Разгрузочные дни на молоке. Разгрузочный день на молоке: правила проведения. Как организовать разгрузочный день на молоке

Молоко является универсальным продуктом, его человек получает уже с первых минут жизни. В нем содержится большое количество кальция, полностью усваивающегося организмом. Оно известно, как превосходное средство для профилактики многих заболеваний, а в последнее время, еще и как средство для разгрузки организма.

Суть разгрузки на молоке

Благодаря своему составу, молоко способно на короткий срок заменить остальные продукты дневного рациона, без ущерба для организма. Наиболее простым способом разгрузочного дня является прием молока в течение дня равными частями. Для этого потребуется 1,5 литра нежирного (до 3%) продукта.

Молочная диета благоприятно действует на все функции организма, обеспечивая его необходимыми микроэлементами и витаминами. При этом она очищает кишечник и снижает вес.

Единственное, что необходимо, так это проконсультироваться перед началом диеты с врачем.

Плюсы и минусы разгрузки на молоке

Так как не существует универсальных диет, поэтому и молочная разгрузка имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Прежде всего, это связанно с личной непереносимостью белка, содержащегося в молочных продуктах, что может вызвать различные аллергические реакции.

Отдельно следует сказать о людях, с возрастом лишенных особого фермента, расщепляющего лактозу. Для них прием молока может спровоцировать расстройство желудка.

Тем же, кто может спокойно принимать данный продукт следует знать, что благодаря низкой калорийности молоко достаточно насыщает организм, что позволяет быстро подавить чувство голода.

Разгрузочный день на молоке с зеленым чаем

Существует большое разнообразие рецептов молочной диеты, подразумевающих добавление в него других продуктов, смягчающих ход разгрузочного дня. Наиболее распространенным является разгрузочный день на чае с молоком.

Для этого необходимо взять полтора литра молока и 2 ст. ложки хорошего зеленого чая. Все это следует разбить на равные части, с учетом приема в течение дня.

После чего необходимое количество молока подогревается (но не кипятится) и в него засыпается чай. После настаивания и процеживания в напиток можно добавить такое же количество воды. Все, можно пить.

Разгрузочный день на кофе с молоком

Еще один тип молочной диеты отлично подойдет для любителей кофе. Как известно, кофе само по себе хорошее средство для улучшения пищеварения, а значит и увеличения метаболизма в организме. Что в купе с молоком будет давать двойной положительный эффект.

Рецепт такой диеты аналогичен приготовлению молокочая: 1,5 л молока, а вот кофе следует брать по вкусу, но главное не переборщить.

При кофейно-молочной разгрузке допускается прием в пищу небольшого количества сырых овощей или фруктов.

Разгрузочный день на какао и молоке

Не остались в стороне и любители шоколада. Входящий в состав лакомства какао известен своими полезными свойствами очень давно. А приготовление молочного напитка с добавлением какао-порошка любят многие.

Единственное отличие, что в случае разгрузочного дня, следует не использовать сахар при приготовлении смеси. Если уж напиток получился совсем уж горьким, можно добавить в свой рацион немного сухофруктов и орешков.

Рецепт приготовления также прост и давно известен многим из детства: на 1,5 литра молока берется 2-3 ст ложки какао-порошка. Готовый напиток можно хранить в термосе.

Разгрузочный день на твороге и молоке

Использование других кисломолочных продуктов в комплексе с молоком может только улучшить конечный результат. Для любителей творога существует рецепт молочно-творожной разгрузки.

Следует взять полкило нежирного творога и 0,5 л молока. Разделив все продукты на равных 5 частей, следует принимать их в течение дня, запивая творог молоком. Также можно ввести в дневной рацион различные травяные чаи или отвары, воду.

А вот использовать сахар или же другие сладкие продукты нежелательно, это ведь дополнительные калорий.

Разгрузочный день на кефире и молоке

Кефир, являясь продуктом на основе молока, и имеет практически одинаковую с ним калорийность и состав питательных веществ. Но кисломолочный напиток при этом, лучше усваивается организмом за счет содержания в нем особых бактерий. Поэтому соединив два напитка можно получить усиленный эффект от разгрузочного дня. Но принимать их следует раздельно, чередуя употребление полулитровых доз через каждые 2-3 часа.

При этом, разгрузочный день на молоке и кефире еще и благоприятно воздействует на работу печени и желчевыводящих путей.

Разгрузочный день на гречке и молоке

Сама по себе гречка уже весьма полезный злак. Обладая большим количеством полезных веществ и высокой калорийностью, она благоприятно воздействует на многие функции организма. Поэтому гречку очень часто использует в комплексе с молоком для проведения разгрузочных дней.

Для этого необходимо 200 г крупы отварить или просто залить водой на ночь. После чего кашу разделить на 5 -6 равных частей и принимать в течение дня, запивая молоком. Молоко также заливать непосредственно в кашу.

Разгрузочный день на молоке и яблоках

Наиболее сытым рецептом молочной разгрузки, несмотря на кажущуюся противоречивость продуктов, является употребление в течение дня молока, творога и яблок. Благодаря сбалансированному набору микроэлементов и витаминов, такая диета не будет угнетающей для организма, а все полезные свойства каждого продукта будут только аккумулироваться и давать положительный эффект.

Итак, рацион разгрузочного дня на молоке с яблоками состоит из:

500 мл молока,
500 г яблок,
200 г нежирного творога.

Интервал между приемами пищи должен быть 2 часа, продукты при этом следует чередовать.

by Записки Дикой Хозяйки

О пользе молока

Трудно себе представить детский рацион питания без молока. А как со взрослыми? Оказывается, не всем взрослым идет на пользу употребление молока. Дело в том, что в желудке взрослого человека, переставшего пить молоко, перестают вырабатываться и лактаза - фермент, расцепляющий молочный сахар лактозу на глюкозу и галактозу (которая позже в печени тоже превращается в глюкозу), а также уменьшается выработка фермента пепсина, расщепляющий казеин молока.

В организме ребенка и взрослых, которые постоянно пьют молоко, такие явления не наблюдаются.

Однако, молоко содержит все известные жирные кислоты, и жирорастворимые витамины, среди которых А, E, D, столь полезных для женской красоты и иммунитета, витамины К, В1, В2, В12, РР и С - незаменимые для здоровья и бодрости. Микроэлементы в молоке представлены калием, натрием, магнием, кальцием, фосфором, в основном, в виде химических соединений с белками молока, что благоприятно влияет на их усвоение организмом.

Благодаря всему вышеизложенному, молоко довольно часто используется в качестве основного продукта в ряде лечебных диет и рекомендовано врачами-диетологами для проведения молочных разгрузочных дней.

О молочном разгрузочном дне

Молочный разгрузочный день достаточно жесткий, ведь в рационе разгрузочного дня - только молоко и больше ничего. При этом, в идеальном варианте оно должно быть парным, ведь именно в парном молоке (пока оно не совсем остыло) все целебные и полезные вещества (ферменты, гормоны) находятся в активном состоянии. Если вам удалось достать парное молоко, ни в коем случае не кипятите его. Если же вы опасаетесь бруцеллеза - покупайте свежее козье молоко. По вкусу оно отличается от коровьего, можно сказать, вкус - на любителя. Но полезных веществ в нем не меньше, чем в коровьем, при этом оно менее аллергенно, и в козьем молоке нет болезнетворных бактерий, так как козы не болеют бруцеллезом.

Варианты молочных разгрузочных дней

Первый вариант. Полтора литра молока 1.5%-жирности - распределить на 6 приемов, пить через одинаковые промежутки времени по 250 мл. И все. Ни соков, ни воды в этот день пить нельзя. Только перед сном для быстрого засыпания молоко можно слегка подогреть и добавить ½ чайной ложки меда.

Второй вариант немного полегче и разнообразнее. Заготовьте на день: 1 литр молока, стакан (200 мл) фруктового сока и сахар - 20 г.

В течение дня 1,5-2 часа нужно пить молоко, а на ночь выпиваете 200мл молока и подслащенный фруктовый сок.

Несколько замечаний

Молочная кислота, которая содержится в молоке, укрепляет иммунитет человека. Если регулярно проводить молочные разгрузочные, улучшается микрофлора кишечника, нормализуется работа пищеварительной системы человека. Молочные разгрузочные дни способствуют избавлению от лишнего веса, и укреплению здоровья в целом. Однако, во время проведения молочного разгрузочного дня противопоказано людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью желудка.

Так же, следует отметить, что молоко является благоприятной питательной средой для размножения бактерий, поэтому, лучше всего, его пить через трубочку мелкими глотками, а после этого тщательно прополоскать рот (особенно, после парного молока).

И еще одно замечание. Во время проведения молочного разгрузочного дня желательно избегать каких-либо физических нагрузок и отложить их на другой день. А контрастный душ или очищающая ванна поможет вам отвлечься от чувства голода и быстрее избавиться от шлаков.

Человек относится к млекопитающим, но, как показывает практика, некоторые люди с годами приобретают непереносимость этого продукта. Те, кто не испытывает никаких проблем с потреблением молока могут использовать разгрузочный день на молоке для того чтобы избавиться от лишних килограмм.

Коротко о пользе молока

Польза молока очевидна, ведь всего 500 мл молока может обеспечить организм всеми необходимыми питательными элементами. В составе молока содержатся незаменимые аминокислоты, среди которых особенно важной считается метионин. Эта аминокислоты не допускает ожирение печени и осуществляет регуляцию жирового обмена. Молоко также богато минералами, органическими кислотами и витаминами.

Варианты молочных разгрузочных дней

Существует множество вариантов того, как можно провести разгрузочный день на молоке. Среди всех этих вариантов можно выделить три наиболее эффективные и популярные.

Вариант № 1

Этот вариант является самым строгим, поскольку он предлагает отказаться от всей пищи и ограничить себя только 1-1,5 литрами молока. Весь этот дневной рацион полагается разделить на 5-6 порций и пить на протяжении дня. Рацион можно дополнять любыми другими жидкостями, такими как вода, настои, чаи и отвары. За один день такой разгрузки можно похудеть сразу на 1 килограмм.

Вариант № 2

В этом варианте молочного разгрузочного дня предложенный рацион является более сытным. Кушать нужно через каждый два часа, устраивая следующие трапезы:

Вариант № 3

В этом варианте разгрузочного дня на молоке предлагается устроить шесть трапез. Четыре трапезы предлагается посвятить творогу низкой жирности (каждая трапеза состоит из 100 грамм творога и ложки мюсли), а остальные две трапезы должны состоять из стакана молока.

Противопоказания к молочному разгрузочному дню

Непереносимость лактозы является противопоказанием к проведению разгрузочного дня на молоке.

Разгрузочный день на молоке способствует улучшению работы организма и дает возможность вносить корректировку в фигуру. При отсутствии противопоказаний рекомендуется использовать молочную разгрузку систематически.

Молоко является одним из самых полезных продуктов, так как содержит все жирные кислоты, калий, кальций, магний, фосфор, натрий, а также витамины A, E, D, K, C, PP и витамины группы B. Но на этом его полезные свойства не заканчиваются. Врачи зачастую рекомендуют включать молоко в качестве основного продукта во многих лечебных диетах, а диетологи рекомендуют людям, желающим похудеть, периодически устраивать разгрузочный день на молокочае. Сегодня мы расскажем вам о его преимуществах, принципах и вариантах.

Для начала хочется отметить, что выдержать молочный разгрузочный день сможет не каждый человек. Так как единственным продуктом в меню будет молоко, лучше всего выбирать парное молоко, так как в нем еще все ферменты находятся в активном состоянии. В том случае, если нет возможности потреблять парное молоко, то выбирайте обычное, но при этом не кипятите его. Слизь, выделяемая о время термической обработки, отрицательно влияет на деятельность пищеварительного тракта.

Откажитесь от физических нагрузок в тот день, когда вы используете молочную однодневную диету. Старайтесь избегать расстройств и стрессов. Лучше всего проводить разгрузочный день на молоко в ваш выходной. Чтобы притупить чувство голода, принимайте контрастный душ. Он также положительно влияет на вывод вредных веществ из организма.

Еще один совет, который поможет выдержать ограничения в питании в этот день - пейте молоко небольшими глотками через трубочку. Так этот продукт лучше усвоится, а насыщение придет мгновенно. Если Вы не страдаете индивидуальной непереносимостью лактозы, но не слишком любите молоко, попробуйте также , который также очень полезен для организма.

Преимущества молочного разгрузочного дня:

Молоко - главный источник кальций, витаминов и аминокислот;
Утоляется голод;
Очищается кишечник;
Улучшается сон;
Укрепляется нервная система;
Рекомендуется людям, страдающим артериальной гипертензией;
Производится легкий мочегонный эффект.

Противопоказания к разгрузочному дню на молоке:

Людям, у которых не выделяется специальный фермент, расщепляющий лактозу;
При аллергии на молоко;
Людям пожилого возраста, так как может быть вызвано развитие атеросклероза.

Варианты молочного разгрузочного дня.

Вариант 1. Распределите на 6 приемов 1,5 литра молока 2% жирности. Пейте по 250 миллилитров через одинаковые промежутки времени. Больше никакой жидкости и никаких продуктов питания в этот день потреблять нельзя.

Вариант 2. Меню на день состоит из 1 литра молоко, 200 миллилитров фруктового сока и 20 г сахара. Распределите молоко на 5-6 приемов, а перед сном выпейте подслащенный фруктовый сок.

Вариант 3. В течение дня употребляйте 1,5-2 литра молока. На обед разрешается съесть 200 грамм обезжиренного творога. Ужин может состоять из 300-400 грамм фруктов. Также в качестве перекуса можно съесть 2 зеленых яблока. Не забывайте также выпивать не менее 1,5 литра негазированной воды.

Разгрузочный день на молоке и фруктах предусматривает следующий режим питания:

Завтрак - чай или кофе без сахара.

Второй завтра - 200 грамм обезжиренного творога.

Обед - 200 грамм любых фруктов.

Полдник - стакан молока.

Ужин - 200 грамм любых фруктов.

Разгрузочный день на молоке и твороге идеально подойдет для любителей молочных продуктов. Ваша задача - съедать каждый 4 часа по 100 грамм обезжиренного творога с ложкой пшеничных отрубей или фруктов. Два раза в день нужно также выпивать стакан молока.

Разгрузочный день на молоке и бананах. Вам понадобиться 5 спелых бананов, 1 стакан маложирного молока, 200 грамм нежирного йогурта и 2 литра компота из сухофруктов. Меню на день:

Завтрак - стакан молока. Через 30 минут нужно съесть 1 банан.

Второй завтрак - банан + компот.

Обед - банан + компот.

Полдник - йогурт + банан.

Ужин - банан + компот.

Предлагаем перейти к подобным схемам, но только уже на кисломолочных продуктах. И, хотя на самом деле, таких вариантов для разгрузочного дня не так уж и много – такие схемы весьма полезны для нашего с вами здоровья, помогают нам очистить наш организм, избавиться от лишнего веса и чувствовать себя легко и свободно. А, в здоровом теле, как известно – здоровый дух. Поэтому, предлагаем перейти непосредственно к описанию таких схем.

Разгрузочные дни на кефире

Польза разгрузочных дней на кефире

Разгрузочные дни на кефире принято считать одними из самых популярных. Такие дни входят в тройку лидеров – и белковой разгрузке на постном отварном мясе). Если вы ведёте активный образ жизни – то, этот вариант для вас один из самых оптимальных, вы можете пить кефир на работе, в дороге, дома. Такие дни можно проводить регулярно, но не чаще, чем 1 раз в 14-16 дней.

С помощью употребления кефира (как его употреблять правильно – мы расскажем чуть позже), вы сможете очистить свой организм и сбросить парочку килограммов за короткий период времени. Однако, тут мы бы хотели уточнить – потеря этих килограммов произойдет не в результате потери жировой массы, а из-за того, что вы выведите из организма излишки воды и очистите кишечник.

К тому же, такие разгрузочные дни на кефире (о пользе кефира читайте ) помогут вам нормализовать ваше артериальное давление, работу сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, и станут отличной профилактикой атеросклероза и новообразований в организме, и защитой от агрессивного влияния окружающей среды.

Схема разгрузочного дня на кефире

Во время такого разгрузочного дня вам необходимо стараться употреблять один лишь кефир. Но, если поначалу у вас не хватит силы воли – вы можете добавить к кефиру несколько вариантов молочных продуктов. Что же касается самой частоты употребления кефира, то рекомендуется выпивать через каждые 2-3 часа, но не позднее 20.00 вчера по 1 стакану обезжиренного кефира . Если вам захочется в перерывах пить – пейте негазированную воду. А, если голод вас одолеет не на шутку – съешьте несколько ложек пшеничных .

Как видите этот вариант разгрузочных дней на кефире – очень простой, но очень эффективный.

Вы также можете попробовать комбинировать в такие дни приём кефира и творога, кефира и овсянки, кефира и овощей, но большего эффекта вы сумеете добиться, если выдержите весь день исключительно на одном кефире.

Польза разгрузочных дней на твороге

На самом деле, творожные разгрузочные дни по своей популярности готовы составить достойную альтернативу разгрузочным дням на гречке. И, это не удивительно. Обезжиренный или с низким процентом жирности творог – это по истине мощное средство, способное влиять на ускорение обменных процессов в организме и повышения энергетического расхода. Такой разгрузочный день (если вы будете придерживаться моно образа питания) не принесёт вашему организму ни одной калории, так как заберёт все энергетические запасы на переваривание такого творога, ведь, в составе обезжиренного продукта очень много белка. Подробнее о пользе творога и о его составе узнайте .

При этом вы не будете чувствовать себя уставшим или обессиленным, у вас не будет болеть от голода голова, но вы будете пребывать в прекрасном расположении духа.

Схема творожного разгрузочного дня

Если вы решили попробовать устроить для своего организма именно такую мега полезную разгрузку, вам необходимо будет за 1 день съесть от 400 до 600 граммов нежирного свежего творога (лучше домашнего приготовления). Допускается также добавить в своё дневное меню 60 граммов нежирной , 100 миллилитров молока и 2 литра отвара , которые вам необходимо будет разделить на 4 приёма и выпить в течение дня.

Кому будут полезны творожные разгрузочные дни

Такие разгрузочные дни на твороге весьма будут полезны людям, страдающим ожирением, избыточным весом, сердечными заболеваниями, нарушениями работы кровеносной системы и атеросклерозом, а также тем, кто хочет просто оставаться стройным.

За 1 такой день разгрузки вы можете потерять от 500 граммов и до 1 килограмма лишнего веса. Однако, проводить такие разгрузочные дни чаще 1 раза в неделю – не стоит, аналогично, такую разгрузку стоит отложить на свой выходной, когда вы не будете умственно и физически работать.

Варианты проведения разгрузочных дней на твороге

Ниже мы приведем вам варианты такой «разгрузки» для своего организма и вы сможете выбрать наиболее подходящие для вас.

В день вы должны съесть 500 граммов свежего нежирного творога и выпить 2 стакана нежирного кефира. Такой объём кисломолочных продуктов необходимо разделить на 5 равных порций.
Согласно творожной молочной диете вы должны съесть в день 300 граммов нежирного творога и выпить 5 стаканов молока.
Если вам кажется, что на одном твороге вы не сможете выдержать весь день, вы можете добавить к 100 граммам свежего творога предварительно заваренные несколько ложек пшеничных отрубей. Таким образом, вы сможете заменить себе 4-х разовый приём пищи.
Также из творога можно готовить творожные запеканки с добавлением фруктов, овощей, сухофруктов, пряных трав, а на завтрак и ужин в качестве витаминной поддержки вы можете выпить по стакану отвару шиповника. Этот вариант разгрузочного дня можно назать наиболее щадящим и менее всего эффективным в плане разгрузки калорий.
Ещё один вариант смешанного разгрузочного дня включает в себя 400 граммов творога, 200 миллилитров молока 1 килограмм свежих – все эти продукты вы должны разделить на равные порции и съесть в течение дня.

Как сделать домашний творог для разгрузочного дня

Во всех схемах такого творожного дня предполается использование домашнего и нежирного творога. Сделать его вы можете самостоятельно, в домашних условиях. Для этого вам понадобиться 1 литр молока и 125 миллилитров натурального без добавок (или специальная закваска). Вскипятите молоко, добавьте в него йогурт или закваску, после того, как молоко постоит определенный период времени, оно начнёт сворачиваться, и из него вы сможете сделать творог. Для этого поставьте подкисшее молоко на огонь и кипятите на медленном огне до тех пор, пока творог не осядет вниз. После этого можно будет процедить полученный творог через марлю и дуршлаг, немного отжать, и ваш свежайший нежирный творожный продукт уже готов к тому, чтобы вы использовали его в процессе вашего разгрузочного дня.

Разгрузочный день на сыворотке

Польза разгрузочного дня на молочной сыворотке

Сама по себе является низкокалорийным продуктом, который сохраняет в себе все полезные свойства молока. Поэтому, не удивительно, что в составе сыворотки вы можете обнаружить до 200 различных активных биологических компонентов, и ни грамма холестерина или жира. Зато этот продукт насыщен молочной кислотой и молочным сахаром, и способен ускорять обменные процессы, протекающие в нашем организме, очищать наше тело от шлаков и токсинов и избыточной жидкости, восстанавливать работу печени и кишечника, а также стабилизировать работу центральной нервной системы. Такие разгрузочные дни на сыворотке станут отличной профилактикой атеросклероза, ожирения, кожных высыпаний.

Рекомендуется проводить такие разгрузочные дни на молочной сыворотке не чаще 1 раза в неделю – такая частота необходима для того, чтобы вы чувствовали себя бодро и здорово, и выглядели молодо и привлекательно.