Стол 9 рецепты супов. Салат с треской. Какие продукты под запретом

Сегодня излишком сахара в организме никого не удивишь. Сладкоежки могут получить любую сладость, ведь рынок невероятно разнообразен и красочен. Но довольно часто организм сластены сдает под напором ассортимента, возникает такая болячка, как диабет.

Это уже давно не приговор, все подлежит лечению и практически полностью исправимо. Даже не всегда нужно колоть инсулин, часто достаточно организовать правильное питание.

Сейчас мы разберемся во всех тонкостях лечебной диеты «Стол № 9 », рекомендованной при сахарном диабете 1 и 2 типа, и составим примерное недельное меню на каждый день.

Что это за диета, основные принципы

Для этого вида питания подбирают продукты с низким гликемическим индексом. Такой рацион нормализует обмен углеводов в организме, предупреждает возможные нарушения липидного (жирового) обмена. Кроме того, с помощью такого подхода к питанию вполне можно похудеть.

Чаще всего эта диета назначается врачом, он же и корректирует соотношение углеводистых и липидных веществ в меню пациента в зависимости от сложности положения дел. Усредненный состав диеты направлен на то, чтобы у человека не повышался уровень сахара в крови, но при этом чтобы все важные и необходимые полезные вещества поступали в организм естественным способом.

Мы приведем перечень основополагающих принципов такого питания:

одноразовая порция еды должна быть небольшой;
кушать надо чаще, чем обычно (5 или 6 раз в сутки);
важно соблюдать регулярность и своевременность трапез;
полностью исключается жаренная еда, острые блюда и копчености;
количество острых специй и алкоголя в рационе сводится к минимуму;
сахар желательно исключить полностью, заменив сорбитом или ксилитом;
обрабатывать пищу допустимо посредством тушения, отваривания, запекания и готовки на пару;
обязательно употребление витаминов и микроэлементов за счет включения в рацион овощей, фруктов и ягод;
отдельный акцент делается на группе продуктов, содержащих витамины С и В в большом количестве, они обязательно должны входить в ежедневное меню;
количество белка должно быть нормальным для вашего веса и потребностей, а количество липидов и углеводов – в разы ниже вашей привычной нормы;
очень важно вести контроль потребленных за сутки углеводов и жиров, эти показатели не должны превышать установленные врачом нормы (можно даже вести дневник контроля, как это делают пациенты ).

Показания

Девятый стол по Певзнеру назначают для того, чтобы контролировать состояние больного сахарным диабетом первой и второй степени. Рацион составлен таким образом, чтобы человек с легкой или средней степенью нехватки инсулина в крови не обращался за искусственным пополнением этого вещества.

Рацион: разрешенная и запрещенная еда

Хватит о грустном, перейдем к перечню того, что вам точно можно кушать:

хлеб (цельнозерновой);
крупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
нежирная свинина, телятина, говядина, кролик, курица, индейка;
постная колбаса;
рыба нежирных сортов;
любые свежие овощи;
свежая зелень;
кислые или кисло-сладкие ягоды и фрукты в любом виде;
курные яйца (но только одно в сутки);
обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
диетические сладости без сахаров;
любые напитки, кроме запретных, главное – чтобы без сахара.

Теперь, чтобы все было просто и наглядно, мы приведем ориентировочную таблицу всего, что вам можно, и что должно оставаться под запретом:

Диета «Стол номер 9» при сахарном диабете: меню на неделю

Это опорный вариант меню, который поможет вам сориентироваться в составлении собственного рациона. За основу мы берем пятиразовое питание, но вы можете дополнять его шестым, легким перекусом на ночь в виде компота, нежирного кефира или йогурта. Рацион можно изменять так, как вам больше нравится.

Главное – не выходить за рамки основополагающих принципов девятой диеты и соотносить собственные пожелания с рекомендациями врача.

Блюда при девятом столе по Певзнеру сохраняют свою консистенцию, в отличие от —диеты «Стол № 4»—. Поэтому, несмотря на все ограничения, такое питание может быть вкусным и разнообразным.

Понедельник

Завтрак радует творожным суфле и некрепким кофе без сахара (можно использовать его безопасный заменитель).
Ланч можно отметить кисло-сладким яблоком.
Для обеда приготовьте грибной суп, тушеное лечо из болгарского перца, хлебцы и ягодный морс.
Перекусите нежирным сыром и овощным салатом.
На ужин съешьте запеченную рыбу, овощную запеканку и выпейте немного сока.

Вторник

Начинать день лучше всего с гречневой каши, сыра и черного чая.
Второй прием пищи составьте из свежих киви.
Обедать разрешено овощным супом, отварным мясом, паштетом из печени, хлебом и соком из цитрусовых.
Полдник радует белковым омлетом и свежими овощами.
На ужин подайте творожное суфле и курагу.

Среда

В первый прием пищи сварите пшенную кашу на молоке и выпейте немного кофе.
В ланч вам положен йогурт с ягодами.
Для обеда приготовьте борщ на постном мясном бульоне, отварное куриное филе, немного хлеба и ягодный морс.
Перекусите печеным яблоком.
Для последнего приема пищи подойдет овощная запеканка со сметаной и отвар шиповника.

Четверг

Завтракать разрешено отварными макаронами из пшеницы твердого сорта с сыром и травяным чаем.
Для перекуса будет достаточно отрубей с обезжиренным молоком.
В обед побалуйте себя рыбным супом, тефтелями из телятины, тушеной капустой и компотом.
На полдник можно скушать салат из разрешенных вам фруктов.
Ужин сегодня легкий: овощной салат, хлебцы и свежий цитрусовый сок.

Пятница

Утро начнется с молочной гречневой каши, небольшого бутерброда с маслом и кофе.
Для перекуса отлично подойдут свежие ягоды.
Обед радует крем-супом из цветной капусты, перловым пловом с индейкой и отваром шиповника.
Перед ужином вам положен стакан йогурта.
Для ужина приготовьте вареники с творогом и немного молока.

Суббота

Позавтракайте паровым омлетом, хлебцами и зеленым чаем.
На ланч приготовьте яблочный мусс.
В обед разрешен рассольник, мясные тефтели, хлеб и немного кофе.
Пополдничать можно салатом из свежих овощей.
Ужин обрадует печеной рыбой, хлебцами и свежим ягодным соком.

Воскресенье

Для утра достаточно отрубей с молоком и немного кофе.
Перекусить можно отварным куриным яйцом.
На обед съешьте гречневый суп, картофельное пюре, отварное рыбное филе, немного хлеба и отвар из шиповника.
Для полдника достаточно фруктов.
Вечерний прием пищи радует овощным рагу с кроликом и мятным чаем.

Диета «Стол № 9» при беременности

Иногда в процессе беременности организм женщины не выдерживает двойной нагрузки. Это может выливаться в различные патологии, в том числе и провоцировать сахарный диабет. Но у беременной женщины это временное явление, потому диабет носит пометку «гестационный».

Причин паниковать будущей маме, по сути, нет – практически во всех случаях после родов обменные процессы в организме нормализуются с течением времени и патология уходит сама собой. При грамотном враче, который ведет вашу беременность, вам даже не придется регистрироваться в специальном учреждении для получения инсулиновой терапии.

Для беременных в случае именно гестационного диабета прекрасно подходит меню диеты «Стол № 9». В этом случае, как и при диабетах 1 и 2 типа коррекция рациона сводит проблему на нет. Однако очень важно, чтобы такой корректирующий рацион мамочке назначил именно врач. Также немаловажен контроль за беременной вплоть до родов и пару недель после них, чтобы понимать, ушел диабет, или придется и дальше придерживаться обозначенного лечебного питания.

Медицинская диета «Стол № 9» – видео

В этом видеоролике дана краткая информация по лечебному питанию «Девятый стол», ориентированному на людей с сахарным диабетом. Приведен список рекомендованной еды и продуктов, от которых стоит воздерживаться.

Диета «Стол № 9» призвана скорректировать рацион людей с сахарным диабетом 1 и 2 степени таким образом, чтобы снизить уровень сахара в крови, не прибегая к инсулиносодержащим препаратам. Этот вид лечебного питания контролирует поступление с пищей углеводов и жиров, за счет чего полностью нормализует состояние пациента и обменные процессы в его организме, как любая другая —диета при сахарном диабете—.

За счет высокого содержания овощей такое питание может частично заменить —диету № 3—, так как пищевые волокна прекрасно очищают кишечник.

Подобное питание поможет и в вопросах повышенного холестерина, и при желании похудеть. Главное – не отступать от базовых принципов девятой диеты и соблюдать рекомендации врача.

А вы когда-нибудь питались по системе «Стол № 9»? С чем это было связано в вашем случае? Результат оправдал ваши ожидания? Делитесь вашим опытом и, возможно, рецептами полезных в рамках этого рациона блюд в комментариях. Это воодушевит тех, кому диетические предписания назначили впервые. Здоровья вам и нормального сахара в крови!

Во время беременности питание играет важную роль в профилактике гестационного сахарного диабета. Специалисты рекомендуют 9 стол для беременных, ограничивающий употребление некоторых продуктов. Такая диета способствует нормальному набору веса и поможет избежать ожирения.

Особенности диеты

Для беременных женщин такая схема питания позволит употреблять нужное количество калорий, а также витаминов и микроэлементов.

Стол номер 9 для беременных включает в себя:

овощи и фрукты в свежем виде. По желанию овощи тушат или запекают в духовке;
кисломолочные продукты с жирностью до 2.5%;
цельнозерновой хлеб;
крупы, за исключением манки и риса;
макароны из твердых сортов пшеницы.

Стол 9 при гестационном сахарном диабете беременных полностью исключает употребление хлебобулочных изделий, сахара, концентрированных соков. Черный чай и кофе по возможности заменяют зеленым чаем или травяными отварами. Обязательным условием является употребление чистой воды – до 2 литров в сутки.

Для приготовления пищи используют пароварку, запекание или отваривание в слега подсоленной воде. Большое количество клетчатки в виде овощей и фруктов, способствует нормализации работы кишечника. Рекомендуется разделить дневной рацион на 6 приемов пищи.

Диетический стол номер 9, при беременности полезен для организма. Он нормализует уровень сахара в крови, за счет исключения легко усваиваемых углеводов.

Соблюдение диеты способствует постепенному снижению веса, стабилизации уровня сахара в крови. Врачи рекомендуют 9 стол, как диету при беременности, особенно если женщина страдает избыточным весом.

Пример меню

Разрешенные продукты позволяют приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд.

Диета стола9 для беременных - примерноеменю:

на завтрак каша овсяная с фруктами или ягодами, травяной чай, кусочек цельнозернового хлеба с сыром;

на первый перекус рекомендуют фрукты, например, яблоко и кисломолочный напиток;

на обед можно приготовить легкий суп из овощей. Дополняют обед вторым блюдом – отварная рыба или курица с гречкой, овощной салатик;

на полдник кушают творог, нежирный йогурт;

ужин должен быть легким. Подойдет овощная запеканка.

Побаловать себя можно яблочным желе. Для его приготовления пакетик желатина заливают водой, и дают ему время набухнуть. Яблоки очищают от кожуры и семечек, разрезают на мелкие кусочки, заливают водой и кипятят до их размягчения. Смешивают остывшее яблочное пюре с желатином и ставят в холодильник для застывания.

Яблоки и груши запекают на десерт, нафаршировав их творогом. Такой десерт получается вкусным и питательным, а также подходит при сахарном диабете беременных.

Другие виды диет для беременных

Эффективных методик, разработанных диетологами, много. Для того, чтобы улучшить работу желудочно-кишечного тракта подойдет диета стол 5 для беременных. Такое питание полностью исключает жирную и тяжелую пищу.

Такая диета, как4 стол для беременных включает в себя отказ от твердой и сухой пищи, ограничение острых и жирных блюд. Запрещены к употреблению полуфабрикаты, консервы и колбасы. Диета рекомендована при заболеваниях и расстройствах кишечника.

ограничение жидкости до 1 литра в сутки;
исключение поваренной соли;
блюда готовятся на пару, отвариваются, запекаются в духовке;
запрещено употребление в пищу бульонов;
ограничивается использование растительного и сливочного масла, маргарина.

Диета, под названием стол номер 7, для беременных будет полезна для профилактики отеков и нормализации работы почек.

Любая диета направлена на нормализацию работы организма. Для беременных важно соблюдать правила питания. Чтобы избежать лишнего набора веса, отечности и проблем со стулом.

Диета 9 – это лечебная система питания (лечебный стол), разработанная советским диетологом Михаилом Певзнером для терапии сахарного диабета легкой и средней степеней тяжести. Модификации данного лечебного стола назначались больным с тяжелым диабетом и при сочетании ожирения и нарушений углеводного обмена. Условиями для использования диеты 9 при диабете является нормальная или немного избыточная масса тела и маленькая потребность во введении инсулина (от 0 до 30 единиц в сутки по схеме). Кроме того, данная диета может применяться при инфекционном поражении суставов, ревматизме, бронхиальной астме, аллергических заболеваниях, диатезе. Целью диеты 9 является достижение нормального обмена углеводов в организме, обеспечение оптимальных условий для подбора сахароснижающей терапии. Также диета стол 9 способствует коррекции жирового обмена и водно-электролитного состояния. Таким образом, при соблюдении диеты 9 можно достичь нормальных уровней сахара крови, холестерина, уменьшить артериальное давление и отеки.

Основные принципы диеты стол 9

Диета 9 является умеренно низкокалорийной. Всего в сутки рекомендовано 1900-2300 килокалорий. Энергетическая ценность ограничивается в основном за счет легкоусвояемых углеводов и животных жиров. Также рекомендуется снизить потребление сложных углеводов и растительных жиров. Белки в питании не ограничиваются, их объем соответствует возрастной норме и сопутствующим заболеваниям. Всего в день можно использовать в пищу около 100 грамм белков, 80 грамм жиров, 300 грамм углеводов, 10-12 грамм соли, 1,5 литра воды. При приготовлении пищи следует отдать предпочтение запеканию, тушению, а не поджариванию. Для приготовления сладких блюд можно использовать сахарозаменители. В настоящее время используются ксилит, сорбит, сахарин, аспартам, цикломат, трава стевия и некоторые другие подсластители пищи. Еда принимается 5-6 раз в день небольшими порциями. Если пациент не использует инсулин, то каждый прием пищи должен быть примерно одинаковым по количеству углеводов. В том случае, если инсулин назначен, то объем углеводов может меняться вместе с изменением дозы инсулина короткого действия. Пища по диете 9должна содержать минимальное количество экстрактивных веществ, холестерина и максимальное количество витаминов, пищевых волокон, липотропных веществ.

Что можно есть, а что нельзя по диете стол 9

По этой системе питания наиболее предпочтительными являются те продукты, которые содержат мало углеводов. Из зерновых изделий это ржаной, белково-пшеничный, белково-отрубный, пшеничный 2-го сорта хлеб, каши из ячневой, гречневой, перловой, пшенной, овсяной круп в пределах нормы углеводов. Мясные и рыбные продукты, одобренные по диете 9 – это нежирные сорта мяса, кролик, куры, студень говяжий, постная ветчина, докторская колбаса, нежирная рыба в отварном и запеченном виде, вымоченная сельдь в небольшом количестве. Из овощей больным особенно рекомендуются низкокалорийные: капуста, салат, тыква, кабачки, огурцы, помидоры, баклажаны. С учетом потребления углеводов по диете 9 разрешены картофель, морковь, свекла, зеленый горошек. Из фруктов и ягод рекомендуются кисло-сладкие сорта, компот без сахара (250 мл в день). Молочные продукты можно использовать только нежирные и без сахара. Сметана сильно ограничивается.

По диете 9 запрещены к использованию продукты, богатые простыми углеводами, животными жирами. Нельзя есть сдобные и сладкие мучные изделия, жирные сорта мяса, гуся, утку, жирную ветчину, колбасы копченые, мясные консервы. Из фруктов не рекомендованы богатые простыми углеводами: виноград, изюм, финики, инжир, курага, чернослив, бананы, сахар, мед, варенье, конфеты, мороженое. Нельзя пить фруктовые соки, сладкие лимонады. Раньше эндокринологи советовали полностью отказаться от манной крупы, риса, макаронных изделий. На сегодняшний день использовать эти продукты в пищу считается допустимым в небольшом количестве.

Меню на неделю по диете 9

Примерное меню на неделю по диете 9 разработано ведущими советскими диетологами. Это меню использовалось при стационарной терапии, а также в условиях санаторно-курортного лечения больных сахарным диабетом.

Понедельник

Ланч: молоко
Обед: щи из свежей капусты с растительным маслом, мясо отварное с молочным соусом, фруктовое желе
Полдник: яблоко
Перед сном: кефир

Завтрак: каша перловая, яйцо, салат из капусты,кофейный напиток
Ланч: молоко
Обед: рассольник, картофельное пюре, говяжья печень в соусе, компот из сухофруктов
Полдник: фруктовое желе
Ужин: тушеная капуста, вареная курица, чай
Перед сном: кефир

Завтрак: каша овсяная, творог нежирный с молоком, кофейный напиток
Ланч: кисель
Обед: борщ вегетарианский, гречневая каша, отварное мясо, чай
Полдник: груша несладкая
Ужин: яйцо, винегрет, чай
Перед сном: простокваша

Завтрак: каша гречневая, творог нежирный с молоком, кофейный напиток
Ланч: кефир
Обед: щи вегетарианские из свежей капусты с растительным маслом, мясо отварное с молочным соусом, компот
Полдник: груша несладкая
Ужин: рыба отварная, запеченная в молочном соусе, шницель капустный, чай
Перед сном: кефир

Завтрак: яйцо крутое, винегрет без картофеля, заправленный растительным маслом, сливочное масло, кофейный напиток
Ланч: яблоко
Обед: суп гороховый, квашеная капуста, поджаренное мясо, чай
Полдник: свежие фрукты
Ужин: вареная курица, овощной пудинг, чай
Перед сном: простокваша

Завтрак: каша пшенная, докторская колбаса, кофейный напиток
Ланч: отвар пшеничных отрубей
Обед: рыбный суп, мясо отварное, картофельное пюре, чай
Полдник: кефир
Ужин: творог нежирный с молоком, овсяная каша, чай
Перед сном: яблоко

Воскресенье

Завтрак: каша гречневая, крутое яйцо, кофейный напиток
Ланч: яблоко
Обед: суп овощной, котлета из говяжьего фарша,перловая каша, чай
Полдник: молоко
Ужин: рыба отварная, овощной салат, картофель отварной, чай
Перед сном: кефир

Диета стол 9 при сахарном диабете характеризуется особым распределением энергетически ценных компонентов, складывающаяся по принципу: белки – соблюдение нормы, жиры- ограничение, углеводы-строгое ограничение. Питание при такой диете должно быть построено так, чтобы сахар, соль и холестеринсодержащие продукты употреблялись в пищу по специально установленным количественным нормам. При этом преимущество отдается продуктам, содержащим большое количество минеральных веществ, витаминов и микроэлементов, оказывающих влияние как на поддержание общего состояния организма, так и на способность его бороться с заболеванием. В среднем допустимой нормой в течение полных суток является потребление не более 2400 калорий.

Особенность диеты номер 9 состоит в том, что ее установление, возможная корректировка и продолжительность должны находится под тщательным контролем лечащего доктора. При этом определение формы питания, будь то стандартный или специальный, в зависимости от типа диабета стол, находится в компетенции специалиста и носит индивидуальный характер. Например, рекомендуется всем.

Основной целью такого строгого установления рамок потребления пищи является заблаговременное предупреждение ожирения, дисбалансированности жиров, получения осложнений, а также нормализация обменно-углеводного процесса в организме.

Меню диеты № 9

Предлагаем посмотреть меню при инсулинозависимом и инсулинонезависмом типе диабетов. Позволительное для больных меню диеты №9 должно, в примерном смысле, содержать следующие продукты и блюда:

Каши.
Овощные супы, легкие бульоны, супы с небольшим содержанием грибов.
Фрукты, как замена сахара и сладостей.
Нежирное отварное мясо, рыба, сосиски, иногда разрешается печень. В качестве гарнира могут выступать тушеные или запеченные овощи, темные макароны или желтый рис.
Предпочтительней употребление ржаного или зернового хлеба.
В меню каждого дня должно входить около 2 куриных яиц.
Допустимые напитки: несладкий чай, фруктовый сок, компот. Разрешено кофе.
Овощи.

Очень часто болезнь не приходит одна. А вы уже читали историю выздоровления от простатита? Читайте: – что говорят «испытатели»?

Также читайте , говорят он тоже очень хорошо помогает вылечить, практически неизлечимую болезнь.

9-ый стол при диабете 1 типа

Диетический стол №9 при инсулинозависимом типа сахарного диабета должен составлять не менее 2700 калорий в сутки.
Приведем пример допустимого состава рациона:

завтрак – каша, небольшой бутерброд с паштетом и чай;
перекус- кефир;
обед – овощной суп, яблоко;
полдник – квас, фиточай;
ужин-овощные лепешки, вареная рыба, чай;
перекус перед сном- кефир.

Стол 9 при сахарном диабете 2 типа

Диетический стол 9 при диабете 2 типа не сильно отличается от первого. В его состав также входят продукты, лишенные сахара и насыщенных жиров. Итак, рассмотрим примерное меню на неделю:

Понедельник :

Завтрак – кабачковые оладьи, чай.
Обед – бобовый суп, ржаной хлеб, пюре из тыквы.
Ужин – запеканка из творога, паровая котлетка из мяса курицы, помидор.

Вторник :

Геркулесовая каша, чай.
Крупяной суп, сухари, овощной шницель.
Тушеные овощи с идейкой, отвар шиповника.

Среда :

Пшенная каша, цикорий.
Суп с перловкой, овощной салат.
Тушенная капуста, отварная рыба, травяной чай.

Четверг :

Йогурт домашнего приготовления, яйцо вкрутую, чай.
Гречневая каша, суп с фрикадельками, сыр.
Мясная запеканка, чай из мелиссы, салатик из капусты.

Пятница :

Манная каша, какао, хлеб.
Суп с добавлением щавеля, салат из огурцов и помидор, компот.
Желе, омлет, чай.

Суббота :

Кукурузная каша, хлеб со сливочным маслом, чай.
Суп с фрикадельками, кусочек рыбы, компот.
Запеченные овощи, сыр твердый, кефир.

Воскресенье :

Морковные оладьи, йогурт, чай.
Перловая каша с мясом, тушеная капуста, сок.
Творог, фрукты, чай.

Отзыв врача

Владимиров Евгений Анатольевич, эндокринолог, кандидат медицинских наук:

«Я работаю эндокринологом в областной поликлинике нашего города уже на протяжении 8 лет. За время своей профессиональной деятельности я видел множество случаев диагностирования сахарного диабета различной типологии. Хотелось бы сказать, что данное заболевание требует не только своевременного лечения (для этого есть препарат ), но и должного контроля как со стороны медицинских специалистов, так и со стороны больного. Соблюдение диетического стола № 9 и строгое следование рекомендациям — это почти 99 % успеха. Практический опыт в лечении больных сахарным диабетом показывает, что употребление в пищу допустимых продуктов позволяет снизить уровень глюкозы и привести организм в норму. Будьте внимательны к себе, будьте требовательны к себе, будьте здоровы!»

Придерживаясь диеты №9, питайтесь продуктами с повышенным содержанием клетчатки, это даст возможность держать сахар в норме. Пользуйтесь следующими правилами замены:

рис белого цвета меняем на коричневый;
овсянку, не требующую варки на геркулес;
картофель обычного сорта на сладкий вид или цветную капусту;
пакетированные хлопья на натуральные отруби.

Определяйте безвредность продуктов, пользуясь данными из таблицы гликемического индекса. Согласно показателям уровня сахара, выделяют следующие продукты:

с высоким числом индекса и низкой клетчаткой в составе (белый хлеб, выпечка, классические макароны, сладости и т.д.);
со средним числом индекса (фрукты в любом виде, сок и овощи);
с низким числом, в состав которых входит огромное количество клетчатки (зерно, орехи) и

белка (нежирная рыба, мясо).
При этом оптимальной пищей для людей, страдающих сахарным диабетом будут продукты показателями индекса среднего и низкого уровней.

Кстати, не так давно на рынке появился очень хороший крем от псориаза anti psori nano. Читайте про , чтобы лучше понять, как она работает.

Усвойте главное правило: питайтесь от 3 до 5 раз в день, каждый раз разделяя порции на дробные части.
Пережевывайте пищу медленно.
Не допускайте переедания.
Употребляйте продукты, содержащие ненасыщенные жиры, избегая насыщенных и транс-жиров (какие предложены в диете 9 стола).
Держите под строгим контролем желание съесть сладость. Позволить десерт в редком случае, и отступать от рекомендаций в постоянстве, это абсолютно разные вещи.
Заменяйте сахар в чистом виде и сахар в составе блюд другими продуктами.
Ведите дневник. Письменная форма самостоятельного контроля за своим здоровьем позволит более точно следить за количеством потребляемых веществ.
Возьмите за правило: завтрак должен быть всегда. Любой пропуск – это шаг назад, ведущий к прогрессированию болезненных проявлений.
Считайтесь калории, руководствуясь допустимой нормой.
Ищите диетические рецепты и готовьте с удовольствием.
Занимайтесь лечебной гимнастикой, легким фитнесом, плаванием.
Чаще бывайте на свежем воздухе.

Подводя итоги, хотелось бы сказать, что здоровье каждого человека — это прежде всего результат его собственного труда и внимания со стороны родных людей. Запомните, когда вы твердо следуете правилам, установленным врачами и верите в себя, болезни становится не интересно, и она в скором времени уйдет. А диетический стол №9 вам будет в помощь. Кстати, браслет Бяньши может помочь и вам, читайте про браслет из черного нефрита Бяньши, узнайте, как он помогает людям.

Основные принципы диеты стол 9

Что можно есть, а что нельзя по диете стол 9

Меню на неделю по диете 9

Понедельник

Ланч: молоко
Обед: щи из свежей капусты с растительным маслом, мясо отварное с молочным соусом, фруктовое желе
Полдник: яблоко
Перед сном: кефир

Завтрак: каша перловая, яйцо, салат из капусты,кофейный напиток
Ланч: молоко
Обед: рассольник, картофельное пюре, говяжья печень в соусе, компот из сухофруктов
Полдник: фруктовое желе
Ужин: тушеная капуста, вареная курица, чай
Перед сном: кефир

Завтрак: каша овсяная, творог нежирный с молоком, кофейный напиток
Ланч: кисель
Обед: борщ вегетарианский, гречневая каша, отварное мясо, чай
Полдник: груша несладкая
Ужин: яйцо, винегрет, чай
Перед сном: простокваша

Завтрак: каша гречневая, творог нежирный с молоком, кофейный напиток
Ланч: кефир
Обед: щи вегетарианские из свежей капусты с растительным маслом, мясо отварное с молочным соусом, компот
Полдник: груша несладкая
Ужин: рыба отварная, запеченная в молочном соусе, шницель капустный, чай
Перед сном: кефир

Завтрак: яйцо крутое, винегрет без картофеля, заправленный растительным маслом, сливочное масло, кофейный напиток
Ланч: яблоко
Обед: суп гороховый, квашеная капуста, поджаренное мясо, чай
Полдник: свежие фрукты
Ужин: вареная курица, овощной пудинг, чай
Перед сном: простокваша

Завтрак: каша пшенная, докторская колбаса, кофейный напиток
Ланч: отвар пшеничных отрубей
Обед: рыбный суп, мясо отварное, картофельное пюре, чай
Полдник: кефир
Ужин: творог нежирный с молоком, овсяная каша, чай
Перед сном: яблоко

Воскресенье

Завтрак: каша гречневая, крутое яйцо, кофейный напиток
Ланч: яблоко
Обед: суп овощной, котлета из говяжьего фарша,перловая каша, чай
Полдник: молоко
Ужин: рыба отварная, овощной салат, картофель отварной, чай
Перед сном: кефир