Душица: полезные свойства и противопоказания целебного растения. Душица — лечебные свойства и противопоказания, применение

Душица представляет собой травянистое растение, обладающее сильным ароматным запахом. Лечебные свойства этого растения способствуют тому, что его широко используют в народной медицине для уничтожения различных микробов, обитающих в кишечнике, в качестве болеутоляющего средства, лекарства от воспалительных процессов.

Кроме того, душица идеально подходит для тех людей, кто желает похудеть. Из растения можно готовить настои, чаи, добавлять в салаты и некоторые другие блюда.

Даже традиционная медицина признает эффективность данного растения, в результате чего этот продукт можно обнаружить в составе многих лечебных натуральных сборов.

Душица произрастает во многих странах, в том числе и в России, практически по всей территории государства, где есть склоны холмов и степные луга.

Душица: полезные свойства

Химический состав растения достаточно богатый и разнообразный. Вы обнаружите здесь полезные дубильные вещества, эфирное масло, свободные спирты и пр.

Полезна ли душица? В этом нет никаких сомнений, ведь отвар и настои на основе данного растения принимали еще в древности при ревматизме, параличах, судорогах и болях в животе.

Нередко продукт использовали при простуде и заболеваниях желудка, делали ванночки при золотухе у детей.

Полезные свойства душицы можно описать следующими словами:

для укрепления иммунитета оптимально подойдет чай из душицы;
при повышенном давлении рекомендуется также употреблять чай на основе этого растения;
в качестве профилактического средства при простудных заболеваниях и различного рода инфекциях;
применяется как вспомогательное средство при нарушении моторики желчевыводящих путей;
помогает справляться со стрессами и успокаивает нервную систему человека;
восстанавливает обмен веществ в организме, что немаловажно при желании сбросить лишние килограммы;
избавляет женщину от сильных болей в период менструации.

Теперь вы понимаете, чем полезна душица, и насколько важно употреблять ее в виде трав, отвара, настоя и чая для профилактики многих заболеваний, а также для похудения.

Душица: противопоказания

Несмотря на уникальные полезные свойства продукта, противопоказания душицы все же существуют. Прежде всего, они касаются будущих мам. Дело в том, что трава оказывает возбуждающее действие на гладкую мускулатуру матки, что в самом худшем случае может стать причиной выкидыша. Однако такой отрицательный результат может произойти лишь в крайнем случае, когда вы злоупотребляли этим продуктом на протяжении долгого времени.

Вот еще некоторые моменты, чем вредна душица:

не следует принимать отвары и настои при заболеваниях сосудов и сердца;
при повышенной желудочной секреции может вызвать определенные осложнения;
если имеется повышенная чувствительность или индивидуальная непереносимость препаратов на основе этого растения, может проявиться аллергическая реакция.

Вред от душицы не должен вас напугать, так как в большинстве случае продукт можно употреблять в виде отваров и чая без опасения за свое здоровье.

Душица и похудение

Душица заслуживает того, чтобы быть постоянной приправой на вашем столе. Ее можно отнести к диетической приправе ко многим мясным блюдам, кашам и супам. Это позволит вам употреблять в пищу блюда, заправленные низкокалорийной приправой, вместо привычного жирного майонеза, сметаны и т.д.

Душица для похудения важна еще и тем, что она нормализует обменные процессы в организме. Благодаря этому, можно рассчитывать на то, что жир не будет откладываться на талии, бедрах. Вы будете тратить гораздо больше калорий, чем потребляете.

Похудеть с помощью душицы можно довольно быстро, главное – четко придерживаться той или иной диеты для похудения и употреблять определенное количество продукта ежедневно. Чай из душицы, в свою очередь, способствует нормализации процесса пищеварения, благодаря чему любая пища усваивается намного быстрее. Кроме того, чай утоляет чувство голода, что позволит вам всегда оставаться сытыми и довольными.

О том, как сбросить вес с помощью душицы и какие блюда можно приготовить на ее основе и пойдет речь далее.

Способы и объемы применения душицы

Возьмите 15 г растения и залейте его 1 стаканом кипятка, настаивайте в течение 2-х часов. Процедите настой и принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день.
Можно употреблять сок душицы. Для этого необходимо отжать сок растения из цветущей травы. Принимать следует по 1 ст. л. с медом 3 раза в день за 15 минут до приема пищи.
Квас с душицей. Такой напиток не стоит употреблять в больших количествах, однако летом он может стать отличным средством для утоления жажды. Залейте кипятком сухари из черного хлеба и оставьте настаиваться 10 часов. Затем процедите сухари и добавьте закваску, состоящую из 30 г дрожжей, 50 г муки и небольшого количества воды. Смесь оставить в темном месте для брожения, добавьте настой душицы и оставьте для настаивания 2-3 часа. Далее квас нужно поставить на 10 часов в прохладное место.

Примечательно, что из душицы можно приготовить даже варенье, будь то с крыжовником, смородиной или клубникой. Растение придает варенью специфический вкус и аромат. Также душица применяется в виде компрессов, для приготовления ванночек, масла и спиртовой настойки.

Душица при беременности

Можно ли душицу беременным? Ответ будет следующим: и да, и нет. Как это понять? Да очень просто – в некоторых случаях разрешается употребление данного продукта, в других ситуациях желательно ограничить количество потребляемого продукта.

Душица во время беременности отлично справляется со многими негативными явлениями: головной болью, усталостью. Это идеальное средство, если вы столкнулись с такими заболеваниями, как стоматит или гингивит. Чтобы не принимать таблетки и антибиотики в период беременности, можно употреблять настои и отвары душицы при простудных заболеваниях.

Как известно, беременные часто страдают от бессонницы, в этом случае душица станет вашим спасительным средством. Противопоказания продукта касаются лишь тех случаев, когда человек имеет повышенную чувствительность к душице и ее химическому составу.

Душица обыкновенная (лат. Oríganum vulgáre) - многолетнее травянистое растение семейства губоцветных (Labiatae), до 90 см высоты.

Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый, четырёхгранный, мягкоопушеный, высотой от 30 см до 90 см. Листья продолговато-яйцевидные, заострённые на верхушке, черешковые, супротивные, темно-зеленые с просвечивающимися железками, длиной 1 - 4 см.

Цветки мелкие, душистые, красновато-лиловые или розовато-лиловые, собраны на концах ветвей в щитковидно-метельчатое соцветие. Плод состоит из четырех голых, коричневых или бурых орешков, сидящих в чашечке. Цветет в июле - августе, плоды созревают в августе - сентябре.

Душица обладает приятным запахом, напоминающим запах известного растения чабреца обыкновенного (Thymus vulgaris L.).

Растёт в разреженных хвойных и смешанных лесах, на опушках, полянах и вырубках, на суходольных лугах, каменистых склонах. Растет чаще группами из нескольких растений. Душица обыкновенная широко распространена по всей Европе, в Западной и Средней Сибири, Средней Азии.

Другие названия: орегано, душмянка, душница, духовый цвет, пчелолюб, материнка, мята лесная, блошничник, боровая костоломная трава, клоповная трава, ладанка.

Сбор и заготовка травы душицы

Собирают душицу в период массового цветения и полного раскрытия цветочных бутонов (июнь–август). В более поздние сроки сбора содержание эфирного масла, а следовательно, и качество сырья снижаются.

При заготовке срезают верхушки душицы на высоте 20–30 см от земли. Несмотря на то что душица встречается часто в наших лесах, при сборе не следует вырывать ее с корнем - это подрывает сырьевую базу.

Сушат траву на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемых помещениях. Значительно быстрее сырьё сохнет в специальных сушилках с принудительной вентиляцией подогретым до 35–40°С воздухом. При температуре сушки свыше 40°С могут улетучиваться эфирные масла.

Сушку считают завершенной, если при сгибании стебли ломаются. Запах сырья ароматный, вкус горьковато-пряный, слегка вяжущий, терпкий. Хранят душицу отдельно от других лекарственных растений.

При хранении высушенных растений целиком срок годности их - один год, а если высушенную траву перетереть и положить в герметически закрывающуюся посуду, то срок сохранности возрастает до трёх лет. Заготовку душицы обыкновенной в одних и тех же местах можно проводить не раньше, чем через 2 года.

Биохимический состав растения

В составе душицы находятся вещества, которые оказывают полезное действие на организм человека - в цветках, листьях и стеблях содержатся:

дубильные вещества;
аскорбиновая кислота;
горечи;
флавоноиды и фитонциды.

Это растение имеет очень сильный приятный запах по причине высокого содержания эфирного масла.

Душица относится к чемпионам по содержанию витамина С - 565 мг% в листьях, около 170 мг% в цветках и около 60 мг% в стеблях. Семена содержат до 28 мг% жирного масла.

Душица входит в состав биологически активных добавок, грудных, ветрогонных и потогонных сборов, на её основе готовят комбинированные лекарственные препараты, которые используют для лечения печени и желчного пузыря, при почечных и печёночных коликах, добавляют в сиропы от кашля, в капли и таблетки для улучшения сна и лечения депрессии, нервных расстройств.

Так же в аптеках имеется эфирное масло душицы , которое применяют для лечения кожных проблем, для ароматерапии и фитотерапии.

Душица обладает спазмолитическими и болеутоляющими действиями и используется при спазмах желудка, при гастритах, при болях в кишечнике, при язвах двенадцатиперстной кишки и при болезнях желчного пузыря, для лечения колитов и энтероколитов, помогает при запорах и избавляет от метеоризма.

Настои из душицы оказывают обезболивающее, ранозаживляющее и антисептическое действие и применяются для полосканий ротовой полости при зубной боли, при стоматите и гингивите и горла при ангине. Из настоя и отвара делают ингаляции при гайморите, тонзиллите, ларингите.

Применение душицы в медицине

Сухую траву применяют при бессоннице - наполняют холщовый мешочек и кладут рядом с подушкой, душица успокаивает нервную систему, способствует быстрому засыпанию и улучшает сон.

Душица применяется для лечения женских заболеваний - регулирует месячные при задержке, усиливает менструальные кровотечения и стабилизирует менструальный цикл.

Используется при задержки полового созревания у девушек. Настоем спринцуются при воспалительных процессах.

В акушерско-гинекологической практике настой душицы применяют при аменорее, как лактогонное средство.

Общие и местные ванны с настоем оказывают антисептическое, ранозаживляющее и общеукрепляющее действие, их используют при гнойничковых заболеваниях кожи, диатезе, нейродермитах, экземе, витилиго и при гинекологических заболеваниях.

В гомеопатии эссенция - при истерии, эротомании, нимфомании, вегетососудистой дистонии и климаксе.

Душица используется официальной медициной. Экстракт душицы обыкновенной входит в состав препарата Уролесан (Urolesanum), применяемого в урологической практике при почечных и печёночных коликах.

Цветки, листья, стебли душицы используют как пряность при мариновании грибов, огурцов, засолке капусты, помидоров, огурцов, как ароматическую приправу к супам и вторым блюдам, а также для ароматизации вин, напитков, ликеров, пива, хлебного кваса .

Широко используется в домашней выпечке: в булочках, лепешках, а пряники с душицей - это бесподобное кушанье.

Лечение травой душицы - рецепты народной медицины

Наиболее распространенными лечебными препаратами из душицы являются отвары, чаи и настои ее травы.

Настой душицы готовят так: 2 чайные ложки измельченной травы заливают стаканом кипятка, закрывают, настаивают втечение 15-20 минут, процеживают, пьют в теплом виде за 15-20 минут до еды по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

Отвар душицы . Берут 2 чайные ложки травы, заливают 1 стаканом горячей воды, посуду закрывают крышкой и ставят в водяную баню. Нагревают 15-20 минут, остуживают, процеживают и употребляют также, как настой.

Грудной чай . Берут 1 ст. ложку смеси из 2 частей корня алтея, 2 частей листьев мать-и-мачехи и 1 части душицы, заливают 2 стаканами крутого кипятка, настаивают 15 минут, процеживают и пьют в теплом виде по 1/2 стакана через каждые 3 часа после еды.

Потогонный чай . Берут 2 ст. ложки смеси из 2 частей сушеных ягод малины, 2 частей листьев мать-и-мачехи, 1 части травы душицы, заливают 2 стаканами крутого кипятка, настаивают 15 минут, процеживают и пьют в горячем виде 3 раза в день по 1/2 стакана.

Ветрогонный сбор . Берут 1 ст. ложку смеси из 1 части цветков ромашки аптечной и 1 части травы душицы, заливают 1 стаканом крутого кипятка, помещают в водяную баню и кипятят 5-7 минут, остужают, процеживают и принимают утром и вечером по 1 стакану.

Противовоспалительный сбор для наружного применения (для полоскания рта и горла). Берут 2 ст. ложки смеси из 6 частей коры дуба обыкновенного, 4 частей травы душицы, 1 части корня алтея , заливают 2 стаканами крутого кипятка, настаивают 15 минут, процеживают, остужают и в теплом виде используют для полоскания рта и горла несколько раз в день после еды.

Сок травы душицы принимают при ревматизме, параличах, судорогах, эпилепсии, боли в области кишок, при пониженной секреции желудочного сока, атонии и вздутии кишечника, при запорах, для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, от простуды, расстройствах менструального цикла и других гинекологических заболеваниях.

Сок растения оказывает болеутоляющее, транквилизирующее, кровоостанавливающее и дезодорирующее действие. Наружно применяется при кожных сыпях, фурункулезе, гнойниках, головной боли. Входит в состав бальзамов и мазей - при невралгии, ревматизме, параличах, порезах, зубной боли и боли в ушах.

Сок душицы отжимают из цветущей травы. Принимают по 1 столовой ложке с мёдом (1:3) 3 раза в день за 15 минут до еды.

Чай из душицы . Душицу обыкновенную, подсушенную или только собранную, нарезать на небольшие стебельки и положить в чайник, залить кипятком и поставить на огонь на 1- 2 мин. Затем, чтобы чай лучше заварился, убрать его с огня, закрыть полотенцем и держать несколько минут. По желанию во время кипячения можно в чайник добавить несколько брусочков мелко нарезанного репчатого лука.

Такой чай пьют с молоком, сливками. Он очень хорошо помогает от простуды.

Противопоказания душицы

Несмотря на широкий спектр полезных свойств душица категорически противопоказана при беременности, так как она стимулирует сокращение (усиливает тонус) мускулатуры матки, что может привести к аборту.

Так же издревле данной траве причисляли исключительно женские свойства. Мужчинам же напротив не рекомендовали увлекаться чаями и настоями из этого растения, ссылаясь на его способность снижать половое влечение.

С осторожностью стоит отнестись и к ее употреблению людям, страдающим тяжелыми сердечными заболеваниями. В данном случае перед применением рекомендуется предварительная консультация специалиста.

Здравствуйте, дорогие мои друзья — любители народной медицины! Сегодня предметом нашего разговора станет душица — лечебные свойства и противопоказания которой мы с вами узнаем из этой статьи.

Латинское название растения звучит как Oríganum, но в России эту травку с мелкими розовыми цветами нежно называют душицей за её приятный, душистый аромат. А вот в сушёном виде мы знаем её именно как орегано – прекрасную приправу ко многим мясным блюдам.

Душица растёт, практически, на всей территории нашей страны, хотя родиной травы считается Северная Африка и Азия. Это многолетнее растение с прямым стеблем, который имеет четырёхгранную ветвистую форму в верхней части и цветёт соцветиями из небольших розово – сиреневых цветочков. Время цветения – июль и август, вплоть до первой декады сентября. Именно тогда трава накапливает максимальное количество полезных эфирных масел, а значит и собирать лечебное сырьё рекомендуется в этот период.

Душица обыкновенная в большом количестве растёт на лугах, лесных опушках и горных склонах. Великолепно смотрится садовая душица, высаженная на клумбах приусадебных участков – её весёлые пёстрые цветки прекрасно украсят любой двор или оранжерею. А присутствие стойкого запаха позволяет использовать растение для приготовления различных благовоний, например, для изготовления церковного ладана. В древние времена считалось, что запах орегано отгоняет злых духов, поэтому его часто использовали в различных обрядах от колдовства и сглаза.

Как выглядит эта ароматная травка вы можете увидеть на фото.

Трава душица лечебные свойства и противопоказания

Трава душица имеет не только непревзойдённые лечебные свойства, но и некоторые противопоказания.

Главной особенностью растения является большое содержание в нём эфирного масла — до 1,5%.

Масло душицы — это очень ценный продукт, в состав которого входят:

Фенолы – до 40%;
Органические соединения сесквитерпеноиды — до 12%;
Свободные спирты — до 15 %.

Если вам эти химические термины ни о чём не говорят, просто поверьте – эфирное масло душицы очень полезно. Его с успехом применяют при лечении всевозможных кожных заболеваний, оно успокаивает воспалённые суставы и мышцы, помогает при зубных болях, снимает спазмы и обладает сильным антигистаминным свойством.

Помимо этих веществ, листья растения содержат аскорбиновую кислоту, флавоноиды, дубильные вещества, клетчатку.

Все эти полезные свойства душицы с большой эффективностью используются для профилактики и лечения разнообразных болезненных состояний.

Лекарственные препараты на её основе помогают человеку быстрее справиться с такими проблемами со здоровьем:

Инфекционные заболевания – растение работает как природный антибиотик и ускоряет процесс выздоровления.
Воспаления ротовой области (гингивиты, стоматиты) – в этом случае положительный эффект даёт действие дубильных и антибактериальных веществ, содержащихся в листьях.
Настои и чаи с душицей успокаивающе действуют на нервную систему, снимают напряжение и стрессовые состояния.
Антигистаминные характеристики травы позволяют без опаски употреблять её людям, склонным к аллергическим реакциям.
Душица обладает сильными противомикробными качествами, благодаря которым можно быстрее вылечить экзему и другие кожные недуги.
При болезнях бронхов отвары из душицы назначаются как отличное отхаркивающее средство, выводящее мокроту.
Растение благотворно влияет на работу желудочно – кишечного тракта, прекращает болезненные спазмы и улучшает аппетит.
В некоторых случаях душица применяется как профилактическое средство для снижения риска развития онкологии.
Эфирное масло незаменимо при проведении лечебного массажа. Оно быстро проникает в кожу, расслабляет мышцы и снимает судороги.

Свежую и сухую душицу заваривают, как чай или делают более концентрированные настои и отвары. Из цветков и листков растения делают спиртовые настойки. Наружно травку применяют в виде примочек, мазей и успокаивающих ванн.

Противопоказаниями к применению душицы являются:

Индивидуальная непереносимость компонентов;
Тяжёлая форма гипертонии;
Беременность и кормление грудью;
Детский возраст.

Также с осторожностью нужно употреблять лекарственные препараты на основе душицы людям с больными сосудами, а также больным, которые страдают почечными или желудочными коликами.

Перед тем, как заниматься траволечением, необходимо внимательно изучить траву душица — лечебные свойства и противопоказания, чтобы неожиданные побочные эффекты не превысили пользу, ожидаемую от процедуры.

Душица издревле считается «женской» травкой, недаром одно из её народных названий звучит как «материнка». Большинство рецептов с душицей используется для лечения гинекологических хворей у женщин.

Давайте подробнее разберёмся, какую роль играет душица в гинекологии и акушерстве, какие её лечебные свойства и противопоказания для женщин.

Настои и чаи из материнки успешно применяются при лечении таких женских болезней:

Эрозия шейки матки;
Болезненные менструации;
Сбой гормонального цикла;
Неприятные состояния во время климакса – душица уменьшает длительность и действие так называемых «приливов»;
Послеродовые маточные кровотечения.

Главным противопоказанием для применения душицы является беременность на любом сроке. Очень важно — даже однократный приём отвара или настойки из этого растения может вызвать сильные сокращения матки и спровоцировать выкидыш!

А ещё есть поверье, что примочки с травкой на грудь помогают женщине стать обладательницей красивых и пышных форм.

Лечебные свойства и противопоказания душицы для мужчин основаны на её способности успокаивать нервную систему, снимать болевой синдром и помогать при перенапряжении мышц. Это свойство растения особенно ценно для людей, занимающихся спортом, так как помогает привести тело в норму после тяжёлых тренировок.

Считается, что регулярное добавление душицы в пищу уменьшает тягу к алкоголю.

Однако есть и серьёзные противопоказания, которые могут стать преградой для употребления мужчинами чаёв и отваров из душицы:

Долгое и систематическое употребление материнки приводит к уменьшению полового влечения и может довести мужчину до полной импотенции;
Не нужно пить настои с душицей язвенникам и больным, у которых диагностировали повышенную кислотностью желудка.

Если у мужчины существуют такие проблемы, лучше ограничиться наружным использованием примочек и компрессов с душицей, отказавшись от других лекарственных форм.

Душица лечебные свойства и противопоказания для детей

Душица лечебные свойства и противопоказания для детей имеет достаточно ограниченные рамки. Использование фито — рецептов в лечении малышей должно быть очень дозированным, так как может вызвать не только положительный эффект, но и непредвиденные негативные последствия.

По отношению к душице этот критерий должен быть ещё более строгим, так как растение способно влиять на половое развитие, замедляя его у мальчиков, а у девочек наоборот, искусственно стимулируя. Это свойство травы делает невозможным её применение для детей. Не нужно давать ребёнку чай или настой на душице, чтобы не нанести вреда неокрепшему организму.

Душица – применение:

А теперь давайте узнаем, каково действие препаратов на основе душицы на конкретных примерах. Я расскажу вам несколько рецептов, где применение душицы показало достаточно эффективные результаты в различных областях нашей жизни.

в гинекологии

Женщинам, которые страдают от неустановившегося менструального цикла, можно посоветовать такой рецепт: 1 столовую ложку сухих листьев душицы заварить пол литром кипятка и дать настояться в керамической посуде под крышкой около одного часа. Ещё лучше приготовить напиток в термосе – при постоянной высокой температуре полезные свойства растения раскроются в самой полной мере. Для нормализации гормонального фона достаточно пить по полстакана настоя три раза в день до еды.

при беременности

Применение душицы при беременности противопоказано. Растение повышает тонус гладких мышц, что может повлечь за собой опасные последствия. Чтобы не появился риск потери плода, разрешается использовать растение только в самых низких концентрациях в составе общеукрепляющих травяных сборов.

при простуде и кашле

Прекрасно зарекомендовал себя тёплый отвар при лечении простудных заболеваний. Особенно эффективно заваривать зверобой и душицу. Оба этих лекарственных растения обладают мощным потогонным действием, что нормализирует повышенную температуру, а большое количество содержащегося в их листьях витамина С помогает организму быстрее справиться с болезнью.

Взять душицу и зверобой в равных частях по 100 грамм, залить одним литром горячей воды и проварить на водяной бане под крышкой около 10 минут. Дать настояться несколько часов. Процедить и пить по полстакана 3 – 4 раза в день.

Для того, чтобы легче отделялась мокрота, возьмите травяной сбор, состоящий из душицы, мяты, шалфея, сосновых почек и корня девясила. Заварите кипятком и принимайте вовнутрь по нескольку раз в день до облегчения состояния.

Очень полезно делать ингаляции с маслом орегано и эвкалипта – противомикробное действие растений подавляет воспалительный процесс, а эфирные свойства «смягчают» дыхание.

для нервной системы

Чтобы успокоить расшатанные нервы, стабилизировать ночной сон и снять депрессивные состояния, вечерний чай с душицей и валерианой, подслащённый ложкой мёда – лучший выбор. Можно просто добавлять эти травки в заварку (при этом лучше использовать зелёный чай), а можно сделать самостоятельный напиток. По полстакана сухих листьев материнки и корневищ валерианы залить литром кипятка и настаивать под крышкой сутки. Процедить и принимать перед сном. Если вкус получился чересчур насыщенным — немного разбавьте отвар кипячёной водой.

при дерматите

Для тех, кто страдает от атопического дерматита, хорошим способом снять воспаление кожи может стать принятие ванны с душицей. Сделать это достаточно просто – положите в марлевый мешочек 100 грамм сухой травы и добавьте в горячую ванну. Так растение отдаст свои полезные свойства, но не попадёт к вам на кожу. Для усиления эффекта, рекомендуется пить настои с душицей не менее 7 – 10 дней.

для пищеварительной системы

При вздутии живота, воспалительных процессах слизистой желудка и кишечника, попробуйте облегчить состояние следующим народным методом: в 200 мл тёплой кипячёной воды добавить 2 полных ложки сухой травы, настаивать на водяной бане 15 минут, дать завариться под крышкой 45 минут, процедить и пить натощак два раза в день по полстакана. Лечение проводить одну неделю.

в косметологии

Косметологические свойства душицы позволяют любой женщине улучшить цвет лица, сделать кожу более упругой, а волосы мягкими, не прибегая к дорогостоящим процедурам и магазинным препаратам. Материнка великолепно очищает поры и ускоряет регенерацию клеток, тем самым буквально возвращая молодость нашей коже.

Отвары и масло растения применяются в борьбе с такими неприятными явлениями, как себорея и перхоть, а маска с душицей положительно влияет на рост волос и улучшает их внешний вид. Хотите, чтобы ваша кожа стала упругой и чистой? Воспользуйтесь таким народным рецептом: 5 столовых ложек травы залить одним литром кипятка, проварить на слабом огне примерно 5 минут, дать настояться в закрытой посуде, отфильтровать, залить в формочки для льда и поместить в морозильник.

Если по утрам, вместо традиционного умывания, вы возьмёте в привычку протирать лицо холодными травяными кубиками — результат не заставит себя долго ждать. Кожа приобретёт ровный розовый оттенок, исчезнут мелкие морщинки, и лицо просто «засияет» здоровьем и красотой.

Для улучшения состояния шевелюры можно порекомендовать делать ополаскивание отваром растения – это укрепит волосяные луковицы и придаст причёске пышность и объём.

Душица (орегано, материнка) – прекрасная ароматная травка, которая заняла достойное место и как отличная приправа к различным блюдам, и как лечебное средство от множества хворей, и как косметологический продукт. Отзывы многочисленных поклонников фитотерапии подтверждают, что душица — лечебные свойства и противопоказания которой я раскрыла в своём рассказе, придёт к вам на помощь в самых различных ситуациях.

Следите за своим самочувствием, друзья! Относитесь с уважением к народным рецептам, изучайте полезные свойства растений, делитесь полезной информацией в соц.сетях, а я вам раскрою секреты ещё не одной удивительной травы, растущей прямо у нас под ногами. До новых встреч!

Трава душица используется в медицине, косметологии и кулинарии благодаря ее специфическому составу, широкому спектру лечебных и полезных свойств. На основе этого природного антибиотика и антиоксиданта готовят отвары, настои или чаи, которые помогают при лечении простудных заболеваний, болезней пищеварительной системы, нервных, сосудистых расстройств. Перед применением средства важно удостовериться в отсутствии противопоказаний, чтобы не навредить здоровью.

Описание растения

Душица – это вид травянистого многолетнего растения из семейства яснотковых (Lamiaceae). Как пряность она известна под своим вторым названием – орегано. Растение имеет четырехгранный прямостоячий стебель, ветвистое ползущее корневище, продолговатые листья яйцевидной формы. Ареал произрастания травы – Европа и Средиземноморье, в России она встречается повсеместно (исключая районы за полярным кругом), на открытых пространствах (полянах, лугах), склонах холмах, опушках леса.

Из-за множества полезных свойств и широкого применения в кулинарии, косметологии и медицине, в ряде стран (Франция, США) это растение культивируют , то есть выращивают искусственно. Трава неприхотлива, но плохо развивается на глинистых, кислых почвах, затемненных участках. На территории РФ растение цветет на протяжении месяца, начиная со второй половины июня (после достижения двухлетнего возраста), семена вызревают к концу лета. Июль, август являются временем заготовления растительного сырья.

Химический состав и энергетическая ценность

Основным ценным компонентом состава душицы является витамин C, его содержание в листьях (565 мг/100 г), цветах (166 мг/100 г) и стеблях (60 мг/100 г) выше, чем в цитрусовых (60 мг/100 г). Растительное сырье содержит от 0,5 до 1,5% эфирного масла с острым вкусом, содержащего тимол, геранилацетат, карвакрол и другие химические соединения. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г свежей душицы около 265 ккал, процентное соотношение пищевых органических веществ:

углеводы – 84%;
белки – 11%;
жиры – 5,2%.

Полезные свойства душицы

Острый горьковатый вкус и сильный оригинальный запах орегано сделал эту пряность популярной среди кулинаров разных народов мира. Бактерицидные и антигистаминные свойства состава душицы (карвакрола, витамина C) обуславливают ее широкое применение в народной и традиционной медицине. Например, экстракт растения является одним из основных компонентов мочегонного препарата растительного происхождения Уролесан. Душица обладает следующими лечебными свойствами:

противовоспалительным;
обезболивающим;
успокаивающим;
кровоостанавливающим;
потогонным;
мочегонным;
желчегонным;
антибактериальным;
тонизирующим;
антигистаминным;
отхаркивающим.

Побочные эффекты и противопоказания

Настои, чаи с орегано не следует употреблять при беременности . Одним из противопоказаний является регулярное применение их мужчинами, т.к. экстракт этой травы может вызывать снижение потенции. С осторожностью использовать растение необходимо при таких состояниях:

патологии сердца, сосудов;
гипертония (повышенное артериальное давление);
язвенная болезнь желудка;
обострение гастрита;
повышенная кислотность желудка.

Применение душицы

При использовании этого растения в медицинских целях должны учитываться лечебные свойства и противопоказания душицы. Целебные настои и отвары на основе засушенного растительного сырья или экстракта орегано применяются для лечения таких расстройств и патологий, как:

простуда, сопровождающаяся кашлем, насморком;
патологии дыхательных путей (астма, тонзиллит, коклюш, фарингит, ангина, бронхит);
расстройства нервной системы (депрессии, неврозы, бессонница);
нарушения работы системы пищеварения;
болезни желудка, кишечника;
икота;
астенический синдром (в качестве общеукрепляющего, стимулирующего средства);
атония кишечника (как естественный стимулятор перистальтики);
запоры, метеоризм;
зубная боль, стоматит (местно);
воспалительные заболевания печени;
желтуха;
холецистит;
кожная сыпь, золотуха (местно);
ревматизм;
атеросклероз;
аменорея;
эпилепсия;
спазмы и судороги;
паралич.

Отдельной сферой применения орегано является кулинария. Эту траву в качестве приправы добавляют в мясные блюда, соусы, маринады, при приготовлении солений . Эфирные масла растения используют при изготовлении ликеров, настоек, производстве пива. В русской кухне с древних времен имеются рецепты приготовления необычного кваса и чая с орегано.

Антисептические свойства растения позволяют использовать его при обработке больничных помещений в целях профилактики появления золотистого стафилококка, других бактериальных инфекций. Сухое растительное сырье используется как средство борьбы с вредителями (молью, муравьями). Эфирное масло орегано добавляют в ароматическую составляющую косметической и парфюмерной продукции.

Душица в гинекологии

Не случайно в народе это растение называют «трава материнка». Душица применяется при болезненных менструациях, климаксе и других расстройствах женской половой системы . Материнка трава в гинекологии рекомендуется как народное лечебное средство при кольпитах, цервицитах, других специфических заболеваниях (настои используются для спринцевания). При приеме внутрь отвары из душицы нормализуют гормональный фон, успокаивают нервы при перестройках женского организма (менопауза, послеродовой период, период полового созревания).

Душица при простуде

Растение используется при лечении простуд. Душица от кашля, при коклюше или астме помогает облегчить процесс отделения мокроты (благодаря отхаркивающим свойствам). Если нет противопоказаний, при сильном сухом или влажном кашле рекомендуется делать ингаляции с эфирным маслом растения . Благодаря высокому содержанию в нем витамина C, активизируются естественные защитные силы организма. Употребление чая на основе этой травы при простуде помогает снизить температуру за счет потогонных свойств растения.

При заболеваниях желудка

С учетом противопоказаний (язва, гастриты, повышенная кислотность желудка), настой из душицы может использоваться для нормализации процессов пищеварения, улучшения функций кишечника и печени. При желудочных расстройствах народные целители рекомендуют умеренное употребление спиртовой настойки орегано – по половине чайной ложки перед каждым приемом пищи.

Для сердечно-сосудистой системы

Целебные свойства душицы применяются при лечении болезней сердечно-сосудистой системы. Учитывая противопоказания, при высоком давлении и хронических болезнях сердца отвары из растения следует принимать с осторожностью, с разрешения лечащего врача. Прием ореганового чая способствует улучшению сосудистого тонуса, повышению давления при гипотонии, профилактике атеросклероза.

Для суставов

Душица лекарственная применяется при лечении болезней суставов (ревматизме, артрите и других) и как средство их профилактики. При отсутствии противопоказаний, в период цветения травы (июнь-июль) рекомендуется принимать свежий сок орегано, смешанный с медом в пропорции 3:1, по 1 чайной ложке, трижды в день. Через каждые две недели приема требуется недельный перерыв.

В косметологии

Применение душицы в косметологии связано с антиоксидантными свойствами растения. Отвары из растения способствуют омоложению кожи лица, рук и тела, применяются местно и внутрь. Кожный покров очищается, освобождается от омертвевших клеток, омолаживается. Использование травы эффективно при лечении фурункулеза, угревой сыпи. Настои из орегано применяются для ухода за волосами, улучшают их внешний вид и рост, помогают справиться с патологиями кожи головы (себореей, грибком).

Душица в кулинарии

Трава орегано используется как приправа к мясу, добавляется в соусы, заправки, подливки. Итальянцы считают эту специю важной составляющей идеальной пиццы. В России и на Кавказе душицу добавляют в маринады для грибных и овощных солений. Эта трава продлевает срок хранения готовых блюд или напитков, отлично сочетается с майораном, розмарином, базиликом, перцами.

Народные рецепты с применением душицы

Для приготовления лечебных настоев, отваров и других снадобий гомеопаты рекомендуют использовать натуральное сырье, собранное в экологически чистых районах в период цветения растения. Достойной альтернативой являются сухие растительные сборы, заготовленные заранее или приобретенные в специализированной аптеке. Для сохранения целебных свойств приготовленных средств требуется соблюдать условия их хранения.

Настой

Душица, настоянная с другими лекарственными травами (зверобоем, мелиссой ) или отдельно от них, применяется для лечения и профилактики болезней ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), нервных расстройств, климактерического синдрома. Принимают лечебный настой по одной чайной ложке перед едой, не более двух недель. Продолжить курс можно лишь после семидневного перерыва.

Ингредиенты

душица свежая – 50 г;
мед – 150 г;
вода питьевая – 2,5 л.

Способ приготовления

В кипящую воду добавьте траву, снимите с огня. Настаивайте напиток 2-3 часа.
Процедите жидкость, добавьте мед, тщательно размешайте.
Разлейте напиток по бутылкам из темного стекла, храните в прохладном месте.

Отвар

Приготовление отваров из душицы осуществляют на медленном огне или водяной бане. Средство применяется для лечения простудных заболеваний и инфекций верхних дыхательных путей (коклюша, ангины). Отвар из травы орегано благотворно действует при астме, расстройствах сна, сосудистых заболеваниях и болезнях печени . Используют его и в качестве мочегонного средства. В зависимости от диагноза отвар пьют по 1-3 столовых ложки в сутки на протяжении 2-3 недель.

Ингредиенты

душица свежая (цветы и листья) – 200 г;
вода питьевая – 1 л.

Способ приготовления

Вскипятите воду.
Добавьте траву, выдержите на малом огне 5-7 минут.
Снимите с плиты, настаивайте на протяжении 2-3 часов.
Процедите отвар.

Чай с орегано

Если нет противопоказаний, напиток из душицы можно принимать два раза в сутки вместо чая или кофе во время простудных, воспалительных заболеваний, как тонизирующее средство при синдроме хронической усталости или астеническом расстройстве. Напиток с орегано обладает сильным стимулирующим действием, поэтому его не рекомендуется употреблять после шести часов вечера .

Ингредиенты

душица свежая или засушенная – 2 ч. л;
кипяток – 250 мл.

Способ приготовления

Вскипятите воду.
Насыпьте траву в заварочный чайник или термос, залейте кипятком.
Через 3-5 минут напиток будет готов к употреблению.

Родина душицы - это Средиземноморье. Именно здесь эта специя нашла широчайшее применение и любовь многих жителей этого региона. Не меньшей любовью орегано пользуется у жителей Мехики. По-другому ее еще называют "Орегано" и "Материнка".

Подвид душицы - майоран - встречается в России в диком виде. Очень часто орегано называют диким майораном, но это не совсем верно. Эти растения - близкие родственники и относятся к одному семейству Яснотковых, губоцетных (Lamiaceae, Labiatae).

Душица широко распространена на территории нашей страны и издревле используется для придания неповторимого аромата блюдам и напиткам. Кроме того, эта целебная трава является основным компонентом многих рецептов народной медицины.

На разных языках мира "орегано":

Echter Dost, Wilder majoran - на немецком;
organy, wild marjoram - на анлийском;
origan, origan vulaire - на французском:
organum vulgare - на латыне.

В России орегано известно под названием - душица

Внешний вид

Душица представляет собой невысокое (около 60 см) растение, с прямым, четырехгранным стеблем красноватого цвета и овальными листьями на черенках. Цветы мелкие, около двух сантиметров в диаметре, розовые или сиреневые, собраны в пушистые зонтики. В августе растение отцветает и созревают семена.

В зависимости от вида цветы орегано могут быть белыми, розовыми или сиреневыми

Виды

Обыкновенная душица (майоран) - имеет красноватые стеблии. Зеленые листья могут быть длиной до 4 см. Их форма - яйцевидно-овальная, они заостренные на концах. Цветет розовыми цветочками около 2 мм, которые появляются в метелках с бордовыми прицветниками.
Греческая – этот вид является зимостойким, у него круглые листья, покрытые пушком и белые соцветия. Красноватый стебель. Растет до 25 см. высотой. Цветет мелкими белыми цветочками. Обладает насыщенным ароматом и перечно-острым вкусом;
Золотистая – для этого вида характерны яркие, желто-зеленые листья и слабый аромат;
Мелколистная – у этого вида мелкие листья и более мягкий, свежий вкус;
Киргизская и турецкая – отличительными признаками являются красный стебель и менее острый, чем у остальных, вкус. Их вкус и аромат содержат фруктовые нотки. Розовые цветки собраны в соцветия;
Сирийская – отличается острым, терпко-пряным ароматом;
Мексиканская – обладает ярко выраженным вкусом и ароматом. Это растение можно отличить по листьям с зазубренным краем и белым цветкам;
Кубинская – для этого вида характерен интенсивный перечный вкус и аромат.
Декоративная - часто используется для выращивания в цветниках.

У обыкновенной душицы красноватый стебель и розовые цветки

Так выглядит греческий орегано

Декоративная душица обычно используется в ландшафтном дизайне

Мелколистный орегано характеризуется мелкими листочками

У золотистого орегано золотистые листья

У сирийского орегано островатый аромат

У мексиканского орегано края листьев с зубчиками

У Киргизского вида розовые цветки собраны в соцветия

Где растет?

В диких условиях произрастает в странах Европы и Средиземного моря. В США и Франции это растение культивируют, выращивая в промышленных масштабах. Душица чаще всего растет на открытых участках, где много солнечного света – на полях, лесных опушках, берегах рек и склонах холмов.

На Средиземноморье орегано можно встреть повсеместно

Способ изготовления

Душицу начинают заготавливать в период цветения, то есть со второй половины лета. В кулинарии и в медицине находят применение только травянистые части этого растения – верхушки с листьями. Траву срезают примерно в 20 см от земли, связывают в пучки или раскладывают тонким слоем и сушат в хорошо проветриваемом помещении, например, на чердаке или летней веранде.

В пищу душицу применяют в свежем и сухом виде

Характеристики

пряный, терпкий аромат;
острый, с легкой горчинкой вкус;
темно-зеленый цвет.

Пищевая ценность и калорийность

Пищевая ценность и калорийность 100 гр. сухого продукта

Узнать больше о полезных свойствах душицы вы можете, посмотрев видео из передачи "Жить Здорово!"

Химический состав

Химический состав на 100 грамм сухого продукта

Полезные свойства

обладает отхаркивающим действием;
выводит излишки жидкости из организма;
успокаивает и расслабляет;
снимает воспаления;
обеззараживает;
ослабляет болевые ощущения;
оказывает кровоостанавливающее действие;
обладает желчегонным эффектом;
регулирует обмен веществ;
нормализует аппетит;
является слабительным средством.

Сушеный орегано можно купить в торговых сетях и аптеках

Еще больше о пользе душицы вы можете узнать из следующего видео.

Вред

категорически не рекомендуется употреблять душицу беременным женщинам, так как это растение может вызвать сокращения матки и спровоцировать выкидыш;
некоторые врачи советует мужчинам не злоупотреблять орегано, так как это может привести к проблемам с потенцией;
нельзя употреблять душицу, если была замечена аллергия на эту траву;
людям с заболеваниями сердечнососудистой системы и желудка также следует отказаться от лечения лекарственными средствами, в составе которых есть это растение.

Масло

Эфирное масло, получаемое из душицы, – прекрасный антисептик. Оно используется как внутрь, так и наружно, в качестве вспомогательного средства для борьбы бактериальными и грибковыми инфекциями. Также масло душицы можно применять для лечения простудных заболеваний, для массажа, а также устранения боли и жжения на коже и слизистых оболочках.

Масло орегано имеет широкое применение в медицине и ароматерапии

Применение

В кулинарии

в России душица традиционно применяется для заваривания ароматного чая;
в русской кухне также добавляют в начинку пирогов и другую выпечку для придания ей пряного аромата;
итальянцы любят посыпать орегано пиццу, добиваясь неповторимого вкуса и аромата;
растение хорошо сочетается с шампиньонами;
в европейских странах часто используется для ароматизации колбасных изделий;
душицу обычно применяют как приправу к мясу, в сочетании с другими специями;
часто добавляют в банки с соленьями и маринадами;
на ее основе изготавливаются пряные соусы и подливки.

Орегано обязательный ингредиент настоящей итальянской пиццы

Фокачча - это хлеб с овощами и орегано, который очень популярен на юге Италии и на Сицилии

Оливковое масло становится очень ароматным, если его настоять на орегано

Рецепты

Неаполитанский соус

Подготовьте большую кастрюлю и нагрейте в ней 2 ст.л. оливкового масла. Мелко нарежьте одну луковицу, измельчите головку чеснока и обжарьте в масле в течение 7 минут.

Затем добавьте в кастрюлю 1 ст.л. душицы, 800 грамм нарезанных консервированных томатов, 2 ст. ложки томатной пасты и 1 ст.л. сахара.

Удалите кожицу и семена из 4 помидор, нарежьте их и положите в готовящийся соус. Потомите в течение 2 минут. Посолите и поперчите. Перед подачей на стол (или добавлением в блюдо), положите в соус полстакана нарезанных анчоусов и 2 ст.л. черных маслин.

Соус с душицей отлично подойдет к мясу на гриле

Оливки с душицей и чесноком

Ингредиенты:

оливки каламата - 1 стакан
душица сушеная - 1 чайная ложка с горкой
оливковое масло - 1 чайная ложка
бальзамический или винный уксус - по вкусу
чеснок - 3 зубчика

Чеснок пропустите через пресс. В небольшой посуде смешайте: масло, уксус, душицу и чеснок. В маринад добавьте оливки, хорошо все перемешайте и оставьте хотя бы на полчаса мариноваться.

Замариновав этим способом оливки, вы откроите совершенно новую палитру вкусовых ощущений. Также можно замариновать и обычные зеленые оливки.

В медицине

Благодаря лечебным свойствам душицу можно использовать как вспомогательное средство при лечении целого ряда заболеваний:

нарушение перистальтики кишечника;
боли в желудке;
кишечные колики;
болезни печени;
желтуха;
бронхит;
коклюш;
боль во время критических дней;
нарушение менструального цикла;
гиперсексуальность;
судороги;
эпилепсия;
паралич;
ревматизм;
мигрень;
гипертония;
фурункулы и нарывы.

Эфирное масло и отвар душицы можно принимать внутрь, а также применять в виде примочек, полосканий и спринцеваний.

Отвары орегано полезны для лечения многих болезней, по некоторым данным эта трава помогает бороться с раковыми клетками

Орегано обладает сильнейшим лечебным действием и по эффективности может сравниться с некоторыми антибиотиками. Ученые доказали, что он эффективнее пенициллина, стрептомицина и ряда других известных препаратов.

Успокаивающий чай

Засыпьте в железный чайник или небольшую кастрюльку 3 ст.л. сухой, измельченной душицы. Налейте пол-литра воды и поварите на среднем огне в течение 2 минут. Потом плотно укутайте емкость в полотенце и дайте отвару настояться полчаса. Пить теплым, с добавлением сливок. При желании можно разбавить водой.

Успокаивающим эффектом обладают не только чаи, но и ванны с орегано

При похудении

Регулярное употребление душицы помогает избавиться от запоров и наладить работу желчевыводящих путей. Именно поэтому, людям, желающим избавиться от лишнего веса, следует включить в свою диету душицу в качестве приправы. Также хорошо помогают травяные сборы, имеющие в своем составе душицу.

Отвар из душицы поможет в борьбе с лишними килограммами

Выращивание

Проращивание семян

Если посадить семена душицы еще в марте, и выращивать рассаду в тепле, то растение зацветет уже в этом году.

Для проращивания семян подойдут обычные пластиковые контейнеры.

Наполните контейнер грунтом (не забудьте добавить немного песка), слегка увлажните и уплотните.
Проделайте в грунте лунки или бороздки и положите в них семена.
Присыпьте землей, снова сбрызните водой и накройте контейнер плотным, но прозрачным материалом, например, стеклом или полиэтиленом.
Периодически проветривайте и увлажняйте грунт.
Когда проклюнутся ростки, снимите крышку.
После того, как на ростках появятся несколько первых листочков, рассадите их в отдельные емкости.
Поливайте саженцы по мере высыхания земли.

Посмотрите следующее видео, где рассказано о том, как нужно сажать сенена для выращивания рассады душицы.

Посадка и уход

В мае можно высадить саженцы на постоянное место. Душица нуждается в умеренном поливе, рыхлой почве и периодической подкормке. Время от времени нужно избавляться от сорняков.

В старину жены поили своих мужей отваром душицы, чтобы снизить их половое влечение и, тем самым, уберечь от измен.
Душица является ценнейшим источником витамина C. В этом растении его содержится даже больше, чем в апельсине.

Душица занимает центральное место в аптечных садах