Как похудеть на китайской диете? Основные принципы диеты. Преимущества и недостатки диеты

Китайская диета – это тип питания, основанный на употреблении в пищу риса, зеленого чая, морепродуктов и большого количества свежих овощей и фруктов. Один из главных ее принципов – умеренность.

Общие правила

Эта диета наиболее строгая, не каждый сможет ее выдержать, поэтому перед началом, стоит задуматься, сможет ли организм прожить в таком режиме 2-3 недели.

Меню диеты крайне скудное и полностью исключает соленые и сладкие продукты, алкоголь. Порции минимальны (не более 200 гр на один прием), а также имеется ограничение по времени – последнее употребление пищи должно быть не позднее 6 часов вечера.

Диета бывает 2-х видов:

• классическая;
• жесткая.

В основу входят: рис, вареное мясо, овощи и фрукты. За 2-3 недели такого питания можно потерять от 10 до 15 кг.

Ее основные принципы – перестройка метаболизма в организме и достижение баланса энергий инь и янь.

Особенности питания

Китайская диета подразумевает четкое соблюдение всех предписаний в рационе питания, даже минимальное отклонение от него снизит эффективность и похудение пойдет более медленными темпами.



Итак, основные правила:

• водный режим – пить 1500 мл и более воды в день;
• полное исключение соли и сахара;
• замена подсолнечного масла на оливковое;
• запеченная или приготовленная на пару нежирная рыба: хек, минтай, речной окунь, лещ и другие. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить черный перец, имбирь, высушенный чеснок;
• кофе разрешается пить только сваренный, натуральный без каких-либо добавок (сахар, молоко и пр. полностью исключаются);
• рекомендован зеленый чай. Он нормализует обменные процессы в организме, улучшает метаболизм, что способствует повышению эффективности диеты;
• разрешен к употреблению красный и бурый рис, возможно его сочетание с овощами. Он обладает такими полезными свойствами: уменьшение отложений солей в организме, снижение отечности лица и конечностей, выведение избыточной жидкости;
• овощи разрешены в сыром или термически обработанном виде. Рекомендуется добавлять в салаты пекинскую капусту, которая положительно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта, в особенности, кишечника;
• фрукты можно употреблять в сыром виде без термообработки. Стоит обратить внимание на запеченные яблоки, благодаря высокому содержанию пектина, они благотворно воздействуют на микрофлору толстого кишечника.

Преимущества

Среди преимуществ диеты наряду с уменьшением веса (до 7 кг за 7 дней), можно выделить возникновение легкости в теле, за счет улучшения работы кишечника и выведения токсинов из организма, нормализацию цвет лица, увеличение тургора кожи.

Минусы диеты

Несмотря на все свои преимущества, она имеет и отрицательные стороны:

• ухудшается общее самочувствие за счет повышенной утомляемости и слабости;
• нарушается сон;
• повышается раздражительность;
• возможно обезвоживание, из-за недостаточного поступления соли в организм;
• очень сильное чувство голода, иногда даже мучительное, которое ничем не удается заглушить;
• диета крайне разбалансирована, поэтому перед тем, как начать такой способ питания, стоит провериться у врача на наличие хронических заболеваний и хорошо подумать, приступая к ней – чего она больше принесет: вреда или пользы.

Противопоказания

Противопоказания к китайской диете:

• беременность и кормление грудью;
• возраст до 18 лет;
• наличие хронических болезней органов пищеварения, особенно в период обострения;
• повышенные физические и умственные нагрузки;
• диагноз сахарный диабет – строгое противопоказание к использованию такой диеты.

Строгая диета на 1 неделю

Включает в себя минимальный набор продуктов и их объем, но эффект от нее не заставит себя ждать. За период такого питания можно потерять до 10 кг веса. Примерное меню:

• завтрак – маленький кусочек вчерашнего хлеба, яйцо, сваренное вкрутую, чашка черного кофе;
• обед – ломтик вареного нежирного мяса (50-60 гр.), фруктовый или овощной салат;
• полдник – по 100 гр зеленого горошка и нежирного плавленого сыра;
• ужин – 100 мл теплого молока.

Стоит помнить, что все продукты употребляются без соли и , питьевой режим подразумевает употребление не менее 1,5 литров воды в сутки.

Диета на 7 дней — классическая

Подразумевает более широкий набор продуктов в сравнении со строгой. При этом питьевой режим точно такой же.

Последний прием пищи – минимум за 3 часа до сна. Размер порций определяет сам худеющий, но рекомендуется употреблять не более 200 гр за один прием пищи, тогда эффект от диеты будет максимальным. Она также бессолевая.

В таблице приведен примерный рацион питания на неделю.

День недели	Утро	День	Вечер
1	Черный кофе	Салат из капусты с помидором, 2 сваренных яйца	Салат из капусты, рыба, приготовленная на пару или вареная
2	Черный кофе	Запеченная рыба с капустой	100-200 мл кефира, кусок говядины отварной
3	Молоко	Вареная морковь, омлет	, яблоки
4	Кофе или зеленый чай	Корень пастернака, обжаренный на масле, яблоки	Омлет, говядина отварная, салат из капусты
5	Морковь, тертая	Запеченная рыба, 100-200 мл томатного сока	Запеченная рыба с капустным гарниром
6	Черный кофе	Куриная грудка отварная, овощи	Морковь сырая, яичница
7	Травяной или зеленый чай	Отварное мясо, овощи	Любой из вариантов ужина

Диета на 2 недели

Основана на 7-ми дневной классической диете, но с некоторым расширением в питании. Утром к напитку можно добавить маленький кусочек вчерашнего хлеба или несладкий сухарик, в обед 2 раза за неделю можно добавить немного отварного риса (не более 150 гр).



3-х недельная диета

Основана на смене блюд еженедельно, то есть в течение всех 7-ми дней меню одинаково изо дня в день и меняется рацион только на следующей неделе. Из-за такого однообразия в питании выдержать ее крайне сложно. Но если худеющий справляется с голодом и другими негативными спутниками похудения, он получит приятный бонус в качестве уменьшения жировых отложений на животе, бедрах и других частях тела.

Основные продукты и принципы, используемые в такой диете:

• питание 3-х разовое, на один прием пищи – яйцо отварное и апельсин. Можно добавить, но не более 200 гр – отварной говядины или рыбы, салат из капусты или томатный сок;
• на все 3 приема пищи употребляют сваренную на воде кашу. На протяжении дня едят только один вид. Исключается манная и перловая, ввиду высокой калорийности;
• разрешены к употреблению овощи и фрукты (несладкие) в сыром или обработанном виде.

При нарушении самочувствия во время диеты стоит расширить рацион или полностью отказаться от нее.

Китайская рисовая диета

Есть несколько ее вариантов.

Экстремальный

В течение 3-х суток употребляют только вареный бурый рис. Он обладает множеством полезных свойств, в том числе антиоксидантным. Рис заливают водой на ночь, утром промывают и варят 4-5 минут. После такой диеты исчезнут до 5 кг избыточного веса.

Классический

В рационе преобладает рис, но также и другие продукты. Возможно употребление стопки рисовой водки 1-2 раза в неделю в конце ужина.

На китайской капусте

Такой вид диеты очень эффективен. Это связано с тем, что китайская (пекинская) капуста является одним из немногих продуктов с отрицательной калорийностью. То есть организму на ее переваривание требуется больше энергии, чем поступает из нее. Благодаря такому свойству, она незаменима в рационе людей, следящих за своим весом.

Существует несколько вариантов подобной диеты:

• в течение суток съедать не более 500 гр отварной куриной грудки и пекинскую капусту в любом виде и количестве. На такой диете не рекомендуется сидеть более 7 дней, так как она крайне несбалансированная;
• этот вариант подходит для людей, которые хотят немного сбросить вес, но при этом не прибегать к крайним мерам. Рацион питания особо менять не нужно – рекомендуется заменить ужин на салат из пекинской капусты и немного ограничить употребление сладкого и соленого. При таком подходе можно потерять до 6 кг за месяц;
• помогает не только снизить вес, но и улучшить . Придерживаются такого рациона в течение 2-4 недель. На завтрак – салат из капусты и 2 яйца, обед – салат и легкий суп, полдник – 100 гр обезжиренного творога, ужин – отварная куриная грудка или кусок с салатом из капусты. Перекусить можно яблоком, а перед сном выпить 200 мл нежирного кефира.

Теплая китайская диета

Все продукты употребляются исключительно в теплом виде, даже соки, салаты и йогурты. Из рациона полностью исключаются все мучные изделия, сладкое, соленое, алкоголь. Предпочтение отдается блюдам в протертой и кашеобразной консистенции.

Диета на китайском чае Пуэр

При соблюдении условий похудения, можно легко потерять несколько килограмм за 7 дней, серьезно не меняя свой привычный рацион питания. С целью избавления от лишних килограммов один прием пищи заменяют на чай.

Для более быстрого эффекта стоит немного уменьшить количество сладостей и кондитерских изделий. У чая есть приятная особенность – он притупляет чувство голода, что поможет в процессе избавления от лишнего веса.



Обращаясь за помощью к этой диете, стоит уделить внимание некоторым моментам:

• чай должен быть натуральным, дешевые заменители не окажут необходимого эффекта;
• из-за содержания кофеина не рекомендуется употреблять его после 6 часов вечера, так как в этом случае он может вызвать бессонницу;
• ежедневно заваривают свежую порцию чая;
• стоит попробовать разные сорта и выбрать понравившийся;
• чай заваривают в керамической посуде при температуре воды не более 80 градусов.

За счет выраженного антиоксидантного эффекта, чай поможет очистить организм от скопившихся шлаков и токсинов.

Выход из диеты

После диеты стоит очень осторожно переходить к привычному рациону питания, особенно после 21-дневного варианта. Так как за это время организм перестроился и привык к минимальному количеству калорий.

Необходимо постепенно расширять рацион, увеличивать размер порций и их энергетическую ценность.

При резком возвращении к обычному питанию, возможен срыв пищеварения, обострение хронических заболеваний ЖКТ.

Чтобы таких неприятных последствий не возникло, нужно придерживаться правил:

• ежедневное увеличение употребляемых фруктов и овощей;
• перекусы только полезной пищей, отказ от жирного, соленого;
• интенсивность тренировок увеличивать постепенно, не перегружать организм чрезмерно;
• прием поливитаминного комплекса;
• регулярные приемы пищи, 3 раза в день и более;
• постепенное увеличение объема порций.

Во многих странах китайская еда имеет репутацию не очень здоровой пищи. В большинстве случаев мы имеем представление только о еде на вынос, которая чаще всего является мясом с овощами, которое лежит на жирной лапше или вязком белом рисе.

Но эту еду люди в Китае даже не узнают. Китайский «фастфуд» ломает все понятия о традиционной китайской диетической пище, которая, кстати, считается одной из самых здоровых во всем мире и часто используется врачами-диетологами при рекомендациях для похудения. Китайская диета имеет долгую и сложную историю, основанную на тысячелетиях использования китайской медицины.

Китайская культура основана на философии «инь-янь», а также на философии «пяти элементов». Эта культура основана на поиске баланса, гармонии, контраста и адаптации к изменениям. И конечно, часть этого баланса кроется в еде. Каждый орган привязан к одному элементу и одному вкусу. К примеру, горький вкус относится к элементу огня и привязан к сердцу, сладкий — это селезенка и земля, кислый — печень и дерево, острый — легкие и металл, соленый — почки и вода. При построении меню правильного питания все пять компонентов должны гармонировать. Тогда тело найдет верный баланс, а значит, будет защищено от болезней.

Китайская диета на 14 дней

В основе китайской диеты лежат щадящие и низкокалорийные блюда. Результат перехода на эту диету виден довольно быстро, она помогает убрать лишние килограммы, но к ней довольно непросто привыкнуть.

Вы должны изменить отношение к еде в целоми понять, что:

• китайцы не верят в калории, не принимайте еду за причину избыточного веса;
• овощи для китайцев — это не просто дополнение к гарниру, а отдельное полноценное блюдо;
• азиаты считают, что без риса жить нельзя, он содержит мало жира и много клетчатки и полезных веществ и минералов;
• азиатское меню всегда включается в себя кашу на воде, супы и другие жидкие блюда, они помогают контролировать аппетит;
• зеленый чай нейтрализует токсины, помогает пищеварению, гасит чувство голода.

Похудение по-китайски подразумевает использование определенных продуктов, однако бессолевая диета — это новое веяние. Меню должно быть без сахара, алкоголя и картофеля. Придется ограничить потребление молочных продуктов, жирного и мучного. Существуют различные виды китайских диет: бессолевая диета, строгая диета на 60-90 дней, пятидневная диета, 14-дневная диета, 21-дневная диета. В некоторых источниках эти диеты называют китайскими, в других — японскими, на две недели или на неделю.

Итак, рассмотрим китайскую диету на 14 дней.

Двухнедельная диета позволит вам избавиться минимум от 4 лишних килограмм в неделю. В это время организм перестраивается и привыкает к другому ритму метаболизма, и результат не заставляет себя долго ждать.

Для соблюдения диеты вам нужно сделать следующее:

День первый. На завтрак — чашка черного натурального кофе. На обед — два сваренных вкрутую яйца, салат из свежей капусты, заправленный оливковым маслом, и стакан свежевыжатого томатного сока. На ужин — рыба отварная или на пару, и еще одна порция капустного салата.

День второй. Утром — кофе с тостом. Обедайте отварной рыбой и снова капустным салатом. На ужин отварите 200 грамм свинины, выпейте стакан кефира или йогурта.

День третий. Завтрак — черный кофе. Обед — одно яйцо, три отварных моркови, заправленных овощным маслом. Ужин — свежие яблоки.

День четвертый. Снова кофе на завтрак. Обед на этот раз будет необычным: большой корень пастернака или редьки, обжаренный на масле, и свежие яблоки. А вот ужин порадует: 2 отваренных вкрутую яйца, 100 грамм отварной свинины и капустный салат.

День пятый. Разнообразьте завтрак, и натрите на крупную терку свежую морковь, сдобрите ее лимонным соком. На обед возьмите полкило отварной рыбы и томатный сок. На ужин снова рыба и капустный салат.

День шестой. На завтрак подойдет черный кофе. На обед — половина отварной курицы, морковный или капустный салат. На ужин два отварных яйца и морковный салат.

День седьмой. Утром выпейте зеленого чаю. На обед съешьте 200 грамм отварной свинины и любой фрукт. Ужин можно повторить из любого дня, кроме третьего.

На второй неделе меню аналогично первой.

Китайская бессолевая диета

С точки зрения диетологии бессолевая диета не очень хорошо влияет на организм, хотя и способствует быстрому похудению. Резкое снижение количества соли в организме человека может привести к нарушениям работы органов, поэтому данную диету рекомендуется использовать не дольше, чем 10 дней. В основном эту диету используют как недельную. За неделю при такой диете можно потерять 6-7 килограмм. Также нужно помнить, что кроме соли придется отказаться от сладкого, иначе потерянные килограммы быстро вернутся.

Итак, недельное меню:

День первый. Завтрак — черный кофе без сахара и молока. Обед — два сваренных вкрутую яйца, морковный или капустный салат, заправленный маслом, и стакан свежевыжатого томатного сока или большой свежий помидор. Поужинайте рыбой и небольшой порцией капустного салата.

День второй. На завтрак вам нужен кофе и одно несладкое печенье. На обед — рыба и капустный салат. На ужин — отварная свинина, не более 200 грамм, и низкокалорийный йогурт, можно заменить кефиром с низкой жирностью.

День третий. Утренний кофе, обед — яичный салат с морковью и маслом, ужинаем яблоками.

День четвертый. На завтрак возьмите кофе с тостом. На обед — цукини или пастернак на гриле и яблоко. На ужин — 200 грамм отварной свинины, 2 отварных яйца и капустный салат.

День пятый. Завтракайте тертой на крупную терку морковью, заправленной лимонным соком. Обедайте рыбой и стаканом томатного сока или свежим помидором. Ужинайте снова рыбой и капустным салатом.

День шестой. Кофе на завтрак, на обед — половина отварной курицы и морковный или капустный салат, на ужин — два отварных яйца и тертая морковь.

День седьмой. Утром зеленый чай, на обед — отварная свинина и фрукты, на ужин — яичный салат с морковью и маслом.

Стоит отметить, что такая диета является довольно строгой, и любое отклонение должно быть постепенным. То есть если вы решили закончить диету, не стоит на следующий же день съедать килограмм конфет. Этоплохо скажется на вашем желудке.

Китайская диета на 21 день

Вот пример меню правильного питания при такой диете. Диета является очень строгой, поэтому любое отклонение приведет к негативным последствиям. Вам стоит сразу решить, готовы ли вы в течение 21 дня придерживаться этой диеты, или ваша сила воли не выдержит такого испытания. Однако эта диета оправдывает себя, и уже менее чем через месяц вы оставите позади избыточный вес, сбросив за это время до 10-12 кг.

Итак, вот меню на каждую неделю:

• неделя первая. Завтрак, обед и ужин состоит из одного яйца и одного апельсина. В течение дня пейте много зеленого чая, разумеется, без сахара;
• неделя вторая. Можно есть крупы, кроме манной крупы и ячменя. Крупа замачивается на ночь и утром отваривается на воде без соли и специй. Пить разрешено только зеленый чай;
• Неделя третья. Разрешены любые фрукты и овощи, свежие или отварные. Овощное рагу, сваренное на растительном масле без соли. Можно пить зеленый чай, соки, фруктовые напитки.

Китайская диета является довольно строгой и не каждому удастся ее придерживаться, чтобы достичь реального результата.

Если вам кажется, что такую строгую диету вы не осилите, а попробовать все-таки хочется, то следуйте этим советам:

1. Пейте зеленый чай. Он очищает организм от токсинов и восполняет количество воды в организме.
2. Не употребляйте молочные продукты. Они содержат много жиров.
3. Выбирайте белый рис, а не коричневый. Коричневый рис хуже переваривается.
4. Не считайте калории. При этой диете у вас их будет минимальное количество.
5. Ешьте меньше красного мяса.
6. Питание должно быть сбалансированным.
7. Ешьте медленно, чтобы не пропустить чувство насыщения и не переедать.
8. Ешьте суп при каждом приеме пищи.
9. Используйте овощи как полноценное блюдо.
10. Ешьте больше сырых овощей и фруктов.
11. Не делайте перекусов в течение дня, разделите прием пищи на три раза.
12. Используйте меньшие порции.

Лишний вес – проблема, с которой сталкиваются люди независимо от места проживания, возраста или социального статуса. Среди разнообразия систем питания своими особенными свойствами выделяется китайская диета, которая позволяет не только, не голодая, избавиться от лишних килограммов, но и приобрести внутреннюю гармонию. Продолжительность диеты (от 1 до 3 недель) выбирает худеющий в зависимости от желаемых результатов и собственных возможностей строго следовать правилам.

Основным преимуществом считается возможность наслаждаться едой. Китайцы сохраняют свой вес в норме, не переедая , но и не голодая. Издавна важным принципом насыщения в китайской кухне является баланс энергии инь и янь. К первому виду относят мокрую и влажную еду, а также пищу с большим процентным содержанием жидкости (куриный белок, свинина, фрукты, овощи, молочные продукты). В категорию ян входят: баранина, орехи, субпродукты, специи, яичный желток. Чтобы сохранить стройность, нужно следить за равновесием в питании, не допускать перенасыщения организма едой одной или другой стихии.

К основным своим принципам китайская диета относит существенную перестройку метаболизма , эффективная работа которого нужна для стройной фигуры и устойчивого здоровья. Ежедневно употреблять минимум соли, есть только низкокалорийные продукты.

К правилам питания относят:

• неизменность количества продуктов и меню определенных дней;
• отсутствие перекусов между приемами пищи;
• соблюдение питьевого режима;
• исключение из рациона сахара и кондитерских изделий;
• последний прием пищи должен быть не позднее 18 часов.

Самые незначительные отклонения от меню приведут к сбою процесса похудения, что вызовет снижение ожидаемого результата.

Особенности китайской диеты

1. Главное – пить в день не менее 1,5 литров воды. В нее можно добавить сок лимона.
2. В меню полностью отсутствует соль и сахар.
3. В салатах применять оливковое масло, которое предпочтительнее, чем подсолнечное.
4. Мясо заменяют нежирной рыбой (хек, минтай, лещ, речной окунь). Едят их запеченными или приготовленными на пару. Разрешается добавлять специи (перец, молотый имбирь, сушеный чеснок).
5. Кофе пить только натуральный, без сливок, молока или сахара. В качестве напитка можно применять зеленый чай без добавок. Он позволит активизировать обмен веществ, выведет токсины и вредные вещества .
6. Есть больше риса (бурый или красный), сочетая его с овощами, благодаря чему сосуды избавятся от отложений солей, уйдут отеки и усталость.
7. Овощи запекать или употреблять в сыром виде. В салаты наряду с белокочанной капустой можно добавлять и пекинскую, особенно полезную для органов ЖКТ.
8. Яблоки включать в рацион в запеченном виде. В них присутствует много пектина, улучшающего микрофлору кишечника.

Важно! Сырыми могут быть только фрукты, остальные продукты подвергаются непродолжительной и щадящей обработке.

Низкокалорийная диета предполагает строгого соблюдения меню, нельзя отменять рекомендованное количество продуктов.

Овощи быстро обжаривают, тушат или томят с ароматными травами. Такой способ приготовления сохраняет в них основную часть питательных веществ и упрощает процесс переваривания. Овощи и рис – основа питания в китайской кухне, а мясо, рыба и морепродукты – необходимые добавки.

Преимущества и недостатки диеты

К основным достоинствам китайской системы питания относят совместное с похудением очищение организма. Если правильно выполнять все рекомендации, то после окончания диеты возникнет необычная легкость в теле. Большое количество воды и клетчатки позволит очистить кишечник от вредных веществ и токсинов, что улучшит здоровье в целом.

Многие худеющие отмечают улучшение состояния кожи и цвета лица. При этом не нужно считать калории, что является несомненным бонусом. Диета быстро избавляет от лишнего веса. За 1 неделю – 4-6 кг.

Тем не менее, есть и минусы:

• низкая калорийность рациона, что приводит к нарушению сна или сонливости, раздражительности, слабости;
• из-за минимального количества соли человек ощущает обезвоживание организма;
• мучительное чувство голода, которое не удается ничем заглушить;
• обладает несбалансированным рационом, особенно диета на 21 день.

Приступать к процессу похудения необходимо людям, не имеющим хронических заболеваний. Чтобы не нанести ущерба здоровью, делают это не чаще двух раз в год.

Противопоказания

У системы питания имеются ограничения. Нельзя придерживаться ее следующим категориям людей:

• беременным и кормящим грудью женщинам;
• детям в возрасте до 18 лет;
• при обострении заболеваний органов ЖКТ, болезни почек и печени;
• при значительной физической или умственной нагрузке;
• страдающим сахарным диабетом.

Чтобы избежать негативных последствий, перед началом похудения нужно получить консультацию специалиста.

Особенности рациона и меню на разное количество дней

Приступать к подобному питанию без предварительной подготовки не рекомендуется. За 7 дней до его начала натощак следует пить по 2 стакана теплой воды. Это нормализует работу пищеварительной системы, улучшает обмен веществ. В течение недели нужно ограничить употребление в пищу жирной и калорийной пищи.

Строгая 7-дневная диета

Меню включает перечень продуктов, содержащих необходимое количество витаминов и минеральных веществ. Оно соответствует потребностям организма на неделю. Режим китайской 7-дневной диеты достаточно простой.

Меню

Первый прием пищи: ломтик черствого хлеба и сваренное вкрутую яйцо
Обед: 50 г нежирного мяса, салат из капусты и фруктов
Полдник: 100 г консервированного горошка и столько же нежирного плавленого сырка
Ужин скромный, состоит из стакана теплого нежирного молока

В день нужно пить большое количество жидкости: зеленый чай, обычная или минеральная вода.

7-дневная диета с трехразовым питанием

Режим питания предполагает трехразовое питание без замены блюд, продуктов и порядка дней. Соль, сахар, алкоголь и мучные изделия полностью запрещаются. Разрешается оливковое масло, мясо на пару или гриле. Из напитков: кофе черный, минеральная вода. Основа питания – свежие овощи, фрукты, рыба и мясо.

Меню китайской 7-дневной диеты

Размеры порции устанавливают сами худеющие, исходя из особенностей организма. В среднем за один прием достаточно съедать 200 г мяса и салата. Между трапезами делают равные временные промежутки, ужинают не позже, чем за 3 часа до сна.

Диета на 14 дней

По желанию худеющего соблюдать диету в течение 2-х недель без ущерба для здоровья можно с помощью 7-дневного режима питания. Меню следует строго придерживаться. Со второй недели происходит его существенное расширение. По утрам к кофе добавляется сухарик или кусочек хлеба. Два раза в неделю на обед добавляют порцию риса (150-200 г).

Видео: «Пища должна быть лекарством». О системе питания в Китае

21-дневная диета

За три недели можно избавиться от 5-10 килограмм излишнего веса. Жировые накопления на бедрах и животе, объем талии уменьшатся. Меню достаточно однообразное, подходит не всем.

В течение китайской 21-дневной диеты следует пить в больших количествах зеленый чай и воду. Овощные рагу готовят с минимум оливкового масла, а также соли и перца. Салаты заправляют соком лимона.

Меню

1 неделя
Завтрак, обед и ужин - яйцо и апельсин. Дополнительно разрешается стакан томатного сока, рыба отварная с салатом из капусты или 200 г говядины.

2 неделя
Каши на воде без сахара и соли. Можно готовить любую крупу, за исключением манной и перловой. Крупы замачивать в воде перед варкой. В день употреблять только один вид каши.

3 неделя
Фрукты и овощи в вареном и сыром виде (салаты, рагу, супы, морсы, компоты, соки).

Совет! Если во время диеты ухудшается самочувствие, то от нее стоит отказаться в пользу менее жесткого варианта.

Видео: Особенности рациона китайского диетического питания

Выход из диеты

В период похудения организм привыкает употреблять еду в минимальных количествах и редко. Чтобы избежать набора веса, необходимо правильно выходить из него. Важно продолжать пить более 1,5 литров жидкости в день, в том числе зеленого чая.

К основным советам относят:

1. В рационе ежедневно увеличивать количество фруктов и овощей.
2. В течение 2 недель в меню должны входить до 200 ккал жиров и углеводов.
3. Чувство голода утолять стаканом воды, а в качестве перекусов воспользоваться полезной пищей.
4. Темпы тренировок нужно наращивать медленно, чтобы не перегрузить ослабленный организм.
5. Пропить комплекс поливитаминов.
6. Есть не менее 3 раз в день, увеличивая порции постепенно.

Процесс не должен составлять более двух недель, после чего можно переходить на полноценное правильное питание.

Эта диета не только определенная система питания, но и философия, направленная на создание равновесия энергии в организме. В результате можно достичь легкой и стройной фигуры, а также спокойствия и гармонии.

Видео: Китайская диета - сохранение веса

Многих интересует китайская диета на 14 дней меню таблица разрешенных продуктов. Несмотря на свое название, рацион данного диетического курса ничем, кроме зеленого чая, не напоминает традиционную китайскую кухню. Длится диета китайская от 7 до 21 дня. Следует отметить, что далеко не всем под силу будет придерживаться столь ограниченного режима питания. К тому же, такие радикальные способы похудения могут нанести непоправимый ущерб вашему здоровью, потому всерьез подумайте, прежде чем начать соблюдать данный курс.

Наиболее стремительный процесс похудения будет наблюдаться во время первой недели диеты, так как этот период предусматривает самое низкокалорийное меню. Оставшийся срок курса рассчитан по большей мере на то, чтобы закрепить достигнутые результаты. Это особо важно, так как многие экспресс-диеты имеют один общий недостаток - вес возвращается сразу же после возврата к привычному режиму питания. Китайская диета отзывы имеет положительные.

Суть

Суть китайской диеты состоит в перестройке обмена веществ. Данный способ похудения имеет низкокалорийное меню, подразумевает строгое соблюдение. На протяжении всей диеты ваш организм будет привыкать к новой пище, следовательно, поменяется обмен веществ. Если вы сорветесь и съедите какую нибудь пищу, не состоящую в разрешенном списке, вы спровоцируете сбой, который негативно скажется на организме.

Главное правило – нельзя нарушать режим питания. К разрешенным продуктам относятся:

1. Яйца.
2. Овощи: помидоры, морковка, петрушка, пастернак, салат, капуста.
3. Фрукты: яблоки зеленых сортов. Бывают исключения.
4. Морская рыба.
5. Постная говядина, мясо курицы или теленка.
6. Из напитков разрешены: кофе, чай, минералка не газированная и чистая вода.

Запрещено употреблять:

1. Соль.
2. Сахар.
3. Спиртные напитки.

Недостатки

Любое резкое похудение подразумевает последствия и противопоказания. Подобные диеты запрещены людям, имеющие хронические заболевания. По этой причине, прежде чем садиться на данный способ похудения, получите консультацию у своего доктора. Абсолютное исключение соли из рациона может грозить обезвоживанием, поэтому китайская диета разрешает потребление воды в неограниченном количестве.

Представленный метод противопоказан:

1. Людям, имеющие заболевание, связанное с мочевыделительной системой.
2. Людям, страдающие сердечными заболеваниями.
3. При плохой работе почек и печени.
4. Во время беременности.
5. В период лактации.
6. При наличии гастрита или язвы.

Китайская диета для похудения на 7 дней

Китайская диета на 7 дней меню следующее:

1. Понедельник: завтрак – кофе без сахара; обед – яйца, сваренные всмятку, капустный салат и помидор; ужин – семга, капуста.
2. Вторник: завтрак – кофе с тостом; обед – рыба, приготовленная в духовке, с гарниром из капусты; ужин – около 200гр вареной говядины, стакан кефира.
3. Среда: завтрак – стакан молока; обед – омлет и морковный салат (морковь отварить); ужин – яблоко и груша.
4. Четверг: завтрак – чай; обед – корень пастернака (жарить на оливковом масле), яблоко; ужин – яичница, говядина (250гр) и капустный салат.
5. Пятница: завтрак – салат из сырой моркови (заправить лимонным соком); обед – запеченная рыба (либо пожарить), сок из томатов; ужин – рыба, приготовленная в духовке и капустный гарнир.
6. Суббота: завтрак – кофе; обед – филе курицы, овощи.
7. Воскресенье: завтрак – чай зеленый или из трав; обед – постное мясо (200гр), фрукты; ужин – выбрать любое блюдо из вечерней трапезы.

Меню на 14 дней

Рацион такой же как и в предыдущем варианте – завтрак, обед и ужин. Перекусы не предусмотрены. Китайская диета на 14 дней, отзывы которой представлены после статьи, разрешает на завтрак только кофе с тостом, лишь на пятый день разрешается съесть салат из моркови с лимонным соком и медом.

• 1-ый день: обед – два яйца, салат из капусты с маслом, сок из томатов; ужин – рыба варенная и капустный гарнир.
• 2-ой: обед – используйте меню ужина из первого дня; ужин – сваренная говядина, стакан кефира.
• 3-ий: обед – сырое яйцо, морковный салат; ужин – яблоко (разрешается в любом количестве).
• 4-ый: обед – корень петрушки (обжарить в масле) и яблоко; ужин – два сваренных яйца и говядина, салат из капусты.
• 5-ый: обед – салат из моркови; ужин – морская рыба (500гр), стакан томатного сока.
• 6-ой: 500гр курицы отварной, овощной салат; ужин – два яйца и салат из моркови.
• 7-ой: обед – 200гр говядины, фрукты; ужин – можете повторить меню из любого дня (исключение 3 день).

Затем повторите рацион 7 дней вновь.

Китайская диета на 21 день: меню

Первая неделя.
На протяжении всех семи дней вы должны придерживаться трехразового питания. На завтрак, обед и ужин нужно съедать по одному апельсину и одному яйцу, сваренному всмятку или вкрутую. Также вы можете пить негазированную воду и зеленый чай без сахара.

Вторая неделя.
В этот период диеты нужно питаться любыми крупами в неограниченном количестве, за исключением манной и перловой. Желательно сначала замочить крупу на ночь, а сутра сварить ее, не добавляя ни сахара, ни соли. Пить по-прежнему можно только воду без газа и несладкий зеленый чай.

Третья неделя.
В течении недели вы можете питаться любыми овощами и фруктами. Их можно употреблять как в сыром, так и в отварном виде. Кроме того, можно готовить из овощей рагу, тушить их на небольшом количестве растительного масла, не добавляя соль. К допустимым напиткам добавляются свежевыжатые соки и морсы.

Так как 21 день - это достаточно продолжительный период для такой низкокалорийной диеты, за это время ваш организм отвыкнет от привычного рациона питания. Поэтому не стоит уже на 22-й день начать есть большими порциями, балуя себя жареной картошкой и бутербродами. Постарайтесь избегать сладкого, мучного, жареного и жирного. Кроме того, лучше перейти на систему дробного питания - есть часто, но малыми порциями.

Китайская диета и физические нагрузки

Во время данного курса желательно избегать физических нагрузок, так как ваш рацион питания будет крайне ограничен. В такой период организм попросту не сможет вырабатывать нужную энергию для занятий спортом, что может привести к истощению.

Однако стремительный процесс похудения может сопровождаться образованием растяжек и обвислости кожи. Потому рекомендуется регулярно выполнять специальные процедуры: обертывание, антицеллюлитный массаж, контрастный душ, спа-процедуры и т. д. Это позволит сохранить кожу гладкой, упругой и эластичной.

Также кожа может стать дряблой от обезвоживания. Потому важно постоянно увлажнять ее как изнутри, так и снаружи. Для этого нужно пить много жидкости (в день минимум 1,5 литра воды) и использовать различные крема, лосьоны, тоники и т.д. Помните, что китайские диеты для быстрого похудения отличаются строгостью.

Китайская диета являет собой низкокалорийную методику похудения с помощью соблюдения определенного рациона в еде. Данное питание довольно строгое и имеет целый ряд своих правил, которые нельзя нарушать, чтобы не ухудшить эффект.

Китайская диета очень эффективна именно для сброса лишнего веса, прежде всего потому, что она полностью ограничивает поступление жиров и тяжелых углеводов, которые способствуют отложению жировых клеток. Таким образом, получая только полезные и натуральные продукты, человек настраивается на здоровое питание и худеет.

Правила данного метода сброса веса:

1. Кушать нужно трижды в день маленькими, но сытными порциями.
2. Следует полностью ограничить потребление таких продуктов: молока, соли, сахара, копченостей, мучного, жареного и жирного. Также нельзя пить сладкие газированные напитки и алкоголь.
3. Необходимо точно следовать меню и не добавлять ничего в него.
4. Каждое утро натощак следует выпивать два стакана теплой воды, что утолить голод и промыть кишечник.
5. Порядок дней методики нельзя менять местами.
6. Пищу можно готовить только на пару или отваривать.
7. Кофе можно пить, но только натуральный и без сахара.
8. Кушать следует в одно и то же время.
9. Овощи и фрукты желательно нарезать мелкими кубиками и тщательно их пережевывать, чтобы желудку было проще их переваривать.
10. Лапша или рис должны употребляться каждый день.

Продолжительность диеты

Общий курс китайской диеты имеет три разновидности, каждая их которых имеет свои особенности:

1. Похудение за семь дней (имеет самое жесткое меню).
2. На две недели.
3. На три недели.

Меню

1. Диета на 7 дней

Понедельник:

1. Завтрак: фруктовый салат.
2. Обед: отварная говядина, зелень.
3. Ужин: яйцо вареное, салат из капусты.

Вторник:

1. Завтрак: кофе, яблоко.
2. Обед: рисовая каша, помидор.
3. Ужин: куриное мясо отварное, овощи.

Среда:

1. Завтрак: апельсин, грейпфрут.
2. Обед: тушеные овощи, кефир.
3. Ужин: рыба, запеченная с зеленью и лимоном, сок томатный.

Четверг:

1. Завтрак: чай с мелиссы.
2. Обед: рыбные котлеты на пару, компот.
3. Ужин: салат из моркови, сок яблочный.

Пятница:

1. Завтрак: травяной чай.
2. Обед: рагу из кабачка, яблоко.
3. Ужин: рис, груша.

Суббота:

1. Завтрак: чай.
2. Обед: отварная говядина, пекинская капуста.
3. Ужин: отварное яйцо, рис на пару.

Воскресенье:

1. Завтрак: кофе.
2. Обед: салат из капусты и моркови, томатный сок.
3. Ужин: стакан кефира, отварная семга.

Такой рацион довольно строг и требует хорошей выдержки от человека, который будет его соблюдать. После такого питания методика обещает сброс веса на четыре-шесть килограммов.

2. Двухнедельное питание

В китайской диете обещает потерю от семи до десяти килограммов. Меню выглядит таким образом

День первый:

1. Кофе.
2. Рис на пару, яблоко.
3. Куриная грудка отварная, сок морковный.

Второй:

1. Компот из сухофруктов.
2. Морепродукты отварные, зелень.
3. Фасоль тушеная с овощами, вода.

Третий:

1. Кофе.
2. Отварная говядина, сыр.

Четвертый:

1. Тост, обезжиренный йогурт.
2. Рыба на пару, груша, ананас.
3. Рисовый пудинг, помидор.

Пятый:

1. Компот.
2. Рыба, запеченная с лимоном, апельсиновый сок.
3. Фрукты.

Шестой:

1. Кефир.
2. Отварная спаржа.
3. Салат из моркови, рис.

Седьмой:

1. Черный чай.
2. Квашеная капуста, яблоко.
3. Говяжья котлета на пару, вода.

Восьмой:

1. Фруктовый салат.
2. Капуста тушеная, морковный фреш.

Девятый:

1. Кофе.
2. Отварное яйцо, твердый сыр, яблоко.
3. Курица отварная, зелень.

Десятый:

1. Рагу с брокколи и кабачка, апельсин.
2. Тушеные овощи, кефир.

Одиннадцатый:

1. Творог, компот.
2. Говядина тушеная с овощами.
3. Рисовая каша, морепродукты.

Двенадцатый:

1. Отвар шиповника.
2. Омет на пару, рагу из кабачка.
3. Морковный салат, рис на пару.

Тринадцатый:

1. Ягодный отвар.
2. Спаржа отварная, сок яблочный.
3. Рыбные котлеты на пару, кефир.

Четырнадцатый:

1. Кофе.
2. Отварная форель, яблоко.
3. Морепродукты, салат из капусты.

Следует знать, что овощи и фрукты можно поддавать термической обработки, но лучше их кушать в сыром виде. Кроме того, чтобы делать салаты из овощей более вкусными и насыщенными, вместо соли в них можно добавлять лимонный сок.

Что же касается вида риса, то лучше кушать коричневый рис, поскольку он гораздо полезней, чем белый.

3. Диета на двадцать один день

Считается самой долгой и самой результативной. За это время можно похудеть на десять-двенадцать килограмм.

Меню такого питания имеет следующие особенности:

1. Чай и воду можно пить в неограниченном количестве.
2. На второй недели можно варить каши на воде (кроме манки и перловки).
3. Рагу из овощей должны готовиться с оливковым маслом и перцем.

Неделя первая, меню. День первый:

1. Апельсин.
2. Вареное яйцо, каша рисовая.
3. Рагу овощное, кефир.

Второй:

1. Яблоко.
2. Каша рисовая.
3. Фруктовый салат.

Третий:

1. Грейпфрут.
2. Рис на пару, яблоко.
3. Рыба отварная.

Четвертый:

1. Чай.Говядина отварная, яблоко.Яблочный сок.

Пятый:

1. Кофе.
2. Каша гречневая, фреш грейпфрута.
3. Салат из овощей.

Шестой:

1. Спаржа отварная, сок апельсиновый.
2. Суп из брокколи.

Седьмой:

1. Компот.
2. Каша гречневая, отварное яйцо.
3. Рагу из кабачка, помидор.

Вторая неделя. День первый:

1. Мандарин.
2. Морепродукты.
3. Рыба на пару, чай.

Второй:

1. Кофе.
2. Брокколи на пару, помидор.
3. Рисовая каша, сок яблочный.

Третий:

1. Компот.
2. Каша гречневая, яблоко.
3. Говядина отварная, овощи.

Четвертый:

1. Сок яблочный.
2. Рыбные котлеты, салат из фруктов.
3. Кефир.

Пятый:

1. Кофе.
2. Рагу из баклажана, вода.
3. Рыба на пару, огурец.

Шестой:

1. Сок морковный.
2. Каша рисовая.
3. Запеченный картофель, кефир.

Седьмой:

1. Салат из овощей.
2. Куриное филе отварное, зелень.

Третья неделя. День первый:

1. Компот.
2. Отварное яйцо, каша гречневая.
3. Салат из овощей.

Второй:

1. Яблоко.
2. Салат из морской капусты, чай.
3. Отварная морковь, рабы на пару.

Третий:

1. Грейпфрут.
2. Салат из помидор и огурцов.
3. Говядина отварная, помидор.

Четвертый:

1. Кофе.
2. Творог, яблоко.
3. Овощной салат.

Пятый:

1. Суп из овощей.
2. Картофель запеченный, морковь.
3. Салат из фруктов.

Шестой:

1. Сок апельсиновый.
2. Сыр, кефир.
3. Рыба на пару, зелень.

Седьмой:

1. Компот.
2. Рис на пару, салат овощной.
3. Рыба на пару.

Переходим на привычный рацион

1. В первые недели кушать диетическую пищу и избегать перееданий.
2. Заниматься спортом.
3. Питаться трижды в день.
4. Не кушать жирного и .
5. Пить много зеленого чая и воды.
6. Постепенно вводить в рацион вареную и соленую пищу, поскольку организм уже отвык от нее за период такого питания.