соль – это белая смерть, является верным. Cоль может стать даже очень полезной. Например, если она находится в соляной пещере. Соляные пещеры (комнаты) начинают завоевывать все большую популярность с каждым годом.

Надо знать! СОЛЕВОЙ — это то, что включает в себя соль. Например, солевой раствор. СОЛЯНОЙ — это то, что состоит из соли. Например, соляные копи. Таким образом, следует говорить соляные комнаты и соляные пещеры, так как для их изготовления используется каменная соль в чистом виде , а аэрозоль распыляемый внутри соляной комнаты также состоит из хлорида натрия в чистом виде. Многослойное солевое покрытие (солевая штукатурка) является одним из важнейши х элементо в микроклимата соляной комнаты.

Под такими пещерами понимается специальная комната, в которой пол, потолок и стены выложены блоками из соли. Они используются в лечебных целях. Человек, находясь внутри, вдыхает воздух, в состав которого входят полезные минералы. Какое же действие на организм оказывается в солевой пещере? Какую эта процедура приносит пользу и есть ли вред?

Показания для посещения соляных пещер

Посещать соляные комнаты можно не всем, но для кого-то они становятся главным способом избавления от заболевания. Часто врачи назначают своим пациентам посещение галокамер в качестве альтернативы медикаментозному лечению.

Процедуры в соляной комнате показаны:

1. Людям, страдающим частыми простудными заболеваниями. Если посетить пещеру на самой начальной стадии заболевания, можно остановить его развитие.
2. Рекомендовано посещать соляные пещеры людям с ослабленным иммунитетом, больным, страдающим аллергией.
3. Полезно проводить время в галокамерах при любых заболеваниях дыхательных органов. С помощью соляной комнаты, как дополнения к основному лечению, можно избавиться от гайморита и аденоидов.
4. Хорошего эффекта можно достичь при лечении в соляной пещере любого рода дерматологических поражений.
5. Полезны комнаты в качестве реабилитации после перенесения тяжелых форм заболевания. Они помогают нормализовать нервную систему, улучшить деятельность мозга.
6. С помощью соляной пещеры можно даже повысить метаболизм и сбросить вес. Процедуры для коррекции веса считаются самыми популярными.

Подробнее о болезнях, при которых показаны соляные пещеры (комнаты):

I. Патология органов дыхания
1. Заболевания верхних дыхательных путей;
2. Острый бронхит с затяжным течением;
3. Рецидивирующий бронхит;
4. Хронический необструктивный бронхит;
5. Хронический астматический бронхит;
6. Хронический обструктивный бронхит без признаков легочного сердца;
7. Бронхиальная астма легкой и средней степени тяжести.

II. Патология сердечно-сосудистой системы
1. Нейроциркуляторная дистония (гипотонический, гипертоничекий тип).

III. Патология ЛОР-органов
1. Хронический или подострый тонзиллит.
2. Хронический или подострый синусит (гайморит, фронтит).
3. Аллергическая риносинусопатия, поллинозы.

IV. Кожные заболевания
1. Атопический дерматоз, диффузная и экссудативная форма в стадии стабилизации.
2. Псориаз в стадии стабилизации.
3. Экзема.
4. Гиперсекреция сальных желез (жирный тип кожи, себорея).
5. Гнойничковые поражения кожи, угревая болезнь (акне).
6. Круговидное облысение и иные заболевания волос.
7. Рецидивирующая крапивница.
8. Грибковые поражения кожи и ногтей.
9. Термические поражения кожи.
10. Послеоперационные состояния (эстетическая хирургия).
11. Целлюлит, увядающая кожа.

V. Снижение общего и местного иммунитета организма
1. Лица часто и/или длительно болеющиее ОРЗ, ОРВИ.
2. Лица, работающие в условиях вредного производства (пыль, газ, дым, химические вещества, перепады температур окружающего воздуха, малые дозы радиации).
3. Лица, курящие табак или курившие в прошлом. Облегчение отказа от курения.

Соляные пещеры для детей

В педиатрии применение соляных комнат используют очень часто в комплексном лечении бронхитов и других заболевания дыхательных путей. Посещение камеры может снизить употребление антибиотиков, снизит риск развития аллергии на фоне заболевания.

В соляной пещере эффективно поддается лечению дисбаланс в сосудистой системе подростка. Релаксирующий эффект, который оказывает пещера, помогает снизать приступы вегетососудистой терапии.

Кому противопоказаны соляные пещеры

У посещения соляных комнат есть противопоказания. Не рекомендуется находится в ней людям с острыми хроническими заболеваниями в стадии обострения.

Кроме того в список заболеваний, при который процедура запрещена, входят:

1. Инфекции дыхательных путей, например, туберкулез.
2. Сердечно-сосудистые заболевания последней стадии.
3. Психические болезни.
4. Онкология, злокачественные опухоли.
5. Наличие открытых и кровоточащих ран.
6. Тяжелая форма алкогольной или наркозависимости.
7. Заболевания, которые передаются половым путем.
8. Не рекомендуется посещение соляной камеры женщинам, вынашивающим ребенка. Хотя такая процедура очень эффективна при раннем токсикозе.
9. Только после консультации специалиста возможно посещение пещеры кормящим женщинам. И не только кормящим! Обязательно посетите врача на предмет посещения соляных комнат.

Какую пользу оказывают соляные пещеры

Польза соляных пещер была известна еще в древности. Наши предки посещали естественные пещеры с соляными стенами, чтобы излечиться от простудных заболеваний.

В России природные соляные пещеры находятся только в Пермской области. Жители других регионов могут воспользоваться услугами галокамер или соляных комнат.

Как действуют соляные пещеры

Главным компонентом в комнатах являются солевые аэрозоли, которые распыляются в воздухе. Ионный состав комнаты благоприятно влияет на работу всего организма. Здесь полностью отсутствуют аллергены и вредоносные бактерии. Частички соли очищают дыхательные пути до самых бронхов.

Во время посещения соляной комнаты в организме человека улучшаются все обменные процессы. Из организма начинают высвобождаться токсические вещества, которые способны нанести вред организму.

В состав аэрозолей могут входить различные по составу соли, которые по-разному действуют на организм:

1. Соли с содержанием йода регулируют работоспособность эндокринной системы, щитовидной железы.
2. Магний нормализует работу сердца.
3. Калий и натрий улучшают кровообращение.
4. Кальций следит за укреплением защитных сил.
5. Марганец очищает организм от токсинов и вредных веществ.
6. Селен защищает организм от образования злокачественных опухолей.
7. Железо регулирует уровень гемоглобина в крови.
8. Медь устраняет нарушения, которые могли возникнуть из-за нарушения обмена веществ.

Соляные пещеры можно использовать как для устранения уже имеющихся болезней, так и в профилактических целях.

При посещении соляных пещер\комнат необходимо соблюдать определенные особенности при ее посещении. Нельзя проводить процедуру если:

1. Заболевания бронхов находятся в стадии обострения.
2. У человека высокая температура.
3. Общее отравление организма.
4. Туберкулез в любой стадии. Запрещено посещать камеру даже при остаточной форме заболевания.

Многих пугает обострение заболевания, которое может быть вызвано посещением галокамеры. Например, у человека появляется сильный кашель уже после второй процедуры. Это не считается патологией и относится к нормальному явлению. Солевой аэрозоль обладает действием, разжижающим мокроту, которая застоялась в дыхательных путях. Бывают случаи, когда обострение начинает проявляться уже после первого посещения камеры. Чаще всего это возникает у детей, так как их дыхательная система очень восприимчива к изменениям.

К середине лечения симптомы снижаются и пропадают совсем. Если они не проходят, а состояние только ухудшается, необходимо сообщить об этом лечащему врачу. Возможно, у пациента есть индивидуальная непереносимость соляных камер.

Чаще всего в качестве обострения появляется насморк. Ринит может начаться при первой же процедуре. У детей он проявляется намного интенсивнее из-за узких носовых ходов.

В первые дни у пациента может наблюдаться повышение температуры. Это связано с тем, что организм начинает бороться с застарелыми скрытыми инфекциями.

Обо всех проявлениях и изменениях необходимо обязательно сообщать врачу.

Что нужно знать при посещении соляной пещеры

На каком этапе развития болезни показано лечение методом галотерапии? Галотерапию рекомендуется применять в момент спадающего обострения и неполной ремиссии болезни у пациентов, имеющих хронические бронхолегочные патологии. В порядке профилактики обострений метод используют и в периоды стойкой ремиссии.

Что нужно иметь при себе, отправляясь в соляную пещеру? Все необходимое для посещения ее – простыни и пледы, бахилы и шапочки – выдает лечебное учреждение, поэтому приносить с собой ничего этого не надо.

Что из одежды лучше надеть на лечебный сеанс? Одежда может быть любой, лишь бы в ней было удобно. Желательно только не использовать одежду черного цвета. В процессе лечения возможно попадание на одежду мелкой соли, по завершении сеанса соль легко стряхивается щеточкой.

С какого возраста разрешается принимать соляные процедуры? Начинать посещение пещер можно не ранее, чем с 1 года. Младенцев более раннего возраста можно занести в соляную комнату только за 10-15 минут до окончания взрослого сеанса.

Следует надеть свободную, не стесняющую дыхания одежду;
-Запрещено использовать перед сеансом духи либо другие вещества, оставляющие стойкие запахи;
-Перед посещением соляной пещеры лучше снять все украшения и удалить макияж. При наличии кожных заболеваний это условие обязательно к выполнению;
-По истечении 2-3х часов после завершения сеанса нельзя принимать водные процедуры. А если захочется пить, то выпить воды можно не раньше, чем через 20 минут.
-Рекомендуется не курить 30 минут до сеанса и 2 часа после его проведения.
-В процессе лечения родители, сопровождающие детей, должны следить, чтобы в рот или глаза ребенка не попали частицы соли. После сеанса необходимо помыть ребенку лицо и руки.
-Если галотерапия направлена на борьбу с болезнями носа и придаточных пазух, то дышать в соляной пещере нужно носом. Если лечение требуется глотке, гортани, трахее или бронхам, то нужно делать медленный глубокий вдох, затем задерживать дыхание на несколько секунд, после чего должен следовать такой же медленный выдох.
-Не нужно пугаться, если у вас бронхиальная астма или хронический бронхит и после первых галотерапевтических процедур чувствуется некоторое ухудшение состояния – участились астматические приступы, усилился кашель и сухие хрипы в легких, снизилась их проходимость. Буквально через считанные дни все изменится и наступит заметное улучшение.

Курс лечения состоит из 10-20 процедур, которые требуется проходить ежедневно либо через день.

ПРЕИМУЩЕСТВА ТЕХНОЛОГИИ ГАЛОТЕРАПИИ И ГАЛООЗДОРОВЛЕНИЯ

1. Научно обоснованная технология;
2. Натуральный метод оздоровления и лечения с использованием комплекса природных факторов;
3. Высокая эффективность лечения и оздоровления (до 95-99%);
4. Снижение медикаментозной нагрузки и возможность последующей отмены приема лекарственных препаратов;
5. Снижение частоты случаев повторных заболеваний или полное излечение;
6. Возможность эффективного сочетания с другими натуральными оздоровительными и физиотерапевтическими методами;
7. Комфортность и положительное психоэмоциональное воздействие от посещения соляной комнаты;
8. Нормализация энергетического баланса организма;
9. Повышение уровня потенциала и резервов здоровья;
10. Активизация иммунитета и других механизмов защиты организма;
11. Использование у людей всех возрастов: детей, взрослых и пожилых людей;
12. Безопасность и хорошая индивидуальная переносимость;
13. Широкий спектр применения (метод показан практически всем здоровым и больным, имеет минимальные противопоказания).

Не всегда высказывание, что соль – это белая смерть, является верным. Иногда соль может стать даже очень полезной. Например, если она находится в соляной пещере. Соляные пещеры начинают завоевывать все большую популярность с каждым годом.

Под такими пещерами понимается специальная комната, в которой пол, потолок и стены выложены блоками из соли. Они используются в лечебных целях. Человек, находясь внутри, вдыхает воздух, в состав которого входят полезные минералы. Какое же действие на организм оказывается в соляной пещере? Какую эта процедура приносит пользу и есть ли вред?

Показания для посещения соляных пещер

1. Людям, страдающим частыми простудными заболеваниями. Если посетить пещеру на самой начальной стадии заболевания, можно остановить его развитие.

3. Полезно проводить время в галокамерах при любых заболеваниях дыхательных органов. С помощью соляной комнаты, как дополнения к основному лечению, можно избавиться от гайморита и аденоидов.

4. Хорошего эффекта можно достичь при лечении в соляной пещере любого рода дерматологических поражений.

5. Полезны комнаты в качестве реабилитации после перенесения тяжелых форм заболевания. Они помогают нормализовать нервную систему, улучшить деятельность мозга.

6. С помощью соляной пещеры можно даже повысить метаболизм и сбросить вес. Процедуры для коррекции веса считаются самыми популярными.

Соляные пещеры для детей

В педиатрии применение солевых комнат используют очень часто в комплексном лечении бронхитов и других заболевания дыхательных путей. Посещение камеры может снизить употребление антибиотиков, снизит риск развития аллергии на фоне заболевания.

Кому противопоказаны солевые пещеры

У посещения солевых комнат есть противопоказания. Не рекомендуется находится в ней людям с острыми хроническими заболеваниями в стадии обострения.

Кроме того в список заболеваний, при который процедура запрещена, входят:

1. Инфекции дыхательных путей, например, туберкулез.

2. Сердечно-сосудистые заболевания последней стадии.

3. Психические болезни.

4. Онкология, злокачественные опухоли.

5. Наличие открытых и кровоточащих ран.

6. Тяжелая форма алкогольной или наркозависимости.

7. Заболевания, которые передаются половым путем.

9. Только после консультации специалиста возможно посещение пещеры кормящим женщинам.

Какую пользу оказывают солевые пещеры

Экологическая обстановка в наших городах далека от совершенства. Ежедневно мы вдыхаем огромное количество вредных элементов. Это приводит к ухудшению иммунитета, проблемам с нервной системой, развитию астмы. Тут на помощь приходят соляные пещеры и комнаты. В России природные соляные пещеры находятся только в Пермской области. Жители других регионов могут воспользоваться услугами галокамер или соляных комнат.

Как же действуют соляные пещеры? Главным компонентом в комнатах являются солевые аэрозоли, которые распыляются в воздухе. Ионный состав комнаты благоприятно влияет на работу всего организма. Здесь полностью отсутствуют аллергены и вредоносные бактерии. Частички соли очищают дыхательные пути до самых бронхов.

В состав аэрозолей могут входить различные по составу соли, которые по-разному действуют на организм:

2. Магний нормализует работу сердца.

3. Калий и натрий улучшают кровообращение.

4. Кальций следит за укреплением защитных сил.

5. Очищает организм от токсинов и вредных веществ марганец.

6. Защищает организм от образования злокачественных опухолей селен.

7. Железо регулирует уровень гемоглобина в крови.

8. Медь устраняет нарушения, которые могли возникнуть из-за нарушения обмена веществ.

Есть ли вред от посещения соляных пещер

Нанести вред соляная комната не может, но необходимо соблюдать определенные особенности при ее посещении. Нельзя проводить процедуру если:

1. Заболевания бронхов находятся в стадии обострения.

2. У человека высокая температура.

3. Общее отравление организма.

4. Туберкулез в любой стадии. Запрещено посещать камеру даже при остаточной форме заболевания.

К середине лечения симптомы снижаются и пропадают совсем. Если они не проходят, а состояние только ухудшается, необходимо сообщить об этом лечащему врачу. Возможно, у пациента есть индивидуальная непереносимость солевых камер.

Обо всех проявлениях и изменениях необходимо обязательно сообщать врачу.

Как проходит процедура

Максимальный эффект от лечения будет достигнут, если вы посещали соляную комнату в течение четырех недель по одному часу в день.

Один сеанс никакого эффекта не принесет. Необходимо пройти курс, состоящий минимум из 10 процедур. Такое количество посещений можно сравнить с двумя неделями пребывания на море. Один сеанс длится около часа. Проходить такое лечение можно до трех раз в год.

Нахождение в соляной комнате – это не только лечение, но и релаксирующая процедура. Дети смотрят в этот период мультики, для них оборудуют места с игрушками.

Взрослые наслаждаются приятной музыкой. Но, обратите внимание, спать в соляной пещере нельзя. Во время сна дыхание человека становится поверхностным, и процедура никакой пользы не принесет.

1. За час до сеанса нельзя пользоваться парфюмерией и заниматься спортом.

2. В комнате нужно находиться в одежде из искусственных тканей.

3. Нельзя тереть глаза руками.

4. Нельзя пить в течение получаса после посещения галокамеры.

Если вы или ваш ребенок быстро устаете, чувствуете недомогание, а летний отпуск еще далеко, поднять тонус и улучшить иммунитет вам поможет соляная пещера.

Дорогие читатели, сегодня хочу познакомить вас со старинным русским блюдом, киселем овсяным, не просто очень питательным и полезным, но и лечебным, дающим силу и энергию. Поговорим мы про пользу и вред овсяного киселя. Сразу скажу, что никаких противопоказаний к употреблению киселя нет за исключением индивидуальной непереносимости, что случается довольно редко. Это абсолютно натуральное, легкое, безопасное блюдо, обладающее массой полезных свойств.

Слово «кисель» чаще всего ассоциируется со сладким густым напитком, который варится из любых ягод и фруктов с добавлением картофельного крахмала и сахара. Овсяная крупа содержит в своем составе крахмал, который и позволяет приготовить густой кисель, включающий в себя все . В статье, на которую я дала ссылку, вы найдете рецепт, с помощью которого я вылечила затяжной кашель дочки. Также найдете много и других рецептов применения овса для нашего здоровья.

Кисель из овсяных хлопьев. Состав. Польза для здоровья

Технология приготовления этого блюда такова, что процессы брожения создают легкую кислинку у готового киселя. Овсяный кисель в своем составе содержит очень важные для организма человека витамины и минералы . Это витамины В1, В2, В5, РР, А, это железо, калий, кальций, магний, фтор. В овсяном киселе прекрасно сбалансированы белки, жиры, углеводы , в нем содержатся незаменимые аминокислоты, которые организм может получить только с пищей, это лецитин, холин, лизин, метионин, участвующие во всех жизненно важных процессах человеческого организма.

Овсяный кисель очищает организм от вредных веществ, накопленных годами неправильного питания. Постоянное употребление киселя повышает выносливость, дает бодрость, энергию, способствует долгой и здоровой жизни. Кроме того кисель из овсяных хлопьев:

обладает заживляющим свойством
улучшают обменные процессы в организме
снижают уровень холестерина
обладает желчегонными свойствами
регулируют жировой обмен
благотворно влияют на работу поджелудочной железы
уменьшает боли при различных заболеваниях желудка
служат для профилактики атеросклероза
снимают ощущение сухости и шелушения кожи
предотвращают возникновение отеков
укрепляет иммунитет
улучшает зрение.

Польза и вред овсяного киселя

Овсяный кисель полезно есть всем: и детям, и взрослым, и людям пожилым, он легко и быстро усваивается организмом. Но людям, ослабленным или отягощенным болезнями, такой кисель просто необходим и его желательно включить в ежедневный рацион.

при истощении
для восстановления после перенесенной болезни
при гипертонии
при недостатке ферментов поджелудочной железы
при кишечных расстройствах
при гастритах
при язве желудка и двенадцатиперстной кишки
при дисбактериозе
при атеросклерозе
при ухудшении памяти
при гепатитах
жировом гепатозе печени
при холецистите
при панкреатите
при гнойничковых заболеваниях кожи
при депрессии
при психических и нервных расстройствах
при водянке
при ночных судорогах
при сахарном диабете
при аллергических заболеваниях
для профилактики тромбозов

Вред овсяного киселя. Противопоказания

Может ли овсяный кисель принести вред нашему организму? Вред его состоит только в том, что чрезмерное его потребление может привести к скоплению внутри слизи, которая нежеланна.

Противопоказаний у овсяного киселя нет. И это очень приятно. Только если у кого-то встречается индивидуальная непереносимость его.

Предлагаю посмотреть видеоматериал о пользе овсяного киселя для работы ЖКТ.

Как готовить овсяный кисель

Этот чудо-кисель готовили мои мама и бабушка, я помню его с детства, и только став сама мамой, я прочла статью кандидата медицинских наук Владимира Изотова, в которой он подтверждает целебные свойства овсяного киселя, и рекомендует его употребление при различных заболеваниях. Иногда я пользуюсь рецептом Изотова, но чаще всего все – таки традиционным, сложившимся в нашей семье. И сегодня хочу предложить его вам.

Овсяный кисель. Рецепт

В эмалированную кастрюлю засыпать два стакана овсяных хлопьев, залить литром холодной воды, для более быстрого брожения добавить несколько корочек ржаного хлеба. Оставить на сутки при комнатной температуре, прикрыв кастрюлю крышкой, но не плотно.
Через сутки содержимое изменит запах, будет чувствоваться кисловатый запах брожения, это значит, что пора процеживать, для этого можно воспользоваться обычным дуршлагом.
Оставшиеся хлопья вместе с хлебом протереть хорошенько так, чтобы осталось только твердое содержимое, или же отжать через марлю. Вместе с жидкостью в посуду попадает часть хлопьев, поэтому нужно процедить еще раз, я для этого беру обычное ситечко со средними ячейками.
Жидкость поставить на огонь и проварить, постоянно помешивая, минуты две – три. Обязательно помешивайте, чтобы крахмал не опускался на дно кастрюли, иначе ваш кисель пригорит и потеряет вкус.
Я для вкуса перед последним процеживанием добавляю пару ложек , кисель получается более сладким и приобретает характерный вкус. Но это, конечно, на любителя, попробуйте.

Кисель можно есть в горячем виде с хлебом или холодным с горячей картошкой, можно приправлять его медом, сахаром, протертой смородиной, сливочным или растительным маслом, это нужно пробовать, чтобы понять, как больше понравится именно вам.

Этот кисель отлично подходит для завтрака или ужина, он очень легкий, но прекрасно насыщает организм всеми необходимыми веществами, и к тому же очень вкусный. Его можно есть как самостоятельное блюдо или включать в трапезу в качестве добавки.

Овсяный кисель Изотова. Рецепт приготовления

Известно, что доктор Изотов проверил свойства овсяного киселя на собственном опыте, будучи очень больным, смог победить все недуги и запатентовал рецепт киселя еще в 1992 году

В трехлитровую банку засыпать на половину объема предварительно раздробленную овсяную крупу или, что гораздо проще, овсяные хлопья. Лучше всего к хлопьям добавить пару ложек перемолотой овсяной крупы, чтобы ускорить процесс брожения. Далее вливаем в банку 1/2 стакана кефира и доливаем кипяченой слегка теплой водой.
Процесс брожения длится сутки – двое, если в квартире холодно, то может затянуться и на трое суток, это можно понять по характерным пузырькам и кисловатому запаху, но имейте в виду, что чрезмерно перебродивший кисель будет кислым и не таким вкусным.
После окончания процесса брожения содержимое банки процедить через дуршлаг, все, что останется в дуршлаге хорошо промыть небольшим количеством воды, помешивая и отжимая всю жидкость.
Оставить получившуюся после процеживания жидкую часть для отстаивания. Через некоторое время на дне посуды соберется довольно плотный густой осадок, вот он — то нам и нужен для закваски.
Жидкость аккуратно сливаем в другую посуду (можно воспользоваться трубочкой), а твердый осадок перекладываем в стеклянную банку и храним в холодильнике. Это и есть концентрат, который мы будем использовать для закваски при приготовлении очередной порции киселя.
Чтобы приготовить кисель, 5 – 7 ложек закваски заливаем двумя стаканами холодной воды, хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения при постоянном помешивании и провариваем 3 – 5 минут. Можно варить и дольше, если вы хотите получить кисель более густым.

Приглашаю вас посмотреть видеоматериал, как приготовить овсяный кисель Изотова.

Овсяный кисель для похудения

Овсяный кисель можно рекомендовать всем, кто желает немного похудеть, так как он относится к низкокалорийной пище, а углеводы, входящие в его состав, очень быстро усваиваются, создавая чувство насыщения. Кроме того, кисель из овсяных хлопьев обладает свойством нормализовать обменные процессы в организме, в том числе регулировать жировой обмен.

Для похудения полезно есть овсяную кашу, пить отвар из овса, но кисель поможет разнообразить диетическое питание, так он не только полезный и лечебный, но и действительно очень вкусный. Желательно все-таки такой кисель есть с утра. На ночь можно посоветовать выпить отвар из овса, чтобы не перегружать организм.

И для души мы с вами послушаем сегодня Павел Панин. Октябрь . Очень красивый видеоролик с прекрасной музыкой.

Смотрите также

50 комментариев

Ответить

Элен
24 Мар 2018 в 11:19

Ответить

Галина
16 Фев 2018 в 19:53

Ответить

Светлана
26 Мар 2017 в 18:55

Ответить

25 Мар 2017 в 12:44

Ответить

Сергей
04 Фев 2017 в 13:34

Ответить

Вкус и аромат обычного киселя из различных фруктов знаком многим ещё с детства, но любимый людьми напиток можно варить не только из сочных плодов, но и из овса.

Овсяный кисель считается самостоятельным блюдом, которое подавалось к столу ещё во времена существования Руси.

Его актуальность сохранилась и до сегодняшних дней из-за огромной пользы напитка для человеческого здоровья.

Особенности состава овсяного киселя: польза компонентов напитка

Овёс является культурой злаковой, в которой питательные вещества находятся в оптимальной для организма концентрации. Состав на 40% представлен крахмалом, 18% принадлежит белку и 7% органическим жирам. Именно такое соотношение веществ и делает злак легкоусвояемым человеческим организмом продуктом.

Состав овсяной крупы богат витаминами:

Витамин A – элемент, способствующий быстрой регенерации тканей, благотворно влияющий на рост волос, зрение, состояний ногтей, кожи, зубов. Витамин является профилактикой заболеваний мочевыводящих путей, дыхательной системы, пищеварительного тракта;

Витамины группы B – набор веществ, улучшающих деятельность системы кровообращения, защищающих организм от формирования тромбоза. Также вещества улучшают память, работу головного мозга, остроту зрения, функционирование надпочечников;

Витамин F оказывает на организм противоаллергическое воздействие;

Витамин E восполняет в организме недостаток эстрогена, отвечает за сохранность молодости и замедление процессов старения клеток и тканей организма.

Составляющие овёс минералы:

Кальций – помогает укрепить костную ткань, имеет способность снимать стрессы, подавлять аллергию, улучшать свёртываемость крови;

Железо – компонент, принимающий участие в насыщении крови кислородом, повышающий уровень гемоглобина и оказывающий положительное влияние на функционирование щитовидной железы;

Магний – налаживает работу ЦНС, сердца, нормализует протекание процессов в кишечнике и пищеварительной системе, стабилизирует работу предстательной железы и мочевого пузыря;

Фтор – лучший компонент для профилактики кариеса и остеопороза, который выступает натуральным иммуномодулятором;

Калий – средство для предотвращения отёчности и выведения из организма излишней жидкости, его соли оказывают положительное влияние на работу клеток почек, печени и головного мозга.

Помимо микроэлементов и витаминов, состав овсяного киселя богат аминокислотами.

Ценные качества овсяного киселя: польза для организма

Польза овсяных киселей объясняется, прежде всего, многочисленными целебными свойствами самого злака. Все лечебные качества культуры полностью перешли в готовый напиток, консистенция которого позволяет ему полностью усваиваться в организме.

Есть несколько заболеваний, при которых будет полезно включить в рацион овсяный кисель. Среди них такие виды и недомогания:

Нарушения работы пищеварительной системы;

Общая слабость организма, упадок сил;

Бессонницы и депрессии;

Язвенная болезнь желудка и гастрит;

Вздутие, дисбактериоз, метеоризм;

Повышенное артериальное давление;

Сахарный диабет;

Все разновидности гепатита;

Панкреатит и холецистит;

Проблемы с памятью;

Атеросклероз – как лечение, так и профилактика;

Все проявления нервного дисбаланса;

Профилактика тромбофлебита;

Кожные заболевания;

Нарушения работы щитовидной железы.

Кисель из овса – это тот продукт, который полезен людям в любом возрасте, особенно в пожилом и детском. Включённый в рацион пожилых людей он способен оздоравливать организм даже с множеством заболеваний хронической формы, а также восстанавливать запас сил, энергии, заряжать бодростью.

Овсяная пища обладает таким набором полезных свойств:

Оказывает на организм общеукрепляющее воздействие;

Помогает организму быстрее восстанавливаться в послеоперационный период и после перенесённых тяжёлых заболеваний;

Очищает организм, выводит из него токсичные вещества, в том числе и свинец, а также шлаки, положительно влияет на микрофлору кишечника;

Снижает показательно вредного холестерина в крови;

Оказывает желчегонный и противовоспалительный эффект;

Повышает защитные силы организма и укрепляет иммунную систему;

Положительно влияет на метаболизм;

Повышает продолжительность жизни;

Способен заменять любые жаропонижающие средства;

Эффективно применяется напиток для борьбы с лишним весом.

Овсяный кисель давно перестал быть обыкновенной пищей, а превратился в настоящее полноценное лекарство, которое способно избавить человека от множества недугов.

Противопоказания овсяного киселя и вред напитка для организма

Славится овсяный кисель не только своей огромной пользой для здоровья, но и отсутствием противопоказаний к применению. Все попытки учёных и специалистов найти побочные воздействия не увенчались успехом.

Единственным противопоказанием к приёму овсяного киселя является индивидуальная непереносимость злаковой культуры или её компонентов. В остальных случаях блюдо будет полезно всем.

Вред продукт способен приносить лишь в случаях злоупотребления им. Поедание киселя в чрезмерных количествах или в небольших дозах, но довольно часто может привести к накоплению слизистого вещества в системе пищеварения. Но такой побочной реакции очень сложно достигнуть, так как у киселя есть ещё одно удивительное свойство – как только организм насыщается продуктом, то после этого не удаётся съесть больше ни ложки блюда.

С опаской и осторожностью к употреблению продукта следует относиться людям, имеющим почечную недостаточность, патологии печени или тяжёлые формы заболеваний жёлчного пузыря.

Правила приёма овсяного киселя без вреда для здоровья

Лучшим временем суток для употребления овсяного киселя считается утро. Он одинаково хорошо подходит для использования в качестве основного блюда для завтрака, а также в виде дополнения к лёгкой трапезе. Приём напитка должен осуществляться натощак, при этом смесь нужно пить в тёплом виде.

Тем, кто имеет проблемы с лишним весом и желает с ними бороться, можно включать кисель из овса в программы для похудения. При этом нужно будет стараться строго соблюдать предписанные дозировки, исключить из рациона жирную пищу и еду с высокой калорийностью. Следует заменять перекусы 100 граммами киселя каждый раз или пить напиток до еды. Более значимые и заметные результаты похудения будут при замене овсяными коктейлями утренних и вечерних трапез на протяжении 1 месяца.

При использовании киселя из овсяного злака в качестве лечебного или профилактического препарата пищеварительных сбоев, нарушений функционирования внутренних органов и систем , для повышения защитных сил организма необходимо ежедневное включение в рацион. Дневная норма при этом составляет 200 г, пить необходимо напиток в тёплом виде. Это блюдо подходит для использования на протяжении длительного периода вплоть до появления первых позитивных результатов или полного улучшения состояния.