Главная · Налет · Что такое поджелудочная. Как связаны поджелудочная железа и двенадцатиперстная кишка? Основные причины патологий

Что такое поджелудочная. Как связаны поджелудочная железа и двенадцатиперстная кишка? Основные причины патологий

Поджелудочная железа является одним из ключевых органов ЖКТ. Она вырабатывает ферменты, участвующие в процессе переваривания пищи и способствующие полному её усвоению. Нарушение работы органа влечёт за собой проблемы функционирования желудка, кишечника и всего организма в целом. Поэтому контроль его состояния должен осуществляться регулярно, чтобы возникающие проблемы выявлялись на начальной стадии и могли быть решены своевременно и в полной мере.

Самый распространённый способ диагностики органа – УЗИ, поскольку другие возможности доступа к нему затруднены. Прояснить ситуацию помогают общие анализы кала и мочи.

Поджелудочная железа: расположение, строение, функции

Орган выделяет основные гормоны, делающие углеводный обмен контролируемым, – инсулин и глюкагон. С этой точки зрения поджелудочная железа является эндокринным органом. А поскольку, кроме этого, она содействует перевариванию продуктов, находящихся в двенадцатипёрстной кишке, её относят к числу экзокринных желёз.

Анатомическое расположение

Поджелудочная железа находится в брюшной полости, а именно: слева, в поясничном отделе, прилегая к желудку (задней его стенке). Размещение при рассмотрении спереди – выше пупка на 50-100мм.

Строение

Структура поджелудочной железы такова:

  • Головка. Она вытянута вертикально вдоль 1-3-го позвонков поясницы. Местонахождение: возле желчного протока.
  • Тело. Эта часть имеет форму, близкую к треугольной, и располагается на уровне 1-2-го позвонков. Размещение: около поперечно-ободочной кишки.
  • Хвост конусовидный, вытянутый горизонтально. Расположен: возле селезёнки.

Таким образом, толщина органа переменна, и в здоровом виде он должен выглядеть плавно уменьшающимся от головки к хвосту. Общая длина у взрослых составляет 16-23 см. У детей размер железы варьируется в зависимости от возраста. Так, у новорожденного он равен 5-6 см. А к 10 годам размер органа у ребёнка обычно увеличивается вдвое.

Функции

Специалисты выделяют список из нескольких функций поджелудочной железы:

  • Пищеварительная. Панкреатический сок, вырабатываемый органом, расщепляет еду до компонентов, пригодных для проникновения в кровь и далее – для распространения по всему телу.
  • Гуморальная. Она заключается в передаче полученных из продуктов элементов в органы и системы, а также за регуляцию объёма вырабатываемых ферментов с целью максимально эффективного усвоения того или иного вида пищи.
  • Секреторная. Она осуществляет собственно выработку панкреатического сока, то есть обеспечивает гарантию его наличия.
  • Эндокринная. Эта функция проявляет себя в создании глюкагона и инсулина.

Бытует мнение, что наиболее значительные негативные последствия для жизнедеятельности человеческого организма влечёт нарушение эндокринной функции, поскольку она приводит к развитию диабета. Но следует понять и усвоить, что любые сбои поджелудочной железы могут создать существенные проблемы для здоровья. Например, систематическая недостаточная выработка панкреатического сока приводит к тому, что желудок и (или) кишечник начинает вырабатывать избыточное количество кислоты и вследствие этого возникает динамичный процесс разрушения органов.

Как болит поджелудочная железа

Вследствие сбоев функции органа, может быть разный характер болевых ощущений – от острой режущей, до тупой тянущей. Она может быть более или менее выраженной, причём первое вероятнее второго. В некоторых случаях синдром оказывается настолько сильным, что вызывает желание сгруппироваться в «клубок» на ровной твёрдой поверхности. Причем характер и интенсивность зависит от особенностей состояния органа и степени его поражения.

Различают несколько видов болевого синдрома:

  • Отдача в спину с усилением после приёма пищи, которая с течением времени постепенно проходит. Это значит, что в железе наблюдается повышение давления, возникновение отёчности и частично поражены нервные окончания.
  • Боль во время еды, которая сопровождается тошнотой и рвотой. Она указывает на появление кисты.
  • Острый дискомфорт в боку с отдачей в спину, который можно частично снять при наклоне корпуса и охвате колен. Такой синдром свидетельствует о развитии панкреатического неврита.

Кроме этого, болевые ощущения могут иметь место в верхнем отделе брюшной полости – как слева, так и справа, – или в поясничной области.

Причины боли

Патологии, приводящие к возникновению боли в поджелудочной железе, классифицируют на 2 категории:

  • Заболевания её самой – панкреатит, опухоли и др.
  • Проблемы функционирования органов, близкорасположенных к ней. В частности, к этому традиционно располагают разлады в работе жёлчного пузыря – дискинезия, холецистит и др.

Важный момент заключает в точном понимании того, что болит именно поджелудочная железа. Это имеет значение, поскольку нередки ситуации, когда синдром, явно схожий с болями в поджелудочной железе, имеет место при нарушениях других органов или целых систем. Так, дискомфорт в поясничном отделе, сопровождающийся рвотой, наблюдается при проблемах с почками. Сильно болеть внизу спины и тошнить может и при опоясывающем лишае или остеохондрозе. Схожие симптомы возникают при проблемах с желудком (язва, гастрит), а также торакалгии, при которой начинает ныть под ребрами, мешая дышать.

Другим источником синдрома, который выглядит как болевые ощущения в поджелудочной железе, могут стать ишемия сердца, фиброзные изменения в очагах размещения сенсорных нервов, колит кишечника, раковые образования, рост соседних органов. Помимо того, возникнуть они могут и на фоне нарушений психосоматики. Это означает, что вопрос оберегания своей нервной системы от разладов по-прежнему не теряет актуальности. И свидетельствует о необходимости комплексного подхода к диагностике и лечению заболеваний поджелудочной железы. Больше того, есть случаи, когда психология на начальной стадии проблем оказывалась не менее эффективной, чем профильные медикаменты.

Заболевания поджелудочной железы

Самым распространённым нарушением работы этого органа является острый панкреатит. Он представляет собой воспалительный процесс, имеющий прогрессирующие тенденции. Причинами его развития считаются травмы живота, нарушения ЖКТ, неправильный режим и рацион питания. Типичный признак начала болезни – постоянно ощущаемые выраженные боли вверху брюшной полости в течение 2-4 дней, которые постепенно приобретают опоясывающий характер и начинают беспокоить уже и со стороны спины. Сопровождаться она может разными симптомами вплоть до диареи.

Значительно развившийся воспалительный процесс при панкреатите приводит к возникновению хронической формы. Он считается распространённым явлением у мужчин в возрасте 40+ лет, хотя врачи утверждают, что в последнее время он существенно «помолодел». Типичные причины появления – чрезмерное увлечение алкоголем и развитие желчнокаменной болезни.

Следствием динамики острого панкреатита могут стать дегенеративно-деструктивные изменения, происходящие в паренхиме поджелудочной железы. Подвержены им в первую очередь женщины. Это заболевание приобретают примерно 20 % больных. Называется оно панкреонекроз и возникает в результате перенесённого паротита или мононуклеоза, вследствие злоупотребления алкоголем, на фоне холецистита. Если факт его наличия установлен, то важно понимать, что кроме лечения медикаментозными препаратами человеку желательно немедленно начать правильно питаться, соблюдая диету.

Достаточно нечастым считается возникновение рака. Злокачественные образования появляются в результате возрастных изменений, ожирения, курения. Имеет значение в данном случае и генетика, так что при наличии предрасположенности желательно ограничивать себя в сладком, помнить о пользе систематической пешей ходьбы и вообще вести максимально здоровую и правильную жизнь.

На фоне нарушения функции выработки инсулина у человека возникает диабет. Дисбаланс количества этого фермента появляется в результате развития болезней поджелудочной железы, систематического стресса, возрастных изменений. Немаловажным фактором также является генетика, поэтому людям, предрасположенным к диабету нужно правильно кушать, ограничивать себя в употреблении кофе. А если проблема уже существует, то исключить из рациона продукты, способствующие повышению уровня сахара, например, арбуз и виноград. В качестве профилактики можно использовать средства народной медицины.

Симптомы болезни

Нарушения работы поджелудочной железы может сопровождаться целым рядом проявлений. Они разнообразны, поскольку орган выполняет широкий спектр функций и оказывает влияние на многие аспекты жизнедеятельности.

Характерные симптомы заболевания таковы:

  • Боль. Её особенности уже рассмотрены выше.
  • Метеоризм. Он возникает при парезе кишечника и паралитической непроходимостью на фоне этого.
  • Длительные приступы рвоты.
  • Цианоз. Симптом проявляется в области лица, пупка, на боках.
  • Снижение АД.

Когда заболевание поджелудочной железы только начинает развиваться, может иметь место субфебрильная температура. Другим признаком нездоровья органа является желтушность слизистых и (или) кожи и выраженный дискомфорт при пальпации.

Лечение

На начальных стадиях заболевания поджелудочной можно пользоваться народными средствами. Фармокологическая помощь оказывается широким спектром препаратов, позволяющих последовательно решить возникшие проблемы.

Медикаменты

В этом качестве используются:

  • Антибактериальные средства. Как правило, это антибиотики, которые назначают при установленном факте формирования абсцессов, очагов некроза, при септических осложнениях, перитоните. Рекомендуется вводить их внутримышечно, а при обострении – внутривенно. Традиционно применяемые лекарства: цефотаксим, ампиокс, диоксициклин, амоксициллин, цефтриаксон. Определить, какое именно средство принимать, должен только врач. Это обязательное условие.
  • Ферментативные препараты. Лечение поджелудочной при этом заключаются в приведение её в состояние покоя, достигаемое контролем процесса выработки, синтеза и активации ферментов. Такие лекарства – в основном таблетки или капсулы – необходимо принимать по определённой схеме. Распространёнными препаратами являются: панкреатин, энзистал, креон, фестал.
  • Спазмолитики. Они приводят в норму гладкие мышцы и кровеносные сосуды. Для поджелудочной железы с этой целью врачи обычно предписывают выпить папаверин или но-шпу.
  • Антациды и блокаторы. Они оказывают смешанный эффект, способствуя нейтрализации соляной кислоты в желудке, абсорбции жёлчных ферментов и пепсина. С этой целью доктор предпишет принять маалукол, альмагель или гастрацид.

Кроме того, актуальными при определенных обстоятельствах могут быть холинолитики, противорвотные и обезболивающие средства, антипротеазные препараты. Причём поскольку многие из этих лекарств имеют ограничения в приёме или даже противопоказания к нему, их нужно обязательно проверять на допустимость использования. Скажем, некоторые лекарства нельзя употреблять при беременности и в то время, пока женщина продолжает кормить грудного ребёнка.

Народные средства

Они эффективны в первую очередь для очистки сосудов и тканей поджелудочной железы о холестериновых бляшек и прочих вредных веществ. Лечение травами и другими доступными составами при грамотном подходе и соблюдении ряда условий может давать отличные результаты. К тому же именно к народным средствам люди прибегают тогда, когда помощь организму необходимо оказать немедленно, а также в период беременности и вскармливания грудью.

Одно из значимых требований – режим питания и образ жизни. Если установлен факт заболевания органа или имеются основательные подозрения в его нездоровье, нужно прекратить есть продукты с большим содержанием сахара и острые и жирные блюда. Желательно забыть об алкоголе и курении. Рекомендуется вставать из-за стола немножко голодным. Кроме того, таким людям показаны умеренные физические нагрузки.

Рецепты

Терапия и профилактика обострений на основе золотого уса. Приготовление средства: лист длиной ~20 см (или 2 маленьких) от взрослого растения тщательно промыть, высушить насухо, измельчить, залить кипятком (2.5 ст.), поставить смесь на огонь и после закипания проварить четверть часа. Далее, жидкости нужно дать настояться (8-10 ч) в теплом месте (можно укутать ёмкость в одеяло). После остывания средство готово к употреблению. Хранить в холодильнике. Начать принимать помалу, затем постепенно увеличить дозу до 80 мл.

«Скорая» помощь, когда поджелудочная неожиданно воспалилась. В этом случае поможет гречневая мука и кефир. Для получения лекарства крупа (1 ст.л.) смалывается и заливается кефиром (1 ст.) и настаивается в течение ночи. Утром полученная смесь съедается в качестве завтрака.

Отвар бессмертника и ромашки лекарственной. Это ещё одно лечебное средство, снимающее проблемные симптомы проявления болезни поджелудочной железы, в частности, понос и болевой синдром. Приготовление: по 1 ст.л. трав залить 1 ст. воды, довести до кипения, проварить в течение нескольких минут, дать остыть, затем процедить. Курс приёма: 15-20 дней. Дозировка и способ употребления: 125 мл 3 раза в сутки за полчаса до еды.

Дополнительно следует упомянуть о пользе соды. Это вещество способствует усилению снабжения поджелудочной железы кислородом и регенерации органа. Как самостоятельное средство использоваться не может, только как вспомогательное.

Негативно отражаются на разных функциях организма и могут проявлять себя многообразными диспепсическими расстройствами и выраженным болевым синдромом. Данная железа, несмотря на небольшие размеры и вес, играет весьма важную роль, поскольку она принимает непосредственное участие в процессах пищеварения и отвечает за выработку необходимых ферментов, а также инсулина.

Любые функциональные сбои в работе этого органа могут стать причиной очень опасных последствий, поэтому за медицинской помощью обращаться нужно уже при первых признаках заболеваний железы.

Функции органа

Поджелудочная железа располагается в глубине брюшной полости и плотно прилегает к стенкам желудка. У взрослых людей железа - орган весом примерно 70- 80 г, и ее размеры составляют около 25 см. Она выполняет две основные функции:

  1. Экзокринная функция, которая характеризует поджелудочную железу тем, что она отвечает за продуцирование панкреатического сока, необходимого для полноценного процесса пищеварения. Именно в панкреатическом соке присутствуют важнейшие ферменты, которые способствуют расщеплению основных веществ, поступающих в организм. Кроме ферментов, в этой жидкости присутствуют специфические вещества, которые способны нейтрализовать кислую среду сока, вырабатываемого желудком, и защищать его слизистую от разнообразных повреждений.
  2. Эндокринная функция, которая заключается в выработке гормона глюкагона инсулина. Данные вещества играют непосредственную роль в углеводном обмене и регулируют уровень сахара в крови. Когда у человека наблюдается недостаточная выработка инсулина, у него развивается такое опасное заболевание, как сахарный диабет.

Основные причины патологий

Главными предрасполагающими факторами к развитию различных заболеваний поджелудочной железы являются:

  1. Всевозможные патологии двенадцатиперстной кишки или желчевыводящих путей.
  2. Затрудненный отток секрета, который является следствием опухолевых процессов.
  3. Механические травмы поджелудочной железы.
  4. Аномалии врожденного характера (генетический фактор).
  5. Хронический алкоголизм.
  6. Некоторые инфекционные заболевания.
  7. Влияние канцерогенов и различных токсичных веществ.
  8. Неправильное или некачественное питание.
  9. Психосоматические факторы, связанные с наличием сильных стрессов.

Влияние спиртных напитков на поджелудочную железу весьма неоднозначно. В определенных случаях пациенты, которые страдают хроническим алкоголизмом, часто избегают воспалительных процессов, в то время как прием даже небольшого количества алкоголя для непьющих здоровых людей может обернуться иногда летальным исходом, который будет являться следствием деструктивных изменений в поджелудочной железе.

Очень часто случается так, что поражение органа напрямую связано с пороками анатомического строения (перегибы, неправильное строение протоков, гипоплазия и т.д.), тяжелыми инфекциями плода и матери в период беременности. Кроме того, в развитии заболеваний железы определенную роль могут играть возраст и пол больного, экологическая обстановка, его образ жизни, вредность производства, а также наличие некоторых сопутствующих заболеваний (диабет, холецистит, гепатит и т.д.).

Прежде чем рассматривать лечение поджелудочной железы, опишем симптомы.

Симптоматика подобных заболеваний

Главными признаками заболеваний данного органа являются умеренный либо выраженный болевой синдром, изменение оттенка кожных покровов, разнообразные диспепсические расстройства.

Болевой синдром

Боли при возникновении патологий железы могут быть тупыми и тянущими, либо резкими и интенсивными (при острых воспалительных процессах). Наблюдаются они в подложечной области и преследуют пациента постоянно, могут носить характер приступов и проявляться при изменениях привычного образа питания (например, после употребления жирной или острой пищи, алкогольных напитков, переедания), а также после стрессовых ситуаций. Боль, как правило, отдает в левое подреберье, спину и лопатку или носит общий опоясывающий характер при болезнях поджелудочной железы. Признаки на этом не заканчиваются.

Болевой синдром может снижаться при принятии определенной позы, например, лежа на левом боку с согнутыми в коленях ногами. Облегчить страдания пациента можно с помощью холодных компрессов, в то время как применение тепла способствует резкому усилению боли и дальнейшему развитию воспалительного процесса. При панкреонекрозе подобный синдром настолько сильно выражен, что иногда может привести к возникновению у человека болевого шока, который (как и основное заболевание) представляет угрозу для жизни.

Диспепсические расстройства сопровождаются, как правило, отсутствием аппетита, рвотой, тошнотой, диареей или запорами. На начальной стадии может отмечаться вздутие живота, задержка стула, метеоризм, что напрямую связано с ферментной недостаточностью и нехваткой выработки желчных кислот. Через несколько дней после запора может наблюдаться частый жидкий стул. Пациента при этом преследует мучительная жажда, слабость, сухость во рту, также может повышаться температура и отделение пота.

Чем сопровождаются боли в поджелудочной железе?

Рвота

Данная реакция организма обусловлена общей его интоксикацией и, как правило, не приносит облегчения. Поначалу в рвотных массах может присутствовать содержимое желудка, а после этого выходит только желчь. Частые приступы рвоты могут спровоцировать потерю электролитов и жидкости, привести к обезвоживанию организма.

В некоторых особо тяжелых случаях данное состояние может сопровождаться резким снижением показателей артериального давления, нарушением сердечного ритма. При возникновении ацидоза больной может потерять сознание, что в большинстве случаев является следствием гиповолемического шока.

Кожные покровы при этом становятся желтушными. Данное явление обусловлено тем, что отечная железа начинает сдавливать желчные протоки. Кроме того, вследствие сильной интоксикации организма и возникновения дыхательных расстройств появляется некоторая синюшность в районе носогубного треугольника, а также в области пупка.

Кроме того, во время могут наблюдаться определенные специфические симптомы, определить и оценить которые может только специалист. Помочь установить диагноз помогают также лабораторные исследования, инструментальные методы диагностики патологий поджелудочной железы, а также определение нарушений гормонального фона.

Заболевания

Самыми распространенными заболеваниями данного органа являются:

  1. Панкреатит разной этиологии (острый, реактивный, хронический).
  2. Опухоли доброкачественного или онкологического характера, кисты поджелудочной железы.
  3. Панкреонекроз - омертвение ткани органа.
  4. Муковисцидоз.
  5. Присутствие камней в поджелудочной железе.
  6. Поражение органа, которое связано с возникновением сахарного диабета.

Панкреатит острого характера

Данная болезнь поджелудочной железы представляет собой внезапно возникающее воспаление, которое сопровождается отеком и поражением органа. В некоторых случаях развивается весьма тяжелое состояние, например, некроз органа, сопровождающиеся нагноением ткани и кровоизлиянием, что часто ведет к летальному исходу даже проведении интенсивной терапии.

Причинами подобного острого состояния могут стать употребление алкоголя, переедание, прием некоторых медикаментозных средств, сопутствующие патологии желчного пузыря. Процесс воспаления запускается нарушением отхождения панкреатического секрета, что провоцирует повышение давления в главных протоках. Активные ферменты начинают проникать в ткани органа и вызывать развитие отечности, нарушение выведения пищеварительных ферментов. Вследствие данных процессов (вместо расщепления пищи) ферменты начинают переваривать клетки железы.

Во время острого приступа панкреатита человек испытывает весьма сильные боли, которые плохо снимаются медикаментозными препаратами. Данное состояние усугубляет рвота, тошнота, снижение артериального давления, изменения сердечного ритма. При развитии подобной патологии больной нуждается в экстренной помощи и госпитализации в стационар.

Панкреатит в хронической форме

Течение данного заболевания длительное и сопровождается оно, как правило, периодическими обострениями. В периоды ремиссии боль отсутствует, а при обострении появляется опоясывающий болевой синдром различной степени интенсивности.

Отмечается при этом снижение аппетита и тошнота, наблюдаются единичные приступы рвоты желчью или пищей. Присутствует также вздутие живота, неустойчивость стула, метеоризм. Как правило, обострение болезни возникает вследствие нарушения диеты, после стресса, употребления спиртного, обострения болезней желчного пузыря и т. д. Что еще может спровоцировать боли в поджелудочной железе?

Опухолевые болезни

В поджелудочной железе могут возникать гормональнозависимые опухоли и злокачественные новообразования (рак). Опухоли гормонального характера бывают злокачественными и доброкачественными, развиваются из-за переизбытка гормонов, продуцируемых поджелудочной железой. Подобные процессы часто сопровождаются нарушением обменного процесса в организме.

Рак железы встречается довольно часто. На начальных стадиях возможно возникновение приступов тошноты, жирного стула, отсутствие аппетита, вздутие живота, потеря в весе. Боль может носить постоянный ноющий характер. На поздних этапах состояние пациента осложняется частыми приступами рвоты и профузной диареей, а кожные покровы имеют желтушный оттенок.

Кисты поджелудочной железы

При малых размерах кисты выраженность боли весьма слабая, если же новообразование крупное, оно начинает сдавливать нервные окончания в железе, что вызывает острые боли. Когда поражается головка данного органа, отмечается похудание, вздутие живота, учащение стула.

В случаях, когда киста образуется в теле или в хвосте железы также появляется тошнота, но характерными симптомами этого будут запор и обесцвеченный стул. Кисту больших размеров возможно даже прощупать через стенку брюшины. При нагноении новообразования состояние пациента осложняется гипертермией.

При муковисцидозе возникают острые боли в области кишечника, появляется жирный и жидкий стул, объем которого превышает норму. Характерным симптомом в данном случае становится понижение аппетита, сухость во рту, метеоризм, мышечная слабость, а на коже появляются мелкие кристаллики соли.

Сахарный диабет, связанный с прекращением продукции инсулина железой, как правило, не сопровождается болевыми синдромами. Главными признаками при данном заболевании являются постоянная жажда, увеличение объема мочи, кожный зуд, резкое ощущение голода при развитии гипогликемических кризов, тошнота, снижение веса, потливость.

Панкреонекроз

Данное патологическое состояние сопровождается острым и резким болевым синдромом за грудиной, при этом боли могут отдавать в поясницу, спину, ключицу. Иногда болевой синдром подобной силы приводит к шоковому состоянию, сопровождающемуся потерей сознания.

Лечение поджелудочной железы

Терапия подобных заболеваний зависит от вида патологии и проводится с учетом общего состояния, тяжести симптоматики, наличия сопутствующих заболеваний и противопоказаний. Основу таких мероприятий составляет терапия медикаментами и соблюдение диеты. Острые формы заболеваний лечат в условиях стационара. Опухоли, камни и кисты в удаляются оперативным путем. Иные патологии, которые связаны с сопутствующими патологиями (муковисцидоз, диабет, болезни печени) нуждаются в специфической терапии.

Медикаментозное лечение поджелудочной железы строится на применении лекарственных препаратов, снижающих выделение желудочного сока, и применении ферментов, которые не содержат компонентов желчи. Устранить тошноту помогут препараты «Церукал», «Мотилиум». От болевого синдрома рекомендуются спазмолитики «Но-шпа», «Мебеверин», «Папаверин» и др.

При функциональных нарушениях работы железы используется, как правило, терапия медикаментозными средствами, содержащими ферменты. Они значительно улучшают пищеварение, абсорбцию веществ из кишечника, снижают избыточное газообразование, усиливают перистальтику и стимулируют выведение ненужных веществ из организма.

Кроме того, при лечении поджелудочной железы широко используются средства народной медицины, которые основаны на применении отваров лекарственных трав. В данном случае используется трава полыни, корни одуванчика, петрушка, зверобой, а также некоторые плоды - чеснок, овес, семена льна и т.д.

При патологиях поджелудочной железы лекарства нужно принимать только по инструкции.

Меню

При острой форме панкреатита следует отказаться от приема пищи, в это время рекомендуются лишь минеральные воды и зеленый чай. При других патологических состояниях, когда употребление пищи разрешено, применяется специальное меню, назначенное врачом.

Для поджелудочной железы меню может выглядеть следующим образом.

  1. Овсяная, рисовая или гречневая каша.
  2. Мясная котлета, приготовленная на пару.
  3. Чай с молоком.

Второй завтрак:

  1. Маложирный творог.
  2. Кисель или компот из сухофруктов.
  1. Суп из овощей.
  2. Картофельное пюре.
  3. Мясное блюдо в виде суфле.
  4. Кисель или компот из яблок.
  1. Сухарики из белого хлеба.
  2. Отвар из плодов шиповника.
  1. Омлет, приготовленный из белка яиц на пару.
  2. Манная каша.
  3. Кефир или чай.

Пить можно чаи, минеральную воду, компоты.

Для чего нужна поджелудочная железа человеку? Именно об этом мы расскажем в данной статье. За что отвечает поджелудочная железа в организме человека, какие функции реализует и почему происходят сбои в ее работе. Насколько опасна дисфункция органа, и можно ли в данном случае исправить ситуацию.

Поджелудочная железа: Википедия и терминология

роль поджелудочной железы в организме человека

Поджелудочная железа является железой крупного размера, которая является органом пищеварительной системы. Синтезируя гормоны, орган нормализует белковый, жировой и углеводный обмены. Первое упоминание о железе датируется началом первого тысячелетия нашей эры. В многотомном своде религиозных, правовых и этических правил иудаизма, ее сравнивают ни с чем иным, как с «Пальцем Бога».

Анатомически орган имеет вытянутую форму. Он находится позади желудка, а свое название поджелудочная получила потому, что в лежачем положении железа, действительно, оказывается под желудком. Различают головку, тело и хвост. По статистике, около 60%патологий приходятся именно на головку, примыкающую к двенадцатиперстной кишке и располагающуюся в ее изгибе. Визуально, кишка обвивает головку поджелудочной.

Функции поджелудочной железы: кратко

Какова функция поджелудочной железы? Кратко отвечая на этот вопрос, скажем, что выделяют внешне секреторную и внутренне секреторную функции. Орган выступает в качестве источника ферментов, необходимых для успешного переваривания. С продуктами питания вещества поступают в сложном виде, и именно от количества и активности ферментов зависит, будут ли они расщеплены и усвоятся ли организмом.

Уникальная роль поджелудочной железы в организме человека заключается в способности изменять соотношение ферментов панкреатического сока, отталкиваясь от состава каждый раз поступающей разной пищи.


функции поджелудочной железы человека

Функции поджелудочной железы человека :

  • Экзокринная функция поджелудочной железы (внешне секреторная) — продуцированние и регуляция ферментов (трипсин, химотрипсин, липаза и альфа-амилаза).
  • Эндокринная функция поджелудочной железы (внутренне секреторная) – синтез островками Лангерганса полипептидных гормонов (глюкагон и инсулин).

Поджелудочная железа: функции в организме

Существует и иная классификация задач, реализуемых органом, о которой мы также расскажем, но более подробно.

Функции поджелудочной железы в организме человека :

  1. Гуморальная функция. Как уже известно за расщепление пищи отвечает поджелудочная железа. Функция гуморальная связана с жидкостями животного организма. Она отвечает за распространение веществ, полученных из еды, и дальнейшее снабжение организма ими. Кроме того, к гуморальной функции причисляют и регуляцию объема панкреатического сока. Эта особенность помогает, в зависимости от типа пищи, выделять нужное количество сока и синтезировать те ферменты, которые требуются именно для хорошей усвояемости данных продуктов.
  1. Пищеварительная функция обеспечивает процесс переваривания еды. Продуцируемый сок, изобилующий ферментами, расщепляет еду на мельчайшие компоненты. Благодаря этому вещества проникают в кровь и распространяются по всему организму.
  1. Эндокринная функция необходима для синтеза ферментов и гормонов, без которых невозможна нормальная жизнь человека. В частности, инсулин нормализует сахар в моче и крови. И если этот показатель отклоняется в большую или меньшую сторону от нормы, велика вероятность развития серьезных заболеваний.
  1. Секреторная функция представлена панкреатическим соком, в котором содержатся органические вещества и ферменты.

Поджелудочная железа: роль в организме



Без панкреатического сока невозможен пищеварительный процесс, так как отсутствие ферментов приведет к неспособности расщепления поступившей пищи. Под воздействием соляной кислоты кишечник и желудок начнут разрушатся.

Если поджелудочная железа не выполняет функцию, происходит само переваривание органа. Она имеет тесную взаимосвязь с щитовидной железой, поэтому наиболее частные осложнения именно по секреторной направленности, например, сахарный диабет.

Дисфункция поджелудочной, при воспалении железы, превращается в панкреатит – не менее опасную болезнь, лечение которой базируется на медикаментозном, операционном и народном лечении.

Поджелудочная железа, её предназначение в организме человека, каковы особенности строения, анатомия и функций поджелудочной железы рассмотрим подробно в нашем обзоре.

Поджелудочная железа – это орган в брюшной полости, самая большая железа в организме. Она относится к железам смешанной секреции. Вопрос -что вырабатывает поджелудочная железа? Орган выделяет панкреатический сок, богатый на ферменты и гормоны, отвечающие за углеводно-белковый обмен.

Анатомия поджелудочной железы человека.

Строение поджелудочной железы человека представлена дольчатым, имеющим форму запятой, органом серо-розового цвета. Расположена она позади и немного влево от желудка. Если человека положить на спину, этот орган окажется под желудком, исходя из этого, появилось название «поджелудочная». Выделяют тело, головку и хвост поджелудочной.

Головка поджелудочной железы– часть органа, непосредственно смыкающаяся с двенадцатиперстной кишкой. На границе тела и головки находится выемка, в которой пролегает воротная вена. Тело поджелудочной железы имеет форму трёхгранной призмы. Передняя часть направлена к задней стенке желудка и немного вверх. Задняя ‒ к позвоночнику, она контактирует с нижней полой веной, брюшной аортой, чревным сплетением. Нижняя поверхность направлена вниз и немного вперёд, размещена немного ниже брыжейки ободочной кишки.

Хвост железы имеет грушевидную форму, пролегает к воротам селезёнки.

На протяжении всей железы пролегает Вирсунгов проток, впадающий в двенадцатиперстную кишку.

Особенности строения поджелудочной железы.


Поджелудочная железа хорошо кровоснабжена, её питают одновременно несколько источников. К головке подходят ветви верхней и нижней панкреатодуоденальных артерий, тело и хвост получают питание из ветвей селезёночной артерии.

Отток крови происходит через панкреатодуоденальную вену, которая является частью системы воротной вены.

Иннервация поджелудочной железы.

Со стороны парасимпатической нервной системы железу иннервирует блуждающий нерв, симпатической –чревные сплетения.

Гистологическое строение поджелудочной железы человека.

По своему строению поджелудочная железа довольно сложный альвеолярно-трубчатый орган. Основное вещество, составляющее железу, поделено на мелкие дольки. Между дольками находятся сосуды, нервы и мелкие протоки, которые собирают секрет и доставляют его в главный проток. По строению поджелудочную можно поделить на две части: эндокринную и экзокринную

Часть поджелудочной железы, отвечающая за экзокринную функцию,состоит из ацинусов, которые расположены в дольках. От ацинусов в древовидной форме отходят протоки: внутредольковые впадают в междольковые, далее в основной панкреатический проток, открывающийся в просвет двенадцатиперстной кишки.

За эндокринную функцию отвечают островки Лангерганса. Обычно они имеют шаровидную форму, состоят из инсулоцитов. В зависимости от выполняемой функции и морфологических способностей инсулоциты поделены наβ-клетки, α-клетки, Δ-клетки, D-клетки, PP-клетки.

Функции поджелудочной железы.


Функциональные способности у поджелудочной железы выделяют две группы:

  1. Экзокринные способности заключаются в выделении панкреатического сока, богатого на ферменты, участвующих в переваривании пищи. Основными ферментами, которые вырабатывает поджелудочная железа, являются амилаза, липаза, трипсин и химотрипсин. Последние два активируются в двенадцатиперстной кишке под действием энтерокиназы.
  2. Эндокринные способности заключаются в выделении гормонов, участвующих в углеводном обмене. Основными гормонами, которые поджелудочная железа выделяет, является инсулин и глюкагон. Эти два гормона абсолютно противоположны по своему действию. А также, поджелудочная железа вырабатывает нейропептидный гормон, панкреатический полипептид и соматостатин.

Заболевания поджелудочной железы.

Среди заболеваний поджелудочной железы можно выделить:

  • Острый панкреатит . Причиной возникновения этого заболевания является гиперстимуляция секреторной функции железы с обтурацией ампулы дуоденального сосочка. Панкреатический сок выделяется, но его отток в двенадцатиперстную кишку нарушен, ферменты начинают переваривать саму железу. Паренхима поджелудочной железы увеличивается, начинает давить на капсулу.Так как этот орган хорошо иннервируется и кровоснабжается, воспаление развивается молниеносно и при этом сильно выражен болевой синдром. Пациент ощущает сильную боль в эпигастрии зачастую опоясывающего характера. Если вовремя не обратиться за помощью, может развиться панкреанекроз с перитонитом. Причиной возникновения острого панкреатита может быть алкогольная интоксикация, употребление вредной пищи, наличие у пациента желчекаменной болезни.
  • Хронический панкреатит. Существует несколько форм хронического панкреатита:

Первичный, причиной возникновения может быть употребление алкоголя, лекарств, неправильное питание, обменные нарушения в организме;

— вторичный, возникает на почве других заболеваний в организме;

— посттравматический панкреатит, возникает вследствие травм либо после эндоскопических обследований.

Сделать профилактику онкологических заболеваний человеку не по силе, ученные ещё не нашли такого метода. А вот профилактика воспалительных заболеваний посильна каждому. Профилактическими мерами является правильное, полноценно-сбалансированное питание, не употреблять алкоголь, избегать стрессовых ситуаций, придерживаться правильного режима сна и питания.




Заболела поджелудочная железа первые признаки и симптомы панкреатита Поджелудочная железа: где находится и как болит


Проблемы с поджелудочной железой: симптомы и лечение

Поджелудочная железа фото

Этот уникальный орган пищеварительной системы устроен таким образом, что имеет две основные функции. Первая заключается в том, чтобы расщеплять сложные химические соединения пищи до простых. Вторая функция реализуется тогда, когда с помощью выработки гормонов происходит регулирование уровня сахара в крови. Строение поджелудочной железы — это сложноустроенная система, ее работой предусмотрено оптимальное пищеварение человека в условиях его «всеядности».

Особенности строения поджелудочной железы

Анатомия органа

Поджелудочная железа весит около 90 граммов и находится в забрюшинном пространстве. В ее строении выделяют головку, которая может содержать крючковидный отросток, тело железы и ее хвост. Иногда встречается этот орган кольцевидной формы, что опасно в плане развития компрессии двенадцатиперстной кишки. Большей частью железа находится в левом подреберье, однако, ее головка, которая тесно связана с ДПК, дает проекцию в область над пупком слева.

Анатомическое строение органа

Функциональное устройство железы

Поджелудочная железа состоит из клеток, которые отвечают за экзокринную и участков, которые продуцируют гормоны.

  • Клетки, которые продуцируют панкреатический сок и содержат ферменты в неактивной форме, расположены в виде ацинусов. Из них секрет поджелудочной продвигается по протокам, которые впадают в общий (Вирсунгов) проток. Панкреатические ферменты — это химотрипсин, трипсин, альфа-амилаза и липаза. Секрет железы имеет щелочную среду из-за наличия бикарбонатов.
  • Между ацинусами расположены участки клеток, которые не имеют протоков. Их называют островками Лангерганса. Такие островки большей частью находятся в хвосте железы, в них вырабатываются гормоны. Инсулин, попадая в кровь, снижает уровень сахара, облегчая транспорт глюкозы в клетку, а глюкагон — наоборот, повышает уровень сахара крови. Таким образом регулируется углеводный обмен.

Совет: При любых нарушениях пищеварения обращайтесь к врачу, чтобы обследовать работу пищеварительной системы. Раннее выявление хронических воспалительных процессов, недостатка ферментов или других проблем позволит избежать осложнений.

Строение выводных протоков поджелудочной железы

Функциональное строение органа

Кровоснабжение железы

Поджелудочная железа получает артериальную кровь от панкреатодуоденальных артерий, верхней и нижней, и от селезеночной артерии. Венозный отток происходит по панкреатодуоденальным венам. Кроме того, у железы есть собственные панкреатические вены. Все эти вены впадают в систему воротной вены, затем в нижнюю полую вену, которая впадает в правые отделы сердца. Поджелудочная имеет интенсивное кровоснабжение, поэтому воспалительные процессы этого органа быстро распространяются по забрюшинной клетчатке.

Совет: Если у вас появились острые боли в животе, рвота и температура — вызывайте скорую помощь, чтобы уточнить диагноз. Анатомическое строение поджелудочной железы способствует тому, что в течение нескольких часов после начала приступа может развиться панкреонекроз.

Это осложнение - наиболее серьезное из всех, к которым может привести воспаление поджелудочной железы. О причинах, стадиях и лечении этого заболевания мы рассказали в статье: .

Как связаны поджелудочная железа и двенадцатиперстная кишка?

Вирсунгов проток соединяется с протоком желчного пузыря и открывается большим дуоденальным сосочком на двенадцатиперстной кишке.

Зачастую поджелудочная может иметь добавочный проток, который открывается малым дуоденальным сосочном, немного выше первого.

Общее количество сока поджелудочной железы при ее нормальном функционировании достигает 2 литров в сутки. Этого достаточно, чтобы обеспечивать адекватное пищеварение. В условиях патологии поджелудочной железы количество панкреатического сока снижается и меняется его качество.