Как пить шиповник при различных недугах. Как правильно заваривать шиповник сушеный в термосе, чтобы сохранить витамины? Как пить кисель из шиповника

Осенью люди чаще всего страдают простудными заболеваниями, гриппом, ангиной, бронхитами и иными болезнями, лечить которые можно не только с помощью таблеток. Хорошим средством является отвар шиповника при кашле, простуде, насморке, иных проявлениях заболеваний: средство подходит для лечения взрослых, подростков, детей любого возраста. Отвар может приготавливаться на основе одних ягод, с добавлением трав, ягод других растений для усиления эффекта.

Большое , а также органических кислот, содержащихся в плодах, способствует укреплению иммунитета, повышает сопротивляемость вирусам: на этом, собственно, и базируется, лечение простуды шиповником.

Как приготовить отвар шиповника от кашля

В том, что отвар шиповника от кашля помогает на самом деле, убеждают проверенные годами народные рецепты, которые можно без труда воспроизвести и на собственной кухне.

Популярностью пользуется следующий рецепт с шиповником для лечения простуды:

• 1,5 воды необходимо вскипятить, засыпать 400 г отрубей.
• Добавить 1-1,5 стакана шиповникового сиропа.
• Состав перемешивается до однородности.
• Употреблять отвар в горячем виде в течение суток. Лекарство эффективно при мокром, сухом кашле, боли в горле, срыве голоса.

Другой рецепт предусматривает заварку в 2 стаканах кипятка 10 г ягод шиповника с щепотью травы «петушиный гребешок». Смесь настаивается на водяной бане, процеживается, по вкусу можно добавить лимон. Теплый напиток рекомендуют употреблять по полстакана 2-3 раза в день. Рецепт особенно эффективен при лечении бронхиального кашля.

Можно ли давать отвар шиповника при температуре

Повышенный процент аскорбиновой кислоты в сочетании с витаминами делает плоды шиповника подходящим лекарством от жара, поэтому смело можете давать отвар шиповника от температуры детям, если не хотите злоупотреблять "химией" из аптеки.

Вот простой способ, как приготовить отваар шиповника ребенку старше 3 лет, чтобы сбить мемпературу. Необходимо смешать ягоды растения с плодами малины (берутся равные доли, по половине стакана), добавить ложку меда и залить кипятком.

Жидкость настаивается четверть часа, процеживается; состав дополняют лимонным соком. Настой употребляют трижды в день, достаточно выпивать 0,5 стакана за один прием. Напиток полезен не только детям, но и взрослым.

Средство полезно при температуре выше 38,5 градусов; если показатель ниже, сбивать его не стоит.

Помогает ли отвар шиповника при ангине и фарингите

При большинстве вирусных болезней можно принимать отвар на основе шиповника, содержащий большое количество витамина С и минералов - подобным образом вы укрепите собственную иммунную систему и поможете организму бороться с инфекцией.

Современная официальная медицина также признает отвар шиповника при простудных заболеваниях в качестве проверенного и тонзиллита. Пить настой необходимо в теплом виде, подходит он и для профилактики (в последнем случае можно употреблять ежедневно один раз или реже).

При фарингите, ангине можно приготовить грудной сбор: 5 ложек ягод смешивают с 8 ложками алтея, 3 ложками корня солодки, 4 ложками мать-и-мачехи, 20 г анисового зерна. Компоненты смешивают, заваривают и пьют настой остуженным.

Шиповник — полезная для здоровья ягода. Мало кто знает, что простым отваром или настоем можно лечить не только простуду, но даже и раковые заболевания. Плоды дикорастущей розы не сложно засушить и хранить для приготовления вкусных напитков.

Шиповник — известное каждому кустистое растение с буйным цветением и последующими красными плодами в виде продольных ягод. Шиповник очень часто и обильно использует в традиционной и нетрадиционной (народной) медицине потому, что имеет ряд преимуществ на ряду с другими лекарственными препаратами. В частости, по содержанию витаминов, шиповник чемпион, что и делает его полезным растением.

Делая многочисленные чаи, отвары и настои из шиповника в лечебных целях так же нужно знать о том, что существуют некоторые предосторожности его употребления. Но их не так много, как полезных свойств данного растения. Чаще всего, подвергая ягоды температурной обработке, из шиповника готовятся отвары и настои.

Отвар и плодов шиповника, польза и вред

Польза отваров и настоев из шиповника:

• Такой напиток способен оказывать благоприятное действие на работу сердечно-сосудистой системы. в частности, он может укреплять стенки сосудов , в следствии чего они становятся более эластичными. По этой причине можно не бояться таких серьезных заболеваний, как атеросклероз
• Работа сердца улучшается при регулярном распитии чаев, отваров и настоев шиповника. Кроме этого, шиповник приводит в норму артериальное давление человека и дарит ему прекрасное самочувствие
• Шиповник — чемпион среди других растений по содержанию витамина С . Этот витамин играет важную роль в жизни и здоровье человеческого организма. Его достаток позволяет укрепить иммунитет и сделать его стойким к простудным заболеваниям и инфекциям. Кроме того, если организм человека регулярно получает запас витамина С в необходимом количестве, человек чувствует бодрость и прилив сил
• Отвар шиповника так же хорош тем, что способен оказывать благоприятное действие на работу желчного пузыря. Шиповник прекрасно и очень эффективно сгоняет желчь и потому его можно назвать мощным желчегонным средством
• Не маловажно и то, что шиповник позитивно сказывается на работе печени
• В шиповнике и отваре из него содержится достаточное количество железа, что в свою очередь оберегает человека от развития анемии. В случае присутствия данного заболевания, отвар шиповника борется с ним, восполняя в крови необходимый уровень гемоглобина
• Отвар шиповника позитивно действует на работу мочеполовой системы. Благодаря этому напитку можно оказывать мощную профилактику и лечение мочевого пузыря и почек
• Отвар шиповника — это мощный антисептик. Этот напиток будет оказывать на организм противовоспалительное действие любого характера на любой внутренний орган
• Высокое витаминное содержание позволит шиповнику эффективно бороться со многими простудными заболеваниями, улучшая состояние человека. По этой же причине напиток очень полезен детям, женщинам в положении и молодым кормящим мамам
• Отвар шиповника — мощный антиоксидант, благодаря этой особенности, напиток позволит сохранить не только здоровье, но и красоту, а так же предотвратит развитие любых раковых заболеваний
• Удивительной особенностью напитков из шиповника является способность уменьшать кровотечения. Такой напиток очень полезен людям, склонным к обильным кровотечениям, кровотечениям из носа и женщинам с обильной менструацией
• Шиповник способен выводить из организма соли-ураты, которые провоцируют развитие подагры

Если шиповник употреблять неправильно или не обращать внимания на противопоказания, он может принести вред.

Возможный вред отваров и настоев шиповника:

• В отдельном случае, если у человека наблюдается серьезно сердечно-сосудистое заболевание — эндокардит, необдуманное и чрезмерное употребление напитков из шиповника может привести к негативным последствиям и осложнениям
• У людей со склонностью к нарушенному кровообращению есть возможность к образованию тромбов, в следствии необдуманного употребления отваров из шиповника
• Убедитесь в том, что водно-солевой баланс вашего организма не нарушен и только тогда в большом количестве употребляйте напитки из шиповника, чтобы не получить никаких негативных последствий
• Чрезмерное напитков из шиповника запрещено тем людям, которые имеют врожденные или приобретенные почечные патологии, а так же почечную недостаточность
• Пить напитки из шиповника в больших количествах нельзя тем, кто имеет серьезные мочекаменные болезни
• Пить отвары и настои из шиповника в больших количествах нельзя тем людям, что имеют камни в желчном пузыре
• Употребление отваров и настоев из шиповника запрещено тем людям, у которых наблюдаются язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки, в следствии того, что такие напитки способны повышать кислотность
• Напитки из шиповника запрещены тем, у кого наблюдается гастрит и повышенная кислотность
• Из-за того, что данные напитки отличаются повышенной кислотностью их нельзя пить тем людям, у которых наблюдается слишком тонкая зубная эмаль, а так же слишком большая чувствительность десен и зубов

Стоит знать, что вред может причинить не только противопоказания, но и злоупотребление напитков из шиповника. Если пить шиповник в слишком больших количествах, это может спровоцировать частые и сильные желудочные боли. Не исключено, что человек сможет приобрести аллергию на данный продукт. В шиповнике слишком много витамина С, который губительно сказывается на состоянии зубной эмали. Так же чрезмерное употребление витамина С может оказать негативное влияние на матку во время беременности и повысить ее тонус.

Как правильно заваривать шиповник сушеный в термосе, чтобы сохранить витамины?

Ягоды шиповника часто засушивают для того,чтобы в не сезонное время года иметь возможность заварить вкусный и полезный чай. Сушеная ягода не теряет своих полезных свойств, а наоборот является своеобразным концентратом. Сушеные плоды рекомендуется хранить в холщовом мешке, в хорошо проветриваемом помещении для того, чтобы в нем не завелось никакое насекомое. Хранить в таком состоянии плоды можно несколько лет, но лучше всего сушить ровно столько шиповника,сколько вам требуется для зимней поры и нового урожая.

Заварить сушеные ягоды очень просто. Для этого требуется лишь ваше усилие и термос, способный сохранять тепло долгое время.

Заваривание сухих плодов шиповника в термосе:

• Для заваривания вам потребуется примерно пятнадцать ягод. Именно это количество — суточная норма для человека (две столовые ложки, не более)
• Для такого количества ягод потребуется маленький термос и примерно половина литра крутого кипятка
• Термос следует предварительно ошпарить кипятком перед завариванием
• Сухие чистые ягоды насыпаются на дно термоса и заливаются кипятком
• В таком состоянии термос следует оставить на всю ночь
• Хорошо, если вы дополнительно укутаете термос махровым полотенцем, так он дольше будет охранять свое тепло
• По истечению времени вам следует процедить напиток от ягод и шелухи
• Полученный напиток можно пить в теплом и холодном состоянии в течении дня несколько раз

Такое заваривание шиповника в термосе позволит сохранить все витамины и сделать для вас максимально полезный напиток.

Сколько настаивать шиповник в термосе?

Самое простое заваривание шиповника в термосе — это заваривание на ночь, то есть примерно на двенадцать часов. Однако, минимальное количество времени, которое ягоды должны провести в горячей воде — семь часов.

Правильное заваривание плодов шиповника предполагает:

• Наличие качественного термоса, способного сохранять тепло
• Наличие кипятка не менее 80 градусов
• Заваривание без сахара или меда (сахар и мед можно добавить уже в готовый напиток)
• Предварительное ошпаривание термоса для сохранения горячей температуры на длительное время (холодные стенки термоса поглощают температуру воды и делают заваривание не качественным)
• Предварительное ошпаривание сухих плодов шиповника, чтобы смыть с них лишнюю грязь и пыль за период хранения

Как заварить шиповник без термоса: в мультиварке?

Наличие современной кухонной техники позволяет облегчить процесс приготовления многих блюд, в том числе и простого заваривания плодов шиповника. Для данной цели вам пригодится обычная мультиварка.

Заваривание шиповника в мультиварке:

• Для приготовления такого отвара следует подготовить полный стакан плодов шиповника
• Сушеные ягоды необходимо обязательно обдать кипятком для того, чтобы смыть с них пыль за период хранения
• После этого они высыпаются на дно чаши мультиварки
• Данное количество ягод заливается двумя литрами чистой холодной воды
• По желанию можно добавить сахар, который придаст сладость напитку
• По желанию так же можно добавить дольку лимона, которая придаст приятную кислинку напитку из шиповника
• После этого в мультиварке необходимо найти режим «тушение» и включить его на два часа (можно и на час)
• Конечно же полученный напиток можно пить сразу же, но лучше всего дать мультиварке остыть не открывая крышку. Так напиток настоится и обретет максимально приятный и насыщенный вкус
• Только остывший напиток выливается из чаши мультиварки. Его следует пить в течении дня несколько раз

Сколько раз можно заваривать шиповник?

Пользу напитков из плодов шиповника сложно переоценить. Его кисловатый вкус приходится по нраву многим, он способен подарить приятные ощущения и помочь выздороветь от многих заболеваний. Заваривать можно как свежие, так и сушеные ягоды шиповника, но пожалуй, каждому хотелось бы знать о том, сколько раз можно их заваривать:

• Лучше всего заваривать шиповник в термосе, так вы сохраните пользу ягод и вам не придется как-то следить за процессом заваривания
• Заваривать в отвар или чай лучше всего ягоды каждый раз новые
• При каждом последующем заваривании одних и тех же ягод теряется их польза
• Стоит заметить, что если заваривать одни и те же ягоды дважды, вкус и насыщенность напитка не испортится
• Можно разнообразить напиток и вместе с шиповником заваривать другие ягоды: чернослив, курагу, изюм (но это по желанию каждого)
• Не добавляйте сахар во время заваривания, а тем более мед. Любые добавки хороши после основного процесса заваривания
• Готовый напиток можно разбавлять, пить в теплом или холодном виде, смешивать в напитки

Необычайно вкусным является сочетание плодов шиповника с ягодами боярышника. Бросать сухие или свежие ягоды шиповника можно даже в самый обычный заварник или даже чашку, прикрыв ее блюдцем и оставив минут на пятнадцать для качественного запаривания.

Как приготовить отвар корней шиповника?

Мало кто знает, что для приготовления вкуснейшего напитка можно использовать не только ягоды шиповника, но и корень растения. Корень шиповника — известное лечебное средство, которое помогает справиться со многими заболеваниями:

• проблемах работы ЖКТ
• сбои работы печени и почек
• для вывода камней из почек и желчного пузыря

Полезный корень можно заготовить собственноручно, а можно легко приобрести в аптеке (данное действие облегчает вам работу и предоставляет качественный продукт с подробным описанием заваривания на упаковке).

Приготовление настоя из корня шиповника:

• Приготовление отвара из корня очень похоже на приготовление плодов растения
• Необходимое количество измельченного корня (примерно две большие ложки) следует залить стаканом крутого кипятка
• Сделать такой настой можно в термосе, а можно оставить для кипячения на маленьком огне в течении 20 минут

Стоит знать, что чем темнее получится ваш напиток из корня шиповника, тем полезнее он будет для вас. Темный напиток содержит максимальную концентрацию веществ.

Отвар шиповника с сорбитом для похудения

Удивительно, но кроме того,что шиповник дарит человеку здоровье, он так же помогает бороться с чрезмерной полнотой. Все происходит благодаря уникальному химическому составу плода, который и помогает «сжигать» лишние килограммы.

Кроме всего сказанного, ягоды шиповника — низкокалорийный продукт. Сто грамм ягод составляют всего 100 ккал. В чем же секрет шиповника в похудении? Все очень просто, прежде всего данный продукт нормализирует пищеварительный процесс человека. Налаженная пищеварительная система работает без сбоев, тщательно расщепляет пищу и избавляет от шлаков, накопленных в течении многих лет.

Шиповник помогает худеть, благодаря:

• Содержанию калия. Калий способствует нормализации водно-солевого баланса в организме человека, выводит лишнюю жидкость естественным путем
• Прием напитков из шиповника часто благоприятно сказывается на состоянии кожи и препятствует отложению целлюлита
• Витамин С, которого очень много в шиповнике, качественно улучшает кровообращение, что не маловажно в процессе похудения

Не редко для того, чтобы похудеть, используют сорбит:

• Три большие ложки ягод предварительно заливается половиной литра кипятка. Ягоды настаиваются в термосе всю ночь
• Сорбит (три большие ложки) разводится в настое плодов
• Оставшийся напиток следует допить в течении дня уже без сорбита, через 20 минут и через 45

Только после того, как будет выпито все количество напитка, можно приступать к приему пищи.

Овсяный кисель на отваре из шиповника: рецепт

Кисель из овса — напиток необычный, но необычайно полезный. Он способен не только помочь выздороветь человеку, но и тщательно очистить его организм от шлаков и токсинов. Такой кисель может улучшить в организме обмен веществ и даже помочь в похудении.

Такой кисель вместе с шиповником станет не просто лекарством, а настоящим лакомством. Он идеально подходит для завтрака или простенького перекуса в течении дня.

Приготовление киселя:

• За основу такого киселя необходимо использовать заранее приготовленный отвар из плодов шиповника
• Заваренный шиповник следует вскипятить и залить им приготовленные овсяные хлопья
• Вам пригодиться примерно 200 грамм хлопьев
• Горячим отваром хлопья заливаются на пятнадцать минут
• После того, как хлопья настояться, всю заваренную массу следует отжать либо через сито, либо через марлю
• После этого процедуру с настаиванием нужно повторить дважды. Используются те же самые хлопья и отвар, который каждый раз доводится до кипения. Это необходимо для того, чтобы «вымыть» из овса весь «крахмал»
• После третей процедуры полученный кисель разрешен для питья
• Рекомендуется поставить отжатый напиток предварительно на пол часа в холодильник для того, чтобы он был более приятным и вкусным. В горячий напиток так же можно добавить небольшое количество сахара для улучшения вкуса

Как пить отвар шиповника при панкреатите?

Панкреатит — тяжелое заболевание, это воспалительный процесс в поджелудочной железе. Чем же полезен шиповник при панкреатите:

• шиповник уменьшает болевые ощущения
• шиповник устранит спазмы
• шиповник улучшает регенерацию в организме здоровых клеток
• шиповник уменьшает воспалительный процесс в организме
• шиповник улучшает обмен веществ в организме
• шиповник улучшает иммунитет человека, чем дает шанс к благоприятному выздоровлению

Шиповник при подагре: рецепт

В лечении подагры необычайно эффективно поможет настойка из плодов шиповника, которую нужно принимать трижды в день по тридцать капель перед каждым приемом пищи.

Приготовление настойки из шиповника:

• 100 грам шиповника (сухих плодов) нужно отмыть от пыли и грязи
• шиповник следует немного распарить, для этого подержите его минут 15 в кипятке
• после этого слейте воду и добавьте в посуду (стеклянная банка) пол стакана сахара
• все ингредиенты заливаются половиной литра водки
• настаивать напиток следует около двух недель в сухом и прохладном месте

Шиповник для повышения гемоглобина: рецепт

Восполнить избыток железа и гемоглобина в крови поможет регулярное употребление напитка из плодов шиповника. Для этого вам необходимо будет приготовить не сложный отвар:

• залейте две ложки плодов двумя стаканами кипятка
• настоите ягоды в течении семи часов
• по желанию добавьте в напиток сахар
• выпивайте по 100 мл напитка перед каждым приемом пищи

Для разнообразия можно готовить компоты из плодов шиповника и других сухофруктов, наслаждаясь ими несколько раз в день.

Шиповник при бронхите: рецепт

В лечении бронхита может пригодиться сироп шиповника, который можно приобрести в аптеке, а можно приготовить самостоятельно:

• 1,5 литровые банки плодов следует вымыть и подготовить к приготовлению
• для приготовления сиропа пригодятся только чистые и целые ягоды
• данное количество ягод следует залить двумя литрами воды и поставить кипятить
• кипятить отвар следует в течении сорока минут на медленном огне
• после кипячения посуду следует укутать в махровое полотенце и оставить остывать
• после остывания отвар процеживается, ягоды пропускаются через марлю
• в процеженный отвар необходимо добавить сахар в количестве 1,5 килограммов
• необходимо снова поставить посуду на огонь и продолжить кипячение
• кипячение следует проводить еще в течении тридцати минут
• после этого сироп разливается по баночкам для хранения и используется для лечения бронхита

Шиповник от простатита: рецепт

Максимально эффективно шиповник может сказаться на лечении простатита:

• Для приготовления лечебного настоя вам следует предварительно измельчить три большие ложки плодов
• Измельчить легко и быстро ягоды помогут самые обычные плоскогубцы (их обязательно нужно предварительно обработать спиртом)
• После этого измельченные плоды следует залить двумя стаканами крутого кипятка желательно в стеклянном термосе
• Настаивать такой напиток следует в течении всей ночи (не менее десяти часов)
• Полученный напиток нужно выпить в один день: примерно за два приема

Данную процедуру следует повторять ежедневно в течении одного-двух месяцев. После этого следует сделать небольшой перерыв на пару недель и снова повторить курс.

Шиповник от золотистого стафилококка: рецепт

Стафилококк — болезнетворная бактерия, которая может спровоцировать в организме человека не мало заболеваний. Избавиться от него поможет простой рецепт отвара шиповника:

• для этого ложку сухих плодов шиповника и ложку плодов боярышника заливают стаканом кипятка
• желательно делать настой в термосе, так как он позволит долго сохранить температуру
• полученный настой можно по желанию подсластить
• его необходимо выпить за два приема: утром и вечером
• подобный напиток необходимо делать ежедневно в течении одного-полтора месяцев для полного выздоровления

Сосновые иголки, шиповник и луковая шелуха при онкологии: рецепт

Благодаря тому, что в шиповнике содержится огромное количество витаминов и антиоксидантов, это растение является практически чудотворным и способным излечить многих от онкологических заболеваний на ранних стадиях их развития.

Можно попробовать приготовить особый настой, для этого пригодятся такие ингредиенты, как:

• сосновые иголки — в них очень много полезных эфирных масел,аскорбиновой кислоты, дубильных веществ
• шиповник — содержит максимальную концентрацию витамина С и антиоксидантов
• луковая шелуха — в которой много витамина Е и кверцетина

Приготовление:

• щепотку луковой шелухи следует стаканом воды и вскипятить, поварить 10 минут
• полученным отваром следует залить столовую ложку плодов шиповника и ложку сосновых иголок
• заливать ингредиенты следует в подготовленном заранее термосе
• настаивать напиток следует в течении ночи, то есть не менее 10 часов
• готовый напиток следует принимать по одной столовой ложке перед каждым приемом пищи

Любое лечение отварами и настоями шиповника требует тщательного заваривания плодов и только регулярного употребления целебных напитков. Сушить ягоды можно самостоятельно, но в любое время года их можно приобрести в аптеке.

При запаривании плодов лучше всего пользоваться термосом старого образца, где внутри находится стеклянная колба. Такая особенность позволит сохранить тепло максимально долго, а значит качественнее заварить ягоды.

Видео: «Отвар шиповника в термосе»

При заболеваниях верхних дыхательных путей одним из симптомов является сильный надрывной кашель. Чтобы устранить образовавшееся недомогание, не стоит сразу прибегать к сильным лекарственным средствам или антибиотикам, рекомендуется попробовать чай из шиповника от кашля.

В составе плодов содержится много питательных микроэлементов и витаминов. Благодаря содержащимся веществам шиповник эффективен при простудных заболеваниях. Выделяют полезные свойства:

• Чай из шиповника укрепляет иммунную систему.
• Обладает общеукрепляющим действием.
• Борется с вирусами и бактериями.
• Обладает бактерицидными качествами, позволяя снимать воспалительный процесс на слизистой оболочке носоглотки.

Ягоды можно использовать не только взрослым, но и маленьким пациентам, беременным женщинам. Не стоит пить отвар шиповника при кашле в больших количествах. Только определенная дозировка положительно влияет на выздоровление.

Применение отвара шиповника от кашля

Заваренный буро-красный плод применяется при различных заболеваниях. Довольно эффективным лекарственным средством является отвар шиповника при кашле. Благодаря напитку в организме повышается защитная функция, стимулирующая быстрейшее выздоровление.

Прием приготовленного отвара из плодов следует производить в теплом виде. Ввод средства осуществляется не только при остром процессе протекания болезни, но и в профилактических целях. Пить отвар шиповника при кашле для получения максимального эффекта необходимо один раз в сутки.

Рецепт №1

Необходимо взять 4 ч. л. соцветий, залить их крутым кипятком в объеме 1 стакана. Дать настояться средству в течение двух часов, постоянно поддерживая настой в теплом состоянии. После настой шиповника процедить и выпить.

Рецепт №2

1 стакан листвы главного компонента залить кипящей водой. Смесь выставить на плиту и закипятить, при этом дать прокипеть в течение 1 минуты. Снять с плиты и дать настояться при закрытой крышке 1,5–2 часа. Настой шиповника процедить и употребить.

Рецепт №3

Для приготовления настоя шиповника следует приобрести его корень. Корневища промывают и мелко нарезают. Чай заваривается в следующих соотношениях: 4 ч. л. на 0,2 л кипятка. После следует протомить отвар с помощью водяной бани на протяжении 20 минут.

Рецепт №4

Для приготовления чая необходимо 20 гр. сушеной листвы или плодов шиповника залить 200 гр. кипяченой жидкости. Залить настой шиповника в термос и выдержать на протяжении 2–2,5 часов. После процедить и употребить содержимое.

Применение чая из шиповника

Чтобы применять при простудных заболеваниях чай из шиповника, следует предварительно подготовить плоды. Ягоды растения созревают в последних числах августа и в течение всего сентября. Для использования при болезнях носоглотки подойдут как свежие плоды, так и сушеные. Если вовремя не собрать урожай, то небольшое понижение температурного режима спровоцирует потерю всех лекарственных и полезных свойств.

Плоды должны быть высушены в естественных условиях или при помощи духового шкафа. В последнем должен быть выдержан температурный режим в 90–100 0 C. При правильной просушке плоды получают буровато-красный оттенок. Подготовленные плоды рекомендуется хранить либо в банках, либо в холщовых мешках. Длительность сохранности и пригодности ягод – 2 года.

В плодах содержится большое количество витамина С. Его количество превышает в 10 раз содержимое данного компонента в ягодах черной смородины. А соотношение лимонной кислоты в шиповнике и в лимоне составляет 5:1. Благодаря этому организм восполняет недостающий объем питательных веществ, что провоцирует быстрый рост иммунных сил человека.

Чай из шиповника особенно полезен при появлении насморка и надрывном кашле. Благодаря своим лечебным действиям свойства главного компонента позволяют не только успокоить слизистую горла, но и снять чувство першения в носоглотке.

Посредством применения чая из шиповника сухой дерущий кашель способен трансформироваться во влажный, продуктивный, выводящий мокроту кашель.

Для лучшего эффекта в чай из плодов можно дополнительно вводить . Регулярное использование такого чая не только поможет быстро спровоцировать улучшение общего состояния, но и предотвратить воспалительный процесс ангины или гриппа. Поэтому рекомендуется вводить напиток для профилактики в период эпидемии.

Способ №1

Самый легкий способ получения качественного лечебного продукта чая из шиповника – заварить его в термосе. Чтобы это осуществить, следует засыпать в термос плоды, предварительно рассчитав емкость и требуемое количество ягод – 1 ст. л. на 200 гр. кипятка. В закрытом состоянии плоды выдерживаются всю ночь или в течение 7–8 часов. Такой напиток можно принимать и при температуре, которая выше 38 0 C.

Способ №2

100 гр. плодов хорошо промывают под проточной водой и заливают теплой кипяченой жидкостью, не горячей консистенции. После емкость устанавливается на плиту и томится в течение 10 минут. Выдержать чай из шиповника, приготовленный подобным образом, необходимо около 12 часов. После этого потребуется процедить чай и при желании добавить 1 ложку пчелиного меда.

Способ №3

Порезать плоды на дольки, из которых взять 4 ст. л. ягод, и залить 1 л теплой кипяченой воды. После выдержать, не давая остыть 10 минут. Выждав, процедить и выпить. Отвар шиповника при кашле употреблять 2 раза в день.

Способ №4

В подготовленную емкость вылить 200 гр. кипяченой воды, 15 гр. цвета коровяка, 45 гр. высушенных плодов шиповника и 15 гр. . Поставить кастрюлю на плиту и закипятить. В таком состоянии чай из шиповника протомить дополнительно 2–3 минуты. Процедить и употреблять в горячем виде.

Для ребенка чай из шиповника следует разбавлять кипяченой жидкостью. Вводить в организм больного необходимо только в теплом виде. При этом следует выдерживать определенную дозировку. Для детей от 6 месяцев до 1 года напиток для устранения кашля нельзя вводить больше 0,5–1 ст. л. в сутки. Для малышей 1–2 года – 2 ч. л. утром и вечером. Для пациентов 3–5 лет – не больше четырех ч. л. 2 раза в сутки. А школьникам от 6 лет до 12 можно выпивать по четверти стакана после еды утром и вечером.

Сироп из шиповника

Сироп шиповника можно приобрести в аптечном киоске. Его производят посредством соединения моногидрата лимонной кислоты, аскорбиновой кислоты, водного экстракта, приобретенного из отжатых плодов шиповника, а также сахара. Помимо большей части углеводов, присутствуют белки, железо, витамины – тиамин, рибофлавин и PP, а также разнообразные микроэлементы. К последним относится фосфор, кальций, натрий, калий и магний.

Из всех растительных препаратов сироп, произведенный на основе плодов шиповника, обладает наибольшей эффективностью. Благодаря большому количеству входящих в состав микроэлементов, сироп шиповника считается поливитаминным лекарственным средством. Применять вещество следует только перорально.

Курс лечения зависит от выявленного заболевания и тяжести его протекания. В большинстве случаев рекомендуется вводить сироп периодичностью от двух недель до 28 дней.

Сироп шиповника нельзя вводить детям до трехлетнего возраста. Начиная с этого периода, разрешено употреблять только 0,5 ч. л. эссенции в день. Для деток от 4 лет и до шести вводится 1 ч. л. в день. Пациентам школьного возраста 7–12 лет – 1 десертная ложка. Старшим больным следует принимать не больше двух ст. л. в 24 часа.

Есть еще рецепт, эффективно действующий при кашле у больного: 1,5 литрами кипяченой воды заливается 400 гр. отрубей. В консистенцию ввести 200–300 мл сиропа из шиповника. Соединение смешивается до получения однородной консистенции. Ввести в организм отвар в горячем виде в течение 24 часов с момента приготовления.

Приготовление

Если нет желания или возможности приобрести лекарственное средство в аптеке, сироп шиповника можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо взять следующие ингредиенты:

• Килограмм плодов шиповника – измельчить в блендере.
• Полученную массу проварить на медленном огне при помощи водяной бани в течение 25 минут.
• Одновременно подготавливается сироп из сахара – на 1 кг вводится 1,2 л воды.
• После подготовки обоих компонентов следует соединить полученный сироп и проваренную массу из плодов в единую консистенцию.
• Проварить дополнительно в течение 15 минут.

Шиповник радует взгляд всегда. Весной расцветают красивейшие цветы, которые так и хочется сорвать, а ближе к осени кусты шиповника укрываются яркими красными бусинами-плодами. Их то и собирают знающие бабушки. И не зря. Шиповник имеет массу полезных свойств, но не стоит забывать о противопоказаниях.

Чем богат шиповник?

Перечислить все достоинства этого растения очень сложно. Если ранее оно использовалось чаще в лечебных целях и для профилактики, то сейчас круг его применения значительно вырос. Это все потому, что шиповник является:

• «витаминной бомбой» (Е, К, В1, В2, В6, Р, А, С);
• источником микроэлементов (Ca – кальций, Mg – магний, P – фосфор, Mn – марганец).

Также в плодах шиповника находятся биофлавоноиды, органические кислоты, сахариды, дубильные вещества, пектины. Все составляющие плодов могут действовать на организм человека как благотворно, так и во вред. Чтобы последнего не произошло, стоит оценить собственное здоровье и не употреблять плоды растения при наличии противопоказаний.

Чтобы получить качественный продукт для использования, лучше всего заготавливать плоды шиповника самостоятельно (в сентябре-октябре) в районах, где нет поблизости промышленных предприятий, трасс или магистралей, железнодорожных путей и свалок. Если сбор плодов невозможен по одной из причин, то их приобрести можно в аптеке.

Польза плодов шиповника

Благодаря компонентам, шиповник используют при различных проблемах со здоровьем. Применяется он в виде сиропа, чая, настоя, бальзама. Итак, его зачастую употребляют для таких целей:

1. укрепления или восстановления защитной функции организма;
2. при угрозе образования холестериновых бляшек и анемии;
3. для лучшей свертываемости крови (по причине малого количества тромбоцитов в крови);
4. выведения лишней воды из организма (имеет мочегонный эффект);
5. имеет противовоспалительное действие (актуально применять при воспалении легких, коклюше, бронхите как дополнительное средство).

Нередко шиповник употребляют при наличии гастрита с пониженной кислотностью, а также при камнях в почках, для улучшения обмена веществ, при сахарном диабете.

Не рекомендуется злоупотреблять шиповником. При неконтролируемом его применении, из организма может вымываться кальций. Суточная норма, которую превышать не стоит – 3 стакана отвара или чая, полстакана сиропа или сухого порошка.

Для иммунитета

Укрепление иммунитета необходимо в холодные сезоны, особенно, при выздоровлении после простудных, вирусных заболеваний. Также это необходимо для профилактики респираторных и инфекционных заболеваний. Для этих целей используют сахарный сироп, отвар шиповника, молотые сухие плоды в виде порошка.

1. Приготовить сироп можно таким образом: закипятить 0.5 л воды и залить ею подготовленные свежие плоды (промытые, с обрезанными чашелистиками). Можно взять сушеные. Оставить на четверть часа. Слегка измельчить шиповник блендером. Оставить на 10 мин. Добавить 0.2л воды и 0.4кг сахара. Поставить на огонь, помешивать, дождаться момента, пока жидкость начнет сгущаться. Снять с огня. Сироп готов.

Принимают его по одной столовой ложке утром и вечером на протяжении одного месяца, а хранят в холодильнике. Через пару недель курс можно повторить.

1. Отвар готовят так: стакан целых плодов заливают двумя стаканами воды и ставят на огонь. После закипания стоит проварить их 5 минут, затем снять с огня и оставить настаиваться, пока вода не приобретет солнечно-коричневый цвет. Пить по полстакана натощак 4 недели.
2. Сухие плоды шиповника измельчают в кофемолке. Принимают получившейся порошок по одной столовой ложке утром и вечером, запивая водой в необходимом количестве. Курс – 4 недели, повторять можно через пару недель.

Если замечены первые признаки простудного заболевания в виде температуры или боли в горле, то рекомендовано пить чай с шиповника. Одну столовую ложку молотых плодов заливают кипятком, ждут охлаждения и употребляют в большом количестве (вместо традиционного «обильного питья»). Подсластителем в данных случаях лучше выбирать мед (если на него нет аллергии).

Также для достижения жаропонижающего эффекта используются сушеные листья растения. Сушат их в порезанном виде, чтобы потом можно было заварить их как обычный чай. Также они повышают иммунитет и имеют мочегонное действие.

Для диабетиков

Отвар шиповника или настой для людей, что имеют диабет – удачная альтернатива зеленому или черному чаю. При этой недуге требуется поддержание организма множеством веществ (к примеру, каротином, микроэлементами), а они в полном объеме содержатся именно в плодах шиповника. В дополнении к этому качеству, шиповник создает благоприятные условия для укрепления защитной функции организма.

Так как при диабете наблюдается ухудшение в работе почек, здесь также не обойтись без шиповника. Он нормализует выработку и отток желчи, мочи.

Отвар готовят по рецепту, что приведен выше. Настой подготавливают так: 2ч.л. сухих молотых плодов заливают 0.2 л кипятка и накрывают крышкой (если используется чашка, то можно накрыть плоской тарелкой). Настаивают 1 час. После этого, настой можно пить. Кроме шиповника можно добавлять сушеную бруснику или смородину (в пропорции 1:1 с шиповником).

Если есть возможность раздобыть свежие плоды растения, то из них варят компот. В дополнении к шиповнику, может добавляться смородина, крыжовник, груша, калина.

При болезнях ЖКТ

Шиповник оказывает благотворное влияние на работу пищеварительной системы. Используется как дополнительная мера при комплексном лечении запоров, низкой кислотности, желчнокаменной болезни.

Также применяется для очищения кишечника от шлаков и токсинов, при панкреатите, язве (для снятия воспаления слизистой желудка), холецистите. Если при беременности мучает изжога, то рекомендовано пить чай с плодов шиповника натощак.

Для лечения подобных заболеваний используются не только плоды шиповника, но и корни, лепестки соцветий.

Плоды

Из плодов готовят отвары, чаи, настои аналогично тем рецептам, что были приведены выше. В качестве подсластителя можно использовать кленовый сироп, мед.

Из плодов можно сделать масло шиповника: свежие измельченные плоды залить подсолнечным или оливковым маслом (пропорция 2:1). Настоять неделю, процедить. Добавлять по 1ч.л. в полстакана теплого молока или некрепкого чая.

Корни

Используются промытые, затем высушенные и очищенные корни куста шиповника. Измельчают их для удобства применения в кофемолке или терке. Их настаивают, заваривают.

1. Для настоя нужно 2ст.л. корней и два стакана кипятка. Залить водой и накрыть крышкой, подождать 4-5 часов. Пить натощак по половине стакана без подсластителей.
2. Что заварить корни, их нужно добавить в кипящую воду (3ст.л. на 0.5л воды) и прокипятить 5 минут. Дать напитку остыть. Принимать на ночь по 100 мл.

Отвар корней особо эффективен при поносе, метеоризме, при дисбактериозе.

Лепестки

Лепестки высушивают сортов шиповника коричного, собачьего (обыкновенного), даурского (розы даурской). Собирать их стоит в момент полного распускания цветка.

Из лепестков делают настой: 2ст.л. измельченных лепестков (можно просто помять их в пакете) заливают 0.4 л кипятка. Лучше всего сделать это в термосе. Настаивать нужно до часа. Пить охлажденным на ночь по половине стакана.

При проблемах с сердечно-сосудистой системой

Серьезных проблем со здоровьем сердца или сосудов шиповник не решит, но в некоторых случаях станет эффективным помощником. К примеру, имея постоянное высокое давление, можно пить чай с плодов растения (заваривать аптечный фиточай в фильтр-пакетиках или самостоятельно молотый шиповник) с добавлением лимона.

Повысить низкое давление таким чаем не выйдет, но если использовать спиртовой вариант настоя, то поднять давление до нормального уровня получится. Его можно приобрести в аптеке или приготовить в домашних условиях: полстакана сушенных плодов залить стаканом водки или коньяка. Принимать утром после еды по 10г настойки.

Также при анемии шиповник поможет нормализовать уровень гемоглобина в крови, также поспособствует при низкой свертываемости.

Для мужского здоровья

Еще много лет назад считалось, что шиповник влияет на потенцию. Для этого используются плоды растения в тандеме с лечебными травами: пустырником, календулой, трифоли (пропорция в столовых ложках – 2:2:1:1). Залить литром воды и дождаться закипания. Настоять 40 мин. Пить по половине стакана на ночь курсом в три недели, а потом делают паузу. Повторять курсы стоит три раза.

Если имеется простатит, то решением станет чай из кожуры плода шиповника (без косточек). Пить его нужно ежедневно и без перерывов (если нет противопоказаний).

Для лечения заболеваний ротовой полости

Язвочки на деснах (к примеру, стоматит) лечится маслом шиповника, если мазать им проблемные участки ежедневно после плановой чистки зубов (утром и вечером). В дополнении к маслу, стоит полоскать 5-6 раз в день отваром шиповника. Эффективным будет тандем из отвара и спиртовой настойки (в пропорции 5:1). Обычно, достаточно недельного курса применения средств из шиповника.

При неврологических проблемах

Бороться с бессонницей поможет отвар шиповника, в который добавлены листья мяты, мелиссы, шафрана, бузины, валерьяны. Этот же напиток будет полезен при излишней нервной возбудимости. Пить его стоит в моменты, когда это необходимо, а не систематически.

При стрессовых состояниях, шиповник дополняют лимонником, эхинацеей, эстрагоном, корнем элеутерококка. Употреблять такой настой нужно по мере необходимости.

При онкологии

Несколько лет назад было доказано, что экстракт шиповника оказывает уникальное действие при раке молочной железы у женщин (особенно это касается агрессивной тройной негативной формы). Экстракт способен значительно уменьшить рост новых раковых клеток и сократить движение их по организму.

Народная медицина также предполагает использование отвара шиповника в качестве профилактики рака молочной железы. Также его стоит принимать при прохождении курса химиотерапии уже при наличии злокачественной опухоли.

В косметологии

Для косметических процедур зачастую используют масло шиповника (рецепт есть выше) или настой из лепестков.

Масло добавляют в маски для волос, лица, используют для увлажнения кожи тела, для крема. Настоем лепестков цветов шиповника умываются, делают компрессы, замораживают.

1. Маска для волос укрепляющая. Взять в равных частях масло шиповника и репейное. Смешать и нанести на влажные волосы (лучше после мытья головы, но после частичной сушки) на час. Смыть с первого раза полностью не получится, поэтому шампунь наносят минимум 2 раза. Повторять маску раз в неделю, пока не будет виден эффект (волосы станут меньше выпадать и сечься). Ее применяют и для сухих, поврежденных полос.
2. Маска для лица питательная. Взять 1ст.л. молотых овсяных хлопьев, 1ч.л. масла шиповника, 1ст.л. нежирной сметаны. Смешать, подождать полчаса и после этого нанести на 20 мин. Повторять можно раз в неделю.
3. Настой из лепестков разливают по формочкам для льда и помещают в морозильник. Утром и перед сном протирают лицо одним кубиком льда из этого настоя. Такой процедурой можно добиться тонизирования кожи, улучшения эластичности и придании ей здорового цвета.

В состав косметических средств часто входит экстракт шиповника, что оказывает противовоспалительное действие, увлажняет кожу и тонизирует ее.

Противопоказания

Хоть шиповник очень полезен для организма человека, но при некоторых проблемах со здоровьем он может нанести вред. Наилучшим вариантом будет обращение к врачу, чтобы определить курс лечения и дозировку. Не рекомендуется применять препараты или фиточай с шиповником при наличии:

• язвы желудка и панкреатита на стадии обострения, гастрита (если кислотность повышена);
• камней в почках, что не могут выйти природным путем;
• склонности к повышенному тромб образованию крови;
• детям до 7 лет;
• тонкой эмали зубов и кариеса (как вариант – чистить зубы после каждого приема шиповника);
• эндокардита, гипотонии (тогда рекомендован прием спиртовой настойки, при гипертонии ее пить нельзя);
• запоров (особенно не рекомендуют принимать при запорах корни шиповника ни в каком виде, так как они еще больше крепят);
• каких-либо высыпаний на кожном покрове.

Разумное потребление шиповника не приведет к неблагоприятным последствиям и окажет лишь положительное действие.