2448

С какого бодуна

Главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко предложил россиянам ввести новую традицию – с нового года начинать новую жизнь. Вездесущий чиновник, не теряющий надежды приобщить сограждан к здоровому образу жизни (ЗОЖ), призывает для начала отказаться от вредных привычек. Впрочем, и без неутомимого главы Роспотребнадзора каждый взрослый человек хотя бы раз собирался в новом году «оздоровить» свой привычный стиль жизни. Согласно данным соцопросов, самые частые обещания, которые люди дают себе в преддверии главного праздника, – бросить курить, пить меньше алкоголя, похудеть и начать правильно питаться. Вот только реализовать задуманное удаётся единицам. Давно замечено: новая жизнь, начатая с боем курантов, обычно заканчивается уже через пару дней. Есть, конечно, отдельные индивиды, которые умудряются продержаться аж до старого Нового года, но на большее и их, как правило, не хватает. А всё почему? Да потому, что в качестве отправной точки новоявленные приверженцы ЗОЖ выбирают 1 января. И в этом, как утверждают психологи, самая большая ошибка. Приступать к формированию здоровых привычек лучше всего с первого рабочего дня. Вы тоже решили в наступившем году уделять больше внимания своему самочувствию и внешнему виду? Тогда прислушайтесь к советам наших опытных экспертов.

Как ни странно, понятие «здоровый образ жизни» родилось в нашей стране. В 1989 году известный советский фармаколог Израиль Брехман, которому и приписывается авторство термина, выступил с докладом о внедрении научной концепции ЗОЖ. В идеях Брехмана в общем-то не было ничего сверхъестественного: сбалансированное питание, полноценный сон, свежий воздух и движение, но среди медиков его работы пользовались огромной популярностью.

Правильное меню – залог здоровья и стройности

Тема правильного питания актуальна и сегодня. Времена фастфуда и другой вкусной, но вредной пищи постепенно уходят в прошлое. У ресторанов быстрого питания уже не выстраиваются километровые очереди, и вслед за европейцами всё больше россиян стремятся к тому, чтобы еда приносила не только удовольствие, но и пользу. О том, как добиться такого двойного эффекта, рассказывает кандидат медицинских наук, врач первой категории, главный специалист медицинского управления компании «ЛЕОВИТ нутрио» Мария Овсянникова: – Новый год – прекрасная пора ожидания не только чего-то нового, но и перемен к лучшему. Многие хотят начать правильно питаться, но не знают, как это сделать. Конечно, преуспеть в освоении любого дела можно, только зная его основы. В помощь тем, кто решил следовать принципам здорового питания, несколько советов, основанных на современных достижениях медицинской науки в этой области.

1. Начать лучше всего с восстановления организма после обильных и продолжительных новогодних застолий. Как правило, практически здоровому человеку для этого достаточно 7–10 дней. Основу рациона в это время должны составлять продукты в максимально щадящем для пищеварительной системы виде – это жидкие и протёртые блюда: супы, каши, пюре, кисели. Не помешает в этот период устроить пару разгрузочных дней – кефирных, яблочных и т.п. Также эффективны трёхдневные экспресс-диеты, работающие по принципу «быстро пришло – быстро ушло».

2. Старайтесь придерживаться принципов здорового питания. Их всего три – это сбалансированность по составу, калорийности и числу приёмов пищи. И если состав и калорийность рациона зависят от физиологических потребностей организма, то оптимальный режим питания для всех взрослых людей – это четыре-шесть приёмов пищи в день: три основных (завтрак, обед, ужин) и несколько дополнительных. В вашем ежедневном рационе должны быть нежирные сорта мяса и рыбы, кисломолочные продукты, каши, свежие овощи, фрукты, ягоды, зелень, бобовые. Вместо привычных для многих булочек, пирожков, бутербродов и конфет старайтесь выбирать более здоровые варианты «перекусов» – фрукты, салаты, орехи, творог, йогурт, фруктовые батончики и т.п. При этом важно помнить, что для сохранения здоровья и стройности количество поступивших с пищей калорий должно соответствовать количеству потраченных. Вся неизрасходованная энергия будет запасаться в организме в виде жира.

3. Теперь немного о кулинарной обработке пищи. С точки зрения здоровья такой способ приготовления еды, как жарение, должен применяться как можно реже. Если вы всё-таки собираетесь что-то поджарить, используйте «правильные» сковороды, позволяющие готовить практически без масла или жира. А вообще, лучше отдавать предпочтение другим способам – варке, тушению, запеканию, приготовлению на пару. Помните и о том, что наиболее полезны свежеприготовленные блюда.

4. Употребляйте достаточное количество жидкости. Рассчитать его просто – в среднем при комфортной температуре воздуха и умеренной физической нагрузке человеку требуется 30–40 мл жидкости на 1 кг веса. Согласно современным рекомендациям здоровым людям потребление жидкости ограничивать не следует. Причём совершенно не обязательно это должны быть только чистая вода, чай или кофе. Есть и другие напитки, очень полезные для здоровья – кисломолочные, белково-шоколадные коктейли, свежевыжатые соки, компоты, кисели, травяные настои, смузи, витграсс.

5. Старайтесь по возможности избегать рафинированных продуктов, консервов, копчёностей и продуктов, содержащих искусственные красители, консерванты, усилители вкуса. Также редкими гостями на вашем столе должны быть жирные и сладкие блюда. Даже с чаем можно съесть не кусочек торта или печенюшку, а более полезный, но не менее вкусный сухофрукт – курагу, чернослив, инжир. И десертом в вашем меню может стать не пирожное, а, например, фруктовое желе. Ограничьте и потребление соли: человеку вполне достаточно 3–5 г в сутки (1/2–1 чайная ложка). И это с учётом так называемой скрытой соли, уже содержащейся, например, в хлебе и макаронных изделиях. Так что солонку со стола лучше убрать. А для профилактики йододефицита отдавайте предпочтение йодированной соли.

Вкус блюдам способны придать пряности, выбор которых сегодня чрезвычайно широк, и каждый может найти что-то для себя, составив свою оригинальную композицию, или воспользоваться готовыми сочетаниями. Поскольку в новую жизнь вы вступаете после новогодних праздников, обратите особое внимание на такие уникальные пряности, как имбирь и корица. Первый подходит практически для любого блюда (супы, мясо, рыба, салат) и используется даже для приготовления чая и других напитков. При этом имбирь обладает мощным общеукрепляющим и детоксикационным действием. Корица же способствует улучшению настроения, что особенно важно в условиях дефицита солнечного света.

Если вы будете следовать этим несложным советам, ваш путь к формированию здорового стиля питания будет менее тернистым. Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Движение – жизнь, активное движение – здоровая жизнь

Какой же здоровый образ жизни без регулярных занятий спортом! Дело, конечно, не только в здоровье. Чего греха таить, очень хочется иметь красивую фигуру – пленять формами и поражать изгибами. Как показывает статистика, многие из тех, кто решает с нового года начать заниматься спортом, действительно начинают. И в январе в фитнес-клубах вспыхивает настоящий ажиотаж. Но... уже в феврале из вновь прибывших остаётся меньше половины, а к маю в зале наблюдают не больше 5–7% пришедших после Нового года. Мечтаете о привлекательно поигрывающих бицепсах и эротичных «кубиках» на животе, но боитесь преждевременно сойти с дистанции? Вводный инструктаж для начинающих физкультурников проводит наш фитнес-эксперт, «Мисс Спорт – 2012», специалист по подготовке олимпийской сборной России по ски-кроссу Анна Миляева:

– Итак, вы полны решимости повысить свой уровень физической активности, уже купили абонемент в фитнес-клуб и нашли в плотном графике несколько часов в неделю для занятий спортом. Но чем ближе заветный день, тем больше возникает вопросов. Как часто надо посещать спортзал? В чём удобнее всего заниматься? Какого питания стоит придерживаться до и после тренировок? С чего начать свой путь к идеальной фигуре?

1. Начните с мотивации. Любую деятельность надо начинать с ответа на вопрос: для чего мне это нужно? При этом важно отличать истинную мотивацию от ложной и чётко понимать, для чего вы собираетесь ходить в фитнес-клуб и каких целей хотите достичь. Ведь цели бывают разные: кто-то хочет похудеть, кто-то, наоборот, набрать мышечную массу, для кого-то важно поддерживать хорошее самочувствие, а кому-то просто нужно повысить самооценку. От понимания «для чего?» будет зависеть регулярность тренировок, а следовательно, и результаты. К примеру, если вы собрались сбросить лишний вес, то вам придётся наведываться в спортзал три-четыре раза в неделю. А если просто хотите улучшить своё самочувствие, 15-минутная ежедневная зарядка – оптимальный вариант для вас.

По теме

Председатель СКР Александр Бастрыкин дал поручение провести проверку в колонии в Амурской области, где отбывает наказание член «банды Цапков» Вячеслав Цеповяз, после того, как была обнародована его фотография с крабами и красной икрой.

2. Несколько слов о технике безопасности. Оценивайте свои силы трезво. Если вы ни разу не занимались фитнесом, начните с секций для новичков. И прежде чем с криком «Банзай!» штурмовать незнакомые тренажёры, проконсультируйтесь со специалистом. Рекомендуется хотя бы первые пять занятий провести под присмотром тренера, так как только он сможет грамотно рассчитать нагрузку и показать правильную технику выполнения упражнений. Выбор правильного вида фитнеса на начальном этапе – также важная составляющая техники безопасности и ваших дальнейших успехов. Начать, к примеру, можно с силовых занятий в аэробном или тренажёрном зале. Рекомендуемый вес, с которым может работать новичок, – 1,5–2 килограмма для женщин и 2–5 килограммов для мужчин. Начните с малого и постепенно увеличивайте вес и интенсивность тренировок, и вы свернёте горы!

3. Один из самых частых вопросов, которым задаются новички: какие виды физических нагрузок подходят именно мне? Сегодня в любом фитнес-центре предлагают огромное количество направлений и видов тренировок. Выбор вашей личной программы зависит от целей, которые вы преследуете. Хотите похудеть? Тогда вам нужны силовые и аэробные нагрузки. Но в любом случае не стоит отдавать предпочтение только тренажёрному залу или только танцам. Делайте свои тренировки максимально разнообразными! Если вы следуете рекомендации посещать спортзал три раза в неделю, то каждый день выбирайте разный вид фитнеса. Например, аэробика в понедельник, силовая тренировка в среду и бассейн в пятницу.

4. Тренировки не принесут желаемого результата без пересмотра рациона питания (в идеале его нужно скорректировать со специалистом – гастроэнтерологом, диетологом). Постарайтесь ограничить потребление жирных и сладких блюд. Важно также помнить, что нельзя есть один-два раза в день, питание должно быть дробным (пять раз в день – то, что нужно!). Последний приём пищи перед походом в спортзал – за два часа до тренировки, а следующий – через полтора-два часа после неё.

Если во время занятий вы испытываете жажду, не нужно терпеть и ждать завершения тренировки. Пейте по мере необходимости, но маленькими глотками. Чрезмерное употребление воды во время тренировок не рекомендуется: чем больше вы выпиваете, тем большую вялость можете чувствовать. А это никак не повысит результативность ваших усилий!

5. Наконец, заручитесь поддержкой ваших близких. Даже если вы взяли себя в руки и начали заниматься фитнесом, никто не застрахован от того, чтобы забросить тренировки. Чтобы этого не случилось, каждому начинающему физкультурнику необходима поддержка в лице друзей, приятелей или же персонального тренера. Подумайте, кто сможет заставить вас встать с уютного домашнего дивана или офисного кресла, чтобы провести вечер в зале, с пользой для души и тела.

И помните: не бывает чудес и волшебных таблеток, которые в мгновение ока позволят обрести фигуру вашей мечты. Красивое тело, которое можно с гордостью обнажать на пляже и подчёркивать облегающей одеждой, – результат кропотливого труда. А мои советы помогут сократить путь к красоте и здоровью и закрепить достигнутые результаты.

Заботиться о здоровье детей надо задолго до их рождения

В минувшем году впервые за всю новейшую историю нашей страны в России был зафиксирован естественный прирост населения: рождаемость наконец-то стала превышать смертность. Планируете лично поддержать наметившуюся положительную тенденцию? Тогда самое время позаботиться о своём репродуктивном здоровье (которое, по определению Всемирной организации здравоохранения, является важнейшей составляющей общего здоровья человека, каждой семьи и общества в целом). О том, как его сохранить, рассказывает доктор медицинских наук, профессор, главный врач Республиканского центра репродукции человека и планирования семьи Михаил Корякин:

– Советы, которые специалисты дают желающим обзавестись потомством, в общем-то традиционны. С учётом новогоднего настроения мои рекомендации будут исключительно позитивными, но сразу скажу – они не для тех, кто живёт одним днём.

По теме

1. Репродуктивный период – один из самых важных в жизни человека, и желательно, чтобы он не был спонтанным (хотя в спонтанности тоже есть своя прелесть), поэтому к нему лучше подготовиться.

2. Подумать о потомстве и запланировать рождение малыша не грех в любом возрасте, если здоровье позволяет женщине выносить ребёнка. Но не стоит забывать, что люди наиболее плодовиты и готовы к рождению детей в молодом возрасте (24 года – пик нашей плодовитости), так что не стоит откладывать это в долгий ящик.

3. Не стоит забывать, что зачатие и рождение ребёнка – это продолжение жизни каждого отдельного человека и только в репродуктивный период реализуется возможность продолжения рода. На самом деле за нами стоят сотни и тысячи поколений наших предков. Поэтому необходимо подумать о здоровье будущих детей задолго до их появления на свет. Это в одинаковой степени касается и мужчин и женщин. Чем более здоровый образ жизни мы ведём, тем больше шансов родить малыша без проблем со здоровьем. А девиз «Кто не курит и не пьёт, тот здоровеньким умрёт» вряд ли принесёт пользу.

4. Тем, у кого уже есть дети, стоит подумать о внуках и заботиться о репродуктивном здоровье будущих мам и пап с самого раннего детства. А когда ваши дети подрастут и сами захотят стать родителями, будьте очень тактичны и не терроризируйте их вопросом: «Ну когда же наконец?!» Люди далеко не рекордсмены по плодовитости на Земле, и для этого, казалось бы, такого простого вопроса требуется время, по крайней мере год. А вот если год прошёл безрезультатно, поищите им хорошего доктора.

5. Когда желанная беременность наступила, не теряйте голову от счастья и не пытайтесь тут же совершить кругосветное путешествие или хотя бы слетать на выходные на Сейшелы. Беременность хоть и физиологический процесс, но может преподнести и нежелательные сюрпризы. Будьте ближе к природе, забудьте о житейской суете и ежеминутных проблемах. «Спокойствие, только спокойствие» – вот ваш девиз.

Мы часто не осознаём, какое чудо даровала нам природа, дав нам возможность воспроизвести себя в детях. Не упустите свой шанс! Большего счастья, чем родительское, для человека быть не может.

Чрезмерная забота о здоровье – это болезнь

Решили приобщиться к здоровому образу жизни? Только без фанатизма! Одержимость ЗОЖ официально признана психическим расстройством, специалисты окрестили его орторексией (от греч. ortho – «правильный»). Впервые о «здоровом» недуге заговорил в 1997 году американский учёный Стивен Братман, который описал его как маниакальную зацикленность на здоровой пище. Главные симптомы орторексии – постоянное сидение на жёстких диетах и занятия спортом до седьмого пота. Ярые адепты ЗОЖ едят только «чистые» продукты (без добавок масла, соусов и соли), заявляя, что один вид жареной курочки вызывает у них приступ тошноты. Они избегают дружеских вечеринок, семейных застолий и корпоративов (ведь там кормят «неправильно»), отказываются от общения с теми, кто не разделяет их взглядов. Мало того, считают окружающих слабовольными троглодитами, сживающими себя со свету. Чаще всего орторексию «подхватывают» одинокие работающие женщины 30 лет, хотя подвержены ей и мужчины. Беременность для такой дамы – большая проблема (ведь придётся сделать перерыв в походах в спортзал), а сопутствующие будущему материнству лишние килограммы – настоящая трагедия. Осознание приходит много позже, когда из-за ограничений в еде и изнуряющих тренировок начинают беспокоить сердце, суставы, желудок, нарушается обмен веществ, начинаются гормональные сбои. Но главное – строгое следование предписаниям диетологов и тренеров не делают фанатов ЗОЖ счастливее: они настолько поглощены процессом, что не в состоянии получать удовольствие от его результатов.

Ирина Лисичкина

Инструкция

Начните с нормализации питания. Избавьтесь от всех запасов салатов, мяса и прочих деликатесов, которые наверняка уже застоялись в холодильнике. Да и организму вашему они явно ни к чему. Чрезмерное потребление пищи, скорее всего, дало о себе знать, и вы прибавили несколько килограмм, да и кишечник с желудком просят пощады. Постарайтесь хотя бы неделю употреблять минимальное количество жареного и соленого, добавьте в рацион цитрусовые, которые наполнят организм витамином С и энергией для возвращения на работу. Не забудьте о восстановлении микрофлоры кишечника - запаситесь кефиром, ряженкой и простоквашей.

Откажитесь от алкоголя. Русские люди праздник не считают праздником без ящиков алкогольных напитков. Умеренное потребление вина или шампанского (пара бокалов за вечер) способствовали бы отличному настроению и не вызывали похмелья, но такое празднование не для . Поэтому, если бурные имели место, исключите алкоголь из употребляемых продуктов и не старайтесь бороться с последствиями его употребления с помощью слабоалкогольных напитков - этим вы нанесете огромный вред своей печени.

Верните организм в привычный для него режим. Желательно сделать это до рабочих будней. За два-три дня до выхода на работу постарайтесь ложиться спать не позже 23:00 и вставать по будильнику в 8-9 утра. Бессонницу, возможную после затяжных праздников, переборите с помощью теплых ванн перед сном, приемом чая с мятой или молока с медом.

Займитесь спортом. Заставьте свое тело прийти в тонус после суток лежания на диване. Отправляйтесь в бассейн, на пробежку или просто гуляйте на свежем воздухе продолжительное время. Восстановить силы поможет именно активность, а не продолжение бездействия.

Сходите в баню. Это именно то место, которое способно одновременно и расслабить, и вывести из организма множество вредных веществ, осевших там после праздников. Главное, не соблазниться традициями и провести этот вечер в теплой компании с чаем и минеральной водой. Попробуйте приготовить чай из различных трав, они поспособствуют очищению организма.

Новогодние праздники остались позади, времени после них прошло достаточно, вот только набранные килограммы никак не хотят уходить – сказывается затяжное застолье, плавно перетекшее из декабря в январь. Можно быстро похудеть после Нового года, не изнуряя организм, если следовать определенным правилам и советам диетологов.

Максимум жидкости, чтобы похудеть быстро и безопасно

Известный факт: жидкость помогает выводить из организма не только лишние отложения жировых клеток, но и вредные для здоровья токсины. Зимой, когда температура за окном не балует, особого желания пить прохладную воду не возникает, поэтому ее можно заменить теплым слабо заваренным зеленым чаем (без добавления сахара!). Пить чай нужно порциями и желательно за полчаса до приема пищи и через 30-40 минут после трапезы. От кофе, соков и газированных напитков в период разгрузочных дней лучше отказаться.

Витамины для похудения

Новогодние праздники не обходятся без пива, вина или шампанского. А ведь алкоголь способен «вымывать» из организма массу витаминов и травмировать микрофлору. Похудание, каким бы щадящим оно ни было, является стрессом для организма. Стоит запастись витаминами, минералами и комплексами лактобактерий, которые помогут вам не только быстро сбросить вес после новогодних праздников, но и остаться при этом в хорошем настроении и тонусе.

Правильное составление меню

Многие ошибочно полагают, что после новогоднего застолья с обилием салатов и других сытных блюд необходимо устроить себе экспресс-диету. Но это, опять-таки, стресс для организма. Не стоит уменьшать количество привычной пищи – лучше заменить калорийные продукты диетическими. К примеру, майонез легко заменяется натуральным йогуртом без добавок, жареное мясо - приготовленным на пару, тортики и пирожные с кремом - аппетитными фруктовыми салатами. Употребляйте морепродукты – они способствуют восстановлению пищеварения и быстрому выведению шлаков, что также поможет избавиться от жира на животе и боках (а именно там он скапливается после застолий).

Физическая активность для сжигания жира

Необязательно изнурять себя часовыми пробежками в мороз и снег или работой на износ в тренажерном зале, чтобы быстро похудеть после новогодних праздников. Это лишнее. Но от 15-20 минут работы на велотренажере перед телевизором отказываться не стоит (если нет тренажера – прыгайте на месте, крутите обруч, качайте пресс и т.д.). Не забывайте и об утренней зарядке – она не только поможет привести фигуру в норму, но и подарит бодрость на весь день. А ведь бодрость и хорошее настроение – главные помощнике в борьбе за возвращение стройности после новогодних корпоративов и семейного застолья.

Совет 3: Как восстановиться после праздников: разгрузочные дни

В новогоднюю ночь и последующие праздничные дни съедается не один килограмм всевозможных салатов и закусок. К концу первой недели большинство худеющих успевает набрать 3–4 кг. Разгрузочные дни помогут быстро привести себя в форму после праздников.

Разгрузочные дни помогают восстановить организм после возлияний и праздников живота. Монодиеты на полезных напитках и продуктах очищают печень от токсинов, улучшают работу ЖКТ, нормализуют обмен веществ.

Врачи рекомендуют устраивать разгрузку не чаще одного раза в неделю. Средняя продолжительность очищающей быстрой диеты - 1–2 дня. За это время удается избавиться от 2–3 кг. Благодаря впечатляющим результатам девушки часто используют разгрузочные дни для похудения после праздников.

Разгрузочный день на кефире

Как переносится: легко

Сколько уходит за 1 день: 1–2,5 кг

Разгрузочный день на кефире - один из самых популярных способов сбросить лишнее и восстановить работу ЖКТ. Кисломолочный напиток мягко очищает кишечник, нормализует уровень сахара в крови, тонизирует нервную систему и даже улучшает состояние кожи.

Во время кефирных разгрузочных дней пьют только кисломолочный напиток и минеральную воду. В кефир по желанию добавляют нарезанный кубиками лимон или молотую корицу. Ежедневно разрешается выпивать не более полутора литров кисломолочного напитка, разделив общий объем на 4–6 равных порций.

Водная разгрузка

Как переносится: тяжело

Сколько уходит за 1 день: 1,5–3 кг

Разгрузочные дни на воде чаще называют лечебным голоданием. Во время водной монодиеты разрешается пить только минеральную воду. На другие напитки - чай, кофе, компоты - накладывается строгий запрет.

Количество минеральной воды рассчитывают по формуле: 30 мл жидкости на 1 кг массы тела. Разрешается употреблять как холодную, так и теплую воду. При головокружениях и слабости в жидкости разводят 1 ч. л. натурального цветочного меда. Длительность водной монодиеты - 1–2 дня. Выход - на соках и кисломолочных напитках. Перейти к привычному рациону можно на 2–3 сутки после разгрузочных дней на воде.

Разгрузочный день на яблоках

Как переносится: легко

Сколько уходит за 1 день: 0,5–1 кг

Устроить после праздников разгрузочный день можно и на яблоках. Предпочтение отдают кислым сортам - Гренни Смит, Антоновка, Семиренко. Употребляют фрукты в свежем или запеченном виде. При наличии заболеваний ЖКТ с яблок снимают кожицу, измельчают их в блендере или трут на терке.

Длительность монодиеты - 1–3 дня. Ежедневно разрешается съедать не больше 1,5 кг яблок. Пьют только минеральную воду, зеленый или травяной чай. Если слишком голодно, то в меню включают кисломолочные напитки и продукты - до 1 литра нежирного кефира или 500–600 г мягкого обезжиренного творога.

Быстрая монодиета на твороге

Как переносится: легко

Сколько уходит за 1 день: 0,5–0,8 кг

Разгрузочные дни на твороге - щадящий вариант монодиеты. Ежедневно съедают по 500–800 г кисломолочного продукта с массовой долей жира до 2–5%. Пить можно минеральную воду, травяной и зеленый чай, отвар шиповника.

Разгрузочный день на молокочае

Как переносится: легко

Сколько уходит за 1 день: 1,5–2,5 кг

Разгрузочный день на молокочае бережно очистит ЖКТ, избавит от отеков. В идеале молочный чай варят, но если не хочется тратить время, то можно смешать компоненты напитка прямо в кружке.

Лучше всего во время монодиеты использовать зеленый чай и нежирное коровье молоко. Ингредиенты смешивают в пропорции 1:1. Чтобы не испытывать чувство голода, каждые 2–2,5 часа выпивают по кружке молокочая. Придется пить и минеральную воду, так как чай с молоком вызывает обезвоживание.

Разгрузочные дни - идеальный способ быстро скинуть лишние килограммы и очистить организм после праздников. Выберите подходящий вариант быстрой монодиеты и избавьтесь от последствий праздничных застолий за 2–3 дня.

Как ты знаешь, похмельный синдром сулит тебе такие неприятности, как тошнота и жажда, головная боль и головокружение. Почему же возникают эти неприятные симптомы? Во-первых, свою роль играет качество выпитого: в употребленных напитках могут содержаться вредные примеси (вроде сивушных масел). Во-вторых, важно и количество выпитого. Давай считать: предельно допустимая (не ведущая в большинстве случаев к летальному исходу) для здорового организма доза алкоголя на кг веса тела - 6 мл, употребленные в течение 4-5 часов.

А как происходит на самом деле? Большинство празднующих принимает на грудь весь этот алкоголь чуть ли не в первый час пиршества. Что происходит дальше? Алкоголь, проникая во все органы и системы, в том числе - в клетки головного мозга, вызывает отек и повышает внутричерепное давление. Нарушаются электролитный и кислотно-щелочной баланс в организме, что ведет к серьезному обезвоживанию (вот откуда мучительная жажда).

На следующее после застолья утро дефицит жидкости в отравленном алкоголем организме составляет почти 1,5 л. Вместе с тем возникает и дефицит электролитов (фосфора, калия, магния и натрия), которые способствуют выведению алкоголя из организма

Именно поэтому наутро тебя знобит, ты испытываешь слабость, плохо работает голова, не слушается тело, ты испытываешь эмоциональную подавленность. Отсюда и всенародная тяга к огуречному рассолу после бурных выходных: в нем содержатся те самые утерянные вещества. Кстати, их же можно получить и из квашеной капусты, а также - из хлебного кваса. А у нашего царя Петра I для этих целей был концентрированный «узвар» (компот из сухофруктов) - тоже неплохой вариант, в этом напитке много витамина С и электролитов.

Как быстро восстановиться после праздников

1. Пей больше жидкости

Подойдут любые безалкогольные напитки, но я бы советовала тебе утолять жажду минеральной водой - она поможет быстро восстановить электролитный баланс. Можно добавить в воду лимонный сок - ты не только прокачаешь мышцы, пока будешь давить этот фрукт, но и поможешь организму получить необходимый витамин C, который обладает в том числе антиоксидантным действием. Не стесняйся, пей больше, чтобы поскорее вывести токсины из организма.

2. Прими контрастный душ

Чередование холодной и горячей (без фанатизма) воды поможет взбодриться и активировать обмен веществ. Если захочешь закаляться на регулярной основе - вот тебе .

3. Избавься от головной боли

Не сомневаюсь в твоей силе и выносливости, но от головной боли лучше избавиться, чем терпеть. Попробуй выпить горячего чая - черного или зеленого - и отправиться на прогулку. Так твой мозг насытится кислородом, голова «прояснится». Если же головная боль все равно не проходит, прими обезболивающий препарат на основе аспирина или парацетамола, чтобы побыстрее прийти в себя.

4. Избавься от тошноты

Тошноту (особенно после обильных возлияний) лучше не сдерживать и промыть желудок «ресторанным способом» - выпить 1-2 стакана воды, а затем вызвать рвоту надавливанием пальцами на корень языка. Затем постарайся пить больше жидкости и употреблять насыщенную крахмалом пищу (годятся крупы, бобовые, картофель) небольшими порциями. Если же проблема осталась, прими препараты, ускоряющие опорожнение желудка, так называемые прокинетики.

Мифы о том, как избавиться от похмельного синдрома

1. Клин клином вышибают

Запомни: алкоголь не способен помочь тебе восстановиться после праздников, он только ухудшит твое состояние. Спиртное не восстановит электролитный баланс, да еще и повысит уровень токсинов, от которых ты уже страдаешь.

2. Лучшее лекарство - баня

Попарился в баньке - и в сугроб, тогда и неприятные симптомы сразу исчезнут. Очень опасное заблуждение. Температурные перегрузки рискованны для сердца, которое и так работает в авральном режиме.

Такая ситуация является настоящим стрессом для желудочно-кишечного тракта. А если к большому объему еды добавить еще и значительное количество спиртного, то можно понять, почему многие испытывают такое плохое самочувствие после праздников.

Программа восстановления после праздника должна начинаться… задолго до него

Подготовку желудочно-кишечного тракта к испытанию новогодним застольем лучше начинать еще в декабре. Как правило, нерациональное и несбалансированное питание приводит к тому, что процесс пищеварения нарушается, при этом человека могут беспокоить тяжесть в желудке, метеоризм, синдром раздраженного кишечника и другие неприятные симптомы. Если человек не практикует раздельное питание, частенько ест поздно вечером и плохо пережевывает пищу, происходит постепенный разлад всех составляющих ЖКТ, формируется дисбактериоз кишечника, а это, в свою очередь, тянет за собой и общее ухудшение самочувствия, ослабление . В результате, человек начинает намного чаще болеть и быстрее стареть.

Те две-три недели, которые остались до праздников, нужно посвятить постепенному переходу к полезным привычкам в , а значит, и к здоровому образу жизни в целом.

Прежде всего, нужно научиться не объединять в один прием пищи белки и углеводы . При этом можно есть сколько угодно мяса, рыбы или другой белковой пищи, однако делать это нужно отдельно от картофеля, круп или мучных изделий. Употребление мучных изделий лучше все-таки ограничивать, а вот картофель и крупы должны обязательно присутствовать в рационе. Фрукты и овощи также относятся к углеводам, но с более нейтральным действием на желудочно-кишечный тракт, именно поэтому их можно употреблять как с первой, так и со второй группой.

Следующим правилом здорового пищеварения является привычка тщательно пережевывать пищу . Это позволит решить сразу три проблемы: проблему нормализации пищеварения, проблему быстрого насыщения и проблему . То есть, тщательно пережевывая, человек быстрее насыщается, желудочно-кишечный тракт работает при этом как часы, а лишние килограммы незаметно исчезают. Даже самое рациональное питание, но при быстром проглатывании пищи, также несет вред ЖКТ, поскольку при этом нарушается вся цепочка постепенного переваривания продуктов, которая начинается в ротовой полости и заканчивается в кишечнике. Непереваренная пища при этом начинает оседать на стенках кишечника, вырабатывая токсины и отравляя наш организм. Считается, что твердую пищу нужно пережевывать до такого состояния, чтобы ее можно было пить как жидкость.

Третье правило здорового желудочно-кишечного тракта – не есть после 18 часов , ведь именно в это время ЖКТ впадает в малоактивное состояние и все лишние калории попросту откладываются в самых проблемных местах. Кроме того, нужно выработать привычку не запивать пищу , ведь это затрудняет пищеварение. Лучше пить воду за час до еды или через час после.

Если соблюдать все три правила хотя бы три недели, то к новогодним праздникам работа желудочно-кишечного тракта нормализуется, объем желудка намного уменьшится и тяга к праздничному обжорству будет намного меньше. Кроме того, и восстанавливаться после праздников ЖКТ с нормализованной работой будет намного быстрее и легче.

Кроме нарушения работы желудочно-кишечного тракта грядущая череда праздников чревата также и алкогольным отравлением , которое происходит из-за употребления большого количества алкогольных напитков и смешивания разных их видов. Как результат – головная боль, сухость во рту, жажда, тошнота, потеря аппетита, тремор конечностей и замедленная реакция.

Восстанавливаться после праздников нужно поэтапно и первый их них – это утоление жажды . Сухость во рту и сильная жажда вызываются тем, что алкоголь сильно обезвоживает организм. Чтобы восполнить запасы жидкости в организме, нужно выпить 1,5 л воды в течение двух часов, однако стараться при этом пить понемногу и равномерно, чтобы избежать рвоты.

Затем нужно восполнить потери организмом калия, магния, натрия и фосфора , которые являются электролитами, входят в состав плазмы крови и нормализуют физическое состояние человеческого организма. Такое народное средство как рассол помогает восстановить дефицит электролитов. Однако эффективнее бороться с мышечной слабостью, ознобом и общим неудовлетворительным состоянием организма с помощью панангина и аспаркама, в которых содержится большое количество калия. Две-три таблетки любого из этих препаратов помогут наладить работу сердца и нервной системы и значительно облегчат состояние человека при похмелье.

Вывести из организма токсические соединения поможет любая минеральная щелочная вода, а сбалансировать кислотно-щелочной баланс можно с помощью аскорбиновой кислоты, 4 г которой принимают в течение двух-трех часов. При похмелье также хорошо принять три таблетки глицина, который оказывает благотворное влияние на нервную систему и является незаменимой аминокислотой при похмельном синдроме.

И самое главное – нужно помнить, что хотя перечисленные средства и являются эффективной программой восстановления после праздников, все-таки лучше не допускать таких тяжелых состояний, чем потом эффективно после них восстанавливаться!

В новогоднюю ночь мы все собирались за большим праздничным столом и под бой курантов, звон бокалов, соблазнительные ароматы новогодних блюд и мандаринов, чтобы встретить Новый год!

Безусловно, это чудесная пора, но с одной стороны – веселье, гости, подарки, обильные застолья, а с другой – тяжелое время для нашего организма, пищеварительной системы, здоровья, самочувствия и, конечно же, фигуры. Как бы правильно мы ни питались, все же в новогоднюю ночь неизбежны поздние приемы пищи и переедания.

Разумеется, не стоит отказываться от праздника и создавать психологический дискомфорт: отдых на то и отдых, чтобы расслабиться и не загружать себя лишними переживаниями. В данном материале рассмотрим 10 простых в исполнении и эффективных способов, как помочь организму минимизировать последствия праздников и быстрее восстановиться.

ПРАВИЛО № 1 – правильное начало дня

Не поддавайтесь соблазну начинать утро с остатков новогоднего стола. Как раз наутро после позднего ужина/переедания рекомендуется пропустить завтрак и до 12:00–13:00 пить только воду. Вообще существует миф, что завтрак – самый плотный прием пищи. В действительности же утро – это время очищения организма, и плотный завтрак не рекомендован особенно тем, у кого есть проблемы с кишечником (запоры и т.д.). Так что правило № 1 – пропуск завтрака после сытного позднего ужина. Допустим просто легкий завтрак с клетчаткой (например, фрукты, орехи).

ПРАВИЛО № 2 – никаких крайностей

На следующий день после переедания не делайте разгрузку, ведь такие перепады в питании нагружают организм еще больше и создают ему стрессовые условия.

ПРАВИЛО № 3 – останавливаем негативные процессы

Для этого начинайте и заканчивайте день 1 ч. ложкой меда (если нет аллергии и противопоказаний). Мед едим утром после стакана воды, минут через 20–30. Это даст бактерицидный эффект, а также предотвратит процессы брожения от новогодних блюд и сложных сочетаний продуктов. И перед сном – 1 ч. Ложка за час до сна, без напитков и еды.

ПРАВИЛО № 4 – сочетание продуктов

Вы уже достаточно намешали в праздники, и сейчас самое время нормализовать работу ЖКТ. Для этого очень важно правильно сочетать продукты. Правил и секретов множество! Все они основаны на знаниях физиологии и рефлексах пищеварительной системы. В полном объеме я их даю на моих программах. Но начнем с простого – выбирайте блюда из одной категории. Если салат мясной, то и на горячее должно быть мясо, а не рыба, то есть не смешивайте разные виды белка одновременно.

ПРАВИЛО № 5 – ВРЕМЯ ФРУКТОВ

Фрукты – это не десерт, и их важно есть или до еды (за 40–60 минут), или как отдельный перекус/прием пищи (минимум через 1,5 часа после основного приема пищи). После застолья ЖКТ особенно чувствителен, и в случае нарушения данного правила вздутие почти всем гарантировано.

ПРАВИЛО № 6 – ОЩЕЛАЧИВАНИЕ

Переедание провоцирует повышенную выработку ферментов, что приводит в свою очередь к «закислению» организма. Избыток кислот накапливается в печени, вредит ЖКТ и приводит к множеству неприятных последствий – изжога, боли в желудке... Самый действенный ощелачивающий продукт – зелень (петрушка, укроп, шпинат, руккола, всевозможные салаты и т.д.). После застолья тщательно следите за ее наличием в рационе и добавляйте к каждому приему пищи с белковыми продуктами. В день порция зелени должна быть минимум 20 граммов.

ПРАВИЛО № 7 – ОЧИЩЕНИЕ

Откажитесь на несколько дней от всех слизеобразующих продуктов (вся молочная продукция, крупы с глютеном, орех кешью), чтобы ваш организм и ЖКТ отдохнули, ушла отечность и улучшилось качество кожи. Это, кстати, отличная профилактика целлюлита.

ПРАВИЛО № 8 – РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Через 2–3 дня после позднего ужина/переедания делаем разгрузочный день для организма. В такие сроки это уже будет ему на пользу.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ ЗИМОЙ:

1–2 стакана воды утром, через 20 минут 1 ч. ложка меда + стакан орехового молока/ горсть вымоченных орехов, через 30–40 минут (или как проголодаетесь) пшенная каша на воде с тыквой, медом/ сиропом агавы и корицей, обед – чечевица с овощами, овощной салат, перекус – любой фрукт, ужин – овощи на гриле (баклажан/цукини/красный перец – любые, не содержащие крахмал) с соусом песто или оливковым маслом.

ПРАВИЛО № 9 – АКТИВНЫЙ ДЕТОКС

Процесс вывода токсинов идет через поры, кожу, с дыханием, поэтому проводите время с пользой! Рекомендуются кардиотренировки, спорт на свежем воздухе, любая физическая активность: лыжи, коньки, сноуборд, прогулки, игры с детьми и т.д.

ПРАВИЛО № 10 – БАННЫЙ ДЕНЬ

Также для ускорения процесса очищения отлично подойдут баня, горячие ванны с солью, даже просто ванночки для ног перед сном – в них хорошо добавлять 1 ст. ложку молотого имбиря.

Праздники требуют от нас соблюдения некоторых традиций, которые, к сожалению, не самым лучшим образом отразятся на нашем здоровье. Следуя этим рекомендациям, выходные и первые дни после них вы сможете провести в хорошем настроении и с минимальными последствиями для фигуры и здоровья – в частности, улучшите самочувствие и работу ЖКТ, а бонусом сбросите пару лишних килограммов за неделю.