Гусиный яйца: сколько можно съесть и чем полезны. Требования к помещению

Содержание статьи:

Гусей выращивают с целью получения диетического мяса, яиц, деликатесной печени и пуха с пером. Гусь – довольно умная, прекрасно приспособленная к суровым климатическим условиям, устойчивая к заболеваниям и неприхотливая к пище птица. Даже на небольшом подворье без особых усилий можно выкормить 3-5 и более птиц, которые к осени наберут 4-6 кг веса каждая. Наибольшей популярностью среди многих пород гусей пользуются китайская, крупная серая, горьковская и кубанская. Для откорма на мясо подойдут гуси тульской, оброшинской, тулузской, ландшской, калужской, холмогорской, рейнской и итальянской белой пород. Такие гуси набирают до 8 кг и несут за сезон до 50 яиц.

Выращивание гусей – процесс трудоёмкий, но не тяжёлый. Первая декада жизни гусят самая важная. Если удаётся сберечь гусят в эти дни, то затем, соблюдая нормы кормления и нормальные условия содержания, без особого труда удаётся вырастить весь молодняк. Лучше всего размещать не более 10 гусят на одном квадратном метре. В противном случае подстилка быстро загрязняется, доступ к кормушкам и поилкам затрудняется, гусята начинают голодать и отставать в росте.

В первой декаде температура в гусятнике должна быть около +28 °С, а следующие три недели – до +18 °С. Если температура будет ниже нормы, то гусята будут скучиваться, а если выше – молодняк будет много пить и не есть, иметь учащённое дыхание и постоянно открывать клюв. Как холод, так и жара могут привести к гибели птенцов. При плохой вентиляции молодняк теряет аппетит и плохо растёт. Освещение в первую декаду жизни гусят должно быть круглосуточным (на ночь свет делать менее ярким). А затем световой день сокращают на полчаса каждый день, постепенно доводя его продолжительность до 17 часов. Такой световой режим оставляют до убоя.

Самыми идеальными для общего состояния птицы будут условия её содержание возле водоёма с проточной водой и богатыми растительностью лугами. Если птицу держать в условиях, максимально приближенным к природным (наличие травяного покрова и водоёма), то она будет меньше нуждаться в домашнем корме. Чтобы успешно выращивать гусей, участок обязательно должен отвечать санитарно-гигиеническим требованиям. Если природного водоёма нет, то надо сделать канаву или наполнить водой корыто. Гуси – водоплавающие птицы, поэтому вода для них просто необходима.

Чем кормить гусей

Гусь – птица с большой массой тела. Эти птицы охотно употребляют корм круглосуточно. Поэтому корм и воду нужно оставлять на ночь. Для качественного кормления надо использовать траву, которой летом вдоволь и гуси могут употреблять её на пастбищах. Зимой – запаренное сено из люцерны, клевера, крапивы, заготовленное до их цветения. На корм идут и зерно (пшеница и кукуруза). Также используются сухие корма, в которые добавляют различные корнеплоды и овощи (свёкла, тыква, морковь, картофель и др.). Можно использовать разные ягоды в молотом виде: калину, рябину, шиповник, боярышник. Гуси с удовольствием поедают силос. Следует помнить, что гуси не могут различать температуру. Поэтому нужно следить за тем, чтобы они не ели горячую пищу, в результате чего они могут погибнуть.

Гуси начинают нести яйца в 8-11 месяцев. Для гусынь надо сделать деревянное гнездо размером 50*75 см (одно для 2-3 птиц). Новую подстилку меняют вечером, чтобы яйца, которые будут снесены утром, не пачкались. Убирать в гнёздах надо систематически, поскольку грязь на гусиных яйцах снижает выводимость, а микробы, находящиеся в помете, могут заразить яйцо. Если холодно, то яйца собирают чаще. Хранят их в сухом прохладном месте, без постороннего запаха.

Забивают гусей в возрасте 70-75 дней, когда они весят более 4 кг. В период, когда у них начинают расти новые перья, гусей лучше держать до 120-130-дневного возраста, когда окончательно закончится их рост. Этот процесс заканчивается к середине ноября, когда наступают морозы.

Хотите заняться разведением гусей? Смотрите видео с советами - с чего начать.

Выращивание гусят в домашних условиях и уход за ними - занятие достаточно хлопотное. У гусей низкая яйценоскость и выводимость птенцов, поэтому нужно внимательно следить за состоянием здоровья каждого гусенка. Только соблюдая правильное содержание гусят и обеспечивая птенцов необходимой едой и витаминами по определенным дням, можно быть уверенным в здоровье поголовья.

Чтобы выращивание гусят было в удовольствие, а не стало мучительной обузой, нужно заблаговременно выбрать породу. На сегодняшний день различают более 40 разных видов этих птиц, отличающихся между собой не только производительностью и яйценоскостью, но и условиями содержания, которые для начинающих птицеводов вызывают сложность. Цены на мясных гусей значительно выше.

У китайских представителей небольшая масса, однако они выносливы, а яйценоскость у них отменная.

У гусей, полученных в результате скрещивания китайской гусыни и холмогорского, итальянского или тульского гусака, отмечены быстрые темпы роста и повышенные откормочные качества. Если обеспечить определенные условия, пернатые могут содержаться как муларды.

Для выращивания гусей на мясо и на печень замечательно подойдут итальянские представители. Порода эта характеризуется высокими откормочными свойствами. Вес взрослого самца находится в пределах 5,5 — 7 кг, 7% из которых весит печень, а масса гусыни не превышает 6 кг. Гусята активно растут, и в двухмесячном возрасте набирают более 4 кг веса. Из гусыни выходит хорошая наседка.

Крупные серые птицы обладают хорошими мясными свойствами, и в содержании могут обходиться без водоемов. Самкам можно доверить высиживание яиц.

Птицы холмогорской породы хорошо приспосабливаются к любым условиям и неприхотливы, также у них высокие откормочные свойства и хороший темп роста гусят, которые в возрасте 2 месяцев весят около 4 кг. Взрослый гусь может набрать вес до 12 кг, а гусыня - 9 кг. Данная порода гусей достаточно дружелюбна к людям.

Гуси миргородской породы выведены селекционерами в Миргороде Полтавской области Украины. Они неприхотливы и не просто устойчивы к различным заболеваниям, но и практически им не подвергаются. Средний вес гусака составляет 5,4 кг, гусыни - 4,5 кг. Также у гусынь очень развит инстинкт насиживания.

Ландская порода гусей была выведена во Франции специально для производства печени. Если используется клетка для содержания гусей, при откорме двухмесячные птенцы весят более 5 кг, 9% общего веса составляет печень. У откормленных до 8 кг гусей печень весит около 720 г. Ландские гусыни - также неплохие наседки.

Определившись, какая вам больше всего подойдет порода, необходимо создать необходимые условия для содержания молодняка и обеспечить уход за подопечными.

Требования к помещению

Чтобы обеспечить хороший уход птенцам и благополучно вырастить их, необходимо выделить для их содержания отдельное помещение, температура в котором регулируется по дням: первые 7 дней жизни птенцов она не должна опускаться ниже 30°С, с возрастом температуру следует постепенно уменьшать, двухнедельные пернатые могут содержаться при температуре до 22°С. Если все гусята находятся в помещении с наседкой, температурный режим следует снизить на 3-5°.

Загон также должен иметь хорошую вентиляцию и влажность воздуха более 75%. Важную роль при содержании маленьких гусей играет и длительность светового дня. При наличии освещения птенцы больше едят и активней растут, поэтому даже ночью следует освещать помещение дневными лампами. По мере роста птенцов световой день постепенно сокращают до 17 часов в сутки, а в 2-х месячном возрасте он должен составлять 7-8 часов.

Если вы наблюдаете, что птенцы собираются в одно место и давят друг друга, им холодно. Если же птенцы едят мало, но при этом пьют воду, условия содержания гусят слишком жаркие.

На пол в загоне необходимо стелить солому или опилки, а по мере загрязнения подстилка обязательно должна меняться, так как испарения и повышенная влажность замедляют развитие птенцов и могут служить причиной заболевания.

Практически с первых дней жизни гусят следует ненадолго выпускать пастись на улицу. Также следует учитывать, что на 1 кв. м площади может содержаться не больше 10 суточных малышей, а чтобы правильно развивался гусенок, пока ему не исполнится месяц, - 7 птенцов на 1 кв. м. Если планируется выращивание гусят круглогодично, то в помещении желательно предусмотреть обогрев и заделать все щели, так как эти птицы боятся сквозняков.

Выращивание гусят является ответственным процессом. Наиболее уязвимы птенцы в первые две недели жизни. Если с маленькими гусятами по достижении этого возраста ничего не случилось, то, вероятнее всего, всё потомство вырастет без потерь.

Как создать племенное стадо

Разведение гусей предполагает наличие племенного стада, для которого выбирают лучших представителей, учитывая индивидуальные и потомственные качества. Отбор производят поэтапно. Первый - когда птенцам сутки, в это время отбраковываются недоразвитые птенцы. У 2-х месячных оценивается прирост массы, форма телосложения и оперение. Заключительный отбор происходит в возрасте 26 недель жизни гусят. На племя следует выбирать крупных особей, у которых мощные конечности и грозная уверенная поступь.

Не нужно выбирать гусаков, которых клюют самки. Вожак всегда должен быть сильнее. Выбирая гусыню, следует отдавать предпочтение той, к которой неравнодушен самец. У удачно подобранных пар быстро появляются птенцы. Очень часто гусак неравнодушен только к одной гусыне, а ко всем остальным интереса не проявляет.

Племенное стадо может состоять из нескольких семей, которые вместе пасутся и содержатся. Содержание гусей, отобранных для племенного стада, обойдется дороже, так как рацион их должен быть полноценным и калорийным, не надо бояться их перекормить. Дают вместе с зерном таким птицам по определенным дням труху, силос, крапиву, сено и различные овощи.

Важно! Часто гусаки, которые проявляют повышенную половую активность, теряют вес, поэтому их нужно кормить дополнительно.

Организовывать гнезда необходимо за месяц перед началом кладки яиц. На дно необходимо подстилать чистую солому. Обычно самки садятся на гнезда откладывать яйца в конце зимы и могут продолжать практически всю весну. За 1,5 месяца до этого следует начать подкорм самцов, только нельзя допускать их ожирения, так как из-за этого снизится оплодотворяемость гусынь.

Признаком готовности гусыни к кладке яиц выступает ее беспокойность. Как правило гусыни несутся утром. Следует вовремя забрать яйцо, чтобы оно не успело переохладиться. Яйца, отобранные для племени, хранятся в горизонтальном положении в проветриваемом помещении не более 10 дней. Если планируется хранить дольше, за ними следует ухаживать: каждые 3-4 дня их переворачивают и следят за состоянием. Дважды в неделю следует давать гусыне их прогреть.

Отбор яиц на потомство

Выводить потомство в домашних условиях можно как естественным путем, прибегая к услугам наседки, так и с применением инкубатора, а можно и совмещать эти два метода. Отобранные для развода яйца должны:

быть оплодотворенными не менее чем на 87%, что определяется с помощью просвечивания на 7 день;
иметь выводимость птенцов не менее 65%, что можно определить по соотношению числа заложенных яиц к числу птенцов после рождения.

Чтобы избежать потерь, следует также обратить внимание на внешнее состояние яиц. Яйца, на которых помет, быстрее портятся. В них чаще гибнет эмбрион содержится меньшее число птенцов, которые вылупились.

крупные, с двойным или подвижным желтком;
деформированные;
не соответствующие правильной форме;
с любыми внешними изъянами скорлупы;
в которых обнаружились сгустки крови во время просвечивания.

Подобные экземпляры удаляют. Если нет возможности использовать домашние яйца, начать разведение гусят можно с приобретения материала на птицефабриках. Крупнейшим производителем яйца и яйцепродуктов в России является птицефабрика из Башкирии, которая находится в селе Авдон Уфимского района.

Появление на свет естественным путем

Если гусыня начала собирать в гнездо пух, она закончила кладку и готовится к насиживанию. Если необходимо посадить одновременно несколько наседок, их стоит отгородить от всего помещения и разделить между собой.

Количество яиц, которое подкладываются под гусыню, зависит от размеров наседки: она должна их полностью покрывать. За время насиживания следует дважды осматривать кладку по определенным дням: на 11 и на 27 сутки. Необходимо отобрать яйца с погибшими эмбрионами. Если при первом осмотре видны темные кольца по осям, а при втором просматривается сплошная темная масса, такие яйца удаляются из гнезда. Фото просвеченных яиц с замершим эмбрионом можно с легкостью найти в интернете.

Сколько времени наседка высиживает гусиные яйца? Сроки вылупления гусят находятся в пределах от 28 дней до 31 дня. Период окончания высиживания можно определить и по поведению гусыни. Когда она стала беспокойной, высиживание гусят заканчивается, происходит вылупление птенцов. Уносить наседку не нужно, пока не подсохнут птенцы, так как рождаются малыши всегда мокрые. Если в роли наседки выступает гусыня с большой массой, например, холмогорская самка, чтобы она не подавила птенцов после рождения, яйца с гнезда лучше за пару дней до вывода убрать. Когда птенцы согреются и подсохнут, их забирают от гусыни и держат при температуре 28°С, пока лупятся остальные. Через некоторое время гусей следует подсадить гусыне сразу с суточными гусятами другого выводка либо из инкубатора.

Использование инкубатора

Если высиживание птенцов не получается осуществить наседкой, следует растить гусят из яиц в домашних условиях с использованием небольшого инкубатора. Яйца в инкубаторе должны находиться при постоянной температуре около 37,5°С. Если температура будет ниже, время инкубации затянется, а птенцы в таком случае вылупляются слабыми, если выше, птенцы получатся мелкими и болезненными.

Для обеспечения равномерного обогрева и предупреждения прилипания зародыша яйца в инкубаторе переворачиваются каждые 4-6 часов. Спустя 2 недели яйца остужают ежедневно на 30 минут путем понижения температуры на 5-6°. К концу четвертой недели начнут возникать сколы на поверхности скорлупы - через несколько дней произойдет вылупление. Как только птенцы проклюнулись, им необходимо помочь освободиться от остатков скорлупы.

После вылупления птенцы закрываются в брудер - так называемый домик с лампой, где постоянно поддерживается высокая температура. В таком домике для суточных гусят созданы все условия для обогрева и постепенного привыкания к новым условиям. Через какое-то время содержание птенцов возможно будет осуществлять, как и взрослых гусей. Стоят брудеры достаточно дорого, однако для экономии средств их можно сделать своими руками из подручных материалов.

Уход за малышами с первых дней

Не имеет значения, как появились птенцы, главное - обеспечить им необходимый уход и вырастить здоровыми. Уход за гусятами сводится к своевременному обеспечению их едой и водой. Также следует следить, чтобы подстилка была сухая, заботиться о температуре и вентиляции. Гусят можно содержать вместе с утятами одного возраста в одном помещении. Уход им первое время требуется одинаковый.

Оптимальным решением будет разделить всех суточных птенцов на 2 группы и содержать в разных загонах. В одну поместить более здоровых и сильных гусей, в другой оставить слабых малышей. Слабых птенцов следует отдельно содержать, пока они не окрепнут, и только после этого соединить с остальным молодняком. Если этого не делать, более сильные гусята будут заклевывать слабых.

Если в вашем хозяйстве только инкубированные птенцы, их рекомендуется отдать на воспитание взрослой гусыне. Первое время птицевод должен наблюдать за гусятами и матерью, поэтому лучше отдавать птенцов самке днем, а на ночь загонять молодняк в отдельный загон.

Важно! Опытная гусыня - прекрасная мама, она без проблем воспитает около 25 гусей. Молодым гусыням следует отдавать на воспитание не более 10 особей.

В качестве наседки возможно использование не только одной гусыни. Быть матерью может также индюшка или курица. В интернете очень много видео под названием «выращивание гусят с помощью индюшки или курицы». Если на вашем птичьем дворе еще нет гусей, но есть индюки или куры, благодаря просмотру, получится узнать, как они смогут помогать в воспитании птенцов.

Как только маленькие гусята обсохнут после появления на свет, их необходимо обеспечить питанием. Оптимальная еда для них - вареное пшено или овсянка с добавлением размятых сваренных вкрутую яиц. Спустя несколько дней следует добавлять в рацион мелко нарезанную траву, очень хорошо едят молочай. Пятидневным гусятам следует ввести в рацион очень мелкий гравий, крупный речной песок или мелкодробленую ракушку. Также рекомендуется для питания молодняка в рацион вводить творог, размоченный хлеб и тертую морковь для получения витаминов. Если вы заметили, что кто-то из птенцов плохо ест, его следует отсадить и держать отдельно, пока он не восстановится.

Если выращивание гусят производится исключительно на мясо, для их питания следует использовать комбинированные корма с высокой концентрацией протеина. Благодаря этому будет происходить стремительный набор веса. Также трехнедельные птенцы для лучшего набора веса больше не выпускаются на пастбище.

Выпас птенцов

В питании гусята непривередливы: едят в основном зеленую траву, которую они самостоятельно добывают при выпасе. Также на пастбище они находят необходимые для себя витамины. По достижении гусями определенного возраста птицевод должен приучать их к зеленой пище и прогулкам. Если недельные гусята ходят с наседкой, выгуливать их следует по 20 минут ежедневно. Если гусята содержатся самостоятельно, с 10 дня их жизни дают им пастись на лугу, оградив загоном, а через месяц гусята могут находиться на улице постоянно.

Правила выгула:

В засушливые солнечные дни обязательно должна присутствовать тень.
В высокую траву гусят выводить не следует.
Если нет природного водоема, необходимо обустроить искусственный.
Выпускать птиц на водоем лучше, когда гусятам исполнится месяц: купание возможно только когда произойдет смена пера. Если есть желание купать гусей раньше, для этих целей подойдет таз с водой, только необходимо обеспечить наблюдение, так как гусята могут утонуть.

Трудности выращивания гусят

Из всех выращиваемых в домашних хозяйствах птиц именно гуси наиболее подвержены различным заболеваниям. Если в загоне с гусятами ранее уже содержалась птица, перед заселением молодняка необходимо обязательно провести дезинфекцию помещения. Основные причины заболеваний - неполноценное кормление и плохие условия содержания. Чего следует опасаться?

Ниже приведена таблица, в которую сведены наиболее распространенные инфекционные и вирусные заболевания у гусей, из-за которых маленькие гусята слабы и очень часто гибнут.

Возможные заболевания у гусей:

Заболевание	Симптомы	Профилактика и лечение
кокцидиоз	снижение активности, озноб, нарушения координации движений, кроваво-пенистый понос	трисульфон, метронидазол, трихопол, байкокс
вирусный энтерит	вялость, озноб, отсутствие аппетита, понос с кровью	тилозин, энрофлон
пастереллез	вялость, сопли из носа, идет жидкость изо рта, повышенная температура, жидкий стул, отсутствие аппетита, птенцы хромают и шатаются, выглядят взъерошено	антибиотики широкого спектра действия и сульфаниламиды
сальмонеллез	низкая активность, сонливость, жажда	фуразолидон
пуллороз	слабость, сонливость, опускаются крылья, отсутствие аппетита, белый стул, воспаление суставов,	террамицин, биомицин, фурагин
колибактериоз	отсутствие аппетита, синий клюв, течет жидкий кал, птенцы хрипят и тяжело дышат, иногда чихают	байтрил, энронит
конъюнктивит	глазки гноятся, краснеют, опухают и чешутся	тетрациклин, левомицетин
вертячка	резкое снижение активности, повышение температуры тела, проблемы со зрением, судороги и паралич конечностей или шеи, кашель,	лекарство отсутствует, однако возможна вакцинация для предупреждения возникновения заболевания

Довольно часто птицеводы сталкиваются проблемой, что гусята постепенно лысеют. С данным явлением следует бороться, так как это может привести к гибели и потере значительной части птенцов. Чаще всего облысение связано с каннибализмом: гусята клюют перья друг у друга. В основном это происходит из-за содержания в замкнутом помещении и нехватки витаминов.

Витамины - лучшая профилактика различных заболеваний

Чтобы предотвратить падеж и укрепить иммунитет, дают вместе с кормом птенцам рыбий жир, а также производят выпойки витаминами тетравит, чиктоник, тривитамин, которые дают по определенным дням. Необходимая дозировка всегда указывается в инструкции к применению. Если гусята выведены от непривитого стада против вирусного энтерита, есть специальная вакцина для борьбы с этим заболеванием, которой необходимо привить молодняк в суточном возрасте, а на 20-30 день птенцы прививаются вакциной против пастереллеза.

В современном мире для многих содержание и выращивание гусят в домашних условиях стало не только профессией, но и делом всей жизни. Красота, простота в содержании и высокая продуктивность этих птиц привлекает к себе внимание не только опытных птицеводов, но и новичков. Разведение гусей может превратиться не только в возможность побаловать своих близких вкусным деликатесным мясом, но и соорудить мягкую подушку, а также быть увлекательным хобби.

Домашний гусь является прекрасным источником диетического мяса, а также дает человеку ценные яйца, гусиный жир и пух. Поэтому многие фермеры занимаются разведением таких птиц в своем хозяйстве. Каковы же отличительные черты данного вида домашней птицы, как не ошибиться в выборе породы, как правильно ее содержать, разводить и обеспечить полноценным кормом?

Домашние гуси являются очень умными птицами. Они знают хозяина и уважительно относятся к нему. Еще одним преимуществом, которое предполагает содержание домашних гусей, можно назвать неприхотливость их к предложенным условиям. Едят они практически все, а еще быстро растут. За 2 месяца гуси способны увеличить свой вес в 40 раз. История этих домашних птиц началась с проведения селекционных работ по отношению к диким особям. Итогом кропотливого труда специалистов стала порода, вес которой стартовал с отметки 8 кг.

Органы пищеварительной системы у птиц развиты хорошо – длина кишечника способна превышать размеры корпуса в 11 раз. Это позволяет включать в рацион данного вида птиц разных пород большое количество сена, отрубей и зеленых кормов.

Корма быстро усваиваются кишечником этих птиц. На килограмм съеденной пищи приходится около 4 литров воды. Интересна такая особенность ихнего организма – домашние гуси могут выделять на 20 – 30 процентов больше продуктов жизнедеятельности, нежели употребляют в пищу.

Линька у них происходит два раза в год. При первой меняются все перья, а во время второй происходит замена рулевых и мелких перышек. Гуси могут спокойно пережить снижение температурных показателей вплоть до-30 градусов. Это связано с наличием плотного и довольно теплого покрова. Домашний гусь – птица продуктивная и экономически выгодная. В мясе птицы отмечается высокое содержание витаминов и питательных веществ.

В отличие от многих птиц, домашние гуси не агрессивны, никогда не нападут первыми. У них сильно развит стадный инстинкт, поэтому владельцу легко осуществлять контроль за перемещением и поведением. Гуси любят быть в воде, поэтому желательно иметь поблизости водоем. Птицы, которые с раннего возраста живут рядом с человеком, превращаются в практически ручных. Их можно содержать совместно с другими птицами. Гусаки всегда становятся лидерами среди кур, уток и индюков. Домашние гуси всегда смогут не только самостоятельно отправиться на прогулку, но и найти дорогу домой.

Уход за гусями предполагает необходимость придерживаться правил содержания их в летнее и зимнее время года. Если вы планируете получать от домашней птицы исключительно мясо, то лучше разводить ее летом. В это время гуси в основном едят корм на пастбище. Соблюдать технологию их содержания рекомендовано при выращивании молодняка возрастом до 70 суток. Для разведения птиц летом не нужно оборудовать жилище. Поскольку находятся они почти весь день на улице. Возможна постройка гусятника из деревянных реек, который следует обтянуть сеткой.

Сверху такое жилье советуют оббить, использовав рубероид. Более простым способом считается создание навеса. За неимением неподалеку водоема допустимо поставить птицам корыто с водой. Когда рядом имеется пастбище, гусят лучше приучать питаться на нем с 7-дневного возраста. Для выгула часто используют заболоченные места, на котором не пасутся другие животные. Размер выгула определяют тем, сколько в стаде птиц, и их возрастом. Для молодняка на голову приходится 1 метр квадратный, для 2-х месячных – 5 метров на голову, для взрослых особей – до 15 метров.

В зимний период для ухода за домашними питомцами придется заняться обустройством теплого птичника. Его можно построить из дерева, самана, иногда используют материалы, оставшиеся от ранних построек. Необходимо сделать коробку так, чтобы в ней не было щелей. Поскольку птицы боятся сквозняков. Стены жилища следует оштукатурить и побелить. Крышу делают покатой, сверху кладут рубероид. Сколько же площади должно приходиться на одну взрослую особь? Где-то метр квадратный.

В зимний период важное значение приобретает количество и качество подстилки. Ее обычно формируют из соломы, торфа, проса, лузги подсолнечника. В помещении главное – отсутствие сырости и поддержание чистоты. Подстилку необходимо менять раз в 5 дней, по мере загрязнения. Это нужно делать в месте, где птицы живут, едят и ночуют (там подстилку меняют раз в 10 дней).

В зимний период данных птиц различных видов разводят с целью получения яиц и потомства. При обеспечении должного ухода световой, температурный режим и условия кормления обязаны способствовать увеличению степени яйценоскости. Птиц для разведения тщательно отбирают. Гусак должен иметь характерные признаки породы, здоровое оперение, крепкое телосложение. Чтобы ускорить начало яйцекладки, часто применяют дополнительное освещение. Для этого устанавливают специальные лампы накаливания.

При создании таких условий ухода, яйца можно получить спустя 30 – 40 дней. Перед началом периода интенсивной яйцекладки гусынь следует обеспечить полноценным трехразовым питанием. В зимний период домашнюю птицу тоже выпускают на выгул, с места которого предварительно убирают снег. Его площадь составляет где-то 10 – 12 квадратных метров на каждую взрослую особь. Зимнее содержание не ограничивают получением отборных яиц. Далее их либо подкладывают под наседку, либо помещают в инкубатор.

Кормление

Чтобы ваши питомцы в будущем имели достойный вес, важно обеспечить им правильный режим кормления и достойный уход.

Гуси потребляют пищу круглосуточно. Поэтому в кормушках еда, как и вода в поилках, должна находиться постоянно.

Оптимальным кормом для домашних питомцев любой породы считается трава. Ею можно кормить гусей – как в летний, так и в зимний период, и делать это в неограниченных количествах. Зимой дают запаренное сено, в состав которого входят клевер, крапива, люцерна. Охотно едят птицы отруби и зерно, сухие кормовые смеси – с наличием в них овощей и ягод. Настоящим деликатесом считаются тертая свекла, морковь, шиповник, боярышник, рябина, калина.

Силос может стать первым кормом для ваших домашних питомцев. Поскольку птицы не способны различить тепло и холод, подогретую зимой пищу перед тем, как предлагать им, следует остудить. Корм нужно менять около 2 раз в день, и хотя бы раз в день воду. Для кормления домашней птицы отлично подойдут сухой комбикорм и влажные мешанки. В зимнее время года птице дают заготовленные впрок корма. Сколько же их следует подготовить летом? В это время нужно заготовить до 15 кг сена и около 35 кг сочных кормов из расчета на одну взрослую особь. Сено делается из трав с заливных лугов, разнотравья, люцерны либо клевера.

Зелень поддают брожению или консервируют. Хорошим кормом зимой могут стать сушеные листья и ветки березы, липы, осины, еловая хвоя, желуди дуба, водные растения. Оптимальным кормом можно назвать дождевых червей. Их выращивают в ямах с навозом, после чего до зимы держат в подвалах, поместив в ящики с землей.

Разведение

Разведением советуют заниматься тем, кто имеет неиспользуемые территории вокруг земельного участка. При наличии свободного выпаса можно сэкономить значительные средства на кормах. Птицам в таком случае понадобятся лишь подкормки зерновыми кормами в небольших дозах. Желательно наличие хорошего пастбища и расположение неподалеку какого-либо водоема. Сколько съедает взрослый гусак в сутки? Около 2 – 3 кг свежей травы.

Даже если ваши домашние питомцы живут в помещении, им нужно будет давать зеленые корма. Хорошей пищей считается ботва свеклы, картофеля, моркови, капусты и прочих корнеплодов. Существует несколько способов разведения в домашних условиях – естественный и искусственный. В рамках естественного метода гусыня, порода которой имеет инстинкт насиживания яиц, нанеся пару яиц, становится наседкой. Она начинает щипать пух на груди и становится агрессивной. Ей необходимо подобрать тихое темное место.

Температура там должна быть выше +12 градусов. Около гнезда располагают еду в кормушке и воду. В зависимости от размеров и веса гусыни, под нее подкладывают 10 – 13 яиц. После начала , им можно помочь, подковырнув скорлупу. Гусыня сама станет выгуливать потомство и кормить детенышей.

Для закладывания в инкубатор, яйца нужно отобрать. Берут те, которые имеют правильную форму и чистую поверхность скорлупы. Остальные допустимо отложить для употребления в пищу. Еще их проверяют, помещая на свет. Они должны иметь темный желток по центру, который равномерно отходит от месторасположения. Белок должен не иметь пятен и отличаться густой консистенцией. В инкубаторе можно вывести больше гусят, нежели методом насиживания. Лучше всего для этих целей подходят компактные домашние устройства, рассчитанные на 50 – 300 яиц.

Инкубатор реально сделать и самому. Нужно следить за температурой воздуха в приборе. В начале она должна быть выше (около 38 градусов в первые 8 дней), а потом – ниже (до 22). Следует контролировать и показатель влажности воздуха. В начальном периоде инкубации этот показатель не должен превышать допустимые 70%. Во втором периоде ее снижают до 46%. В процессе инкубации яйца обязательно проверяют на овоскопе. Эмбрионы, которые плохо развиваются, удаляют. Раз в 3 – 4 часа яйца переворачивают для нормального развития зародыша.

Выбор породы

Зоологи насчитывают примерно 28 пород домашней птицы данного вида. Какую же породу лучше всего выбрать для разведения? Рассмотрим самые популярные.

Тулузская порода происходит от серых птиц. Вес ее типичного представителя составляет 7 – 13 кг. Многое зависит от условий, в которых живет гусак такой разновидности. Он обладает крупным строением тела, имеет под клювом кожную складку и двойную в районе брюха. Окрас серый, местами может быть либо темнее, либо светлее. Ноги имеют красно-оранжевый цвет, клюв – бледно-оранжевый. Степень яйценоскости составляет до 40 штук в год. Отличный источник вкуснейшей печени.

Холмогорская порода представляет массивных птиц, отличающихся выносливостью и высокой степенью адаптации к любому климату. Такой гусак имеет белый окрас и характерную шишку в области лба. Цвет клюва и конечностей – насыщенно оранжевый. Средний вес взрослой особи – около 6 – 8 кг. Степень яйценоскости составляет до 20 штук в год. Каждое яйца способно весить до 200 грамм.

Шадринский вид попал к нам из Сибири. Имеет серо-пегий цвет оперения. Корпус укороченный, клюв светлого оттенка, на животе складка. Крылья у птицы расположены близко к телу и хорошо развиты. Взрослая особь обычно имеет вес до 5 кг. Гусыня может снести где-то 20 яиц в год. Одно яйцо весит примерно 120 грамм.

Адлерский вид имеет стандартный белый окрас оперения. Такие птицы хорошо живут в теплом месте. Имеют вкусное питательное мясо. Вес гусынь – до 5 кг, а гусаков – 7 кг. Яйценоскость составляет до 30 штук в год, масса каждого – 170 грамм.

Тульский – относится к бойцовским разновидностям. Имеет мощную мускулатуру, широко поставленные сильные ноги и матово-желтый клюв. Вес самцов – до 9 кг, самок – до 8 кг. Степень яйценоскости на уровне не более 15 штук в год.

Видео “Разведение гусей”

Посмотрев видеоролик, вы узнаете, какие породы гусей подходят для выращивания в личных подсобных хозяйствах и на небольших фермах.

Даже опытные профессионалы, занимающиеся разведением домашней птицы, в частности гусей, иногда допускают ошибки в определении птенцов или взрослых особей по половой принадлежности. Петуха от курицы можно легко отличить даже в возрасте птенца, а вот с гусями дела обстоят сложнее.

Взрослые особи этого вида схожи между собой, поэтому приходится искать отличия между «девочками» и «мальчиками» по разным признакам.

Навигация по статье

Почему нужно подбирать стадо гусей с учетом полового признака?

Если стадо сформировано правильно по полу, это влияет на ряд показателей:

Проще всего различить взрослых особей, для чего используют внешние признаки. Внимательный осмотр стада позволит отобрать самцов из стада: по внешнему виду «мальчик» гораздо крупнее самки.

К тому же взрослый самец весит около 10 кг, а гусыни мельче – примерно 5 кг.

Внимательно присмотритесь к шее птиц: у самцов она толстая и длинная. Кроме того, голова гусака крупнее чем у гусыни. Несмотря на простоту определения пола птиц по внешним признакам, такой метод не всегда точен и эффективен.

Опытные хозяева могут различить стадо по половому признаку, анализируя поведение птиц. Самцы известны своим буйным характером, поскольку они являются вожаками по природе. Узнать самку можно по спокойному поведению, она редко вступает в драки.

В брачный период гусаки явно выделяются в стаде, поскольку начинают бороться между собой за самок. Они становятся несносными, агрессивными и ярко проявляют бойцовские качества. При любом удобном случае гусаки начинают драться, щипать и толкать соперников.

Поскольку у самца проявляются лидерские качества, он непременно будет вести стадо за собой. Самки покорно подчиняются ему и спокойно ведут себя.

Но такой метод определения подходит для небольшого стада, поскольку если гусаков много, лидеров будет несколько, что приведет к проявлениям хаотичного поведения.

Еще один способ определения пола у гусей – это наблюдение за ними на воде. Во время плавания, самцы вытягивают шеи к верху. У самок шея располагается горизонтально, а движения их напоминают поклоны над водой.

Также гусь и гусыня отличаются друг от друга голосом. Самки гогочут звонко и протяжно, а самцы произносят звуки сиплым голосом, но громким.

Если ранее вам не доводилось различать гусей по половой принадлежности, сделать это самостоятельно вряд ли получится.

Профессионал гораздо точнее и быстрее решит эту задачу. Если такого человека нет, придется разбираться в премудростях птицеводства самому, опираясь на нескольких методах.

Многие используют «народные» способы, которые имеют высокий процент правильного отбора. Чтобы повысить шансы формирования «правильного» стада гусей, рекомендуют использовать или комбинировать разные методики.

Тарзанка

Этот метод получил наибольшее распространение.

Существуют внешние характеристики, по которым из молодняка в инкубаторе определяют птенцов требуемого пола. Когда в небольшом месте много гусят, самцов выделить среди них просто, поскольку они всегда поднимают голову и стоят выше самок.

Походка у «мальчиков» более уверенная и прямая, по внешнему виду выглядят крепче, отличается более крупным корпусом. Гусенок-самец, которому 15 и более дней от роду, весит больше, у него крупная шея и голова.

Даже в таком юном возрасте слышны отличия в голосе птенцов: гусыня гогочет тихо и только в случае, если голодна, а гусаки почти постоянно звонко кричат.

Если птица голландской породы, гусь и гусыня между собой будут отличаться окрасом оперения и размерами. В этом случае даже малоопытный заводчик легко разделит стадо на «мальчиков» и «девочек».

Определение пола гусей необходимо только в том случае, если планируется разведение этих птиц. В этом случае важно соблюсти «пропорции» по количеству женских и мужских особей. Если же птицы разводятся только для получения мяса и , тщательный отбор птенцов по половому признаку можно не проводить.

Гусята по своим природным особенностям поведения отличаются между собой, как и взрослые особи. Самцы проявляют свои лидерские качества вожака, стараясь занять лучшие места у кормушки и поилки.

Испуг

Если испугать гусят, поведение самца и гуски будут разными – птенцы-самки прижмутся к земле и будут вести себя тихо, а самцы вытянут шею и постараются максимально высоко подняться, проявляя агрессивность.

Такое поведение у птенцов возникает интуитивно: самка старается затаиться, а самец выискивает потенциальную опасность, чтобы защитить стадо. Вспомните, как ведут себя гусаки в деревне, когда вы приближаетесь к стаду слишком близко.

Гусь вытягивает шею, начинает громко шипеть и так и норовит ущипнуть потенциального противника. Точно такое же поведение проявляется и у маленьких гусят.
Но может быть и исключение из правил, когда самец не проявляет лидерских качеств и ведет себя спокойно, мало отличаясь от самок.

100%-ный способ разделения гусей по полу

Самый точный и популярный способ узнавания пола гусей – это исследование половых органов птенца.

Для этого птенца нужно опрокинуть на спинку, чтобы его голова оказалась свешенной назад, в то время как хвост приподнят к верху.

Аккуратно, чтобы не травмировать гусенка, нужно раскрыть клоаку и рассмотреть половые органы красного цвета. Если имеется небольшой отросток, значит у вас на руках гусак.

Но сложность такого способа изучения заключается в том, что половые органы слишком мелких размеров, поэтому для осмотра придется задействовать небольшое увеличительное стекло (лупу). Такой метод определения пола птенца дает правильный результат в 80 % случаев.

Вроде бы все просто, но велик риск при осмотре травмировать птицу или получить травму самому. Профессионалы дают подробную инструкцию по проведению процедуры:

Но такой способ определения пола гусят или взрослой птицы возможен при хорошем зрении человека и наличии увеличительного стекла. Отличить гуся от гуски среди взрослых особей гораздо проще, чем у гусят, поскольку половые органы у самцов вырастают до 3 см.

Для повышения вероятности правильного отбора, рекомендуется применять комплексно способы и методы определения пола у птицы.

Создавая птичник, нужно определиться, для каких целей планируется выращивание гусей. Правильный подбор особей, распланированные задачи помогут осуществить цель, получить качественное мясо, домашние , хорошую прибыль от ведения «птичьего» бизнеса.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Гусь был приручен еще в глубокой древности. Сельскохозяйственное значение этой птицы трудно переоценить: гусиное мясо, яйца, перья и пух очень ценятся на рынке. Перед разведением у рядового птицевода возникает вопрос: как отличить гусака от гусыни? Существуют надежные способы проверки.

Как отличить гусака от гусыни?

Ценность умения определять пол гусей

Цель разведения: увеличение количества домашних гусей. Нет смысла покупать беспорядочное количество самцов или самок, ведь размножение должно быть грамотным.

Гусеводство, как и любое другое птицеводство, требует стабильного прироста числа особей. Животные неизбежно умирают, и на смену им приходит новое поколение.

Чтобы производство не останавливалось, и выгода не уменьшалась, необходимо позаботиться о наличии не только гусаков, но и гусынь.

Домашний гусь

Помимо размножения, грамотный половой подбор также преследует следующие цели:

Повышенная яйценоскость. Яйца несут самки. Чрезмерное количество гусаков негативно скажется на итоговом числе яиц.
Обилие мяса. Согласно статистике, самцы весят примерно на 25% больше, чем самки.
Продажа гусят. Перед реализацией клиенты требуют информацию о половой принадлежности особи. Сокрытие или незнание пола гусенка негативно скажется на сделке.

Иными словами, все зависит от задач, которые поставил перед собой птицевод. Если планируется производство мяса, то разумнее приобретать и разводить самцов, если же требуются яйца, то стоит увеличить число гусынь.

Продажа гусят на рынке

Колоссальный опыт гусеводства вывел формулу: один гусак на четырех гусынь. Это золотая середина принесет максимально возможную выгоду. И мяса оптимальный уровень, и яиц в достатке.

Актуальность вопроса половой принадлежности требует надежного и однозначного ответа. Существует множество способов определения пола у гусей. Их эффективность напрямую зависит от возраста птицы.

Способы определения пола в раннем возрасте

С птенцами дела обстоят сложнее, чем со взрослыми особями. Существует несколько надежных методов. Среди них особого внимания заслуживают:

Научный.
Используются знания об особенностях биологического строения птиц.
«Тарзанка».
Испуг. Птицу необходимо напугать резким звуком и следить за реакцией.
Степень активности.
Размеры.

Гусята разного пола

Каждый из способов – со своими особенностями. Следует разобрать их подробнее.

Научный способ определения пола гусят

Широко распространен данный научный метод, называемый так же вентсексинг. Пошаговая инструкция выглядит следующим образом:

Шаг 1. Кладем гусенка на спинку. При этом головка птенца должна незначительно свисать, а хвост должен рефлекторно подняться.

Шаг 2. Разглядываем раскрывшуюся клоаку (задний проход), в которой находятся половые органы красного цвета.

Шаг 3. Наличие небольшого отростка прямо свидетельствует о том, что птенец – гусак. Из-за маленьких размеров половой член порой трудно разглядеть. Решение проблемы: использовать специальные увеличительные приспособления. Например, сгодится обыкновенная лупа.

За отсутствием необходимых размеров половых органов гусят - следует использовать лупу

Шаг 4. Если отросток найти не удалось, то очевидно, что птенец – гусыня.

В методе сомневаться не приходится. Он основывается на особенностях морфологического строения птиц и позволяет практически безошибочно определить пол гусенка. Единственное, что потребуется – хорошее зрение.

Иллюстрация определения пола у гусят

Тарзанка

Народный способ. Очень распространен среди птицеводов. Выполняется следующим образом:

Берем птенца за ноги. Делаем это осторожно. Лапки у молодняка тонкие и нежные.
Аккуратно переворачиваем его вниз головой.
Следим за реакцией.

Гусак или гусыня?

Должен сработать рефлекс, выработанный природой. Если птенец пытается дотянуться клювом до своего тела, то перед нами самец. Если же не наблюдается никакой реакции, а гусенок только вертит головой, то это определенно самка.

Разумеется, в эффективности метода можно усомниться, ведь конкретная особь может повести себя в стрессовой ситуации совершенно непредсказуемо. В основе «Тарзанки» лежит статистика.

Данный способ популярен, но относительно надежен, ведь на поведенческие черты влияет наследственность.

Испуг гусят

Стрессовая ситуация – отличный способ вычислить самку или самца. Проявляется характерный признак, присущий полу. Простой и эффективный метод.

Необходимо напугать птенца резким звуком и следить за реакцией. Самцы вытягивают шею и приподнимают голову. Оценивают ситуацию вокруг на предмет опасности. Самки прижимаются к земле и ведут себя тихо.

Испуга можно достичь при помощи громкого звука

Замечание: злоупотреблять испугом не стоит. Это негативно скажется на молодняке. При чрезмерном запугивании велик риск выработки неблагоприятного условного рефлекса, который может пагубно сказаться на разведении.

Активность гусят

Гусаки даже в малом возрасте очень шумливы. Они практически никогда не устают. Ведут активный образ жизни. Это сложилось эволюционно. Активность нужна для осваивания новых территорий и соперничества.

Именно гусаки первые обходят местность и точку кормления. Уже в раннем возрасте заметны небольшие конфликты за лидерство в стае. Самки же ведут себя спокойно и тихо, не проявляя никаких признаков агрессии.

Активные гусята

Размеры гусят

Самцы, как правило, крупнее самок. Это заметно даже в инкубаторе. Гусаки ходят с приподнятой головой и выпяченной грудью. Они обсматривают территорию и весьма любопытны. Походка гордая и величавая. Самки, наоборот, в размерах уступают самцам. Их голова направлена к земле.

Нюансы способов

Методы не гарантируют стопроцентного успеха. Молодняк порой трудно различить. К примеру, самки временами могут вести достаточно активный образ жизни, а размеры птиц в раннем возрасте практически одинаковы. Наглядные примеры, показывающие, как применяются способы, можно найти в специальных видеоматериалах.

Размеры молодняка практически одинаковые

Намного проще определять пол у взрослых особей. Проявляются все характерные черты.

- Определение пола гусят

Способы определения пола у взрослых особей

Меняется все, от размеров до поведения. Опытный птицевод способен на абсолютное вычисление гусака по походке или издаваемым звукам. Стоит раскрыть небольшие секреты мастерства. Методов большое количество. Наиболее распространенными считаются:

Научный. Основывается исключительно на особенностях биологического строения птицы.
Метод определения пола по издаваемым звукам.
Определение пола по окраске. У большинства гусей белый цвет, но есть и исключения.
Определение пола по поведению. Этологические признаки ярко бросаются в глаза. Необходимо лишь понаблюдать за гусями в течение некоторого времени.
Метод определения пола по форме головы. Сказывается половой отбор. Форма головы влияет на статус птицы.

Все перечисленные способы позволяют успешно вычислить пол гусей. Чтобы эффективно их использовать, следует разобрать каждый их методов подробнее.

Научный способ определения пола у взрослых особей

Используется строгий биологический метод. Пошаговая инструкция по его применению:

Кладем гуся на спину.
Фиксируем ногами корпус птицы.
Левой рукой откидываем хвост, правой раздвигаем клоаку.
Половой орган гусака
Наличие полового члена в виде завитка свидетельствует о том, что гусь – самец.
Самки имеют шарообразные половые органы, напоминающие пузырьки.

Используется тот же метод, что и при вычислении пола у гусят. Только у взрослых особей он особенно эффективен. Однако возможно сопротивление со стороны птицы. Как правило, гусаки начинают вести себя агрессивно при раскрытии клоаки.

Чтобы избежать возможных травм, необходимо слегка зажать птицу между колен.

Средняя длина полового члена составляет 7 сантиметров. Однако нередки случаи, когда орган составляет примерно 3-4 сантиметра.

Это также находится в пределах нормы.

Определяем по звукам

В процессе взросления черты половой принадлежности только обостряются. По звукам отличить гусака от гусыни довольно просто. Самец издает громкий и трубный крик. Характерно сипение.

Звуки производятся, как правило, рывками. Самкам, наоборот, характерен протяженный и звонкий крик. Человеческому уху приятнее воспринимать гусынь. Крики же самцов нередко вызывают раздражение.

Гусь во время крика

Издаваемые звуки зависят от породы. К примеру, китайские гусаки издают тонкие и резкие звуки, в то время как самки обладают более низким голосом. Это прямо противоположно классическим европейским породам.

Китайский гусь

Определяем по поведению

Ключевое влияние оказывает эволюция. У гусаков в периоды спаривания заметна агрессивность. Они соперничают друг с другом за лидерство в стае. Статус у гусей играет важную роль.

Вожак – неотъемлемый элемент любой стаи, которому принадлежит право на большинство благ. В период полового созревания и борьбы за самок нередки стычки. Ведется активный и исследовательский образ жизни.

Драка гусаков

По поведению можно вычислить вожака. Он будет идти всегда впереди стаи, с выпяченной вперед грудью и высоко поднятой головой. Таким образом он заявляет миру о себе. Обход территории важен для контролирования ситуации.

Самец-вожак во главе стаи

Точка кормления – отличное место для наблюдений. Быстрые и резвые самцы при начале кормежки всегда первыми стараются подбежать к пище. Нередки драки за еду.

В воде гусаки плавают ведут себя гордо и величаво. Голова располагается параллельно воде. Самки, наоборот, склоняют голову. Поведение слабого пола чем-то похоже на поклон.

Стая гусей в воде

Поведение гусынь спокойное и тихое. Никакой борьбы или конфликтов. Исключение: в период высиживания яиц мирное поведение может смениться на агрессивное, если имеется опасность для потомства. Срабатывает своеобразный инстинкт защиты. Самки в такие периоды могут даже нападать на человека.

Гусыни от природы спокойного нрава в отличие от гусаков

Определяем по размерам птицы

С возрастом отличия в размерах еще больше бросаются в глаза. Гуси относятся к птицам, у которых размеры играют важную эволюционную роль.

Гусаку, как защитнику и лидеру, необходима большая масса и сила. Самцы крупнее самок в среднем на 10%. Они имеют длинную и толстую шею, которая постоянно напряжена.

Самки, наоборот, меньше самцов, с короткой и тонкой шеей.

На переднем плане Китайский гусак

Но стоит заметить, что на размер особи не всегда стоит опираться при определении пола, потому как разные породы специфичны по-своему в этом плане. К примеру, птицы породы «Линда» имеют одинаковые размеры. Отличить самца от самки даже во взрослой стадии весьма проблематично.

Гуси породы «Линда»

Если учесть, что самой распространенной породой гусей, заводимой российскими фермерами, является Линда, то немного рассказать о данной птице будет весьма полезно.

Преимущества породы гусей Линда

Окраска гусей

Привычно думать, что гуси имеют белый оттенок перьевого покрова. Это действительно так. Однако у самцов пух выделяется характерным желтоватым оттенком, в то время как у гусынь он серого цвета.

Не обошлось без влияния наследственности. У той же породы «Линда» цвет самок и самцов неотличим. Они белого цвета. В то же время, у довольно популярных голландских гусей самцы имеют серую окраску – отличить их от гусынь труда не составит. Нидерландская порода очень востребована и популярна во всем мире. Похожую окраску имеет тулузская порода.

Серая окраска тулузского гусака

Голова гусей

Голова гусаков крупнее, чем у гусынь. Она массивна и выглядит угрожающе. В то же время, голова гусынь имеет более утонченные черты. Имеет смысл обратить внимание на клюв. У самцов он большой и грубый.

Грязного цвета. Нередко черного. Внешний вид прямо свидетельствует о его эволюционной роли: размер клюва призван показать статус особи. В борьбе за лидерство это немаловажно.

Характерный клюв гусака черного цвета

Самкам, в противоположность самцам, характерен тонкий и изящный клюв яркого цвета.

Анализ методов дает следующие результаты:

Не стоит пренебрегать каким-либо способом. Все они наиболее эффективны в комплексе. Используя их в совокупности, птицевод повышает вероятность успеха определения половой принадлежности. Важно все, от окраски до размера.
Самый надежный способ – биологический. Половая принадлежность легко определяется по наличию характерных органов. У гусей, как и у любых других птиц, ярко выражен половой диморфизм. Нет ни одной гермафродитной породы. Биологический метод - самый точный из всех доступных.

Если при использовании всех способов у птицевода все же остались сомнения, то имеет смысл обратиться к профессионалам. Они специально обучены определять пол гусей. Обращение к специалистам сбережет время, но потратит деньги.

Два домашних гуся

Определение пола – важная часть любого птицеводства. От этой стадии напрямую зависит успех в производстве нужных благ. Пренебрегать им не стоит.

Чтобы выгода была стабильной и постоянной, необходимо заранее позаботиться о половом подборе.

В данной статьевы подробно узнаете об эффективном содержании гусей, ознакомитесь с правилами ухода и кормления.

Гусь – полезная домашняя птица, идущая рука об руку с человеком вот уже тысячи лет. Их востребованность не угасает. Гусиное мясо, яйца и пух пользуются большим спросом на рынке. Разведение гусей – прибыльное дело для каждого птицевода.

Источник: https://selo-exp.com/gusi/kak-otlichit-gusaka-ot-gusyni.html

Как отличить гуся от гусыни: внешние признаки и фото

Почему нужно подбирать стадо гусей с учетом полового признака?

Если стадо сформировано правильно по полу, это влияет на ряд показателей:

Производство мяса . Если гуси разводятся для получения мяса, в стаде должны быть преимущественно гусаки. Гусь гораздо крупнее, у него больше мяса и жира, следовательно, выход товарной продукции выше.
Яйценоскость . Формируя стадо, на 4 гусынь оставляют одного гуся. Если же мужских особей будет больше, яйценоскость в стаде сильно упадет. Если приобретать молодняк, не определяя половую принадлежность птенцов, особи смешаются, в результате чего это негативно скажется на показателе яйценоскости.
Производство крепкого потомства . Чтобы получать здоровое потомство гусят, в стаде нужно держать крупного и сильного самца. От такого «производителя» будут птенцы таких же физиологических качеств.
Птенцы для продажи . Реализуя молодняк, нужно профессионально определять пол птенцов и знать по каким признакам отличается гусак и гусыня. Если производитель качественно отбирает птенцов по половой принадлежности, это обеспечит ему надежных и постоянных клиентов, а также стабильность развития «птичьего» бизнеса.

Как отличить взрослую особь гусыни от гуся?

К тому же взрослый самец весит около 10 кг, а гусыни мельче – примерно 5 кг.

Опытные хозяева могут различить стадо по половому признаку, анализируя поведение птиц. Самцы известны своим буйным характером, поскольку они являются вожаками по природе. Узнать самку можно по спокойному поведению, она редко вступает в драки.

Как определить гусака?

Тарзанка

Этот метод получил наибольшее распространение.

Гусенка необходимо перевернуть головой вниз, держа за обе лапки.
При отсутствии реакции нужно резко поменять высоту, что позволит вестибулярному аппарату птенца ощутить эффект падения.
Самец в такой ситуации будет стараться подтянуться и достать клювом до середины туловища.
У гусынь активность меньше – они немного шевелят головой, не пытаясь подняться.

Существуют внешние характеристики, по которым из молодняка в инкубаторе определяют птенцов требуемого пола. Когда в небольшом месте много гусят, самцов выделить среди них просто, поскольку они всегда поднимают голову и стоят выше самок.

Если птица голландской породы, гусь и гусыня между собой будут отличаться окрасом оперения и размерами. В этом случае даже малоопытный заводчик легко разделит стадо на «мальчиков» и «девочек».

Определение пола гусей необходимо только в том случае, если планируется разведение этих птиц. В этом случае важно соблюсти «пропорции» по количеству женских и мужских особей. Если же птицы разводятся только для получения мяса и яйца, тщательный отбор птенцов по половому признаку можно не проводить.

Испуг

Гусь вытягивает шею, начинает громко шипеть и так и норовит ущипнуть потенциального противника. Точно такое же поведение проявляется и у маленьких гусят.
Но может быть и исключение из правил, когда самец не проявляет лидерских качеств и ведет себя спокойно, мало отличаясь от самок.

100%-ный способ разделения гусей по полу

Самый точный и популярный способ узнавания пола гусей – это исследование половых органов птенца.

Откинув птенца на спину, опущенный хвостик нужно отогнуть к низу. Аккуратно указательным и большим пальцами раскрывают клоаку.
Чтобы гусь не вырывался, его голову нужно не сильно зажать между ногами. Пальцами нужно нажать вокруг клоаки так, чтобы стала видна внутренняя стенка полости. Небольшой отросток - это и будет половым органом самца.

Для повышения вероятности правильного отбора, рекомендуется применять комплексно способы и методы определения пола у птицы.

Создавая птичник, нужно определиться, для каких целей планируется выращивание гусей. Правильный подбор особей, распланированные задачи помогут осуществить цель, получить качественное мясо, домашние яйца, хорошую прибыль от ведения «птичьего» бизнеса.

Источник: https://pticevodam.info/otlichit-gusya-ot-gusyni/

Почему так важно уметь отличить гусака от гусыни

Гуси часто разводятся на личном подворье для получения мяса и пера. По продуктивным показателям они могут легко потеснить утку.

Чтобы иметь полноценное стадо, важно правильно обеспечить в нем соотношение самцов и самок, а для этого необходимо знать отличия птиц.

Для опытного птицевода не является трудным вопрос о том, как отличить гусака от гусыни, а вот начинающий заводчик может оказаться в тупике, так как половые различия у гусей выражены слабо.

Для чего это нужно?

Формирование родительского стада

Умение различить птиц очень важно для того, чтобы с максимально раннего возраста птицы сформировать стадо с грамотным соотношением гусаков и гусынь.

Яйцекладка у гусынь при чрезмерном количестве самцов снижается, и потому нельзя допускать переизбытка гусаков.

Чтобы в стаде получать качественные оплодотворенные яйца в достаточном количестве, хватает 1 самца на 5 самок . Когда берут для разведения утку, соблюдают аналогичное соотношение. Птицы в родительском стаде должны быть крепкими и иметь как можно лучший для своей породы показатель веса.

На фото родительское стадо гусей с выводком

Гуски и гусаки, не соответствующие требованиям, должны своевременно выводиться из стада и заменяться полноценной птицей. Выбракованный гусь по возможности откармливается для забоя.

Кормление

Питание птицы также различается в зависимости от пола, что тоже делает полезными знания о том, как отличить гуся от гусыни.

Для самца пища должна быть более калорийной , чтобы он лучше набирал вес и сохранял высокую способность к оплодотворению самок.

Гусыню же кормят менее питательно , так как при избытке калорий птица жиреет, а ее яйцекладка значительно снижается.

Правильное определение пола гусей в раннем возрасте должно дать возможность сформировать два стада. В одном из них будут собраны здоровые самки с достаточным количеством самцов. Производители этого стада содержатся для получения качественного инкубационного яйца. Птица из второй группы будет откармливаться для забоя на мясо.

Определяем пол гусей

Определить пол взрослой птицы можно по внешним признакам или характеру. Также стоит узнать и о том, как определить пол гусей в скором времени после вылупливания.

По внешнему виду

Гусак холмогорской породы

По внешним признакам различить взрослую птицу достаточно легко. Самцы крупнее самок . Вес самца доходит до 9 кг. Самки не весят более 7 кг.

У некоторых пород клюв самца крупный и массивный, а у самочки небольшой и аккуратный.

Характер и повадки

По повадкам определение пола птицы считается более точным. Этот метод позволяет определить не только гусака и гусыню, но и селезня и утку. Как определить гусака по поведению, знает каждый заводчик, занимающийся птицей хотя бы 1 год.

Самцы отличаются значительной агрессивностью и при вторжении на их территорию активно атакуют нарушителя границы, в том числе и человека. Взрослого гусака можно заметить и по лидерским качествам. Он выделяется в стаде, организуя его. Также самцы в борьбе за лидерство регулярно устраивают драки. Для гусака не свойственна суетливость, в отличие от самки.

На 100% точным такой способ определения пола птицы назвать нельзя, так как в стаде иногда встречаются властные самки большого размера, или же, наоборот, – небольшие, спокойные гусаки.

Определение пола у птенцов

Чаще всего для определения пола у птенцов применяется метод «тарзанка» . При нем гусенка берут за лапки, держа вниз головкой, и достаточно резко опускают, имитируя падение. Самец при этом будет активно подтягиваться к лапкам, а самка станет всего лишь крутить головой.

В том случае, когда гусей (впрочем, как и утку) инкубируют самостоятельно, пол птенцов можно определить в первые сутки после вылупливания.

Самцы появляются на свет более крупными и высокими, также они активно вытягивают шеи. На вторые сутки с момента появления гусята могут сравняться в размерах.

Вновь различия в габаритах начинают просматриваться только к концу первого месяца, а то и к 45 дням.

Лидерские качества проявляются у самцов с первых дней жизни. Маленькие гусачки достаточно шумные, в то время как самочки кричат только, если они проголодались.

: Как определить пол суточного гусенка?

Научный подход - надежный и эффективный

Научный метод определения пола птицы является самым надежным. Применяется он как к взрослой птице, так и к молодняку.

При таком определении пола птицу кладут на спину, на высокую ровную поверхность таким образом, чтобы голова ее оказалась откинутой назад. После этого следует отодвинуть ей назад хвост и осторожно, чтобы не травмировать гуся, раздвинуть клоаку.

В том случае если при таком осмотре видно выглядывающий из клоаки отросток, то это, без сомнения, гусак. Гусыня отростков в клоаке не имеет.

Данная методика является максимально результативной, и после того как владелец освоит ее, выявить половую принадлежность птицы не составит труда.

Для самостоятельного проведения начинающему птицеводу процедура может показаться несколько сложной.

Вывод

Точное определение пола гусей требуется только тогда, когда птица растится не только на мясо, а и для получения качественного инкубационного яйца.

В остальных случаях можно не усложнять себе жизнь и растить мясное стадо, не разделяя самцов и самок. Впервые для разведения, желая получить хорошее родительское стадо, лучше всего приобретать уже взрослую птицу в нужном соотношении.

Так удастся не только правильно определиться с полом гусей, но и оценить породные качества птицы.