Гулявник лекарственный: описание, фото, свойства, применение. В чем заключаются полезные свойства растения. Применение гулявника в народной медицине

С первого взгляда его можно принять за обычный сорняк, которые в большом количестве произрастают вдоль обочин дорог, заборов, оврагов и на пустырях. Это неприхотливое одно- или двухлетнее растение с характерными стеблями, опущенными книзу, именуется гулявником лекарственным. Из названия следует, что человек научился применять его для лечения ряда недугов. Использовался он еще знахарями древней Греции, а французы называют его растением вокалистов благодаря его способности возвращать голос.

Произрастает гулявник лекарственный в зоне умеренного климата, на территории России и ряда стран СНГ, на Кавказе и Дальнем Востоке, а также ряде стран североамериканского континента. Это растение достигает более полуметра высоты, имеет ветвистый стебель, на нижних листьях находятся неравномерные зубчатые доли, верхние же – более мелкие, принимающие форму копья или стрелы. Цветки собраны в кисти, имеют светло-желтые лепестки, семена мелкие, желтые. Плодом растения является стручок. Растение относится к семейству крестоцветных, неприхотливо относительно условий произрастания и спокойно может культивироваться в домашних условиях или на грядках. С этой целью семена высевают в почву весной или осенью в места, которые подвержены воздействию солнечных лучей. Гулявник не любит тенистых мест, но произрастать может в различных типах почв.

Заготовка и хранение гулявника лекарственного

Цветет растение в период с мая по ноябрь, но лучшим временем для заготовки считаются летние месяцы. Стоит заметить, что преимущественно использовать свежие растения, так как в процессе усыхания гулявник теряет часть своих целительных свойств. Собирают стебли, листья, цветки и стручки. При этом следует обратить внимания, что семена растения, находящиеся в стручках, являются ядовитыми. Засушивают траву под навесами в солнечные дни, регулярно перемешивая для достижения однородности. В засушенном виде гулявник хранят в плотно закрытых банках не более 12-ти месяцев.

Состав и лечебные свойства гулявника лекарственного

Цветущие растения гулявника обладают лечебными свойствами благодаря содержанию в них карденолидов, дубильных веществ, флавоноидов, каротина, тиогликозидов и аскорбиновой кислоты.
В семенах растения содержатся ряд кислот, таких как пальмитиновая, арахиновая, олеиновая, эйкозеновая, горчичное масло и витамин С.
Настои и отвары на основе гулявника обладают вяжущими, противовоспалительными, отхаркивающими, мочегонными свойствами, а также способны повышать аппетит.
Гулявник применяется лишь в народной медицине, но зато история его использования насчитывает не одно столетие.
Отварами на его основе издавна лечат воспаление легких, бронхиальную астму , бронхиты и ларингиты, туберкулез легких.
Наружно применяется дл заживления ран, ссадин, царапин, при ушибах и чесотке.
В качестве средства для полоскания рта способен излечивать различные виды стоматитов.
Отвары из гулявника полезны при воспалениях мочеполовой системы, гастритах и заболеваниях ЖКТ, а также, устраняют общую слабость организма.
Надземная часть растения используется народными целителями в ряде стран мира при дизентерии, кашле одышке, цинге, а также в качестве антигельминтного препарата.
По не вполне подтвержденным на данный момент наукой данным, гулявник способен излечивать онкологические заболевания.

Применение гулявника в народной медицине

Настой из гулявника для лечения желудочных заболеваний и расстройств ЖКТ

20 граммов надземной части растения измельчить, поставить на водяную баню и настаивать 15 минут, охладить, не снимая с бани в течение часа, процедить. Принимают по трети стакана после еды до 3-х раз на день.

Отвар гулявника при проблемах с голосом, заболеваниях дыхательных путей и воспалениях мочеполовой системы

Столовую ложку травы насыпать в кастрюлю или другую емкость, залить стаканом кипятка. Настаивать в течение двух часов, после чего процедить отвар. Для вкусовых качеств можно добавить немного меда. Принимать отвар теплым по столовой ложке до 5-ти раз в день за полчаса до еды.

Использование отвара гулявника в качестве отхаркивающего средства

Свежие листья гулявника тщательно измельчить, залить примерно таким же объемом воды, дать настояться в течение часа, после чего отжать. В результате получится сок, который стоит принимать по 50 или 100 граммов в течение дня равномерно. Обладает не только отхаркивающим, но и достаточно сильным мочегонным свойством.

Отвар гулявника для лечения воспаления легких

Для приготовления отвара следует взять 10 граммов семян, залить стаканом кипятка. После этого необходимо в течение получаса греть отвар на водяной бане, после чего охладить и процедить. Принимать нужно 2-3 раза день после еды по две столовых ложки отвара.

Рецепт отвара для лечения болезней горла

Следует взять 2-3 столовые ложки травы, поместить в эмалированную посуду, залить стаканом крутого кипятка и настаивать не более 2-х часов. В готовый настой можно добавить варенья или меда и пить его 3-5 раз в день по 1 столовой ложке.

Листья гулявника для повышения аппетита

В течение дня жевать свежие зеленые листья растения в общем количестве не более 20 граммов за день.

Настойка на основе гулявника при ларингите и как средство профилактики от цинги

Взять 50 граммов свежей травы и залить стаканом медицинского спирта. Принять в течение дня четырьмя равными порциями.

Противопоказания к применению

Следует соблюдать осторожность, применяя препараты на основе гулявника лекарственного в случаях наличия гипертонии и пиелонефрита в периоды обострений.
Не рекомендуется применение растения при лечении детских заболеваний, а также следует избегать передозировки, чтобы не вызвать замедления в работе сердечных мышц.

Гулявник лекарственный является однолетним, реже двулетним растением, имеющим растопыренно- ветвистый стебель, шершавый от жестких волосков, достигающий в высоту 40-50 см. У гулявника перистые листья, с продолговатыми, пильчатыми боковыми лопастями и копьевидной, удлиненной верхней частью. Мелкие цветки собираются в кистевые соцветия, сидящие на концах стеблей. Цветки окрашены в бледно-желтые цвета. Плоды представляют собой цилиндрические, тонкие стручковидные тела, длиной не более 4-х см. Гулявник лекарственный цветет практически с середины весны до начала ноября, в зависимости от перепадов климата. Растет гулявник в европейской части России, на Украине, В Западной Сибири, Дальнем Востоке, на Кавказе как сорное растение вдоль дорог, среди кустарников, на лесных опушках, по краям хозяйственных дворов. Заготавливают траву и стебли в период цветения, надземную часть срезают, высушивают под навесами, хранят в плотных бумажных мешках. Семена собирают по мере созревания.

Химический состав

Надземная часть гулявника содержит дубильные вещества, большое количество аскорбиновой кислоты, Р-активные вещества, гликозиды, каротин. В семенах содержится жирное масло, горчичное масло, гликозид типа синигрин.

Применение

Народная медицина использует надземную часть растений при лечении туберкулеза легких, астмы, фарингитов и в качестве легкого диуритического средства. Листья и стебли применяются как в свежем, так и в сушеном виде.

Отвары используются при заболеваниях верхних дыхательных путей, мочевого пузыря, его рекомендуют применять в качестве противоцинготного и вяжущего средства. Опытные травники используют семена и препараты из них для лечения онкологических заболевания в начальной стадии.

Молодые листья и стебли могут использоваться в качестве салатов, супов, пюре, приправ.

Присутствие горчичного масла в семенах позволяет их использовать вместо горчицы.

В природе гулявник славится как хороший медонос.

Способы применения

Свежие листья и стебли перед употреблением заливают кипятком, и через 5-7 минут их можно использовать.

Отвар листьев : 20 гр сухих листьев и стеблей заливаются кипятком и кипятятся 5 мин, настаиваются 15 мин.

Всем привет! Продолжаем знакомить вас с лекарственными растениями. В этом материале гулявник лекарственный. Лечение гулявником лекарственным в домашних условиях, полезные и лечебные свойства, противопоказания, важные советы, рецепты и секреты применения. Итак, начнем.

О чем вы узнаете из этого материала:

Гулявник лекарственный – описание

Многим людям известен гулявник лекарственный, более того, они его встречают каждый день в сезон цветения на тропинках, в городах и селах, на полях и в собственных огородах. Гулявник – многочисленный род растений, которые принято считать злостными сорняками, уничтожающими культурные растения. Гулявник лекарственный – один из немногих видов из представленного семейства Капустных, рода Гулявников, который используется в народной медицине с древности. Большинство же остальных видов не только бесполезны в лечении, но даже и опасны, ведь в них содержатся токсические вещества и алкалоиды, приводящие к поражению печени и отравлению всего организма.

В сельском хозяйстве восточных стран гулявник также играет важную роль – он является кормовой культурой для овец и верблюдов, которые с удовольствием поедают богатую витаминами траву. Растение распространено во всех странах постсоветского пространства, но кроме этого встречается в Южной Африке и Южной Америке, где также используется в лечебных целях.

В Азии некоторые разновидности гулявника не только служат в качестве лекарственного растения – их выращивают ради семян, которые используются в качестве острой, ароматной пряности для приготовления мясных и первых блюд.

Как выглядит гулявник лекарственный

На сегодняшний день в России произрастает около 25 различных видов гулявника, имеющих схожие характеристики. Именно поэтому важно знать, как выглядит трава, чтобы не спутать с другими разновидностями, которые могут содержать токсические вещества. В небольшой степени гликозиды с токсическим действием присутствуют и в гулявнике лекарственном, однако их концентрация ничтожна и не несет угрозу для организма человека.

Итак, рассмотрим ботаническое описание растения, чтобы иметь полное представление о нем.

Гулявник лекарственный – однолетняя разновидность, поэтому имеет тонкий корень с нитевидными отростками, уходящий вглубь почвы, что позволяет растению без вреда переживать засушливые периоды.
Стебли высотой до 60 см, редко растут до 70-80 см. Ветвистые, тонкие и хрупкие, вся их поверхность покрыта мельчайшими, едва заметными невооруженным глазом, ворсинками.
Листья отличаются по размеру и форме, в зависимости от места расположения на стебле. Нижние листья крупные, черешковые, с зубчатыми, отдельными сегментами по краям, выше перистораздельные, мелкие и копьевидные листочки. Независимо от локации, все листья покрыты белых ворсом.
Цветение начинается летом, в этот период на верхушках формируются некрупные кисти колосовидной формы, состоящие из множества мельчайших солнечно-желтых цветков, каждый состоит из 4 лепестков до 1,5 мм в длину.
формируются и созревают ближе к концу августа, иногда даже в сентябре – зависит от местности, климата, погодных условий. Мелкие стрючки содержат шаровидной формы семечки. С одного растения можно собрать до 700 мелких семян. Благодаря такому обильному плодоношению и легкости мелких семян растение превосходно размножается самосевом и за год может распространиться на огромной площади – этот факт учитывается при выращивании.

Растение привлекает пчел и служит в качестве медоноса. Из него получается великолепный по вкусовым качествам мед, содержащий массу полезных веществ. Мед из разнотравья, в составе которого присутствует пыльца гулявника может быть использован в качестве дополнения к лечению этим лекарственным растением.

Лечебные свойства гулявника

Мнения современных ученых относительно пользы гулявника разделились – одни считают его малоэффективным в фитотерапии, другие же наоборот подчеркивают силу богатого химического состава гулявника и предлагают пересмотреть отношение к нему. Тем не менее, народная медицина никогда не дожидалась окончательного вердикта со стороны науки и применяла траву успешно в лечении ряда опасных заболеваний. Рассмотрим, каковы полезные свойства гулявника лекарственного?

Более всего растение эффективно при – противокашлевое, отхаркивающее действие очень выражено и поэтому траву применяют самостоятельно или же в составе сборов для устранения проблем, связанных с органами дыхания.
Благотворное влияние на организм в целом было отмечено еще несколько веков назад. С помощью гулявника лечили цингу, слабость, дистрофию и истощение организма. Растение стимулирует иммунитет, насыщая организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Трава благотворно воздействует на здоровье мочевыделительной системы, оказывает мочегонное и противовоспалительное действие, предотвращает отеки, развитие МКБ (мочекаменной болезни).
Цветки содержат горькие вещества, которые стимулируют рецепторы слизистой оболочки органов пищеварения и способствуют выработке ферментов, поэтому трава полезна при заболеваниях желудка, желчного пузыря, поджелудочной железы. Применять растение можно при нарушениях пищеварения, плохом аппетите.
Гулявник лекарственный полезен и для кожи – антисептическое и противовоспалительное действие позволяют применять его местно, для лечения сыпи, чесотки, язв, раздражения, прыщей.
Гулявник обладает антисептическими и противогрибковыми свойствами, применяется для лечения стоматологических проблем – стоматита, заболеваний десен и зубов. Его применяют также от грибка кожи и ногтей, от перхоти.

В целом гулявник лекарственный влияет положительно на организм человека, очищает его и способствует омоложению, замедляет патологические процессы, протекающие в организме, укрепляет иммунную систему и устраняет воспалительные процессы.

Противопоказания

Всем известно древнее правило медицины, которое звучит так: «Не навреди!». Оно актуально и в народной медицине, ведь травы оказывают не меньшее влияние на организм человека, чем любые фармацевтические препараты, особенно если речь идет о сильнодействующих растениях с богатым составом, в которых содержатся алкалоиды, влияние которых на организм плохо изучено. В гулявнике присутствуют такие вещества, поэтому применяют его с большой осторожностью. Также имеются противопоказания, учитывая которые можно избежать вредоносного влияния растения на организм. Рассмотрим, при каких болезнях противопоказано лечение травой.

Нефриты, пиелонефрит и другие болезни почек в стадии обострения, почечная недостаточность. После перенесенных операций на почках или же дробления камней в период восстановления не желательно применять траву, чтобы избежать кровотечения.
Гипертония, склонность к повышенному давлению, проблемы с проходимостью сосудов головного мозга.
При серьезных поражениях печени не рекомендуется применять семена растения, в которых содержится масса жиров и токсины, которые расщепляются и нейтрализуются этим органом.

Главное, не применять траву, если у вас на нее аллергия. Ну и конечно же, не стоит лечиться гулявником в период беременности и грудного вскармливания – влияние биологически активных веществ на организм матери и плода до конца не изучено, поэтому последствия могут быть непредсказуемыми.

Сбор и заготовка

В народной медицине используются семена и трава гулявника, то есть вся надземная часть растения. Чтобы сырье было полезным и содержало максимум ценных веществ, нужно соблюсти очень простые правила сбора и заготовки. Рассмотрим их.

Ни в коем случае не срезайте траву возле дорог, заводов и промышленных предприятий – она может быть токсична для организма, так как впитывает все яды из окружающей среды, воздуха и почвы.
Сбор травы начинайте только после того, как гулявник обильно зацветет. В принципе, можно делать это практически все лето.
Срезают почти всю надземную часть растения, расстилают ее на простыне и высушивают до состояния ломкости. После этого перетирают, перебивают или измельчают любым другим способом, чтобы было удобно хранить и использовать.
Семена необходимо собирать в августе, желательно до того, как начнутся затяжные дожди, чтобы в них сохранились полезные вещества. Чтобы собрать семечки, необходимо сорвать или срезать верхушки и хорошенько высушить их. Семена отделяются от травы с помощью обычного сита.

Срок хранения семян – максимум 3 года. Для травы максимальным сроком годности считается 1,5-2 года. Также используют свежую зелень и цветки растения в сезон для приготовления лекарственных средств.

Выращивание

Выращивание гулявника в огороде или на садовом участке – дело рискованное, поэтому нужно сначала взвесить все «за» и «против». Не забывайте о том, что это сорняк, а его способность к размножению высока, поэтому вместо лечебной травы вы можете получить сорняки по всему участку. Но, если вовремя собирать семена и не допускать самосева, можно избежать массового распространения растения. Рассмотрим простые советы по посадке и уходу.

Посев можно производить осенью (в октябре), или весной – (до конца апреля).
Участок выбирают солнечный и желательно на возвышенности, чтобы в корнях не застаивалась влага.
Нужно как обычно перекопать почву, если она слишком тяжелая, добавить небольшое количество песка, внести органические удобрения.
Семена замачивают на ночь в или стимуляторе роста, высеивают прямо на рыхлую почву, сверху заделывают неглубоко. Можно прикрыть посев сверху еще одним слоем песка – песчаные почвы идеально подходят для выращивания гулявника.
Поливать траву можно 1 раз в неделю для обильного урожая, а перед созреванием семян 1 раз в 2 недели.
Когда появятся крепкие всходы, можно проредить растения.
Удобрять не нужно, но при желании можно внести минеральную смесь до начала цветения.

Вот и все, что нужно знать о выращивании этой травы. Следите за созреванием семян, чтобы избежать самосева и распространения сорной травы.

Способы применения и рецепты

Для эффективного лечения гулявником важно соблюдать рецептуру и дозировку, а также знать правила применения. Рассмотрим самые популярные рецепты лечебных средств на основе этой травы и способы применения при различных болезнях.

Гулявник от кашля

Гулявник лекарственный используют в лечении простуды, туберкулеза, бронхита, астматического кашля и для очищения легких после отравления летучими токсическими веществами. Отхаркивающие свойства обусловлены содержанием масел, флавоноидов и гликозидов.

Первая помощь от кашля в сезон цветения – прием сока из свежей травы. Собирают всю надземную часть, перемалывают и поцеживают для получения сока. Сок пьют по столовой ложке 3 раза в день, можно разбавлять водой или запивать, так как он очень горький.
Ингаляции с гулявником полезны при запущенном, тяжелом кашле, вместе с ними принимают водный настой внутрь. Настой готовят так – 1 ложку травы на 300 мл воды, по 100 мл 3 раза в сутки. Для ингаляций используют настой из смеси травы и семян.

Гулявник для лечения почек

Мочегонный и противовоспалительный эффект травы полезен в лечении цистита и воспалений почечной лоханки. Принимают лекарство внутрь, готовят из семян и травы, смешанных в равных частях. Столовая ложка готовой смеси заливается в термосе 0,5 л кипятка, а полученную жидкость пьют трижды в день, разделив 0,5 л на 2 суток.

Настойка и сок гулявника для иммунитета

Для иммунитета, восстановления и укрепления организма полезен сок травы и спиртовая, или водочная настойка. Особенности лечения и приготовления лекарственных средств рассмотрим ниже.

Спиртовая настойка – спирт и сырье в равных объемах, настаивать 2 недели. Принимать на протяжении 21 дня по столовой ложке утром, перед завтраком.
Водочная настойка – принимать в таком же количестве, как и спиртовую и продолжительность курса не дольше 3-х недель. Но, рецепт приготовления отличается – на 1 часть водки берут 2 части травы.
Соком гулявника можно укрепить организм в сезон цветения. Срезать верхушки растения, смолоть на мясорубке, процедить через марлю и пить по столовой ложке утром. Можно держать такой сок в холодильнике не дольше недели.

Лечение органов пищеварения

Застой желчи, гастрит с пониженной кислотностью, недостаточное производство ферментов поджелудочной железы, панкреатит и проблемы с перистальтикой кишечник – это показания к применению настоя травы. Рецепт универсален – настой из ложки сухой травы на 1 стакан кипятка пьют 3 раза в день, желательно до еды, за 10-15 минут. Продолжительность лечения – до 30 дней, если нужно можно повторить курс после небольшого перерыва.

Лечение кожи

Гноящиеся раны и фурункулы протирают до 5-6 раз в день водным настоем из травы гулявника. Для лечения обширного поражения кожи, при зудящей сыпи, шелушении и чесотке можно принимать ванны с добавлением крепкого отвара семян растения. Вылечить угревую сыпь можно с помощью водочной настойки из травы – нужно протирать пораженные участки кожи каждое утро и вечер после умывания.

Гулявник от стоматита

Стоматит чаще всего вызван грибковым заражением пораженной слизистой оболочки рта. Чтобы вылечить стоматит нужно местное применение настоя для полоскания. Готовить жидкость нужно используя стерильную посуду – 250 мл кипятка на столовую ложку травы. Полоскать рот 5-6 раз в сутки, после процедуры не есть и не пить в течение 40-60 минут.

Гулявник от грибка ногтей

Гулявник лекарственный очень эффективен в качестве противогрибкового средства. В некоторых странах его используют для изготовления гомеопатических препаратов, направленных на борьбу с грибковыми поражениями. Эффект достигается путем местного применения и приема внутрь. Как использовать траву для лечения грибка?

Лечебная ванночка готовится из расчета на 2 литра воды. Нужно 2 столовые ложки травы, залить кипятком и настоять, добавить в процеженную, немного остывшую жидкость чайную ложку пищевой соды. Продолжительность процедуры – 10-15 минут, выполнять ее необходимо ежедневно в течение 14 дней.
Кроме ежедневных ванночек следует принимать по 50 мл настоя утром и вечером, или заменить на спиртовую настойку (по 1 столовой ложке 2 раза в день).

Гулявник лекарственный: фото, описание, полезные свойства. Гулявник лекарственный встречается повсеместно, особенно на открытых местах – на пустырях, вдоль дорог, в степи, по краям распаханных полей, в огородах. Его считают злостным сорняком и ведут с ним постоянную борьбу. Растение это лекарственное, однако официальной медициной не используется. А вот народная медицина применяет его с давних времен. Его целебное действие было известно еще целителям Древней Греции.

Это однолетнее травянистое растение принадлежит к семейству Капустные. У него стержневой корень с боковыми ответвлениями и прямостоячий разветвленный стебель высотой 30-60см, на котором в очередном порядке расположены перистонадрезанные черешковые листья. В нижней части стебля они более крупные, а ближе к верхушке – значительно мельче, и почти сидячие.

Зацветает небольшими ярко-желтыми цветками, собранными в соцветия в виде длинных кистей. Расположены они на концах побегов.

Его цветение длится с мая по сентябрь, в зависимости от климатических условий. После цветения созревают небольшие стручки с семенами, которыми он быстро размножается.

Лечебные свойства растения гулявник

В качестве лекарственного сырья используют свежую или высушенную траву, заготовленную в период цветения. В ней содержится значительное количество каротина, аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, эфирного горчичного масла, танина, макро- и микроэлементов в виде их солей, а также других биологически активных соединений.

Его настои и отвары обладают противовоспалительным, мочегонным, вяжущим, ранозаживляющим действием. Они эффективны при воспалении горла и заболеваниях ротовой полости, охриплости, повреждении голосовых связок, простуде. Помогают при лечении почечных отеков и почечной недостаточности, воспалении мочевого пузыря, дизентерии, диареи. Служат эффективным средством от цинги.

Для приготовления настоя заваривают траву (1ст.л.) кипятком (250мл) и настаивают в течение 1-2 часов. Принимают настой по 1ст.л. 3-5 раз в сутки. При желании употребляют вместе с медом. Он подходит для промывки ран и язв, либо в качестве примочек на них.
Раны и язвы также смазывают соком растения, либо прикладывают к ним измельченные свежие листья.

Настойку готовят из свежей травы (50г), заливая ее 70%-ным спиртом (200мл). Настаивают в течение 2 недель в темном месте при комнатной температуре. Употребляют по 1ч.л. на прием.

Растение не очень сочное, поэтому для извлечения его сока измельченные листья заливают охлажденной кипяченой водой в соотношении 1:1. Дают настояться и процеживают. Принимают по 50-100мл в течение дня.

В молодых листьях много витамина С, поэтому их добавляют в первые блюда и салаты. Для приготовления салата измельченные молодые листья смешивают с мелко порезанной зеленью укропа, петрушки, лука и заправляют растительным маслом или сметаной.

Сбор растения гулявник лекарственный

Траву заготавливают в сухую погоду во время цветения растения. Высушивают ее на открытом воздухе под навесом, разложив тонким слоем. Сырьё периодически перемешивают. Возможна сушка сырья в сушилках при температуре 40-50°С. Высушенное сырьё хранится в течение года.

Для лечения подходит как свежая, так и высушенная трава.
Его стручки с семенами являются ядовитыми, поэтому лечение проводят только под наблюдением специалиста.
Благодаря обильному цветению служит отличным медоносным растением.