Диета для похудения молочная. Молочная диета на месяц. Примерное меню на день

Не существует на свете женщин, абсолютно довольных своей фигурой. Или слишком мало, или слишком много - другого варианта не дано. И каждая дама сама решает вопрос о том, стоит ли ей бороться за красоту или махнуть рукой, предпочитая время от времени обвинять в своем несовершенстве спутника жизни, тяжёлую работу или трудные роды. Но если женщина берёт себя в руки, то на горизонте желанным призом маячит красивая фигура и внимание мужчин. Всё это может дать молочная диета.

Почему так популярны диеты?

Проще задаться вопросом о том, зачем вообще нужно худеть? И здесь каждая женщина может ответить по-своему. Для кого-то отличная фигура - это способ достижения желаемого, а для кого-то это сама цель. О, как приятно должно быть выбирать себе купальник по размеру, не смущаясь равнодушных глаз продавцов! Как приятно, когда возлюбленный кормит с рук, умиляясь вашей хрупкости и воздушности! А сидеть на руках у своего мужчины, не боясь, что он заработает грыжу?! Сотни причин мотивируют представительниц прекрасного пола на непрекращающуюся борьбу за красоту. И самым пока доступным и действенным способом остаётся ограничение в питании.

Польза и вред диет

Если у человека вес явно лишний, то он уходит довольно быстро. Но стоит помнить, что в первую очередь уходит вода. Потом без должной физической нагрузки начинают уходить мышцы, которые значительно тяжелее жира и, соответственно, покажут больший минус на весах. А вот коварный жир уходит весьма неохотно. Вот и идёт по свету поговорка, что "худая корова - это ещё не газель". Сами посудите, ведь проглядывающие кости - это не гарант красоты и изящества. Стройность должна сопровождаться твёрдым прессом, изящными руками и волнительными изгибами фигуры. Поэтому в борьбе за красоту не стоит обделять вниманием гимнастику, аэробику, силовые упражнения и косметические процедуры по уходу за собой. Диеты помогают лишь до поры до времени, а потом организм переходит в режим сбережения энергии. Вот и получается, что одержимость диетами на определённом этапе начинает идти во вред организму, сокращается поступление витаминов, теряет эластичность кожа, и появляются морщины. Чтобы этого избежать, надо понимать, что диета - это мера временная.

Молочные реки, кисельные берега...

Все дети любят молоко. Или по крайней мере должны любить молоко, так как оно полезное и питательное. А взрослые? И им не нужно пренебрегать этим замечательным продуктом. Есть даже особая молочная диета, которая поможет за короткий срок привести себя в форму и избавиться от складочек на животе. Стоит сразу сказать, что это метод радикальный, так как подразумевает низкую дневную калорийность. Бытует мнение, что молочная диета - это лучший способ сужения стенок желудка, хотя многие диетологи крайне осторожно относятся к наличию жирного молока в рационе питания. Причиной тому является молочный сахар лактоза, который можно отнести к простым углеводам. Лактоза преобразуется в гликоген и замедляет процесс похудения, восполняя подкожный жир. Но тут есть приятная оговорка: молочная диета позволяет избавиться от основных излишков веса, лишь после чего может проявиться побочный эффект.

Резюмируем плюсы и минусы

Можно долго разглагольствовать о преимуществах и недостатках такого способа питания. В первую очередь отметим, что в молоке содержится протеин в наиболее легкоусвояемой форме. Таким образом, потребность мышц не игнорирует молочная диета. Польза и вред такого питания в целом весьма условны и компенсируют друг друга. Так, избыток лактозы восполняется огромным количеством кальция, без которого здоровое похудение просто немыслимо. Далее стоит сказать, что такой способ питания обладает недостатками и достоинствами всех монодиет. Прежде чем для вас стартует молочная диета, польза и вред должны быть просчитаны от и до. Помните, что в молоке нет клетчатки, что подразумевает возможные проблемы со стулом. Также здесь нет необходимых взрослому человеку витаминов и макроэлементов. Долго придерживаться такого питания попросту опасно для здоровья. У многих людей молоко и вовсе вызывает растройство пищеварения, что чревато обезвоживанием, дальнейшими запорами на нормальном питании.

Меню и сроки

Рассмотрим саму суть этого монопитания. Итак, чтобы соориентироваться по срокам, надо помнить, что безопасная для здоровья молочная диета длится от трёх до девяти дней. Разумеется, каждый организм индивидуален, и если у вас возникает чувство недомогания, то лучше с диеты сойти. Молоко предпочтите нежирное, до 1,5%. Подогрейте шесть стаканов и пейте каждые два часа. Именно в первый день выводится основной запас жидкости, поэтому не забывайте про её пополнение и пейте много воды. Второй день отличается от первого лишь тем, что временной промежуток между приёмами молока сокращается на 30 минут. На третий день - ещё на 30 минут. Четвёртый день позволяет добавить в рацион овощной салат с маслом и смузи из фруктов. Диетологи, кстати, советуют пить молоко через трубочку. Так оно вызывает чувство насыщения. Допускается добавление кофе к молоку, корицы и других специй. Если молочная диета для похудения продолжается больше 3-х дней, то рекомендуется сделать плавный выход на молочных продуктах и овощах.

Вариант для начинающих

Если вы только ступили на нелёгкий путь похудения, то не стоит сразу ставить такие серьёзные цели. Попробуйте сперва ограничить свой рацион сугубо молочными продуктами. Это может быть и ряженка, и кефир, и творог. Вы сможете баловать себя творожными запеканками на обед и йогуртом на завтрак. Диета на молочных продуктах достаточно сытная и приятная. Добавляйте к молочным продуктам фрукты и овощи. Пейте много чая без сахара. За несколько дней такого питания вы оздоровите и очистите организм, укрепите иммунитет, нормализуете функции почек, печени и желудочно-кишечного тракта. Молочная диета может стать профилактикой при атеросклерозе, сахарном диабете, гипертонии, мочекаменной болезни. Воздержитесь от таких экспериментов, если у вас язва желудка или гастрит.

Щадящий рацион на день

Люди, ранее не сидевшие на диетах, иногда теряются, когда не знают, что можно кушать, а что - нельзя. Итак, молочная диета, меню на день.

На завтрак кушайте натуральный йогурт и банан. При нехватке сахара добавьте ложку мёда. На обед порадуйте себя творогом с фруктами, овощным салатом, заправленным нежирной сметаной, отварным яйцом и кефиром. На перекус - творог и овсяную кашу на молоке. А ужин делаем лёгким и насыщаемся йогуртом и фруктом.

При долгой диете добавляйте в рацион брынзу, отварную или тушёную рыбу и птицу. Чтобы обеспечить приток жиров в организм, заправляйте иногда салаты маслом и соком лимона. Готовьте простоквашу и ешьте каши на молоке. Насыщение дадут отруби и клетчатка, которую можно добавлять во все блюда.

Для здоровья

Поговорим непосредственно о том, как рекомендуется питаться людям, страдающим атеросклерозом, ожирением и заболеваниями желчевыводящих путей. Молочно-растительная диета для них - это настоящий выход из положения, позволяющий похудеть и уменьшить количество холестерина.

В рацион диеты входят сырые фрукты и овощи, зерновые каши, отрубной хлеб, творог, сливки, брынза и джем. Вы можете наслаждаться овощными и молочными супами, блюдами с яйцами, творожными запеканками и свежими тостами.

Пейте много воды, чая без сахара, травяных настоек, кефира, кумыса, киселя и компота. Чтобы вывести из организма шлаки, принимайте частые ванны и контрастный душ. Физическую активность лучше ограничить, но не отказывайтесь от занятий йогой, калланетикой и бодифлексом. Правильное дыхание и растяжка помогут подтянуть кожу, если она будет провисать в процессе похудения. В целом молочная диета отзывы получает довольно позитивные, при условии, что люди изначально трезво оценивают свои возможности, не терпят головокружение и питаются каждые 2-3 часа. Не забывайте и про косметические процедуры. Запишитесь на курсы массажа, посещайте баню и сауну, чтобы кожа была гладкой и сияющей.

Быстрый эффект

Бывает так, что результат нужен сразу, и нет времени на долгие процедуры. Тогда вам поможет молочная диета на 3 дня. За этот срок вы сможете избавиться от трёх килограммов лишнего веса и с лёгкостью влезть в купленное сногсшибательное платье. Весь рацион на день будет содержать литр молока и 3 банана. Постарайтесь разделить эти продукты на весь день. Кушать нужно каждые 2-3 часа. Естественно, не ограничивается количество принимаемой жидкости, хотя вы сами должны понимать, что пить алкоголь во время такой экстренной диеты крайне неразумно. Физическую активность ограничивайте, но по вечерам балуйте себя ароматными скрабами для лица. Например, кофейный или фруктовый скраб заряжают энергией и помогают расслабиться. Старайтесь хорошо высыпаться и дышать свежим воздухом. Перед сном принимайте тёплую ванну. Через три дня вы будете выглядеть ослепительно и принимать заслуженные комплименты!

Хотите похудеть? А любите ли вы молочные продукты? Тогда самое время поговорить о молочной диете, она идеально подходит для любителей молочки. С ее помощью легко можно расстаться с лишними килограммами, уменьшить талию, а так же эта диета рекомендуется в лечебно-профилактических целях.

Молочных диет существует несколько видов:

Жесткая . Если вы решили воспользоваться именно ею, то учтите, что необходим твердый характер, упорство и упрямство, чтобы справиться с ней и выдержать. Такая диета состоит только из одного молока, употреблять которое необходимо с восьми до двадцати часов в течение дня по определенной схеме.

Для этого вы должны два первых дня недели выпивать по одному стакану молока через каждые полтора часа. На третий день по одному стакану молока уже каждый час. Остальные дни до конца недели употребляйте по одному стакану молока каждые полчаса. Между приемами молока принимайте воду, но количество выпитого молока должно быть больше;

Смешанная молочная диета. В ее меню входят обезжиренный творог, натуральный йогурт и нежирное молоко в сочетании с низкокалорийными продуктами. При такой диете организм не истощается и получает в достаточном количестве витаминов и микроэлементов. В молоке около 80 процентов казеината кальция, который не полностью усваивается организмом и поэтому не ощущается чувство голода. Но при этом хорошо усваивается сывороточный белок, который необходим для строительства мышечных белков.

В меню этой диеты могут присутствовать молоко и молочные продукты, яйца, каши на молоке, отрубной хлеб и хлебцы, брынза, фрукты и овощи, пить можно чай с молоком, свежие фруктовые соки, минеральную воду (лучше без газа), компоты. Порция принимаемой пищи должна быть в пределах 200 грамм, а прием осуществляться с промежутками в 2-3 часа.

Молочная диета на семь дней

Если вы решили использовать именно этот вариант молочной диеты, предлагаем вам образец меню:

Первые четыре дня:

1. На завтрак можно съесть что-то из этого – один натуральный обезжиренный йогурт, 200-250 гр. брынзы, к ним можно добавить две ч. ложки меда.
2. Днем выпейте медовый напиток: в стакан минеральной воды без газа добавьте мед и несколько капель лимонного сока.
3. Обед — отварная рыба или диетическое мясо птицы, в качестве гарнира лучше использовать овощи.
4. Ужин — фрукты, например яблоки, бананы, и стакан молока. На ночь можно съесть йогурт.

На пятый день:

1. Завтрак – стакан молока и чайная ложка меда, можно добавить какао.
2. В промежуток между завтраком и обедом выпейте постепенно небольшими порциями один литр воды и съешьте апельсин.
3. Обед – возьмите одно из блюд: 150 гр. нежирного стейка, или по 200 гр. отварной рыбы или филе курицы с зеленью.
4. Полдник – один натуральный йогурт и домашний мед.
5. Ужин – бульон из овощей без соли и овощи отварные.
6. Ближе ко сну можно съесть еще один йогурт и ч. ложку меда.

Суббота (шестой день диеты):

1. Утром завтрак будет состоять из полутора литров воды, которую необходимо выпить в течение двух часов.
2. Обед — в стакан молока добавьте одну чайную ложку какао и одну чайную ложку меда, пол литра бульона, сок грейпфрута.
3. На полдник съешьте йогурт и мед.
4. На ужин приготовьте запеченную семгу или форель (200-250 гр.), порцию овощного винегрета с зелеными овощами, без картофеля. На ночь можно выпить йогурт с медом.

Воскресенье (заключительный день):

1. Завтрак – пол литра воды, молоко с медом и добавлением какао, сой грейпфрута.
2. В промежуток между завтраком и обедом выпейте через каждые полчаса по стакану воды (общим объемом в один литр).
3. На обед подойдет 200 гр. отварного мяса курицы или индейки или запеченная (отварная) рыба в том же количестве, салат из овощей.
4. Ужин — салат из овощей с соусом и маслом оливы, 1-2 средних плодов картофеля запеченных в фольге. Перед сном можно опять съесть йогурт и мед.

Вот и прошла неделя на смешанной молочной диете. Необходимо помнить, что при таком варианте диеты можно использовать только отварные продукты или приготовленные на пару, следует отказаться от всего жареного и жирного.

Молочные диеты на два-три дня

Молочно — фруктовая диета. На завтрак возьмите чай с молоком (исключите сахар) и обезжиренный творог, между завтраком и обедом съешьте 200 гр. зеленых яблок или других кислых фруктов. Обед состоит из одного стакана кефира, ряженки или йогурта. На ужин съешьте 200 гр. фруктов.

Творожно — молочная диета состоит из 400-500 гр. творога, который необходимо съесть за 4-5 приемов, к нему можно добавить на каждый прием по одной ч. ложке предварительно распаренных пшеничных отрубей. На завтрак и ужин выпивается стакан кефира, ряженки или отвара шиповника. Если вы выпьете кефир перед сном, то это поможет вам справиться с отечностью вен.

Быстрого результата, похудеть на 3 килограмма за три дня, поможет достичь один из вариантов молочно-банановой диеты. Для этого необходимо на дневной рацион питания разделить один литр молока и три банана. Принимать пищу необходимо с равными промежутками времени. При таком рационе не ограничивайте себя в питье. Но естественно стоит исключить потребление алкоголя и пива. Теплая ванна, прогулки на свежем воздухе и зарядка принесут дополнительную пользу.

Длительность диеты и противопоказания

Молочная диета подходит всем, за исключением людей, не переносящих молоко, следует воздержаться от таких диет людям с проблемами ЖКТ. В остальном это хороший оздоровительный комплекс, который служит профилактикой атеросклероза, при сахарном диабете, гипертонии, укрепит иммунитет, очистит организм. Ее использовать можно кратковременными курсами просто для оздоровительного эффекта.

1. Съешьте на завтрак натуральный йогурт и банан, можно добавить одну ч. ложку меда, если вы сладкоежка.
2. В обед съешьте творог с фруктами, овощной салат с маложирной сметаной, отварное яйцо и кефир.
3. На полдник подойдет творог и геркулесовая каша на молоке.
4. Во время ужина ограничьтесь йогуртом и фруктами.

Если такое меню вам выдержать тяжеловато, то добавьте в него кусочек брынзы, приготовленные на пару или отварные рыбу, мясо птицы. Большую сытость вашим блюдам придадут отруби и клетчатка, которые можно добавить.

Если совмещать любой вариант молочной диеты с физическими нагрузками в спортзале или фитнесе эффекта вы достигните гораздо быстрее. При этом необходимо помнить, что использование молочной диеты более 7 дней не рекомендуется. Но каждый организм индивидуален. Возможно, вы сможете продлить диету до 9 дней, а возможно есть необходимость ограничиться 3-5 днями.

Выходить из любой диеты необходимо правильно, ешьте меньше чем до начала соблюдения диеты, старайтесь избегать жирных продуктов, кондитерских изделий, острых соусов. Если вы были на молочной диете, то при выходе из нее необходимо первые два дня продолжать пить молоко до обеда в количестве одного стакана с промежутком в два часа.

Эффективность при физических нагрузках

Если вы решили избавиться от лишнего веса при помощи любой диеты, необходимо понимать, что в первую очередь из вашего организма уйдет вода, за счет этого вы уменьшите свой вес, а не за счет сжигания жиров. Затем начнут уходить мышцы. И вы вроде бы похудели, а красоты тела нет. Поэтому без должной физической нагрузки не обойтись.

Только в таком случае ваша кожа будет подтянутой, эластичной, уйдет целлюлит, мышцы приобретут рельеф. Если у вас нет времени и возможностей для посещения специализированных залов для занятий, проделывайте самые элементарные упражнения дома утром и вечером. Активная нагрузка по 15-20 минут регулярно поддержит вас в хорошей спортивной форме, даже после того как вы выйдите из диеты. Ведь любая диета сама по себе это временный эффект. Они дают хороший результат на первом этапе, а затем организм переходит в режим привыкания и сбережения энергии. Вот ее излишки и необходимо затратить на физическую нагрузку.

Какое молоко лучше всего подойдет для диеты?

При «сидении» на диетах необходимо соблюдать питьевой режим между приемами пищи, не ограничивайте себя в это жестко, это могут быть минеральная вода без газа или просто вода, чаи без сахара, травяные настои. Тщательно подходить к выбору продуктов, само собой разумеется, что все они должны быть свежими. Молоко должно быть натуральным, а не порошковым, но из-под коровы не подойдет из-за своей большой жирности. Жирность молока не должна превышать барьер в 5%.

Например, в молоке с 1% жирности содержится больше белков и углеводов, чем в молоке с полутора и двух процентным содержанием жира. Приобретенное в магазине молоко не стоит придавать дальнейшей тепловой обработке (кипятить). Помните, что в молоке нет клетчатки, и есть вероятность возникновения проблем со стулом и поэтому не стоит злоупотреблять этой диетой, в противном случае можно принести вред своему пищеварению.

Прежде чем использовать любую из монодиет просчитайте все плюсы и минусы, посоветуйтесь с диетологом. Подобрав правильный вариант молочной диеты можно сбросить от 4 до 6 кг лишнего веса за 7 дней. Нельзя поспорить с тем, что в молоке содержится рибофлавин, витамины А и В, протеин, кальций, которые несут несомненную пользу. Ведь первый продукт питания, который мы получаем с рождения это молоко, молоко матери, а не животного, но все же это то, что мы познали первым.

(Visited 126 times, 126 visits today)

Идея похудения с помощью молочных продуктов вовсе не нова. Они нередко выступают в качестве основной или дополнительной пищи различных программ, направленных на снижение веса. К одной из таких программ относится молочная диета. О ней сегодня и пойдет речь.

Немного о вреде и пользе молочных продуктов

В последнее время ведется множество споров относительно реальной пользы молока и продуктов, изготовленных из него. Противники употребления подобной пищи утверждают, что она лишь усугубляет пищеварение, превращаясь в желудке лишь на казеиновые сгустки и жир. Лактоза, содержащаяся в ней, действует на организм практически так же, как и углеводы, превращается в гликоген и переходит в жировые отложения, а также вызывает задержку жидкости.

Возможно, доля правды в этом и есть. Но нельзя отрицать и огромной пользы молочных продуктов, которая с лихвой перекрывает все минусы их употребления. Они богаты минеральными веществами, улучшающими состояние кожных покровов, волос и ногтей, аминокислотами, необходимыми для обеспечения нормального функционирования многих органов и систем, лактозой, помогающей усваивать кальций, иммунными телами, защищающими от болезнетворных бактерий, жирными кислотами, ферментами, витаминами и многими другими ценными для человеческого организма компонентами. При этом молочные продукты обладают высокой питательностью и содержат в себе достаточно белков, углеводов и жиров.

Достоинства и недостатки молочной диеты

Как и любая другая диета, молочная имеет свои достоинства и недостатки. К ее достоинствам, прежде всего, стоит отнести то, что:

• Вес действительно снижается, но количество потерянных килограммов может быть разным, это зависит от вида диеты и первоначального веса.
• Молочные продукты неплохо насыщают.
• Благодаря тому, что во время соблюдения такой диеты в организм будет поступать немало протеина, мышечный тонус, а, следовательно, и физическая форма останутся в норме.
• Кальций и другие минералы позволят сохранить в хорошем состоянии волосы, костные ткани и ногти.

Недостатки молочных диет для похудения заключаются в следующем:

• Такие программы не подходят людям, имеющим непереносимость молочных продуктов.
• Большинство диет на молоке, довольно жесткие, поэтому чтобы их придерживаться необходима определенная сила воли.
• Чрезмерное потребление молочных продуктов способно привести к расстройствам пищеварения и нарушению микрофлоры кишечника.

Молочные диеты для похудения

Существует немало видов молочных диет, к таковым даже можно отнести знаменитую кефирную или творожную. Мы рассмотрим те, что основаны на употреблении именно молока.

Молочная диета на 7 дней

Из всех видов молочных диет – эта одна из самых строгих, поскольку во время нее допускается употребление . Зато она обещает очень неплохие результаты. Те, кто соблюдал данную молочную диету, отзывы о ней оставляют самые положительные и утверждают, что за неделю с ее помощью можно избавиться от шести килограмм.

Во время молочной моно-диеты молоко (оно должно быть средней жирности) рекомендуется употреблять по особой схеме – его необходимо пить только по стакану, первый его прием должен состояться в 8 утра, последний – не позднее 8 вечера. При этом в первый день диеты молоко необходимо пить каждые два часа, во второй – каждые полтора, в третий – каждый час, во все остальные – каждые полчаса.

Поскольку данная диета не предусматривает употребление жесткой пищи, чтобы не навредить пищеварительной системе из нее следует выходить постепенно. В первые два дня, после окончания программы, до обеда каждые два часа нужно выпивать только по стакану молока. После обеда рекомендуется есть лишь легкие овощные салаты. С третьего дня можно начинать питаться в привычном режиме.

Короткая молочная моно-диета

Это тоже довольно жесткая диета, на которой необходимо пить одно лишь молоко. Однако в отличие от предыдущей ее рекомендуется придерживаться три дня. Во время данной диеты в день разрешается выпивать только литр молока. Весь его объем следует разделить на четыре приема. Между ними нужно пить негазированную воду, иногда можете себе позволить чашечку травяного чая, например, ромашкового. Такая диета на молоке позволяет за сутки избавиться до одного лишнего килограмма.

Данный вариант молочной диеты переносится легче предыдущих, поскольку в его меню кроме молока входят немало и других продуктов. Придерживаться ее рекомендуется восемь дней, за это время можно расстаться с четырьмя килограммами.

Всю суточную норму продуктов необходимо делить так, чтобы в день у вас вышло 4, а лучше пять приемов пищи. Например, утром вы можете съесть и немного молока, во время полдника фрукт, в обед снова молоко с творогом, на полдник фрукт и на ужин – молоко.

Молочная диета для похудения уже достаточно давно и заслужено пользуется популярностью среди профессиональных диетологов и людей желающих избавиться от лишних килограммов чрезмерного веса посредством употребления столь любимого ими жидкого продукта питания. Изначально такой метод снижения массы тела основывался на приеме в пищу исключительно свежего коровьего молока и полном отказе от употребления любых прочих продуктов питания в течение 2-х недель. Однако, как показала практика, такая диета на молоке для похудения больше походила на голодание и довольно часто сопровождалась различными негативными побочными эффектами и осложнениями со стороны здоровья, что привело к отказу от столь «жесткого» режима питания и пересмотру допустимых ингредиентов диетического меню.

В настоящий момент рацион питания молочной диеты претерпел многие изменения и в некоторых модификациях пополнился целым рядом других разрешенных продуктов, что одновременно облегчило процесс самого похудения, а также минимизировало риски срыва и развития отрицательных негативных последствий для человеческого организма. Несмотря на такие перемены, название этого диетического питания осталось практически прежним – «Молочная диета» либо «Диета на молочных продуктах».

Состав коровьего молока

Прежде всего, коровье молоко является ценным источником белка, без которого невозможно нормальное протекание в человеческом организме ферментативных, обменных, пластических, защитных и многих других процессов. В 100 граммах сырого продукта есть: 3,2 грамма протеинов, основная часть которых приходится на долю казеина , а гораздо меньшая представлена глобулином и .

В качестве основной углеводной составляющей коровьего молока выступает лактоза (4,8 грамма на 100 грамм продукта), расщепляемая пищеварительной системой человека на галактозу и глюкозу , которые вполне полноценно обеспечивают организм необходимой ему энергией.

В состав коровьего необработанного молока входят фактически все , необходимые человеческому организму: , биотин , , альфа токоферол , ниацин и самое главное вся группа В витаминов.

Минеральный состав молока также впечатляет. Среди наиболее значимых для организма человека макроэлементов в нем содержатся: калий , фосфор , натрий, кальций , сера, магний и хлор. Микроэлементы представлены легкоусвояемыми: медью, цинком, железом , хромом, йодом , фтором , селеном, марганцем , молибденом и пр.

Кроме того, коровье молоко содержит множество и , включая все незаменимые для человеческого организма.

Польза и вред молока

Прения вокруг пользы или вреда употребления молока домашних животных, прежде всего коровьего, не утихают уже долгое время. Некоторые ученые, опираясь на результаты не так давно проведенных исследований, упорно пытаются доказать, что данный продукт не усваивается организмом взрослого человека, а наоборот перегружает его систему пищеварения, способствует развитию некоторых возрастных заболеваний и даже преобразуется в жировые отложения. По их мнению, пить молоко людям старше 50-ти лет категорически противопоказано, да и в более младшем возрасте к его употреблению следует относиться скептически.

Оппоненты такого негативного отношения к молоку приводят в пример практику приема в пищу данного продукта многими поколениями людей и убеждены, что позитивное значение молока в питании человека трудно переоценить. Как и фактически во время любого спора, истину о вреде и пользе молока необходимо искать посередине, принимая во внимание, как многовековой опыт употребления этого продукта, так и последние исследования его влияния на человеческий организм.

Польза коровьего молока

Молочные белки принимают активное участие в процессах выработки , которые защищают человеческий организм от разнообразных внешних и внутренних негативных факторов, являющихся причиной многих заболеваний. Всем известный рецепт теплого молока с медом, рекомендуемый в качестве питья при простуде, обладает именно иммуностимулирующим действием, то есть благоприятствует укреплению .

Витаминные и белковые компоненты молока необходимы организму для обеспечения практически всех пластических и многих прочих обменных процессов, а жиры и углеводы являются превосходным источником энергии, которая особенно важна для детей.

Коровье молоко и продукты, производящиеся на его основе, очень полезны в детском и подростковом возрасте как стимуляторы роста организма. Натуральное молоко богато кальцием и , способствующим его усвоению, фосфором и прочими веществами, активизирующими процессы роста и правильного формирования костного каркаса. Молочные продукты до сих пор считаются идеальной пищей для людей, восстанавливающихся после различных костных переломов, поскольку в таких ситуациях потребность организма в кальции определенно повышена.

Благодаря многообразию аминокислот и витаминов группы В , обладающих расслабляющими и успокаивающими эффектами, молоко благотворно сказывается на состоянии нервной системы человека. Именно по этой причине множество людей с удовольствием начинает свой день со стакана молока, а многие родители потчуют им своих маленьких детей перед сном.

Коровье молоко целебно для пищеварительной системы, так как входящие в его состав витамины и белки стимулируют процессы регенерации слизистых оболочек ЖКТ. Общеизвестна обволакивающая и снижающая желудочную кислотность эффективность этого продукта питания, а также его бактерицидное действие.

Вред коровьего молока

Главным аргументом приверженцев теории пагубного влияния молока на организм взрослого человека является нередко встречающаяся непереносимость данного продукта, причиной которой считается снижение или полное прекращение выработки фермента лактаза и развившаяся аллергия.

В младенчестве, вследствие вскармливания грудью, у детей в большом количестве вырабатывается лактаза, призванный расщеплять базовый углевод материнского молока лактозу на галактозу и глюкозу. Этот же фермент в будущем помогает справиться с лактозой коровьего молока и потому большинство детей и подростков без каких-либо проблем и даже с пользой для себя переносят молочное питание. Согласно результатам последних изысканий, по мере взросления человека синтез лактазы снижается, а ближе к пожилому возрасту вообще сходит на нет, что приводит к неспособности организмом усваивания молочной лактозы. Такое состояние получило название лактазная недостаточность или другими словами – лактозная непереносимость . Сразу стоит отметить, что данная ферментная недостаточность проявляется не у всех людей, да и у подверженной ей части населения выражается в разной степени тяжести.

Таким образом, в случае наличия у человека выраженной лактазной недостаточности, попадающее в его пищеварительную систему молоко не подвергается переработке и усваиванию и кроме того поддается «брожению», что часто приводит к , коликам , рвоте , спазмическим болям и как следствие к расстройству пищеварения и возможному развитию более серьезных патологий органов ЖКТ.

Индивидуальная повышенная чувствительность и на молочный белок также являются причинами непереносимости данного жидкого продукта питания и могут развиваться не только у взрослого населения, но и у детей с раннего возраста. Негативная симптоматика ответной аллергической реакции человеческого организма на белок молока может сформироваться как через несколько минут, так и по прошествии нескольких часов после его приема.

В большинстве случаев в первую очередь возникают: рвота , затрудненное дыхание и . В дальнейшем возможны проявления , (зачастую с кровью), слезотечения , спазмов в животе, высыпаний в ротовой области, и дыхательных хрипов. К слову сказать, продукты производные молока (сыры, кефиры, творог, сметана и пр.) аллергических явлений не вызывают. Следует помнить, что аллергия на молочный белок намного опасней для здоровья человека в сравнении с лактозной непереносимостью и потенциально может привести к летальному исходу вследствие развития .

Также существует еще несколько вновь выявленных минусов частого употребления молока в больших объемах, среди которых отмечают вероятность провоцирования им камнеобразования , , заболеваний, и даже синдрома привыкания. Однако в рамках недолгого использования молока в целях снижения существующего веса такие негативные моменты можно упустить, тем более что их истинность во многих научных кругах подлежит сомнению.

Вследствие всего вышесказанного, подходить к вопросу о том, можно ли при диете пить молоко следует сугубо в индивидуальном порядке, предварительно выяснив наличие всех возможных противопоказаний к употреблению данного продукта питания. Иначе говоря, принимать в пищу молоко на диете допустимо при его полноценной переносимости, когда его употребление не приводит к каким-либо дискомфортным ощущениям со стороны любых органов организма человека.

Калорийность молока

Энергетическая ценность молока обусловлена количеством содержащегося в нем жира. Так в 100 граммах обезжиренного продукта присутствует всего 34 калории, в 3,2% пастеризованном молоке 60 ккал/100 г, а 6% топленое молоко включает чуть меньше 84 калорий на 100 грамм. Учитывая такие данные логично предположить, что само молоко, как и его производные продуты (кефир, творог и пр.), можно и даже нужно употреблять при соблюдении диет, целью которых является похудение.

Выбор молока для диеты

Естественно, что от верного выбора молока будут зависеть и результаты похудения. При соблюдении молочной монодиеты предпочтение следовало бы отдавать домашнему коровьему молоку, полученному от животных, при кормлении которых использовали натуральные корма, то есть практиковали свободный выпас на экологически чистых территориях. Однако в современных условиях приобрести такой продукт достаточно сложно, тем более что и его жирность, даже после удаления поверхностных сливок, будет превышать рекомендованную, что снизит эффективность диеты.

По этой причине наилучшим вариантом для молочной диеты считается пастеризованное молоко с жирностью в пределах от 1% до 5% и со сроком хранения, не превышающим 5-ти суток. По мнению диетологов именно такой продукт будет наиболее полезен при соблюдении диеты как в плане эффективность похудения, та и в отношении поступления в организм всех полезных питательных веществ, содержащихся в молоке.

Разновидности

На сегодняшний день особой популярностью пользуются 4 разновидности диет основанных на коровьем молоке и среди них лишь одна, по сути, является монодиетой, на протяжении которой допустимо употреблять в пищу исключительно жидкое молоко без добавления к нему каких-либо других блюд кроме чистой воды. Остальные три варианта такого диетического питания, скорее всего, можно отнести к диетам на молочных продуктах, режим которых разрешает дополнять питательный рацион прочей рекомендованной пищей.

Молочная монодиета на 3 дня

Основной вариант молочной монодиеты рассчитан на 3 дня, по прошествии которых организм должен избавиться от 3-4-х килограмм избыточной массы тела. Такая диета является достаточно «жесткой» и допускает употребление только жидкого коровьего молока и чистой (минеральной или очищенной) воды без газа. В этом случае, несмотря на превышенный показатель жирности, наилучшим основным диетическим продуктом признано парное молоко, предварительно прошедшее тепловую обработку при температуре 60-70°C на протяжении нескольких минут. Соблюдение молочной монодиеты, вследствие значимого урезания рациона питания и снижения его калорийности, требует правильной психологической установки на достижение поставленной цели, твердой решимости и силы воли.

Молочная диета на 5 дней

Пятидневная разновидность молочной диеты предлагает более разнообразный, но вместе с тем довольно ограниченный ежесуточный рацион питания, основанный на употреблении в пищу молочных и кисломолочных блюд с добавлением к ним фруктов, каш и некоторых других сопутствующих продуктов.

Жирность молочной продукции такого варианта диеты должна варьировать в пределах 1%. За 24 часа необходимо выпить 1 литр молока и аналогичный объем чистой воды. Каждодневный питательный режим в отношении прочих продуктов достаточно строг, но допускает возможность замены одного приема пищи на другой (например, обеда ужином и наоборот). За весь период 5-ти дневной диеты средняя фиксируемая потеря веса составляла 3-4 килограмма.

Молочная диета на 7 дней

Вариант молочной диеты, разработанный на 7 дней, предполагает двухэтапное раздельное меню питательного режима. Рацион первых четырех дней такой разновидности диеты является исключительно молочным, то есть основанным на производных продуктах молока.

В последующие трое суток необходимо ввести в меню питания дополнительные продукты (фрукты, рыбу или мясо). На всем протяжении диеты само молоко следует употреблять в перерывах между всеми приемами пищи, а также выпивать за один день не меньше 1 литра очищенной воды. Такой режим питания переносится достаточно легко, является менее стрессовым и позволяет снизить существующий вес на 5-6 килограмм.

Двухнедельная разновидность молочной диеты, по мнению некоторых диетологов, помогает не только уменьшить избыточный вес на 7-8 килограмм, но и привести в относительный порядок, чрезмерно округлившийся живот. Рацион 2-х недельной диеты неплохо сбалансирован хоть и является малокалорийным.

Кроме строгого соблюдения данного режима питания диета для талии требует и выполнения некоторых других рекомендаций, а именно:

• обязательного употребления стакана очищенной воды перед каждым очередным приемом пищи;
• ежевечернего применения на протяжении первых 7-ми суток диеты;
• каждодневной очистки кожных покровов от выводимых посредством приема ванны;
• постоянного контроля над состоянием собственного здоровья и прекращения диеты в случае его ухудшения с последующей консультацией у врача.

Разрешенные продукты

Монодиета на 3 дня

При соблюдении молочной монодиеты список разрешенных продуктов питания ограничен лишь натуральным молоком высокого качества и минеральной или очищенной водой без газа.

Диета на 5 дней

В случае выбора 5-ти дневной разновидности подобного диетического питания к молоку и воде можно добавить:

• каши (овсяную, манную);
• сухофрукты (финики, чернослив);
• куриные яйца;
• натуральный мед.

Диета на 7 дней

Выдерживать 7-ми дневный вариант придется на таких продуктах:

• минеральная или очищенная вода без газа;
• кисломолочная продукция с минимальной жирностью (натуральный йогурт, кефир, творог, брынза);
• цитрусовые фрукты (грейпфрут, апельсин);
• нежирное мясо (рыба, птица, говядина).

Диета на 14 дней

Питательный рацион двухнедельной разновидности диеты будет включать:

• минеральную или очищенную воду без газа;
• пастеризованное молоко с жирностью до 5%;
• маложирную кисломолочную продукцию (натуральный йогурт, кефир, творог, ряженку);
• несладкие фрукты (яблоки, груши, бананы, апельсины);
• каши (овсяную, манную);
• свежие овощи (огурцы, капусту, томаты);
• куриные яйца;
• натуральный мед.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Разумеется, что список запрещенных или не рекомендуемых к приему продуктов питания будет в первую очередь зависеть от выбранной разновидности молочной диеты. Однако абсолютно исключить из рациона питания необходимо следующие из них:

• соль, сахар и его заменители;
• острые, жареные и копченые блюда;
• жирное мясо птицы и животных;
• колбасные изделия;
• бобовые культуры;
• морепродукты и жирные сорта рыбы;
• любые консервы (рыбные, мясные и пр.);
• животные и кулинарные жиры;
• макаронные и прочие мучные изделия;
• сладости (печенье, пудинги, варенье, торты, конфеты и пр.);
• жирные и соленые сыры;
• соленые и маринованные овощи;
• майонезы, кетчупы и прочие соусы;
• какао, компоты, кофе, кисели, заводские нектары;
• любые алкогольные напитки;
• молочную продукцию с содержанием жира боле 5% (сладкие сырки, йогурты, жирный творог и пр.).

Таблица запрещенных продуктов

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Молочная монодиета на 3 дня

Единственным продуктом питания на протяжении всех трех дней молочной монодиеты является коровье молоко (лучше всего парное, предварительно прошедшее тепловую обработку при температуре 60-70°C), которое следует принимать в пищу по нижеуказанной схеме в период времени с 8:00 утра и до 20:00 вечера.

В перерывах между приемами молока можно пить минеральную или очищенную воду без газа.

Молочная диета на 5 дней

На сегодняшний день существует три взаимозаменяемых варианта суточного меню пятидневной молочной диеты, которые можно с одинаковым успехом практиковать при ее соблюдении.

Вариант №1

Вариант №2

Вариант №3

На протяжении всех 5-ти дней диеты можно использовать только один из вышеописанных вариантов меню или ежедневно практиковать разные варианты, таким образом, разнообразив свой рацион питания. В перерывах между приемами пищи можно по необходимости употреблять минеральную или очищенную воду без газа.

Молочная диета на 7 дней

Семидневная разновидность молочной диеты включает в себя два этапа похудения с несколько отличным меню. Первый этап длится четверо суток и основан на ежедневном употреблении разработанного списка исключительно молочных продуктов. На втором этапе продолжительностью в три дня к суточному молочному меню добавляется небольшое количество нежирного мяса или рыбы, а также цитрусовые фрукты.

Первый этап

Второй этап

Весь вышеописанный объем пищи рассчитан на один день и должен употребляться в 5-6 приемов в светлое время суток. При этом само молоко необходимо пить в перерывах между приемами пищи и не использовать его с целью запивания других продуктов. Также за один день следует выпить минимум 1 литр минеральной или очищенной воды без газа.

Для улучшения вкусовых качеств жидких молочных продуктов допустимо добавлять к ним небольшое количество натурального меда. Возможна замена цитрусовых фруктов аналогичным свежевыжатым соком, а творога бульоном из овощей.

Молочная диета против живота на 14 дней

Ежедневный питательный рацион двухнедельного варианта молочной диеты, целью которой кроме похудения является избавление от живота, достаточно разнообразен и представлен следующим суточным меню.

В перерывах между приемами пищи необходимо пить минеральную или очищенную воду без газа в минимальном объеме 1 литр.

Рецепты молочных диетических блюд

Ниже представлены некоторые диетические блюда из молока, употребление которых в рамках молочной диеты или отдельно от нее будет способствовать снижению избыточной массы тела.

Необходимые ингредиенты:

• крупа овсяная – 100 г;
• обезжиренное молоко – 400 мл;
• очищенная вода – 600 мл.

Промойте овсяную крупу, залейте ее ранее кипяченой холодной водой и оставьте набухать приблизительно на 5-6 часов или на всю ночь. Слейте остаток воды и еще раз промойте крупу. Поместите набухшую овсянку в кастрюлю, добавьте к ней очищенную воду и варите на небольшом огне на протяжении 40 минут. Спустя это время долейте в кастрюлю обезжиренное молоко и продолжайте варить до возникновения густоты. Переложите полученную смесь в чугунок или керамический горшок и в течение часа прогрейте в духовке.

Необходимые ингредиенты:

• крупа манная – 200 г;
• пастеризованное молоко – 250 мл;
• очищенная вода – 250 мл;
• масло сливочное – 1 ст. л.;
• натуральный мед – 1,5 ст. л.

В глубокой сковороде разогрейте манную крупу на сливочном масле вплоть до появления небольшой желтизны, не давая ей подгореть. В той же сковороде залейте разогретую крупу смесью пастеризованного молока и воды, предварительно растворив в ней половину меда, быстро и тщательно размешайте и прокипятите на протяжении 2-3-х минут. После этого плотно закройте сковороду крышкой и оставьте до полного разбухания манки. Готовую кашу сдобрите остатком меда и подавайте к столу.

Необходимые ингредиенты:

• обезжиренный творог – 400 г;
• изюм – 20 г;
• отруби – 4 ст. л.;
• яйца – 2 шт.;
• масло растительное – 2 ст. л.

Промойте изюм и оставьте его в воде до разбухания, после чего просушите на воздухе. Разбивая все комочки, тщательно разомните творог, добавьте в него изюм, отруби, яйца и старательно замесите тесто. Сформируйте овальные или круглые заготовки для сырников и, слегка смазав их растительным маслом, поджарьте на сковороде с антипригарным напылением.

Необходимые ингредиенты:

• пастеризованное молоко 1 л;
• сухая закваска – 1 пакет.

Подготовьте термос с широким горлышком, для чего залейте в него немного кипятка, обдайте им пробку и, закрыв крышкой, оставьте на несколько минут. Подогрейте пастеризованное молоко до температуры около 47°C. Немного молока влейте в термос, высыпьте в него закваску, закройте крышкой и полностью растворите ее путем интенсивного встряхивания. Долейте в термос остаток молока, снова закройте термос крышкой, пару раз встряхните полученную смесь и оставьте в теплом месте на 6 часов. По прошествии этого времени извлеките йогурт из термоса, распределите его по небольшим емкостям и поместите их в холодильник.

Необходимые ингредиенты:

• молоко с максимальной жирностью 1,5% – 250 мл;
• спелый банан среднего размера – 1 шт.;
• обезжиренный чистый йогурт – 4 ст. л.

В чашу блендера поместите предварительно порезанный на куски банан, добавьте в нее йогурт и залейте все молоком. Взбивайте все ингредиенты на самой большой скорости блендера на протяжении приблизительно 2-х минут. Диетический молочный коктейль прекрасно подойдет в качестве десерта или как самостоятельное блюдо, в основном употребляемое для перекуса.

Выход из диеты

При достаточно стремительном избавлении от лишних килограммов, которое происходит при соблюдении молочного диетического рациона питания, и последующего за ним одномоментного возврата к приему в пищу привычных блюд, результат похудения продлится очень недолго, а в некоторых случаях может перерасти и в набор дополнительной массы тела.

Именно поэтому первое время после окончания диеты (минимум 14 суток) необходимо придерживаться некоторых правил правильного выхода из нее, а именно:

• не употреблять любую пищу, попадающую под определение «вредная» (жирное, жареное, соленое, сладкое и пр.);
• на всем протяжении выхода из диеты практиковать замену одного из приемов пищи (как правило, завтрака) молочным или кисломолочным меню на собственный выбор;
• устраивать однократно в неделю разгрузочный день на производных продуктах молока.

Наилучшим способом удержания результата диеты и дальнейшего постепенного похудения является полный переход на принципы здорового питания, которые нужно будет соблюдать на протяжении всей дальнейшей жизни.

Противопоказания

Любая разновидность молочной диеты противопоказана к соблюдению при:

• наличии реакций на молочную продукцию;
• предрасположенности организма к формированию фосфатных и отложению в сосудах солей кальция;
• индивидуальной молочной непереносимости ;
• хронических сердечно-сосудистых патологиях (включая гипотонию );
• существовании кожных заболеваний ;
• проблемах со стороны органов ЖКТ (энтероколит , анацидный и пр.), а также в постоперационный период после хирургического вмешательства на желудке;
• ослабленной системе;
• неприятии однообразной пищи;
• в возрасте после 50-ти лет.

При беременности и лактации

Беременным и кормящим женщинам можно рассматривать молочную диету исключительно в плане проведения разгрузочного дня, проводимого не чаще одного раза в неделю, и даже в этом случае только после предварительного одобрения диетолога и гинеколога (или педиатра). Остальные варианты такого диетического питания при беременности и кормлении грудью запрещены.

Плюсы и минусы

Поскольку молоко и вторичные продукты его переработки являются достаточно популярными среди многих людей по всей планете, на их основе было разработано множество смешанных диетических режимов питания, целью которых является похудение или даже набор веса.

Молочно-растительная

Молочно-растительная методика похудения базируется на сочетании эффектов клетчатки, белка и «медленных» углеводов, которое в пищеварительной системе человека формирует оптимальные условия для его наряду с избавлением от лишнего веса. Самостоятельно растительная диета (на фруктах и овощах), хоть и считается довольно сбалансированной, не способна обеспечить человеческий организм необходимой ему белковой пищей и прочими полезными веществами, присущими продуктам животного происхождения.

В молочно-растительной диете данный дефицит фактически в полном объеме восполняется продуктами из молока. Для получения позитивного результата придерживаться такой диеты следует не меньше 10-14 суток, за которые можно недосчитаться до 6 килограмм чрезмерного веса.

Молочно-овощная

Такая система похудения основана на приеме в пищу овощей и маложирных молокопродуктов и судя по отзывам, представляет собой отличный метод избавления от избыточной массы тела. Несомненным плюсом данного диетического питания является весьма полноценное обеспечение человеческого организма минералами , клетчаткой, и прочими полезными ему элементами, а также отказ от употребления «быстрых» углеводов, в связи с чем происходит снижение влечения к различным сладостям.

При соблюдении рекомендованного молочно-овощного диетического рациона питания чувство голода практически не возникает, а тело достаточно быстро приходит в соответствующую возрасту форму, всего за одну неделю теряя приблизительно 6 килограмм.

Молочно-фруктовая

Еще одна система нормализации веса, построенная на основе употребления молочных продуктов наравне со свежими фруктами. Несмотря на довольно ограниченный питательный рацион, такая диета не сопровождается метаболическим стрессом для человеческого организма, потому как вполне обеспечивает его сложными углеводами, белком и клетчаткой, а также достаточным количеством прочих полезных веществ. Молочно-фруктовый рацион питания в достаточной степени сбалансирован и в большинстве случаев переносится легко, позволяя за 14 суток в среднем избавиться от 7-ми килограмм.

Молочно-банановая

Вариация молочно-фруктовой диеты, в которой в качестве фруктовой составляющей выступают свежие бананы. Сами по себе данные фрукты полезные, вкусные и способны достаточно быстро насытить организм человека, но из-за своей высокой калорийности не рекомендованы к употреблению при соблюдении большинства диет.

Однако в случае приема в пищу бананов совместно с обезжиренными или маложирными молочными продуктами отмечаются очень хорошие результаты похудения. Вследствие получения человеческим организмом ограниченного ассортимента веществ, присущих лишь молоку и бананам, молочно-банановый диетический режим входит в категорию монодиет. По этой причине использовать данную систему питания допустимо максимум 7 суток, которых, впрочем, вполне достаточно для заметного результата похудения, варьирующего в пределах 4-5 килограмм.

Молочно-мясная

Поскольку молоко и мясо очень часто являются основными поставщиками в человеческий организм белка, был создан метод похудения на основе этих двух продуктов питания. Соблюдение молочно-мясной диеты предоставляет возможность быстрого похудения (на 5 килограмм за неделю), при этом укрепляя мышечный и костный каркас.

В основе питательного рациона такой диеты лежит употребление в пищу каких угодно маложирных молочных продуктов и постного мяса, что практически исключает сопровождающее многие диетические режимы чувство голода и способствует продолжительному ощущению насыщения организма. Молочно-мясной диеты не рекомендуют придерживаться больше 10-ти суток, поскольку долгосрочный дефицит углеводов и жиров может привести к различным негативным последствиям.

Молочно-гречневая

Молочно-гречневый диетический рацион питания представляет собой комбинацию двух очень распространенных монодиет – на молоке и гречневой крупе. Некоторые диетологи считают ее не настолько эффективной в сравнении с отдельными диетами, но в случае использования обезжиренного молока и запаренной гречки результаты похудения довольно впечатляющие.

Соблюдать молочно-гречневую диету советуют на протяжении 10-ти суток, за которые можно избавить свою фигуру от 6-7-ми ненужных килограммов. При отменном самочувствии по прошествии 10-ти дней допускают продление процесса похудения на срок до 2-х недель.

Молочно-кефирная

Метод похудения на молоке и кефире, не пользующейся особой популярностью по сравнению с классической , но вместе с тем отличающийся не меньшей результативностью, объединенной пользой двух молокопродуктов и более разнообразным ежедневным рационом питания.

Несмотря на присутствие двух компонентов эта диетическая система причислена к монодиетам, поскольку состав молока и кефира во много схож между собой. Базовым требованием такой диеты является употребление только молочных напитков с минимально возможной жирностью (0-1%). Срок молочно-кефирной монодиеты ограничен семью сутками, так как при более продолжительном ее соблюдении организм человека может ощутить дефицит энергии, и будет вынужден откладывать жир. Прогнозируемая среднестатистическая потеря веса равна 7-9 килограммам.

На молочных кашах

Как правило, любые каши, сваренные на молоке, не являются диетическими блюдами, поскольку характеризуются достаточно высокой калорийностью. Однако при правильном подходе к их приготовлению и использовании обезжиренного молока можно худеть вполне комфортно и эффективно, тем более что в рамках данной диеты рекомендуемые порции таких каш не будут большими. Таким образом, сочетание молока, богатого белком и кальцием, с кашами, включающими сложные углеводы и клетчатку, представляет собой хоть и не совсем сбалансированный, но очень полезный в плане похудения рацион питания. За 7 суток диеты на молочных кашах реально потерять от 3-х до 7-ми килограмм, в зависимости от выбранной крупы, а также провести неплохую чистку органов пищеварения.

Для набора веса

Как показала практика, молоко может не только благоприятствовать похудению, но и способствовать увеличению массы тела. Суть методики набора веса при помощи молочной продукции сводиться к употреблению как можно более жирных молочных блюд в дополнение к каждой очередной трапезе. В сочетании с индивидуально разработанным планом физических нагрузок, молочная диета, предназначенная для скорейшего роста мышечной массы, заслуженно пользуется немалой популярностью даже среди профессиональных спортсменов.

Молочная диета, отзывы и результаты

В сети интернет нередко можно встретить совершенно противоположные отзывы о молочной монодиете, начиная от самых позитивных и заканчивая остро негативными. Такое разнообразие в оценке данного диетического режима питания возникает вследствие индивидуального ответа организма на употребление молока, в особенности, что касается свежего парного продукта.

Как уже говорилось ранее, далеко не каждый организм взрослого человека, по причине снижения синтеза фермента лактаза , может справиться с переработкой и усвоением молока, да и аллергические реакции на его компоненты в последнее время развиваются все чаще и чаще. Таким образом, для людей с непереносимостью лактозы или с на молоко соблюдение такой монодиеты заканчивалось очень быстро и приводило только к возникновению различных негативных последствий в основном со стороны органов ЖКТ ( , и пр.). И наоборот, нормально усваивающие молоко люди теряли на подобной трехдневной монодиете в среднем 2-3 килограмма.

Совсем другая картина наблюдается с отзывами о диете на молочных продуктах, которые в подавляющем большинстве случаев носят положительный характер в плане эффективности похудения. Действительно, аллергия на продукты переработки молока или их непереносимость встречаются очень редко и потому другие разновидности молочной диеты в основном получают позитивную оценку. В зависимости от выбранного варианта диетического режима и при его строгом соблюдении, среднестатистический отвес после его окончания варьировал в пределах 3-7 килограмм.

• «… Быстрая и отличная в плане похудения диета. За несколько дней до какого-либо важного для меня события всегда прибегаю именно к ней. Все тело конечно особо не худеет, но вот живот просто на глазах становится плоским, да и пару килограмм как не бывало. Кроме того, готовить вообще ничего не нужно, пьешь себе весь день одно молоко и не ощущаешь никакого голода. Ну, во всяком случае, у меня так »;
• «… Я как-то сидела на молочной диете 5 дней и даже сбросила чуть меньше 5 кило. Правда, в самом начале диеты вес практически не снижался, а в районе кишечника ощущался небольшой дискомфорт. Потом мне посоветовали пропить сорбенты, для улучшения работы желудка и выведения из организма всех шлаков, и все пришло в норму. Лишний вес и объемы стали уходить просто отлично. При необходимости попробую эту диету еще разок »;
• «… Я соблюдала облегченный комбинированный пятидневный вариант молочной диеты. Мое меню включало все рекомендуемые для данной диеты продукты, за исключением каш. Все молокопродукты покупала нежирные, яйца кушала сваренные вкрутую, а яблоки только свежие и зеленые. Заключительный прием пищи осуществляла за 2 часа до отхода ко сну. На всем протяжении диеты самочувствие было прекрасным. Я не ощущала ни чувства голода, ни головокружения, ни повышенной утомляемости. Рацион этой диеты мне понравился, а вот результат похудения разочаровал. За 5 дней я скинула немногим больше 1 килограмма и считаю, что это неимоверно мало! Вероятно, диета была бы более эффективной при исключении из питательного рациона яиц и творога. Да и после 18:00 лучше вообще отказаться от всего, включая нежирное молоко »;
• «… Я когда-то тоже пробовала молочную диету (нужно было по быстрому сбросить ненужные килограммы) и мне она в принципе понравилась. Правда, соблюдала я не жесткую разновидность монодиеты (для меня это в принципе нереально), а комбинированный вариант меню на молокопродуктах. Йогурты и коктейли изготовляла самостоятельно в мультиварке. Вначале держалась бодренько, но к концу недели неимоверно хотелось какой-нибудь колбаски или другого вредного и жирного продукта. За 7 суток мне удалось освободиться от 3 килограммов (с 62 до 59 кило), но молоко опротивело в конец. В ближайшее время употреблять его точно не буду »;
• «… Молоко я с самого детства считала очень полезным и просто необходимым продуктом и всегда была большой почитательницей всего молочного и кисломолочного. Казалось бы, для моего организма молочная диета должна быть просто идеальной в целях избавления от нежелательного жира и живота. Но, как показала практика, не тут-то было! При употреблении только молока, сырков, йогуртов и кефиров, без дополнения меню прочими продуктами питания, мой организм столкнулся с такими малоприятными проявлениями, как постоянный метеоризм и запор. Одно время долго экспериментировала с разным сочетанием молочных продуктов, но только убедилась в том, что отдельно их принимать я не в состоянии, а жаль »;
• «… На самом деле молочная диета просто ужасная! Ни один результат похудения, даже самый неимоверный, не стоит тех страданий, которые я пережила за время этой диеты. В туалете я провела в два раза больше времени, чем в своей комнате, в которой тоже чувствовала себя далеко не наилучшим образом. Конечно, допускаю, что это индивидуальная реакция моего организма на молоко, но так или иначе негатива к нему во мне накопилось надолго. Никому не советую себя так мучить ».

Цена диеты

Весь срок выдерживания трехдневной молочной монодиеты, учитывая только средние цены на молоко, обойдется в 100-150 рублей, в зависимости от производителя и жирности продукта.

Стоимость соблюдения одного дня остальных комбинированных вариантов молочной диеты также небольшая и будет варьировать в пределах 50-100 рублей.

Вкус молока многим знаком с самого детства, начиная с грудного кормления. Часто в детском возрасте хотелось напиться молока, оно давало сытость, выпив стакан молока с легкостью можно отказаться от завтрака, или ужина.

Можно с уверенностью сказать, что молоко полезно как взрослым, так и детям. Энергетическая ценность молока бесспорна, в молоке содержится достаточное количество жиров, белков и простые легкоусвояемые углеводы, также витамины и минеральные вещества, кроме этого молоко содержит кальций, необходимый для крепости зубов и костей.

Диетологи разработали целый ряд молочных диет, начиная с однодневных и заканчивая продолжительными недельными диетами.

Оглавление [Показать]

Молочные диеты

Бананово-молочная диета

Наиболее простая и вкусная диета, разработана Джоном Харропом в 1934 г. Длится диета неделю, при желании диету можно использовать как разгрузочную на 2-3 дня. Бананово-молочная диета довольно простая, нужно съедать 3 банана и выпивать 3 чашки молока за сутки, важно придерживаться режима, если съешьте больше бананов, может быть запор.

Другой вариант трехдневной бананово-молочной диеты

Довольно жесткий, но более оригинальный. Три раза в день нужно пить бананово - молочный коктейль, разделив на три приема, каждый раз взбивая в блендере стакан молока и банан. При желании, молоко заменить йогуртом, кефиром. Соблюдая диету можно пить воду, примерно 1,5 -2 литра в день. Соблюдая диету вы избавитесь от 3 килограмм. Если вам понравится молочная диета, ее можно повторить, не раньше, чем через месяц.

Диета на молочных продуктах

Любителям бананов и молока, возможно больше понравится менее строгая диета на молочных продуктах, которая рассчитана на неделю. Основная суть диеты: завтрак и ужин, будет состоять исключительно из бананов и молока. В обед можно любую пищу (которая помещается в кофейную чашечку), фруктовый салат, йогурт, кусочек отварной рыбы, чтобы вы не придумали, главное чтобы пища была полезная и некалорийная. В течение недели можете менять продукты содержащие полезные витамины и микро компоненты. На диете снижение веса происходит более медленно, но после диеты вы сможете долгое время оставаться в хорошей весовой форме.

Молочно-банановая диета для похудения на 5-7 килограмм

Интересный вариант разработан диетологами: молочно - банановая диета, с помощью которой можно похудеть на 5-7 килограмм.

Меню молочно-банановой диеты

• 1 день: 3 литра 1% молока, 9 бананов, 500 граммов отварной рыбы. Продукты разделить на 3 приема.

• 2 день: 3 литра молока, 9 бананов, 300 грамм рыбы.

• 3 день: 2 литра молока, 6 бананов, 200 грамм отварной рыбы (мяса).

• 4 день: 2 л. молока, 6 бананов, 100 грамм рыбы (мяса).

• 5 день: молоко 2 литра, бананы 9 шт.
• 6 день: 2 литра молока, 6 бананов.
• 7 день: 1 л. молока, 6 бананов.

Молочно-банановые диеты понравились многим, не потому, что они очищают организм от шлаков и токсинов,а и хорошо похудеть, также похудение происходит без изнурительных физический упражнений. Также такие комбинированные диеты способствуют укреплению волос и ногтей.

Молочно-фруктовая диета

Молоко с фруктами отлично чистит организм, к тому же фрукты, содержащие полезные углеводы, способствуют насыщению организма. Длится молочная диета неделю, после, вы станете стройнее и похудеете на 6 килограмм. Соблюдая диету запрещается добавлять сахар, но можно мед.

Меню молочной диеты

• Завтрак: несладкий кофе с добавлением молока или чай с медом, порция йогурта, банан.
• Обед: овощной салат из огурцов, йогурт, или творог (творожная масса), фрукты, отварное яйцо, ряженка или кефир.
• Полдник: 200 грамм творога, добавив молока.
• Ужин: йогурт, груша.

Молочно-фруктовая диета №2

Соблюдая фруктово-молочную диету, важно придерживаться режимов питания, от этого будет зависеть результат, на диете вы сможете избавиться от 5 килограмм. Несмотря, что фруктово-молочная диета строгая разрешается пить чай, кофе.

Меню молочно - фруктовой диеты

• Начинается день с завтрака: чашка чая или кофе с молоком.

• Через 2,5-3 часа: 200-230 грамм творога.

• Через 2,5-3 часа: 200 грамм любых фруктов (за исключением винограда и бананов).
• Через 2,5-3 часа: стакан кефира, ряженки или йогурта, простокваши.
• Через 2 часа: 200 грамм любимых фруктов.

Молочно-растительная диета

Молочные диеты можно применять не только людям, для борьбы с избыточным весом, но и людям с серьезными проблемами со здоровьем, есть специальная растительная диета, которую назначают при сахарном диабете. В диетах прежде всего запрещен сахар, соль и желательно, чтобы диета проходила под контролем врача.

Молочно-растительная диета, которую разработал американский врач - натурапат Гарри Бенждамин больше подойдет людям с заболеваниями костной системы-рахита, остеопороза, артрит. Основная суть диеты в том, что через каждые два часа, начиная с 8 утра, до 8 вечера, нужно выпивать стакан молока. На второй день диеты, продолжаете пить молоко, но уже через полтора часа. Третий день диеты, пьете молоко, через каждый час. Молоко должно быть комнатной температуры. Пить молоко нужно медленно.

Кроме молока разрешается употреблять продукты: черный хлеб, овощи, орехи, фрукты, сухофрукты, яйца всмятку, нежирный творог. Длится молочно - растительная диета ровно неделю, после диеты в течение двух дней каждый час нужно пить молоко. На третий день вы можете есть обычную пищу.

Молочно чайная диета

Конечно диета на любителя, не все любят в чай добавлять молоко, возможно стоит попробовать, так как это разгрузочная диета для похудения, которая длится два дня. Весь смысл диеты: каждый день нужно выпивать 1,5 литра специального чая, в который добавлено молоко. Кроме молочного чая можно пить воду.

Прежде чем начать соблюдать диету, нужно правильно приготовить молочный чай. Для приготовления чая нужно вскипятить 1,5 литра молока, снять с огня, добавить 3-4 ложки черного или зеленого чая, оставить на 20 минут, чтобы он настоялся. После, как молочный чай настоялся, нужно процедить и пить в течение дня в подогретом или холодном виде.

Есть также второй способ приготовления молочного напитка более проще, наливаете пол стакана кипятка, добавляете чайную ложку чая ждете пока чай заварится, вливаете полстакана молока. При заваривании чая можно использовать рассыпной чай или в пакетиках.

Чайно-молочная диета поможет вам похудеть на полтора килограмма. Молочный чай отличное мочегонное и желчегонное средство: вы очистите организм от шлаков, получите заряд энергии, бодрости, прилив сил. Стоит заметить, диета должна длится не более двух дней

Критика и мнения о диете

Диета вызвала множество разных противоречивых мнений, одним понравилась, другие просто раскритиковали молочные диеты.

Решившиеся испробовать недельную молочную диету, заметили, что диета - голодная, хотя те кто выдержал диету, смогли избавится от 5-10 килограмм. При соблюдении диеты, важно использовать нежирное молоко и желательно домашнее, так как магазинное имеет вредные добавки.

Отзывы среди женщин на форумах о молочной диете:

1) На трехдневной диете благодаря которой можно похудеть на 2 килограмма, женщина немного нарушила диету и при возникновении голода пила йогурт, но результатом все равно довольна.

2) Женщина решилась продлить молочную диету и соблюдала ее 1,5 месяца и не зря, после диеты, похудела на 12 килограмм. Сколько дней соблюдать диету зависит от каждого индивидуально, главное, правильно подобрать для себя диету и выдержать ее до конца.

Препараты с помощью которых возможно похудеть:

• Сироп для похудения - «Mangosteen» - в 10 раз увеличивает скорость сжигания жира (До 15 кг за 4 недели)
• Уникальный коктейль для похудения - Киллер Калорий - создатели коктейля обещают сброс веса до 12 кг за 4 недели.
• Спрей для похудения - HOT PEPPER & ICE SPRAY - Создатели спрея пишут что можно прийти к результату минус 24 кг за месяц!

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту

Все еще не можете выбрать диету? Вы похудеете быстро и с удовольствием, если найдете подходящую систему питания. И у нас есть предложение - молочная диета, которая станет для вас отправной точкой в мир похудения.

Молоко в качестве диетического продукта не имеет большой популярности среди девушек. Все потому, что ходит много слухов о пользе и недостатках данного продукта. Однако мы развеем ваши сомнения. Ведь с помощью молока можно похудеть! Хотите узнать, как именно это работает? Тогда читайте нашу статью.

Почему полезно пить молоко

Молоко - полезный продукт, который важен для нормального функционирования многих систем жизнеобеспечения. Богатый состав стимулирует правильное развитие, рост волос и ногтей. Также молоко содержит белок, участвующий в построении новых тканей и ферментов.

Расщепление данного продукта требует затрат энергии от организма, поэтому на его переработку тратится больше калорий, чем поступает изначально. Так, молочные жиры легко усваиваются, не откладываясь на боках.

Обмен веществ играет главную роль в процессе похудения. А молоко, как обладатель жирных ненасыщенных кислот, фосфолипидов, помогает его наладить.

Не секрет, что во время диеты организм теряет львиную долю полезных веществ. С молоком такая проблема вас не коснется, потому что в его состав входят витамины A, E, B, K. Поэтому человек не должен исключать его из своего рациона.

Правильная работа кишечника имеет важное место при похудении. Чтобы избежать проблем с микрофлорой, пейте молоко. Лактоза, присутствующая в коровьем напитке, участвует в развитии бифидобактерий, которые, в свою очередь, нормализуют работу кишечного тракта.

Молочный удар по лишнему весу

Система питания, как несложно догадаться, основывается на применении молочных продуктов для похудения. Используя их в качестве диетических, вы не испытываете дефицита питательных веществ и чувства голода. Это позволяет насытить организм и улучшить пищеварение.

Диета сжигает жир, благодаря кальцию. Учеными доказано, что при его низком содержании замедляется процесс обмена веществ. Таким образом, получая кальций из молочной продукции, вы оказываете влияние на расщепление жира и его выведение. Всего 0.5 л. содержит суточную норму этого «кальция для похудения».

Учитывая все изложенные факты, эту методику можно назвать эффективной и действенной. Поэтому включайте в диетическое меню незаменимый продукт для снижения веса и оздоровления всего организма!

Недостатки молочного похудения

Хотя молочные продукты имеют множество положительных качеств, стоит отметить и недостатки, которые составят полную картину о программе похудения:

• Во-первых, минусом является то, что молоко не может выступать постоянной основой для снижения веса. Похудение с его помощью длится не более 2 недель, чтобы не нанести вред организму.
• Во-вторых, при избыточном употреблении молочного продукта выявляются нарушения пищеварения и стула.
• Также худеющие отмечают, что во время диеты на молоке чувство голода все-таки иногда присутствует, хотя методику относят к наиболее щадящим видам.

Есть и противопоказания, ограничивающие некоторые категории людей от избавления килограммов с помощью молочного метода, это:

• лактозная непереносимость;
• аллергия на коровий белок;
• подростковый возраст;
• беременность и период кормления грудью;
• гастрит и язва;
• болезнь почек и мочевой системы.

Внимательно изучайте состав молочных продуктов, потому что они могут содержать глютен, на который у некоторых есть аллергия.

Молоко во время беременности

Молочную продукцию при беременности пить разрешается. Когда девушка чувствует себя хорошо после кружки молочка, оно ей подходит.

Однако если до зачатия женщина не имела аллергии на коровий напиток, то в этот особый период все может измениться. Это объясняется тем, что на женский организм усиливается нагрузка, поэтому продукты, подходившие раньше, вызывают аллергию.

Если выпив молоко, вы заметили покраснения на коже или зуд, то из рациона его лучше исключить. Описанные условия распространяются и на лактационный период.

Выбираем продукт правильно

Чтобы организм стал сжигать жировые отложения, надо составить специальное меню. Для начала займемся поиском правильного молока:

• Лучший вариант - это обезжиренное. Можно выбрать напиток с низким процентом. Для диетического питания он подходит, так как наименее калориен. Но отказываться и от обычного коровьего молока не следует. Оно имеет невысокий показатель - 58 ккал. на 100 мл.
• В качестве альтернативы на помощь придет и козье, в нем 67 ккал. на 100 мл.
• Не стоит исключать топленые виды. Такой продукт не превышает калорийности козьего и не уступает ему в пользе.
• Для разнообразия можно использовать соевое и кокосовое молоко.
• Сухое смело исключайте из рациона и забудьте о нем. На 100 г. такого вида приходится 479 ккал. и никакой пользы! Сгущенное молоко так же отправляется в дальний угол.

Поэтому отдавайте предпочтение коровьему или козьему виду продукта с меньшим содержанием жирности.

Запрещенные и разрешенные продукты

Разобравшись с выбором молока на диете, приступим к другой еде. Отметим, что разрешено потребление остальных кисломолочных продуктов, например, йогурта, творога, сыворотки и кефира. Но в меню вводить их стоит постепенно.

Выбор разрешенной пищи зависит от варианта диеты. Поэтому оговорим общие правила ограничений:

• исключите из рациона жирную и жареную пищу;
• забудьте о колбасах и сосисках;
• не кушайте мучные изделия и сладости;
• не пейте алкоголь и газировку.

Старайтесь есть:

• свежие овощи вместе с фруктами;
• макароны и спагетти из твердых сортов пшеницы;
• различные крупы: гречку, рис и перловку;
• нежирное птичье мясо и рыбу.

Также не забывайте пить чистую воду - не менее 2 л. в день. Можете заварить зеленый чай или травяной отвар.

Соблюдение перечисленных принципов поможет быстро и легко похудеть. Если вы перейдете на правильное питание без строгих ограничений, то сможете худеть до 3 кг. за месяц.

Молочное похудение - возможные варианты

Важным нюансом при похудении является правильно подобранная методика. Чтобы вы не ошиблись с выбором и нашли подходящую диету, мы расскажем о видах существующих программ снижения веса.

Не забудьте тот факт, что количество сброшенных килограммов зависит от изначальной массы.

Жесткая диета для сильной воли

Методика со строгим ограничением в еде подойдет далеко не каждому, поэтому оцените свои силы сразу, чтобы избежать срывов. Программа длится от 3 до 5 дней:

Если вы продлили диету, то последующие сутки повторяйте рацион 3-го дня.

Данная методика жесткая, из-за чего подходит только людям с крепким здоровьем. Во время похудения теряется от 1 до 3 кг. Однако вес вернется, если из диеты неправильно выйти.

Растительная диета

Молочно растительная диета подходит девушкам, которые не готовы к полному отказу от еды. Потому в их меню входят каши (манная, рисовая), яйца, блюда из овощей, например, суп или запеканка. Пить можно молоко, чай, кисель и компоты.

Готовьте блюда из разрешенных продуктов, сочетая их с кисломолочными. Кушать следует через каждые 3 ч., но объем порции не должен превышать 200 г. Таким образом, вы можете придерживаться диетического плана как 5 дней, так и 20, потому, что ваше меню разнообразное и сбалансированное.

Метод с добавлением фруктов

Программа понравится многим, потому что она низкокалорийная и вкусная. К молочной еде добавляйте различные фрукты: яблоки, груши, апельсины. Разрешены и сухофрукты, например, финики и чернослив.

Постарайтесь придерживаться следующего плана:

Планируйте меню самостоятельно, проявите фантазию и приготовьте блюда по своему вкусу. Когда вы едите то, что нравится, то и процесс похудения идет быстрее.

Экспресс-курс на бананах

Бананово-молочная диета создана для сладкоежек. Худея с ее помощью, вы не испытаете тягу к сладкому.

Методика длится 3 дня, за которые, по словам диетологов, уходят 1.5 кг. В течение суток вы едите 3 раза по 1 банану и стакану молока. Из этих ингредиентов в блендере также готовится коктейль. Для вкуса разрешено добавить в напиток щепотку корицы или имбиря.

Чайно-молочная система

Простой способ очистить организм и потерять 1.5-2 кг. за день.

Как понятно из названия, основу меню составляет напиток из зеленого чая и молока. Отвар можно приготовить, просто соединив 2 ингредиента, или заваривать 2-3 ч. л. зеленых листьев в 1 л. горячего молока. Молочный чай необходимо пить по кружке за 30 мин. до еды. Всего за сутки придется употребить около 1-1.5 л.

Меню в этот день включает легкие, диетические продукты. Откажитесь от сладостей, копченостей, жареной и маринованной пищи.

Используйте для заварки отборный крупнолистовой зеленый чай, а молоко пусть будет низкой жирности. В сочетании эти 2 продукта дают отличный эффект для похудения - они выводят излишки жидкости, токсинов и застарелых отложений.

Худеем как голливудские звезды

Расскажем о диете, на которой худела Пэрис Хилтон. Питание различается по дням недели, и его следует строго соблюдать, чтобы получить результат:

Ежедневные порции разделите на 4-5 приемов. Обязательно пейте различную жидкость - воду, несладкий чай, кофе и травяной отвар.

Хотя диета строгая, результат не заставит вас ждать, и через неделю уйдет 5 кг. лишнего веса.

Легкий метод для начинающих

Прочитали описание всех диет и испугались, что они слишком строгие? Не расстраивайтесь! Мы приберегли общие советы, которые помогут худеть даже новичкам:

• Для начала попробуйте перейти на молочное питание, кушайте творог, йогурт и пейте кефир. Также отличное блюдо - творожная запеканка.
• Если тяжело, то варите утром каши, например, овсянку и гречку. Или съедайте диетические хлопья с молоком.
• Не исключайте овощные и фруктовые блюда, которые быстро насыщают организм.
• Готовьте супы, например, гречневый.
• Старайтесь кушать небольшими порциями около 5 раз за день.
• Если захотели есть вечером, то выпейте перед сном чашечку теплого молока с добавлением меда. Такое средство не только успокоит голодный желудок, но и подарит крепкий сон.

Эти простые советы помогут вам привыкнуть к диетическим системам, и, конечно, избавят от пары лишних килограммов.

Диеты по дням

Как видите, худеть на молочной диете можно разнообразно и вкусно.

Мы нашли еще 4 эффективных способа, которые дадут бой лишнему весу.

Монодиета на 3 дня

Любителям «быстро и сразу» подойдет эта жесткая диета на 3 дня. На таком похудении можно потерять до 3 кг.

Рацион повторяет меню жесткой методики, которую мы описали в начале списка. Поэтому, встречая разные названия, знайте, это одна система питания для похудения.

5 дней для идеального тела

Диета на 5 дней менее строгая и имеет меню шире, чем у первого варианта:

Программа на 7 дней

Необычное похудение предлагает диета на 7 дней. В первые 4 дня ваш рацион будут составлять одинаковые продукты, а именно:

• молоко - 0.5 л.;
• творог - 200 г.;
• натуральный йогурт - 200 мл.;
• вода - 2 л.

Оставшиеся 3 дня питайтесь по новому плану:

• мясо или рыба - 200 г.;
• йогурт - 200 г.;
• апельсин;
• молоко - 1 л.

Перечисленные продукты для похудения стоит разделить на 5 приемов пищи. Но молоко надо пить отдельно, не смешивая с другой едой из списка.

За первые 4 дня может уйти до 2 кг., после - еще 1 кг.

14 дней до стройности

Для данной диеты определенного меню нет. Если хотите испытать себя на прочность, то выберите любой вариант из предложенных, например, фруктовую диету, и держите его две недели. Или воспользуйтесь советами для начинающих.

Таким образом, просто сокращая свой рацион и употребляя продукты с низкой калорийностью, вы похудеете на 3-5 кг.

Рецепты в копилку низкокалорийных блюд

Сегодня предлагаем пополнить список диетических блюд вкусными молочными коктейлями, которые многим придутся по душе.

Напитки удобно брать в дорогу, на шопинг или просто баловать себя, находясь дома.

Белковый напиток

Коктейль готовится всего за пару минут.

Чтобы его попробовать, необходимо смешать в блендере:

• молоко - 200 мл.;
• натуральный йогурт - 200 г.;
• персик - 1 шт.

Домашний коктейль для похудения малокалорийный и подходит для диетического завтрака. Также он станет заменой сладостей для тех, кто придерживается правильного питания.

Смузи из овощей

Если хотите очистить организм и наладить обмен веществ, то безуглеводный овощной напиток для вас.

Готовится он быстро, а пользы от него много. Смешайте в миске блендера:

• молоко - 100 мл.;
• сок сельдерея - 50 мл.;
• сырое яйцо - 1 шт.

Сытный коктейль

Сидеть на диете и мечтать о десерте. Вам это знакомо? В таком случае мы покажем рецепт сытного и сладкого напитка, для которого понадобится смешать следующие ингредиенты:

• молоко - 400 мл.;
• банан - 1 шт.;
• корица - по желанию.

Бананово-молочный коктейль имеет всего 80 ккал. на 100 мл.

Вы можете приготовить любой молочно-фруктовый напиток для похудения, добавляя разные плоды. Например, питьевой молочно-манговый коктейль.

Выход из диеты

Главный совет при завершении диеты - это не набрасываться сразу на всю еду. Например, японская или вегетарианская система похудения подразумевают правильный выход.

Начните постепенно вводить в меню раннее запрещенные продукты. Если вы сидели на диете 14 дней, то выход из нее должен занять так же около 2-хнедель.

Необходимость грамотного окончания похудения отмечает диетолог Ким Протасов.

Отзывы худеющих о молочном похудении

Устроила себе разгрузочный день для похудения на молоке и осталась довольна. Минус килограмм, легкость в теле и отличное самочувствие. Повторяю процедуру раз в месяц для поддержания формы.

Татьяна, 24 года

Диета для начинающих помогла похудеть мне на 3 кг. за 2 недели. Сочетала правильное питание с физическими нагрузками, поэтому быстро пришла в форму после праздников и подтянула живот.

Диана, 26 лет

Я как-то решила похудеть по-крупному, и выбрала сразу жесткий вариант. По своему опыту могу сказать, что без предварительной подготовки методика не работает. То, что я скинула за 3 дня, сразу же набрала за следующие 2. Наверное, если постоянно придерживаться правил питания, похудеть с ней все же возможно.

Ольга, 32 года

Похудела к важной дате с помощью трехдневных ограничений. Смогла выдержать жесткий рацион на молоке и потеряла 2 кг.! Такого результата я не ожидала, теперь худеть стало легче.

Ирина, 30 лет

Выбрал эту систему, т. к. в принципе молоко люблю, и в обычной жизни его пью довольно часто. Но все же столько молока в меню мой желудок не выдержал. Начались проблемы со стулом. Пришлось отказаться.

Виталий, 27 лет

Все девушки мечтают о стройной фигуре. И те, кто ее не имеют, могут обрести тонкую талию, благодаря молочному похудению. Однако следите за своим самочувствием. Недели на строгих диетах еще никому не принесли настоящей красоты и здоровья.

Об этой программе по борьбе с лишним весом спорят врачи, диетологи, фитнес-тренеры и простые обыватели. Одним она помогла сбросить до 10 кг и больше. Другие приобрели лишь хронические расстройства желудка. А всё потому, что срабатывают индивидуальные особенности организма. Стоит ли молочная диета для похудения затраченных на неё времени и усилий?

Принцип действия

Диета на молочных продуктах получила право на существование, благодаря тому воздействию, которое оказывает на организм:

• поддерживает оптимальный баланс питательных веществ, поэтому считается безопасной для использования даже в самых жёстких вариантах;
• благодаря высокому содержанию белков, обеспечивает полноценное питание клеток;
• быстро и надолго насыщает;
• обеспечивает постоянный белковый обмен, что позволяет сохранить мышечный рельеф;
• ускоряет метаболизм и липидный обмен, который приводит к постепенному рассасыванию даже висцерального жира, - поэтому её часто рекомендуют как тяжёлую артиллерию против живота и расплывшейся талии;
• нормализует пищеварение, улучшая микрофлору желудка.

Вред

Какой вред могут заключать в себе столь полезные и многими любимые молочные продукты?

• Образование атеросклеротических бляшек в крови, которые приводят к инсульту и инфаркту;
• аллергические реакции;
• так как большинство худеющих вынуждены покупать промышленное молоко, вместе с ним они потребляют антибиотики, бактерии, пестициды и холестерин;
• трудности в переваривании приводят по меньшей мере к процессам брожения в животе, метеоризму и диарее, а в худшем случае - к серьёзным желудочным расстройствам;
• галактоза - сахар, который не усваивается и не выводится из организма, поэтому откладывается на хрусталике глаза, что, по мнению врачей, приводит к катаракте и прочим проблемам со зрением.

Люди отказываются не только от подобной диеты, но и от употребления молочных продуктов в целом, начитавшись об их вредности. На самом деле нужно уметь отделять зёрна от плевел. Даже ссылки на научные исследования могут оказаться лишь мыльным пузырём. А вот тот факт, что на молоке выросло огромное количество поколений, дорогого стоит.

Негативные последствия возможны лишь при наличии противопоказаний, к которым относятся:

• индивидуальная непереносимость;
• склонность к аллергическим реакциям;
• дефицит фермента лактазы;
• отложение в сосудах солей кальция;
• фосфатные камни в почках;
• возраст после 50 лет (увеличивается риск атеросклероза);
• проблемы с пищеварением.

Перед началом похудения имеет смысл пройти обследование и получить разрешение у врача.

О кефире. Кефир - кисломолочный продукт, идеально усваивающийся организмом. Его называют напитком долгожителей, так как он обладает омолаживающими и антиоксидантными свойствами.

Можно употреблять исключительно молоко, а можно и другие продукты из кисломолочного ряда. Их калорийность поможет вам правильно сформировать суточный рацион.

1. Выбирайте продукты либо обезжиренные, либо с наименьшим процентным показателем жирности.
2. Молочные напитки нужно пить за 1-1,5 часа до основного приёма пищи.
3. Категорически нельзя употреблять их после еды.
4. Для разнообразия не ленитесь делать протеиновые коктейли из кисломолочных напитков, ягод и фруктов.
5. Не рекомендуется сочетать сливы, копчёности, соления, колбасы, сдобную выпечку, сырые овощи и молочные продукты. Это закончится желудочным расстройством.
6. Если похудение длительное, включайте в рацион куриную грудку и нежирную рыбу, чтобы избежать истощения.
7. Для быстрого похудения диету придётся дополнить физическими нагрузками.
8. Чтобы избежать запоров, наибольшее количество молочки нужно постараться употребить на завтрак и обед. Ужин пусть будет лёгким и овощным.
9. Из-за обилия белков в рационе может появиться неприятный запах изо рта. Его убираем жвачкой и зелёным чаем с корицей. Через 3-4 дня он пройдёт.

Все неприятные моменты можно обойти, если знать, как правильно питаться в соответствии с советами диетологов.

Варианты диеты

В рамках молочной диеты возможно употребление добавочных продуктов. Они делают рацион более сбалансированным, являются профилактикой истощения, помогают выдержать до конца.

• Молочно-растительная

Одна из самых эффективных и сбалансированных. Существенно расширяет диапазон разрешённых продуктов. Дополнительно можно питаться фруктами, овощами, зерновыми (очень ограниченно из-за большого количества углеводов), ягодами, орехами, травами. Составляя меню, не забудьте про их энергетическую ценность. Выбирайте только самую низкокалорийную пищу.

Позволяет похудеть на 5 кг за 7 дней. Хорошо переносится, так что многие продолжают сидеть на ней и дальше. Итог - 10-12 кг за месяц.