Как не переедать, избавиться от пищеголизма и остановиться. Мудро выбирай компанию. Переедать опасно и плохо, но мы продолжаем переедать

Переедание – серьезная проблема, которую нельзя игнорировать. Если речь идет о переедании как пищевом расстройстве, то одной и тем более диеты будет мало. В этом случае набор веса – лишь вершина айсберга. Чтобы верно, безопасно и устойчиво снижать вес, нужно менять образ мыслей и искать психологические причины переедания.

Переедание – потеря контроля над объемами пищи и частотой (количеством) приемов. Все мысли человека заполняет еда. Его не волнует возможное или уже имеющееся ожирение, проблемы со здоровьем, какие-либо нормы питания.

Переедание – вариант аддиктивного поведения. Это пищевое расстройство, выражающееся в от еды и проявляющее неограниченным поеданием продукта без ощутимого чувства голода.

На самом деле истинное переедание (в том числе компульсивное (гиперфагия)) встречается редко. Очень часто о нем говорят, имея в виду слабую силу воли, отсутствие культуры потребления, неправильный режим дня, незнание принципов диетологии, превышение суточной нормы калорий, а не психические нарушения. Однако и это встречается.

Итак, лишний вес (как результат переедания) может быть обусловлен:

гормональными нарушениями;
слабой силой воли;
психическими нарушениями (психологическими проблемами).

При гормональных нарушениях самостоятельно что-то предпринимать не имеет смысла. В лучшем случае все останется без изменений, в худшем – усугубится. Под психическими нарушениями подразумевают и компульсивное переедание как особо тяжелую форму переедания. И тот вариант, о котором в основном пойдет речь в этой статье – переедание из-за психологических проблем в жизни, слабой силы воли, и так далее.

Гиперфагия

Название происходит от греческого слова «фагос» – «пожирающий». Это пищевое психическое расстройство, проявляющееся в патологической тяге к еде и неконтролируемых приступах переедания. Поведение, близкое к неслабительной булимии.

При гиперфагии неконтролируемая тяга к еде и озабоченность ей сочетается со потолстеть. На фоне этого люди используют разные методы похудения: диеты, таблетки, голодание, сигареты, кофе и так далее.

Существует 4 формы гиперфагии:

Приступы жуткого голода с настоящим экстазом после потребления пищи.
Хроническая потребность в работе челюсти, жевании.
Повышенный аппетит, снижающийся только в момент приема пищи.
Голодание в течение дня и переедание ночью.

Среди гиперфагов принято выделять две группы людей: ранимые личности с повышенным уровнем , низкой чувством стыда за свой вес и внешний вид; властные, чрезмерно самоуверенные люди, жаждущие власти и подавления других людей, в том числе солидным и внушительным внешним видом.

Почему люди переедают

Откуда возникает неадекватная тяга к еде? Причины бывают разные. Самая популярная причина – замещение, удовлетворение едой (доступное средство) другой актуальной (не всегда осознается ). От едоков можно услышать:

Еда дарит мне чувство безопасности и комфорта.
Еда мне заменяет любовь и тепло.
Я заедаю стресс.
Я испытываю удовольствие, чувство радости, эйфорию от пищи.

На психофизиологическом уровне еда действительно вызывает ощущение радости, приносит удовольствие, удовлетворение и наслаждение. Но это нездоровая компенсация естественных положительных , которые человек получает в результате самоудовлетворения, самореализации. Это возможно лишь в условиях , .

Еда расценивается аддиктом (зависимый человек) как отдушина, радость жизни, вариант решения всех проблем. Но на деле проблемы не уходят, наоборот добавляются проблемы со здоровьем и внешним видом, внутреннее самобичевание.

Таким образом, причина переедания кроется:

в попытках восполнить потребность в любви, признании, внимании;
в попытках повысить стрессоустойчивость перед негативными эмоциями и страхами;
в получении через еду утешения и поддержки;
в установке из детства о еде как основном и самом безопасном источнике удовольствия.

Пищевая зависимость во многом схожа с или наркотической (особенно причинами развития). Но проблема в том, что еда необходима организму для нормальной функциональности. Если алкоголь и наркотики вредны, их при лечении полностью исключают из жизни, ни о какой норме (допустимой дозе, малом объеме) не может идти речи, то от еды совсем избавиться не выйдет. Нужно научиться есть, чтобы жить, а не наоборот.

Итак, цель работы – научиться воспринимать еду только как топливо для организма, а эмоции и удовольствие получать из других сфер, от других вещей. Важно в погоне за контролем над едой не уйти в другую крайность – голодание, .

Признаки зависимости

Как заподозрить, что вы стали зависимы от еды:

Неподдающаяся контролю тяга к конкретному продукту, блюду, пищевой группе. Самое популярное – зависимость от сладкого. Хотя кто-то может легко обойтись без него, а вот день без мяса не протянет, становится и .
Постоянные мысли о еде: что купить, что вкуснее приготовить, что с чем сочетать и как съесть.
Невозможность остановиться в процессе приема пищи, например, съесть только одну конфету. Зависимый человек ест до тех пор, пока блюдо не закончится, или пока аддикту не станет тяжело дышать.
Отсутствие режима питания (3-разовое, 5-разовое, 6-разовое или 4-разовое питание – кому как удобнее), постоянное потребление еды в течение дня. Человек ест что угодно и когда угодно.
Усиленное чувство голода во время приема (или при запахе) конкретного продукта (блюда).
Беспокойство, нервозность, головная боль, боль в животе, слабость, низкий уровень сахара в крови без пищи.
Синдром отмены при попытках ограничивать себя в пище или отдельном продукте. Отмечается психическое возбуждение и соматическое ухудшение.
Хроническая усталость и раздражительность, проблемы со сном (бессонница, проблемное засыпание, раннее пробуждение, частые пробуждения).
Чувство вины, связанное с едой.
Желание отблагодарить или пожалеть себя едой.
Нежелание делиться с кем-то любимой пищей.
Предпочтителен прием пищи в одиночестве.

Кроме того, у зависимых людей отмечается:

снижение социальной адаптации;
трудность включения в трудовую деятельность;
проблемы во взаимоотношениях с близкими людьми;
хроническая усталость;
плохое самочувствие;
недовольство собой, другими людьми и всем окружающим миром;
апатия;
пессимистичное видение мира и сниженный фон настроения;
плаксивость;
склонность к аффективным вспышкам;
слабо развитая способность к саморегуляции.

Притом между этими признаками и зависимостью встречаются разные причинно-следственные связи. То есть как переедание способно вызвать в человеке такие изменения, так и наоборот.

Не будем врать: многие люди любят вкусно и (или) красиво поесть. Отличить зависимость действительно бывает сложно. Но основная разница в том, что аддиктам как раз все равно, какого качества еда, как она выглядит, где ее достать. Кроме того, они буквально живут от одного поглощения продуктов до другого. Правда, такое поведение заметно уже на последних, запущенных стадиях.

Как перестать переедать

Итак, еда заполняет личностную пустоту. Чего именно не хватает человеку – вопрос индивидуальный. Его и нужно решить в первую очередь.

Самостоятельно справиться с зависимостью сложно. Усугубляет ситуацию тот факт, что в нашем обществе существует культ еды. Правда, сейчас больше пропагандируется здоровое питание, открываются даже специальные рестораны. Но! Сам культ потребления остается. Прием пищи – ритуал, часть общения, показатель уважения и гостеприимства. И, увы, часто – доступный способ выразить любовь.

Итак, еда по сути играет роль антидепрессанта. Аддикт использует пищу не для удовлетворения потребности в еде (утоления голода), а ради избавления от тревоги, волнения или страха, развлечения, получения положительных эмоций. Соответственно, чтобы справиться с зависимостью, нужно придерживаться следующего плана:

Осознать, в каких ситуациях тяга к еде усиливается: проблемы на работе, неудачное свидание, ссора с другом. Что служит спусковым механизмом? Какое чувство чаще всего заедается?
Что вам интересно? Найдите полезное увлечение, новую отдушину: чтение книг, просмотр фильмов, плавание, курсы актерского мастерства, рисование. Нужно найти альтернативный источник удовольствия.
Полюбите себя. Переедающие люди всегда хотя бы немного недовольны собой и своей жизнью. Что именно вас тревожит?
Займитесь спортом. Во-первых, это неотъемлемая часть процесса похудения. Во-вторых, заниматься спортом полезно абсолютно всем. У переедающих людей постепенно нарушается обмен веществ, в итоге эмоциональный голод сменяется настоящим физическим голодом. Спорт помогает поддерживать уровень глюкозы в крови и способствует выработке гормона счастья. Дополнительный эффект окажет чувство контроля над собой, самоудовлетворение от .
Осознайте психологические истоки переедания. Заполняйте пустоту и активностью. Избавиться от переедания недостаточно, нужно сознательно заменять эту привычку на полезную. В психологические центры часто повторно возвращаются на лечение люди, но уже с другими зависимостями. Это феномен замены одной зависимости на другую.
Желудок растянут пищей, как бы успешно ни шла борьба с внутренними причинами, физические изменения дадут о себе знать. Для этого придется подключать силу воли и самоконтроль: нормализовать режим питания и придерживаться его, заменить продукты на низкокалорийные, перекусы – аптечными леденцами, жвачкой, семечками и орехами, пить много жидкости.

Стоит добавить, что феномен замены актуален и в обратном отношении. Так, например, у женщин пищевая зависимость в некоторых случаях – аналог алкогольной зависимости.

Из-за чего мы переедаем?

Чтобы понять, как бороться с проблемой, для начала нужно выяснить её причины, а потом их устранить. Вот некоторые возможные:

Подверженность влиянию извне. Сегодня в средствах массовой информации можно увидеть многочисленную рекламу всевозможных продуктов питания, причём зачастую они не самые полезные. С телевизора и страниц журналов и газет нам внушают, что голод можно утолить с помощью шоколада, чипсов или лапши быстрого приготовления. И мы всё это поглощаем, даже если сыты.
Замена любви. Да, многие люди, испытывающие потребность в ласке, заботе и любви, компенсируют всё это вкусной едой. Удовольствие получено, а вот о вреде мало кто задумывается.
Привычки. Если в детстве мама «пичкала» вас, то велика вероятность того, что и в сознательном возрасте вы будете переедать, ведь пищевые пристрастия и привычки формируются в детстве. Кроме того, из-за больших объёмов поступающей в пищеварительный тракт пищи сильно растягиваются желудок, так что наполняется он позже, а это значит, что и чувство насыщения приходит гораздо позже.
Едим за компанию. Многие перекусывают за компанию на деловых встречах, встречах с друзьями или в других ситуациях. И это, несомненно, приводит к перееданию.
Во время еды многие смотрят телевизор, общаются с домочадцами, сидят за компьютером или занимаются другими делами. И это – серьёзная ошибка. В данном случае вы просто не замечаете, сколько съели, так что центр мозга, отвечающий за насыщение, срабатывает позже.
Некоторые едят, когда нервничают или переживают. Да, для многих, к сожалению, еда является успокоением.
Если вы едите «на ходу» и быстро, то насыщение вряд ли придёт, порции будут неизбежно увеличиваться.
Низкое качество продуктов. Если вы поглощаете фастфуд, полуфабрикаты и прочие вредности, то организм просто-напросто не получает питательных веществ и требует ещё и ещё, надеясь всё же получить всё необходимое для своей работы.
Страх. Если человек раньше был вынужден ограничивать себя в еде из-за каких-то проблем, то при отсутствии ограничений он постоянно будет есть «про запас» и переедать.
Скука. Многие едят «от нечего делать».
Большая посуда. Некоторые стремятся наполнить тарелку полностью и не могут оставить еду в ней.
Широкий ассортимент. Не стоит забивать свой холодильник до отказа и готовить по несколько блюд сразу, так как это – большой соблазн попробовать всё и сразу.
Использование соусов, приправ, соли, сахара, вкусовых и ароматических добавок. Некоторые приправы (особенно синтетические и искусственные) стимулируют вкусовые рецепторы, способствуют повышению аппетита и заставляют нас есть ещё и ещё, даже когда мы сыты.

Чем опасно?

Теперь перечислим некоторые возможные последствия переедания:

Избыток массы тела. Казалось бы, не самая страшная проблема, но на самом деле крайне неприятная и даже опасная. Из-за лишнего веса вам будет тяжело передвигаться и заниматься привычными делами. Кроме того, ваша самооценка сильно упадёт, вы потеряете уверенность в себе. Неизбежны проблемы в личной жизни, а также в интимных отношениях. Задумайтесь!
Проблемы с пищеварением. Они обязательно возникнут, так как пищеварительный тракт при переедании буквально работает на износ, причём постоянно.
Заболевания сердечно-сосудистой и дыхательной систем. Лишний вес – это огромная нагрузка на лёгкие, сердце и сосуды. И из-за этой нагрузки работа таких систем непременно нарушится, что может спровоцировать развитие серьёзных заболеваний.
Переедая на ночь, вы рискуете заработать проблемы со сном, так как тяжесть в животе будет мешать, а переполненному желудку придётся активно работать (а ведь ночью отдыхать должны все системы, в том числе и пищеварительная).
Нарушения обмена веществ и гормонального фона. Нередко из-за избытка массы тела наблюдаются проблемы в работе щитовидной железы и сбои менструального цикла.

Как избавиться от проблемы?

Итак, как научиться не переедать? Для вас 10 советов, которые помогут избавиться от такой проблемы:

Займите себя чем-нибудь! Это может показаться странным, но чем меньше у вас будет свободного времени, тем реже будут возникать мысли о еде. Устройтесь на работу, найдите какое-нибудь интересное хобби или, например, пойдите учиться.
Используйте только свою тарелку. Отправьтесь в магазин и приобретите там детскую тарелку. Да-да, именно детскую. Так вы сможете сократить количество порций и перестать переедать. Кстати, эту тарелку желательно всегда носить с собой. И пусть на вас косо смотрят, зато у вас будут крепкое здоровье и красивая фигура.
Уделите особое внимание месту и обстановке, в которых вы обычно трапезничаете. Конечно, лучше всего это делать на кухне. Поставьте перед собой тарелку, сядьте на стул, уберите газеты и журналы, выключите телевизор и просто насладитесь обедом, ужином или завтраком.
Выбирайте правильную еду. Прекрасно утоляют голод и насыщают организм всем необходимым овощи, фрукты и ягоды, нежирные рыба и мясо, злаки, крупы, бобовые, а также кисломолочные и молочные продукты.
Теперь о табу. Старайтесь исключать из своего рациона жареное, жирное, сладкое, острое, солёное или маринованное. Ограничьте потребление сладкого. Забудьте о полуфабрикатах, фастфуде и различных вредностях. Кроме того, откажитесь от синтетических вкусовых и ароматических добавок типа глутамата натрия.
Ешьте правильно. Порции должны быть небольшими, но при этом кушать нужно не менее 4-5 раз в день. Тогда вы не будете успевать проголодаться. Чтобы мозг получил информацию о насыщении, пережёвывайте пищу хорошо и тщательно, думайте о том, что едите. Кроме того, непременно откажитесь от перекусов, особенно вредных. В случае голода можно съесть какой-нибудь фрукт.
Наблюдайте за своими ощущениями. Ешьте только в случае возникновения истинного голода, а не выдуманного вами или психологического. Вставайте из-за стола сразу после того как ощутите лёгкое насыщение. А некоторые рекомендуют завершать трапезу с лёгким чувством голода.
Научитесь отказывать. Не ешьте за компанию, если вы сыты и недавно ели. Научитесь говорить «нет», когда вам предлагают или даже навязывают еду в гостях.
Следите за своим психологическим состоянием. Вовремя решайте все проблемы и поймите для себя, что еда – это не выход и не решение проблем. Во время стрессов принимайте успокоительные средства. Найдите другой способ расслабления и стройте свою жизнь так, чтобы вам было комфортно.
Не готовьте много блюд впрок. Планируйте всё заранее. Это позволит не переживать о том, что что-то пропадёт (некоторые переедают из-за этого) и избежать соблазнов.

Питайтесь правильно и наслаждайтесь красотой и здоровьем!

Мы то, что мы едим. Помните, что от питания зависит ваша красота и здоровье.Как не переедать вечером? – этот вопрос мучает миллионы мужчин и женщин по всему миру.Неправильное питание приводит к целому букету болезней, негативное психоэмоциональное состояние становится постоянным спутником. Сначала пищеварительный тракт, затем кровеносная система вместе с опорно-двигательным аппаратом и всем организмом – так кирпичик за кирпичиком будет разрушаться тело. Бродильные процессы из-за позднего ужина приводят к отравлению всего организма. Тело настраивается на выработку гормонов и ферментов для накопления запасов жира. Все это значительно раньше истощает жизненные резервы организма, рассчитанные вплоть до самой старости.

Как заставить себя не переедать?

Сложите ладони лодочкой – вы видите объем вашего желудка, а теперь представьте, что происходит, когда вы наедаетесь на ночь. Желудок растягивается, обмен веществ замедляется, организм переваривает еду в нетипичном медленном режиме. Зачастую еду переваривается не полностью, сразу отправляясь в жировые отложения.

Человеческий желудок способен переварить большое количество еды благодаря эластичным складкам. Такое строение обусловлено эволюцией, когда человеку приходилось съедать большое количество пищи, чтобы выжить долгое время без нее. При постоянном чрезмерном растяжении желудка кровоток к нему ослабляется, пищеварение ухудшается. О том, как научиться не переедать и улучшить свое самочувствие, далее.

Как не переусердствовать в борьбе с ночным перееданием

Для того чтобы достичь цели, любое из введенных для себя правил требует существенных моральных затрат.

Не запрещайте себе есть в ночное время, иначе вечерний голод превратится в наваждение. Психологи называют это «болезненной фиксацией». Изо дня в день человек думает о том, как не переедать после 18.00.Каждый день он открывает холодильник, расстраивается и съедает большее количество пищи. Мало того, что он не сдержал обещание, данное себе, укоренив жажду ночного переедания, но и получил испорченное настроение с плохим пищеварением. Так питание ночью приобретает форму болезненного наваждения.

Другое дело – правильная мотивация, которая станет волшебным «пинком» для вашей воли. Самый простой вариант: написать кратко на разноцветных стикерах маркерами несколько правил и мотивирующих фраз. Не делайте из приема пищи после заката табу: разрешите себе есть вечером, но есть правильно.

Вечерний перекус заменит вода

От перееданий в ночное время помогает обыкновенная вода. Задумайтесь: выпиваете ли вы достаточное количество воды. Чай, кофе, прочие напитки не входят в этот объем. Часто чувства голода оказывается простой жаждой.

Попробуйте ночью, когда захочется очередной раз перекусить, выпить стакан воды. Через 20 минут вы забудете о голоде. Выпитые в течение дня два литра воды существенно снизят чувство голода.

Ни в коем случае нельзя запивать еду водой, а тем более кофе или чаем! Никто не запрещает полоскать рот после обеда. Однако выпивать стакан воды после еды категорически не рекомендуется. Любая жидкость, которая поступает после еды, разбавляет желудочный сок, делая его менее концентрированным, что существенно ухудшает процесс пищеварения.

Чай и кофе – отдельный прием пищи, предпочтительно утренний или дневной. Приучите себя выпивать чашечку любимого напитка с финиками, изюмом или инжиром.
Строгий режим питания

Режим питания – еще один действенный способ, как заставить себя не переедать.

Да, современный темп жизни мешает принимать полноценную, здоровую пищу в одно и то же время. Однако это стоит того, чтобы начать контролировать приемы пищи.

В первую очередь, не отказываться от завтраков. Утренний прием пищи существенно сократит количество перекусов в течение дня вплоть до позднего вечера.

Приучите себя есть примерно через каждые 4 часа, включая полноценные приемы пищи и перекусы. Такая схема питания позволит уменьшить суточное количество потребленных калорий на 15-20%. Режим питания приучит организм выделять желудочный сок перед самым приемом пищи в одно и то же время, что существенно улучшит пищеварение.

Меньше тарелочка – чаще едим!

Одной знакомой с проблемами лишнего веса врач-эндокринолог вместе с безглютеновой диетой прописал использовать следующий прием: вместо большой миски с едой брать маленькую тарелку, можно блюдце. Такая уловка для нашего сознания позволяет легче перейти на дробное питание. Спустя месяц количество потребляемой еды существенно снизится.

Меньше специй и соли!

Всю самую вкусную пряную еду лучше съесть до заката. С наступлением ночи забудьте о существовании такой еды. Соль, прочие приправы, кислые соки не только существенно усиливают голод в вечерние часы, но также задерживают воду в организме, вызывая отечность. Возьмите это правило на заметку – и стрелки весов вскоре покажут приятные результаты.

Что и сколько можно есть ночью

Общеизвестное правило гласит о запрете на прием пищи после 18.00. Далеко не все знают, что поздним вечером нельзя есть только тем, кто ложится спать в 21.00-22.00. Если же захотелось съесть что-то ночью, следуйте двум правилам:

ешьте не позднее чем за 3-4 часа до сна;
только легкая, натуральная еда: сухофрукты, фрукты, овощи или кисломолочные продукты.

Для того чтобы вам было проще ориентироваться, приведем время переваривания основных продуктов:

мясо – от 4 до 5 часов (4 часа – время нахождения мяса в желудке), мясо птицы без кожицы – до 2 часов;
рыба – от 40 до 60 минут;
фрукты и овощи – от 30 до 60 минут;
пшено, рис, гречка, перловка – 90 минут;
макароны твердых сортов пшеницы – 3 часа;
картофель и кукуруза –60 минут;
бобовые и фасоль – от полутора часов до 2 часов,
орехи и семена – от 2 до 3 часов (вымоченные орехи усваиваются гораздо быстрее – 1,5 часа);
обезжиренное молоко, творог, сыр – 90 минут (творог из цельного молока – 2 часа).

Из-за стола вставать нужно с чувством легкого голода, потому что чувство сытости наступает только спустя 20 минут после приема пищи.

Релакс и только релакс

После работы, вместо того чтобы сразу бежать на автобус, пройдите пару остановок ритмичным шагом. Доказано, что ночные переедания часто напрямую связаны не только со стрессом и перенапряжением, но нередко с неумением расслабляться. Быстро снять напряжение поможет физическая нагрузка: купите абонемент в спортзал в вечернее время, займитесь йогой или цигун, устройте вечернюю пробежку.
Вечерняя прогулка на свежем воздухе приведет весь организм в тонус. После физической нагрузки вы себя почувствуете не только лучше физически, но улучшится в целом психоэмоциональное состояние.

Во время физических нагрузок вырабатывается эндорфин, гормон радости, как при поедании шоколада и занятий сексом. Йогурт, кефир, салат из фруктов – больше съесть вы просто не захотите. Так вы убьете сразу нескольких зайцев: перестанете переедать вечером, улучшите свое настроение и фигуру. Кстати, не стоит забывать о приятных занятиях любовью!

Снять усталость поможет медитация под любимую спокойную музыку или ванна с ароматическими смесями. Вы сами можете найти свой способ расслабиться. Главное, не забывать радовать свое тело, тогда желание баловать желудок будет возникать гораздо реже.

Совершить победу здесь и сейчас над самим собой – совсем несложная задача. Как говорил Плутарх:

«Приучите свой аппетит подчиняться вашему Разуму охотно!»

– и ваше тело отблагодарит вас прекрасным самочувствием. Через некоторое время вы полностью избавитесь от навязчивой мысли «как не переедать», почувствуете себя более здоровыми и счастливыми!

Узнай, как уберечь себя от перееданий, что положительно скажется на твоей фигуре.

1. Используй напоминания о съеденной пище

Во время еды не спеши убирать со стола использованную посуду, пустые бутылки и упаковки. Это напомнит твоему подсознанию о том, сколько еды ты уже съела раньше. Исследования показывают, что мы съедаем на 34-73% продуктов больше, когда их запасы неограничены.

2. Выбирай маленькие упаковки

Покупая сладости и закуски в маленьких упаковках, ты будешь потреблять на 25% меньше калорий, даже не замечая этого.

3. Используй маленькие тарелки и узкие стаканы

Наше тело стремится обеспечить себя максимальным количеством пищи. Чем больше тарелка, тем больше вкусной (а также вредной и жирной) еды на нее поместится. Всего лишь заменив тарелку диаметром 32 см на аналогичную размером 24 см, ты будешь съедать на 27% пищи меньше. Аналогичный фокус можно проделать со стаканами: выбирай широкие стаканы для полезных жидкостей, таких как вода и натуральный сок, и узкие высокие стаканы для алкоголя и сладких напитков.

4. Уменьши разнообразие

Исследования показали, что слишком большой выбор разнообразной еды принуждает нас употреблять на 23% больше пищи. Чтобы не переедать - уменьши количество вкусов, текстур и цветов в своей тарелке. Например, во время застолья выбери не более 2 закусок и пей один и тот же напиток весь вечер.

5. Убери особо вредные продукты подальше

Поговорка «с глаз долой - из сердца вон» отлично работает с едой. Когда лакомства находятся у нас на глазах, то мы уступаем соблазну их съесть на 71% чаще.

6. Добавь сложностей в процесс приема пищи

Чем больше нужно действий, чтобы съесть что-то лишнее, тем чаще мы отказывемся от еды. Возьми в привычку есть только сидя за столом. Это поможет не есть со скуки перед компьютером или во время готовки.

7. Ешь медленно

Вдумчивый прием пищи - это простой способ съесть меньше калорий и получить больше удовольствия. Попробуй есть палочками вместо вилки или держи приборы в левой руке.

8. Не отвлекайся

Если мы смотрим ТВ, слушаем радио или играем в компьютерную игру во время еды - мы переедаем. К счастью, это касается и полезных продуктов тоже. Участники одного исследования съели на 11% больше моркови во время просмотра телепередач. Но когда речь об обеде, все же лучше сосредоточиться только на еде.

9. Мудро выбирай компанию

Ученые посчитали, что мы съедаем на 35% больше, когда обедаем всего с одним человеком. И на 96%, когда принимаем пищу в компании семи и более человек. В то же время, обед с человеком, который ест медленнее или меньше, чем ты, поможет не переедать.

10. Ешь по своим «внутренним часам»

Полагайся на внутренние сигналы голода, вместо еды по расписанию. Помни, что реальный голод не разграничивает продукты. Если тебе хочется чего-то конкретного, то это верный признак психического голода. Чтобы отделить его от физического голода, спроси себя: готова ли я сейчас съесть яблоко?

11. Остерегайся «здоровой пищи»

Не все продукты, на этикетке которых написано «диетический», «натуральный», «с низким содержанием сахара» и подобное, являются такими в реальности. Внимательно читай состав продуктов и их энергетические характеристики.

12. Покупай необходимое количество

Большинство из продуктов, купленных про запас, мы съедаем намного раньше. Особенно это касается вредных закусок и сладостей. Если же в покупке таковых была необходимость, то убедись, что держишь их не в поле зрения.

13. Увеличь объем еды

Большой объем продуктов помогает нам чувствовать себя сытыми и уменьшить потребление пищи. Добавление в рацион овощей, богатых клетчаткой, - это самый простой способ увеличить объем еды.

Инструкция

Чтобы не переедать, ешьте 4-5 раз в день небольшими порциями. Ваш режим питания должен состоят из завтрака, обеда, ужина и двух перекусов между ними. Причем во время последних следует есть не бутерброды и фаст-фуд, а фрукты, или небольшое количество орешков.

Во время еды старайтесь сосредоточиться на употреблении пищи, тщательно и подолгу пережевывая каждый кусочек. Так вы быстрее насытитесь меньшим количеством еды. Отвлекаясь на просмотр фильма или чтение интересной книжки, вы можете не заметить лишнюю порцию.

Начинайте трапезу с овощного салата. Это стабилизирует пищеварение и немного насытит вас. После этого вам захочется съесть порцию меньшего размера.

Прекращайте есть до полного насыщения. После того как съеденная пища полностью переварится, вы почувствуете, что наелись.

Во время праздничных застолий не налегайте на все блюда сразу. Определите для себя несколько наиболее сочетаемых и нежирных. Старайтесь также есть солений.

Введите в свой рацион как можно больше свежих фруктов и овощей, отварного мяса и рыбы. И по возможности исключите жирные и жареные продукты, газированные напитки, майонез и всевозможные острые соусы.

Видео по теме

Связанная статья

Источники:

Переедание. Как избежать и что делать, если уже переели

Некоторые люди не могут правильно питаться из-за неудобного рабочего графика. Приходя домой после сложного дня, они незаметно для себя наедаются вредными продуктами, а потом мучаются от переедания.

Инструкция

Продумайте свой рацион питания, чтобы в течение дня получать все необходимые вещества, но не переедать на ночь . Заранее решайте, что у вас будет на ужин, готовьте блюдо заранее, чтобы вам нужно было его просто подогреть. Если нет возможности, перед началом приготовления немного перекусите, чтобы во время готовки не вредных продуктов.

Во время ужина старайтесь не отвлекаться на посторонние занятия и не торопитесь. Медленно пережевывайте пищу, чтобы почувствовать момент насыщения. Если будете заниматься посторонними делами, вы можете съесть больше.

Избегайте скуки, потому что это часто становится причиной вечерних перекусов. Когда нечем заняться или вы поглощены просмотром телепередачи, вы можете не заметно для себя съесть запрещенных продуктов. Контролируйте свое поведение и занимайте время интересными занятиями. Постарайтесь проводить вечер не дома, чтобы не было соблазна перекусить.

Попытайтесь избавиться от чувства голода. Отличный способ – стакан воды. Она наполнит , и вы на некоторое время отвлечетесь от мыслей о еде. Иногда чистка . Ваш уже привык, что вы чистите зубы после еды перед сном и постарается заглушить чувство голода.

Прогуляйтесь перед сном. После плотного ужина полезно немного пройтись по улицам, подышать свежим воздухом и позволить организму переварить пищу.

Не засиживайтесь допоздна, старайтесь отправляться в постель пораньше. Если вы будете ложиться вовремя, вас не будут беспокоить сильные приступы голода. Правильно составьте распорядок дня, чтобы между последним приемом пищи и сном было около 4 часов.

Связанная статья

Во время беременности не стоит ограничивать себя в еде, садиться на диеты. Кидаться в другую крайность и есть за двоих тоже нежелательно. Что же нужно делать, чтобы придерживаться золотой середины, как соблюдать правила здорового питания?

Инструкция

Аппетит капризен и непредсказуем. Он может разыграться в дороге, в метро. И чтобы умерить его, совсем не обязательно перекусывать тяжелой для организма пищей: сосиской в , бутербродом или пирожком. Собираясь на прогулку, запаситесь чем-нибудь низкокалорийным и полезным: яблоком, злаковым хлебцом, питьевым йогуртом – ими и утолите голод.

Не отказывайтесь от завтрака, даже если есть не хочется. Хотя бы выпейте стакан свежевыжатого сока или подпитайте организм легким салатом. Иначе к обеду вы здорово проголодаетесь и во время него элементарно переедите. Возьмите за правило питаться часто, но небольшими порциями. Такой режим наиболее оптимален для здоровой работы желудочно-кишечного тракта.

Не надо забывать о свежем воздухе и физической активности, конечно, если протекает без осложнений и доктор рекомендует побольше двигаться. Плавайте в бассейне, гуляйте как можно дольше, выезжайте на природу в лес, к реке. Кровообращение активизируется, кислород будет поступать в организм исправно, усилится метаболизм. Устраивайте перерывы во время работы каждые полчаса: походите по коридору, сделайте зарядку

Пытайтесь слушать и слышать свой организм - его подсказки самые верные. Захотелось мясного? Это сигнал, что надо обогатить организм белками или железом. Побалуйте себя куском тушеной говядины. Или же, наоборот, от мяса может воротить – тогда налегайте на другие полезные продукты.

Кое-что из съестного лучше ограничить до минимума: колбасы, соленья, консервы, полуфабрикаты, паштеты, газировку. Натуральные продукты – курица, рыба, мясо, овощи и фрукты – вот то, что вам надо. И, если нет отеков, выпивайте в день примерно 2 литра жидкости. Тогда водный баланс в организме будет нормальным. В результате этого снизится неумеренный аппетит.

Видео по теме

Источники:

Правильное питание во время беременности
как не переедать

Тема предновогоднего похудения актуальна как никогда, но, увы, в основном все заканчивается тотальной обжираловкой за новогодним столом. Ведь мы же ставили цель - похудеть к Новому году и похудели, а значит можно вернуться к еде с чистой совестью. Но когда праздники уйдут, мы снова грустно взглянем на весы и будем искать новую диету, покупать абонементы в зал и так далее. Предлагаем вам несколько простых советов, которые помогут контролировать себя за праздничным столом.

Новогоднее меню

Советский менталитет, к сожалению, все еще доминирует - всего должно быть много и в достатке. Если вы составляете меню самостоятельно, то постарайтесь исключить жирное, жареное и избыток сладкого.

Безусловно, на новогоднем столе обязательно должно быть мясо. Но ведь можно его не жарить, а, например, запечь в духовке, а на гарнир подать не просто картошку, а дополненную тушеными овощами. Справедливости ради отметим, что сложные гарниры воспринимаются гораздо лучше, а вариантов их приготовления значительно больше.

Непременным атрибутом новогоднего стола являются колбасные нарезки и копчености. О вреде этой группы продуктов уже говорили очень много, поэтому просто постарайтесь исключить нарезки из меню, а заменить их на мясо, запеченое в духовке, мясные рулеты и так далее.

Салаты должны быть обязательно, но давайте посмотрим, что мы готовим на Новый год- оливье, селедку под шубой и прочие салаты, заправленные майонезом или соусами на его основе. Замените майонез на домашние заправки, которые не просто менее калорийны, но и не содержат консерванты.

Не садитесь за стол голодными, ведь голод - это самый главный наш враг. Приучите себя наслаждаться пищей, а не закидывать ее в себя как на конкурсе “кто больше съест”. И старайтесь распределить приемы пищи таким образом, чтобы между ними было хотя бы пару часов. И не стоит все время сидеть за столом - соберите грязную посуду, помогите хозяйке (если вы не дома отмечаете), организуйте конкурсы, сходите прогуляться.

Напитки на новогоднем столе

Если вы - сторонник правильного питания, то скорее всего знаете, чем грозит употребление алкоголя - интоксикация и отеки. Кстати, последнее доставляет наибольший дискомфорт, так как даже незначительное количество спиртного задерживает очень много жидкости, что обязательно покажут ваши весы. Поэтому по поводу спиртного скажем так - все хорошо в меру. Очень хороший совет - запивать алкоголь водой. Выпили бокал шампанского - выпейте стакан воды.

Исключите магазинные соки и, конечно же, газированные напитки - это просто концентраты сахара и консервантов. Замените их на морсы и компоты - это самые простые и доступные варианты.

Все мы ждем Новый год и активно к нему готовимся, поэтому не стоит омрачать себе период после праздников - проведите разгрузочный день. Это не только нормализует обмен веществ, но и поможет вывести токсины и шлаки “по горячим следам”. Если состояние здоровья позволяет и есть желание, то в посленовогодний период можно провести короткую детокс-диету.

Гиперфагия

Почему люди переедают

Признаки зависимости

Как перестать переедать

Популярные психотерапевтические методы

Из-за чего мы переедаем?

Чем опасно?

Как избавиться от проблемы?

Как не переусердствовать в борьбе с ночным перееданием

Что и сколько можно есть ночью

Релакс и только релакс

1. Используй напоминания о съеденной пище

2. Выбирай маленькие упаковки

3. Используй маленькие тарелки и узкие стаканы

4. Уменьши разнообразие

5. Убери особо вредные продукты подальше

6. Добавь сложностей в процесс приема пищи

7. Ешь медленно

8. Не отвлекайся

9. Мудро выбирай компанию

10. Ешь по своим «внутренним часам»

11. Остерегайся «здоровой пищи»

12. Покупай необходимое количество

13. Увеличь объем еды

Новогоднее меню

Напитки на новогоднем столе