Можно ли не стареть. U-интервью с геронтологом. Стареть или не стареть? Вот в чем вопрос

Конечно, никому не хочется стареть. Но… Ученые выдвинули гипотезу, что старение организма обусловлено, как ни странно, влиянием кислорода. Он нам жизненно необходим для роста и развития всех клеток. Однако при определенных условиях кислород превращается в свободные радикалы, которые разрушают клетки, нанося урон внутренним органам и мышцам. Что делать, чтобы не стареть и душой, и телом?
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru: Народная Мудрость, Медицина и Опыт

Антиоксиданты против старости

Главные воины против старости – антиоксиданты. Они нейтрализуют свободные радикалы и останавливают преждевременное старение. Свободные радикалы вызывают повреждение клеток организма вплоть до полного их уничтожения, провоцируя развитие таких серьезных заболеваний как рак, разнообразные сердечные недуги. Без антиоксидантов наш организм начинает увядать. Под воздействием этих важных веществ активируется регенерация клеток, мелкие морщинки разглаживаются, а глубокие меньше выделяются на лице.

Многочисленные исследования доказали, что с грамотно разработанной диетой можно отдалить наступление старости. Главное, не стареть и не отпускать руки, а действовать.

Диета против морщинок довольно проста и не требует много времени и затрат.

Продукты для молодости

Медики утверждают, антиоксиданты начинают работать только изнутри, когда под воздействием организм начинает вырабатывать свои элементы антистарения.

Ягоды

Малина, клубника, земляника, ежевика, черника являются богатыми источниками особых веществ флавоноидов, которые отлично противостоят свободным радикалам и предохраняют кожу от преждевременного старения.

Брокколи

Это настоящий кладезь антиоксидантов. Интересно, что побеги брокколи их содержит в 30 раз больше, чем капуста. Исследования показали, что это чудесное растение имеет витамина С гораздо больше цитрусовых, а по витамину А бьет морковь. Брокколи используют при лечении язвы, она активизирует деятельность сердца, очищает сосуды, делая их эластичными, гибкими, защищая от развития атеросклероза. Выяснено, что она является хорошей профилактикой от рака молочной железы и сдерживает рост опухолей.

Овощи семейства крестоцветных

К ним относятся цветная капуста, редис, репа, редька. Овощи богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, которые являются прекрасной профилактикой от онкологических заболеваний и преждевременного старения кожи. Витамин С этих овощей способствует выработке собственного эластина и коллагена, омолаживая кожу.

Корнеплоды

Желтые или оранжевые овощи (морковь, картофель) содержат большое количество бета-каротина, который благотворно действует на состояние глаз, кожи, сохраняя их сияние и здоровье.

Авокадо

ВНИМАНИЕ:

Не занимайтесь самолечением!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!

Научные эксперименты не раз подтверждали: для поддержания хорошего самочувствия и физической формы важно следовать установкам, которые доступны практически всем. А недавнее исследование Гарвардского университета показало, что здоровые привычки продлевают жизнь, даже если их приобретают в возрасте после 50 лет.

Молодят не только яблоки

По статистике, после 55 гормональная перестройка женского организма стремится к завершению. Чтобы хорошо выглядеть и чувствовать себя в этом возрасте, сдвиньте рацион в сторону продуктов, защищающих от неприятных последствий менопаузы.

Ешьте как можно чаще фасоль вместо мяса. Она содержит много витамина молодости Е, который является мощным антиоксидантом и защищает от болезней сердца и сосудов. А ещё фасоль содержит фитоэстрогены, они восполняют нехватку гормона эстрогена, когда с возрастом его производство в организме резко падает.

Ежедневно трите себе одну морковку и заправляйте её нерафинированным подсолнечным маслом. Морковь — источник другого антивозрастного эликсира, провитамина А. Кстати, клетчатка, которой много в моркови, улучшает микрофлору кишечника, спасает от запоров и лишнего веса.

Также вам необходимы:

• кальций и магний — противостоят потере костной массы и сосудистым проблемам;
• витамин D — помогает усваивать кальций, тормозит многие физиологические процессы старения;
• витамины группы В — нормализуют работу нервной системы;
• жирные кислоты омега‑3 — снижают уровень «плохого» холестерина.

Стоп, морщины!

После 55 способность кожи синтезировать коллаген уменьшается — морщин на лице может сразу стать больше. Но снизить интенсивность этого драматичного процесса всё же можно.

Откажитесь от сахара. Молекулы сахара при его усвоении связываются с коллагеном, ещё больше обедняя кожу этим ценным для неё белком. Отказ от сахара не только улучшает состояние лица, но и способствует похудению, что тоже, согласитесь, молодит. К слову, похожий эффект на кожу производит отказ от спиртного и жареной еды.

Больше растительного белка. Все виды бобовых вам в помощь! Их регулярное потребление активирует выработку гиалуроновой кислоты — вещества, благодаря которому кожа дольше остаётся гладкой и эластичной.

Очки и козырёк. Солнечный ультрафиолет — мощный фактор ускоренного старения. Полюбите солнцезащитные очки, шляпы и козырьки: они оберегают не только лицо от ультрафиолетовых лучей, но и от лишних мимических движений — например, сощуривания на солнце.

Питательный крем. Купите тот, что вам доступен, и используйте каждый вечер минимум за полчаса до сна, нанося массажными движениями. Главным плюсом такой привычки станет улучшение кровообращения в коже, благодаря чему увеличится выработка коллагена.

Осанка. Держа спину прямой и голову чуть приподнятой, вы лучше сохраните овал лица, а на шее будет меньше морщин.

Танцуйте и пойте

В Великобритании сейчас модно посещать танцевальные классы. Особенно в них много людей после 50. Оказалось, что танцы гораздо предпочтительнее для профилактики старения, чем интенсивные виды физических нагрузок, которые не всегда полезны старшей возрастной группе. Танцуя, можно натренировать практически все части тела, укрепить мышцы и суставы, сохранить гибкость. Танцы даже позволяют избежать деменции!

Что касается пения, то оно в виде регулярной привычки способствует снижению давления, а также существенно уменьшает уровень гормонов стресса в крови. Параллельно улучшается работа лёгких и активизируется кровообращение — это в итоге делает кожу лица и шеи более упругой и ровной.

Правильный отдых

Послеобеденный сон помогает лучше себя чувствовать и выглядеть более свежо. Если вы уже не работаете, не пренебрегайте дневным сном. Но отдых должен быть помимо этого ещё и активным — прежде всего для мозга. Уже замечено, что поддержание умственной активности на должном уровне помогает долго не стареть и выглядеть моложе сверстников. Пазлы, чтение, кроссворды, сочинение стихов — обязательно найдите себе занятие, чтобы думать.

Продукты против старения

• Рыба (обратите внимание на консервированные сайру и сардины!).
• Молочные и в особенности кисломолочные продукты.
• Бананы.
• Яблоки, капуста и томатная паста.
• Растительные масла: не только подсолнечное и оливковое, но и льняное, кукурузное.
• Орехи и семечки.
• Какао.
• Желатин.
• Петрушка
• (вообще ешьте больше разной зелени!).

Актриса Юлия Гришина

— Как выглядеть в возрасте моложе? Честно говоря, я не знаю ответа на этот вопрос. Многие прибегают к пластике. Возможно, через несколько десятков лет и я стану жертвой хирургов в борьбе за молодость. Но пока она для меня является синонимом активности и здорового образа жизни. Как только перестаёшь двигаться, организм тут же атакуют лишний вес и болезни, провоцирующие старение.

Есть очень много женщин, которые с возрастом будто бы не стареют вовсе. И кожа чистая, и морщин почти нет, разве что мимические - в уголках глаз. И улыбаются так часто, словно у них всё хорошо всегда… А спросите у них секрет их молодости! Уверяю вас, выяснится, что у каждой свои секреты! Но есть и что-то общее. Какие-то главные принципы. Вот и постараемся их выделить.

Первое правило. Следите за пищеварением.

Кишечник должен работать, как часы. Запоры – это отравление организма, это дряблая тусклая кожа. Тонкий кишечник по верованиям восточной медицины – это корни нашего организма. Если корни дерева хорошие, крепкие, то, соответственно, дерево процветает, оно красивое. А при гнилых корнях, дерево увядает, сохнет. То же самое и наш кишечник, если он здоровый, целый то, соответственно организм будет процветать. И человек будет долго жить. Здоровье нашего кишечника, в первую очередь, зависит от еды: свежие овощи и фрукты, чистая вода, поменьше сдобного теста, салаты и каши, а также чай из ромашки по утрам очень способствует красоте кожи.

Кстати, о воде: состояние кожи, стройность тела и энергичность в немалой степени зависят от количества и качества воды, которую мы пьем. Не верите? Это легко доказать.

Для начала обратимся к строению кожи. В эпидермисе находятся белковые волокна – коллагены, которые обладают замечательной способностью: при попадании в воду они увеличиваются в объеме. Набухшие коллагены изнутри увеличивают давление на кожу, которая, благодаря этому разглаживается, морщинки исчезают или уменьшаются.

От этого процесса и зависит гладкость кожи. И самый доступный способ сохранить ее молодость и решить массу проблем со здоровьем – ежедневно выпивать 1,5-2 литра не кипяченой природной воды. Воды, которая наполнит ваш организм жизненной энергией и кислородом. И вскоре вы уведите результат на лице (в буквальном смысле этого слова): ваша кожа будет гладкой, сияющей и бархатистой.

Второе правило. Полноценный сон.

Недосыпание – это злейший враг красоты кожи и волос! Старайтесь ложиться спать в такое время, чтобы вам удалось хорошо выспаться. У меня есть одна знакомая, которая настолько дорожит своей красотой, что ложится спать в 9 часов вечера. Зато как она выглядит в свои 36 лет! Это просто поразительно!

Сон - это замечательнейший подарок человеку от Бога. Раньше я думала, что сон - проклятие, забирающее столько ценного времени. Но только недавно я осознала полезность сна. Благодаря сну человек, кроме телесного расслабления, очищается морально - после сна стираются эмоции, лишняя информация и остается только факт в памяти.

Третье правило. Свежий воздух – это друг красоты!

Если вы целый день сидите в офисе, пройдите домой пешком хотя бы несколько остановок. Форточки и окна должны быть постоянно открыты, а зимой как можно чаще. В выходные устраивайте длинные прогулки на свежем воздухе. Чтобы человек чувствовал себя относительно нормально, ему необходимо в час около тридцати кубометров свежего воздуха.

И ещё один важный секрет сохранения красоты и молодости – БАНЯ ! Наша кожа - живой организм и в этом организме накапливаются токсины (ядовитые вещества), от которых мы должны постоянно освобождаться. Высчитано с точностью архимедова "Пи", что человек должен выделить через поры своей кожи в ТРИ С ПОЛОВИНОЙ РАЗА БОЛЬШЕ ОТБРОСОВ, ЧЕМ ЧЕРЕЗ ПРЯМУЮ КИШКУ И ПОЧКИ! Этого можно достигнуть только при помощи паровой бани с веником.

Особенно хорошо, когда в бане все сделано из дерева. Кроме того, знахари еще с вечера делают в тазике очень соленый раствор, пропитывают этим раствором мохнатое полотенце и немного выжимают его. Когда после натирания мохнатым соленым полотенцем, тело станет красным, как омар, вы можете считать, что ваша кожа есть живой организм. При этом советуется употреблять не мыло, а кукурузную муку, не вредную в горячем пространстве.

Четвертое правило. Витамины!!!

Где находятся витамины, не мне вам объяснять! Это знают нынче даже дети. Конечно же, не в сигаретах, не в алкоголе, и не в пирожных! Разве что подскажу насчет зимнего времени. Зимой больше всего найдете витаминов не в тепличных овощах, а в сухофруктах. Так что налегайте на компот из сухофруктов, курагу и изюм добавляйте в овсяные хлопья по утрам, и регулярно пейте настой шиповника, он должен быть кисловат на вкус, только тогда в нем достаточно витаминов.

"Несколько ложек овсянки, помидор, апельсин, чашка чая и йогурт, по порции всех остальных продуктов ежедневно – и можно забыть о старости и усталости. Если, конечно, не забывать про занятия спортом", – сказал Пратт. Из числа "чудо-продуктов" специалист выделил: фасоль и чернику, капусту брокколи и овсянку, апельсины, желтую тыкву, сою, лосось, шпинат, черный и зеленый чай, помидоры, индейку, орехи и йогурт. Чтобы диета приносила результат, все перечисленные продукты надо есть хотя бы 4 раза в неделю.

Пятое правило. Внутренний настрой и состояние души!

Секрет сохранения молодости в том, чтобы избегать некрасивых эмоций. Это не менее важно, чем всё вышесказанное! Если вы не разучились шутить и смеяться, как в юности, если вы доброжелательны и никому не завидуете, если у вас есть любимое занятие, то старость ваша будет иметь красивое молодое лицо, и вам не понадобятся пластичные операции!

А напоследок - "эликсир молодости". Считается, что этот состав действительно мощно омолаживает клетки, пить его рекомендуется с 30-летнего возраста. 200 граммов ромашки, 100 - бессмертника, 100 - зверобоя и 100 граммов березовых почек перемешать, измельчить. 1 ст.л. смеси настоять в 0,5 л горячей воды, (в термосе), процедить. Выпить вечером перед сном один стакан настоя с ложкой меда и утром за полчаса до еды.
Пить в течение месяца. Повторный курс – через пять лет.

Шестое правило (маленькое, но важное). Возраст женщины выдают ее шея и руки.

О руках мы как-то часто забываем. Привыкаем к их виду и не всегда можем уловить момент, когда уже слишком явно пролегают морщинки и выступают косточки на кистях рук. Да и страдает от перепадов температуры и незащищенности кожа на руках намного сильнее, чем щеки, покрытые защитными и тональными кремами. Теми же руками приходится стирать, мыть посуду, прятать их в карманах из-за забытых дома перчаток.

Наши прабабки не даром носили весной и осенью тонкие перчатки - они защищали кожу рук, продлевая ее молодость. В идеале перчаточный сезон стоит открывать, как только температура на улице понижается до +4 градусов. Так что покупка тонких изящных весенних перчаток это не баловство, а банальное средство защиты.

Есть такие продукты питания, которые эффективно активизируют работу омолаживающих генов, утверждают исследователи. Вы можете забыть о строгих диетах, перестать считать калории и не отказывать себе в сладком. Весь эффект заключается в том, чтобы просто добавить в свой рацион продукты, которые влияют на работу генов. Замечательный и простой рецепт крепкого здоровья и вечной молодости!

Первым, кто во всеуслышание заявил о том, что продукты питания могут влиять на работу генов, был американский дерматолог Николас Перриконе.

Автор нескольких бестселлеров утверждал, что генетические установки внутри организма не являются константой. Они поддаются модификации в течение жизни человека. И важнейшим способом влиять на них является то, что мы едим.

По мнению медика, важно не количество калорий, а польза питательных веществ, которые содержатся в продуктах питания. Некоторые продукты являются просто таблетками молодости, способными замедлить старение организма.

«Мы получаем свой набор генов в наследство, имея предрасположенность к раннему или позднему старению, а также к набору определенных заболеваний, – говорит медик. – Но некоторые виды продуктов при регулярном употреблении могут вносить коррективы в этот глобальный план».

Многие недавние исследования показывают, что точка зрения Перриконе не лишена оснований. Например, американский диетолог Брунильда Назарио считает, что диета, основанная на идеях Перриконе, не противоречит принципам современной диетологии и вполне обоснована.

Такой образ питания не предполагает серьезных ограничений по продуктам. Она лишь предлагает сделать акцент на регулярном употреблении некоторых видов пищи, которые помогают организму бороться со старением.

10 продуктов, регулярное употребление которых позволяет переформатировать свой организм, победить свое генетическое наследие и бросить вызов старению.

Черный шоколад

Речь идет о шоколаде с максимально высоким содержанием какао. В какао содержится процианидин-б2 - антиоксидант, который обладает феноменальными способностями по защите организма от различных инфекций.

В первую очередь, это вещество полезно для кожи. Поэтому какао - попросту необходимо для женщин, которые хотят сохранить свежесть кожи до глубокой старости.

Лосось

Перриконе разделяет точку зрения большинства диетологов о том, что лосось и другие виды рыб, обитающих в холодных водах, нужно употреблять в пищу регулярно.

Такая рыба содержит жирные кислоты омега-3 и антиоксиданты, а также является источником белков, необходимых организму для строения тканей. Все эти три элемента являются ключевыми для омоложения организма, поскольку их наличие в рационе всячески помогает активировать гены, омолаживающие организм, утверждает Перриконе.

Корица

Эта пряность не только придает изящный привкус некоторым блюдам и напиткам, но является уникальным средством продления жизни. Корица регулирует уровень сахара в крови, улучшает работу мозга и повышает концентрацию внимания.

Перриконе также утверждает, что антиоксиданты, содержащиеся в корице, способны снижать риск возникновения меланомы. Фактически, корица способна играть в организме ту же роль, что и водяной кресс – выступать “включателем” некоторых генов, активно поддерживающих работу иммунной системы.

Грибы

В большинстве современных диет грибы отсутствуют как класс. Считается, что это тяжелые для усвоения продукты, не обладающие особо ценными питательными свойствами. Однако, в последние годы исследования все чаще показывают, что некоторые виды грибов оказывают полезное воздействие на иммунную систему, улучшают метаболизм и укрепляют печень, подчеркивает Перриконе.

В частности, грибы шиитаке содержат множество полезных антиоксидантов. Популярные лисички богаты селеном, который чрезвычайно полезен для почек и мочеполовой системы. Кроме того, большинство видов грибов богаты витамином D, поэтому полезны для людей, которые редко бывают на солнце.

Водяной кресс

У нас этот овощ водяного происхождения также называют жерухой. И опять таки - все дело в антиоксидантах, которые повышают способность иммунной системы бороться с инфекциями и вредными веществами, окисляют свободные радикалы, являющиеся главными агентами старения в организме.

Помимо этого водяной овощ является натуральным диуретиком - мочегонным средством, способным выводить из организма вредные соли, защищающим почки, печень и снижающим нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

По утверждению Перриконе, регулярное употребление водяного кресса активирует в организме некоторые гены, вырабатывающие важнейшие для иммунной системы вещества.

Семена шалфея

Шалфей считается целебным растением уже несколько тысяч лет, однако медики чаще всего относятся к нему пренебрежительно, как и к большинству других средств «народной медицины».

Перриконе утверждает, что это не верно, но сам вносит коррективы в традиционное отношение к шалфею, предлагая регулярно употреблять в пищу не саму траву, а ее семена. Они богаты жирными кислотами омега-3, буквально включающими гены омоложения в организме. Кроме того, в этих семенах высокая концентрация витамина Е и кальция, который необходим для строения костных тканей.

Зеленый чай

Зеленые сорта чая в обилии содержат катехины - природные антиоксиданты, которые предотвращают старение и способствуют похудению, замедляя усвоение в организме избыточных жиров.

Согласно этому исследованию, регулярное употребление зеленого чая ускоряет сжигание жира в организме на 15-20%.

Некоторые исследования показывают, что зеленый чай является серьезным «включателем» для генов, способных защищать организм от рака. Например, рака груди у женщин и рака простаты у мужчин.

Также зеленый чай омолаживает кожу и улучшает работу мозга, убежден Перриконе.

Красное вино

Единственный из алкогольных напитков, который рекомендован к регулярному употреблению. Все дело в ресвератроле - активном ферменте, который замедляет отложение жиров в организме, блокируя рецепторы жировых клеток.

Помимо этого, ресвератрол, согласно некоторым недавним исследованиям, способен предотвращать многие заболевания сердечно-сосудистой системы и даже рак.

Имбирь

Один из ключевых элементов в борьбе с ожирением. Имбирь содержит эфирные масла, которые стимулируют выработку желудочного сока и улучшают пищеварение. За счет этого организм тратит больше энергии и сжигает жировые клетки.

Также, некоторые исследования показывают, что регулярное употребление имбиря улучшает состояние кожи.

А согласно этому исследованию, двух граммов имбиря в день достаточно, чтобы на 20% понизить уровень сахара в крови. Иными словами, имбирь помогает противостоять диабету.

Грейпфрут

Польза грейпфрутов давно доказана и не подлежит сомнению. Новые исследования лишь дополняют прежде полученные данные и показывают, что грейпфрут даже недооценен. Его сильно не только и не столько в высоком содержании витамина С, сколько в способности регулировать уровень инсулина в крови.

А горькие перепонки, которые многие выбрасывают, на самом деле нужно есть вместе с мякотью - именно в них содержится нарингин - антиоксидант, способствующий сжиганию жира в организме и выводу лишней желчи.

Что нужно, чтобы всегда выглядеть как молодая женщина? Ничего особенно и сложного! Первое, о чем нужно помнить каждый день, и просыпаясь с утра выполнять, – это позитивный настрой. Ведь только благодаря такому отношению к себе самой, можно завоевать любовь окружающих, не говоря уже о том, что это будет выступать определенными бонусами, и поможет начинать каждый день только с хорошего настроения и никак иначе!

1. Каким бы не оказался напряженным и суматошным день, всегда нужно стараться несколько раз в течение всего дня абстрагироваться и попробовать взглянуть на мир, как на киноленту. Это поможет не только расслабиться, а и взглянуть на все свалившиеся невзгоды с иной точки зрения, дав шанс, все здраво осмысли и не паниковать.

2. Рекомендуется обращать пристальное внимание на качество потребляемой воды, которую пьете каждый день. Именно благодаря чистой и природной воде, организм сможет наполнить свои клеточки нужным для здоровья кислородом, придав коже неиссякаемую жизненную энергию, завидную гладкость и превосходную эластичность.

3. Изначально приучите себя соблюдать здоровый полноценный сон. Ведь давно уже известно, что именно недосыпание может повлечь все негативные последствия, уничтожив не только молодость, но и природную красоту. Лишь во сне каждая женщина способна достигнуть полноценного расслабления, как на физическом, так и на эмоциональном уровне. Это очень важно для деловых леди, не всегда умеющих вовремя взять себя в руки и расслабиться.

4. Правильная защита от агрессивного солнца способна уберечь многих женщин не только от всевозможных рецидивов на коже, но и преждевременного старания, когда не исключена возможность заболеть и всевозможными раковыми болячками. Это позволит избежать и гипертонии, а также уйти от появления гусиных лапок в области глаз.

5. Поменьше потреблять сахара и сдобы, что наверняка оценят приверженцы стройных изящных фигур. Ведь именно женская фигура всегда выступает эталоном красоты и умения удерживать себя в определенных рамках, когда женщина, порой лишая себя вкуснятины и всевозможных излишеств, способна быть неотразимой.

6. Знаменитый «эликсир молодости» вполне способны заменить витамины, неизменно выступающие залогом натуральной красоты и превосходной молодости!

В ежедневном рационе неизменно должны присутствовать определенные продукты. Этот перечень представлен овсянкой, шпинатом, зеленым салатом, фасолью (чечевицей), лососем, орехами, натуральным йогуртом (любыми бифидо продуктами), зеленым чаем, свежими ягодами, фруктами и овощами.

7. О чем нужно помнить, так это о здоровом кишечнике, ведь отличное пищеварение без наличия запоров и дисбактериоза – это залог вашего превосходного самочувствия, а также всегда хорошего состояния идеальной гладкой и упругой кожи. Поэтому нужно стараться в своем рационе использовать полезные овощи и фрукты, не забывая о чистой воде и правилах совместимости продуктов.

8. Позаботьтесь о продолжительном нахождении на природе, где регулярные прогулки на свежем воздухе неизменно будут способствовать здоровому сну и превосходному состоянию вашей безупречной кожи. Пробежки, фитнес, плавание – они должны стать вашими верными друзьями, с которыми истинные леди не расстаются никогда.

9. Душевное равновесие, которое должна сопровождать неизменная открытая и искренняя улыбка – только так истинная женщина сможет выразить свое внутреннее состояние и отношение к окружающим ее людям. Встречая открытую улыбку и блеск искрящегося взгляда, ваши друзья смогут убедиться в том, что вы действительно счастливы.

Старайтесь каждый новый день посвящать себя любимому делу, и вы непременно встретите того, кто вас полюбит и оценит. Это поможет уйти от негатива и вредных эмоций.

10. Над чем нужно действительно потрудиться, так это ухоженное состояние шеи и рук: они всегда способны коварно выдавать истинный возраст зрелой женщины. Старайтесь эти части тела особо тщательно ухаживать, уделяя не просто внимание, а посвящая им целые процедуры в салонах красоты.

Соблюдайте эти правила и оставайтесь молодой!